【主营优质蛋白海产品】公司主要从事优质蛋白海产品的养殖、加工及销售，在以三文鱼为代表的优质海洋蛋白的上游环节，对稀缺资源拥有深度掌控能力。公司采取产业化经营模式，主要业务通过境外的智利控股子公司Australis开展三文鱼的养殖、加工、销售；通过境内控股子公司青岛国星开展狭鳕鱼、北极甜虾、比目鱼等加工及销售；通过境内其他控股子公司开展以三文鱼、鳕鱼和深海虾为核心品类的品牌深加工食品的研发、加工和销售。
更新时间：2024-03-13 13:58:53
【北极甜虾】公司进口的北极甜虾主要产于加拿大近北极圈、远洋200-250米深的冰冷海水环境中，水质纯净无污染。北极甜虾富含维他命B12、钙/镁/钠等多种微量元素、9种优质氨基酸及优质蛋白，不饱和脂肪酸含量多达2.6克/100克；公司加工销售的北极甜虾肉质紧实鲜甜，解冻即食。公司的北极甜虾产品主要为头籽虾、腹籽虾，以各种规格的零售包装形态进行出售。
更新时间：2024-03-13 13:58:47
【三文鱼】公司自行养殖、加工的三文鱼来自智利南部南太平洋近南极水域，产地水源清冽、优质无污染、自然禀赋优异。三文鱼富含Omega-3、18种氨基酸（包含人体必需的8种氨基酸）、维生素A/D以及铁、钙、锌、硒等多种微量元素，能够促进大脑发育，增强记忆力，提高身体免疫力，营养价值极高，常食适量三文鱼，符合目前的消费升级趋势。公司的三文鱼主要分为大西洋鲑和鳟鱼，产品形态主要包括：整鱼（HON＆HG）、鱼柳（Fillet）和增值产品（VAP）。整鱼包括带头去脏和去头去脏；鱼柳覆盖TrimA到TrimF全系列产品；增值产品包括全球销售的鱼段（Portion）、鱼肉丁等精细分割产品，专注于北美家庭消费市场的“MamaBear”品牌系列产品，专注于南美洲连锁商超零售市场的“LaCosechadelMar”品牌系列产品，以及“海家?可可海里”连锁鲜切即食产品、“南极颂”礼赠产品、三文鱼零售品牌食品。
更新时间：2024-03-13 13:58:29
【销售渠道】分销渠道方面，公司通过境内境外双交付模式，上游对接全球三文鱼产区的供应资源，下游在全国构建核心销售体系，加速了中国三文鱼市场的渗透。自建渠道方面，鲜切连锁品牌门店“海家?可可海里”落成直营店8家，加盟店14家，并将继续推进门店拓展。
更新时间：2024-03-13 13:46:23
【产品线】公司不断丰富优化产品矩阵。高端礼赠品牌“南极颂”通过全球甄选优质海洋蛋白，打造三文鱼、比目鱼、北极甜虾等为代表品类的高端礼盒，提供不同产品组合、不同价位区间的礼赠服务解决方案。三文鱼鲜切体验店“海家可可海里”以三文鱼为主要食材，开发完成三文鱼刺身、海鲜刺身拼盘、简餐寿司、预包装食品等八大分类、百余个在售SKU，给消费者提供了缤纷多样的餐饮选择；同时店面保证月均上新3-5款创新产品，有效固客、提升复购率。
更新时间：2024-03-13 13:44:31
【多元化全渠道销售服务体系】公司已具备全球化布局、全渠道专业化销售、服务能力，拥有多元立体化渠道网络，顺畅的销售通路，全渠道的销售服务，构建起了“线上+线下”复合型渠道体系。境外销售渠道方面，公司与国外主要地区的客户建立了广泛、紧密、稳定的销售网络，覆盖欧美、日本等国家和地区，产品获得终端客户的广泛认可。境内销售渠道方面，公司与国内主要进出口商、加工商、连锁餐饮等线下渠道及新零售平台保持紧密合作，并通过微信小程序等销售平台积极拓展会员体系服务消费者。同时，公司通过三文鱼鲜切连锁店“海家可可海里”为中国消费者提供更加便捷的健康海洋蛋白食品购买渠道。截至2023年末，海家可可海里全国店面总数已达到二十余家，实现了对十余个大中型城市重要消费市场的全面覆盖。
更新时间：2024-03-13 13:38:41
