全 聚 德(002186)董秘爆料

问：请公司加大在校园宣传力度，提升年轻人的吸引力。

答：尊敬的投资者，您好。公司持续推动“年轻化战略”，塑造品牌IP“萌宝鸭”，打造“萌宝星厨直播间”，推出“星厨探店”“星厨故事秀”等IP动漫短视频；与抖音、小红书等新兴社交平台合作，打造时尚与历史相融合的主题数字藏品、AR数字博物馆等；并积极参加时尚市集、体育赛事展会，提高在年轻群体内的知名度，全面推广产品和品牌。感谢关注。

问：建议公司在考核门店时引入网络打分指标，对于不合格的门店予以处罚，高分门店予以奖励

答：尊敬的投资者，您好。如您所说，公司门店在考核中不仅包括收入、利润等经营指标，还包括好评率、市场口碑等指标，公司坚持以顾客评价为导向，不断提高服务的满意度。感谢您的关注。

问：全聚德作为国宴品牌，贵应该有贵的道理，比如菜品原料可以溯源，不含预制菜，环境好，服务好，等等，如果可以做到的话请加大宣传，做不到的话就适当降价。

答：尊敬的投资者，您好。我们始终遵循“做消费者身边的餐厅”的宗旨，在确保品质的同时，针对不同消费需求，努力提供物超所值的餐饮消费体验。感谢您的建议与关注。

问：上海，深圳地区居民具有很强的消费能力，建议在该地区加强广告投入，培养消费群体

答：尊敬的投资者，您好。目前我们在上海有5家全聚德门店，公司会进一步加强品牌的区域统一宣传和营销活动的推广，感谢您的关注。

问：请全聚德向顾客提供肥瘦两种烤鸭，以满足不同消费者的需求

答：尊敬的投资者，您好。非常感谢您的建议和关注。

问：请公司加大广告宣传，在影视剧，互联网短剧中植入全聚德广告和场景，提升公司品牌的粘性

答：尊敬的投资者，您好。感谢您的建议。目前公司搭建了由内外部媒体组成的宣传矩阵，特别是官微、小红书、大V探店等新媒体形式宣传赋能品牌，您说的植入全聚德广告和场景确实也是非常好的一种方式，我们会根据品牌宣传的需要进行研究。感谢您的提问与关注。

问：建议全聚德积极拓展海外市场，尤其是一些名人作为代言，提升公司的国际影响力

答：尊敬的投资者，您好。感谢您的建议。目前公司在海外4个国家开设了8家加盟门店，公司会按照发展规划，坚持守正创新，有序拓展海内外业务。感谢您的关注。

问：小罐茶的大师造宣传不错，请公司借鉴，打造高端烤鸭品牌

答：尊敬的投资者，您好。我们会将您的建议转呈相关部门研究。感谢您的关注。

问：天津市政府每年向居民发放狗不理的食品，全聚德作为北京特色如何获取政府的支持？

答：尊敬的投资者，您好。公司将紧密跟踪消费支持政策动态，并积极主动参与其中。感谢您的关注。

问：公司以前有坑游客的印象，必须要弥补，建议在京门店继续降低价格，多提供一些北京特色小吃和水果供顾客免费食用，改善公司老国企的印象

答：尊敬的投资者，您好。公司餐饮板块持续打造“产品+服务+场景”新格局，在产品上，立足堂食菜品口味提升，将“传统烹饪技法+创新食材+创意摆盘”糅合创新，持续提升门店口碑评价；在服务上持续完善服务体系，以服务细节树立体验口碑，坚持用更优质的服务赢得顾客满意。从实践看，公司三大门店的新项目从菜品、服务到现场体验焕然一新，深受消费者喜爱。2023年，全聚德三大店新项目提升了门店整体收入、人均消费及市场美誉度，被大众点评网评选为金冠好店。感谢您的关注与提问。

问：全聚德王府井店，怀柔店最近大众点评得分低于四分，显著低于其他北京门店，是什么原因，如何改善？

答：尊敬的投资者，您好。门店的运营受到多种要素影响。从点评的留言看，大多数客人都觉得体验超预期，门店也将不断提升菜品及各项服务质量，持续关注顾客反馈，为顾客提供更舒适的体验，努力提高顾客满意度。感谢您的关注。

问：公司会员卡储值能否在聚德华天旗下门店使用？

答：尊敬的投资者，您好。目前公司门店的会员储值卡不能在聚德华天旗下门店使用。感谢您的关注。

问：网传全聚德青岛分公司注销，请问是否属实？公司在青岛市场失败的原因是什么？后续是否考虑用加盟方式拓展青岛市场？

答：尊敬的投资者，您好。全聚德青岛店已于2021年5月19日闭店，公司会结合市场情况及业务特点开展门店铺设与调整。感谢您的关注。

问：公司是否有薄荷烤鸭？公司近期在烤鸭品种上有什么创新？

答：尊敬的投资者，您好。公司2024版新菜单，在京门店推出了新品全聚德盛世牡丹宴，在盛世牡丹烤鸭的基础上融入了脆皮鸭肝塔、7味时令小料、疏菜和原味荷叶饼、奶白时蔬老火鸭汤等。脆皮鸭肝塔选用的是烤鸭最为酥脆的鸭脯皮，搭配独具特色鸭肝酱，入口酥香。欢迎您亲临门店体验。感谢关注。

问：全聚德长沙店还在用宴请到全聚德的广告语，这句已经证明是失败的广告了，请使用烤鸭到全聚德，就像汉堡到麦当劳一样，占领消费者心智。

答：尊敬的投资者，您好。公司门店会结合所在地经营特点开展品宣工作，非常感谢您对公司的经营建议和关注。

问：麻辣鸭头这道菜请务必重视！年轻人很喜欢吃！

答：尊敬的投资者，您好。我们将您的建议转相关部门研究。感谢您的关注。

问：建议公司向网红店学习，在网络上发一些点单攻略，排