【领先的养殖技术优势】公司智利子公司Australis在三文鱼饲料转化率、死亡率控制等养殖技术指标上显著领先于智利同行业公司。根据三文鱼行业资讯公司Aquabench权威统计显示，2023年智利三文鱼养殖行业饲料转化率（即指转化一公斤三文鱼重量所需要投入饲料的重量）平均值为1.26，同期Australis三文鱼饲料转化率为1.21，饲料转化率优于行业平均值；2023年智利三文鱼行业平均累计死亡率值为10.4%，同期Australis三文鱼平均累计死亡率控制在10.2%，死亡率稳定低于行业平均值。全球水产饲料巨头Biomar定期发布“智利年度前10大三文鱼养殖场”的行业分析报告，披露了每年智利三文鱼养殖效率排行前十的养殖场，考核指标包含饲料转化率、收获均重等。2024年3月，BioMar公布了智利年度十佳三文鱼养殖场评估结果，Australis凭借一以贯之的优异表现，在前五名中独夺四席。其中，养殖场“Matilde2”除勇夺“十佳养殖场”第2名之外，还荣获了新增的“最佳养殖效率奖”。三文鱼收获量方面，公司业务按照生产计划稳步开展，在资源禀赋优越的智利第十二区，子公司Australis目前已成为十二区实际收获量最大的三文鱼企业。
更新时间：2024-03-13 13:32:49
【主要产品】公司的主力产品主要包括三文鱼、北极甜虾、狭鳕鱼、狭鳕鱼、比目鱼、大西洋红鱼等优质海产品以及基于以上优质海产品推出的健康营养加工零售产品。
更新时间：2024-03-13 13:29:27
【惠通基金举牌】2023年4月6日公告，公司股东惠通基金于3月31日，通过其旗下2只私募基金产品以集中竞价方式进行了增持，总计增持公司股份达22.37万股，增持比例为0.13%。此次权益变动完成后，惠通基金持有公司875.12万股股份，占公司总股本5.02%。惠通基金不是公司控股股东和实际控制人，本次权益变动不会导致公司控制权发生变化，对公司的经营管理和发展前景不构成影响。
更新时间：2023-04-07 15:55:19
【预制菜】在以三文鱼为代表的优质海洋蛋白预制菜领域，公司不仅掌握上游优质三文鱼资源，同时拥有狭鳕鱼、北极甜虾等海产品的长期稳定采购优势，并且具备完善的全球食品安全保证体系和第三方权威认证，为公司研发优质海洋蛋白预制菜系列产品提供强有力的支撑。伴随着公司品牌运营模式的贯彻落实，“佳沃三文鱼”被更多的消费者认可和喜爱，公司的海洋蛋白预制菜产品不断推陈出新，品类持续丰富，满足不同的客户群体的多样化消费需求。
更新时间：2023-04-07 15:51:09
【区块链】公司于2021年5月20日收到深圳证券交易所年报问询函回复：为稳定投资者预期，同时基于举弘商贸对公司发展前景及长期价值的认可，经友好协商公司与举弘商贸拟签署《永续债权投资协议之补充协议》。举弘商贸的股东分别为慧德嘉美和佳沃集团，持股比例分别为50%。其中慧聪国际的关联公司。公司2018年与慧聪国际签署《合作框架协议》，慧聪国际具备区块链服务优势，与公司在品牌防伪、智慧溯源、场景应用、供应链创新和智慧营销等方面结合，实现现代农业及食品产业链应用平台建设。随着公司ToC业务的开拓，包括“佳沃鲜生”及3R食品等业务的发展，双方在跨境高端优质蛋白产品的产业链体系打造方面具有广阔的合作前景。
更新时间：2022-05-24 10:19:26
【定增补充流动资金】2022年4月，公司拟以14.80元/股向佳沃集团定增，募集资金总额不低于51,563.20万元（含本数）且不超过77,344.80万元（含本数），公司在扣除发行费用后将全部用于补充流动资金。
更新时间：2022-05-24 09:57:13
【子公司对俄销售三文鱼】2022年3月4日公司在互动平台表示，子公司Australis Seafoods在2021年1-9月对俄罗斯销售的三文鱼销售额为6,134.52万美元，销量为1.24万吨/WFE。目前公司俄罗斯的业务正常开展。
更新时间：2022-03-07 15:25:18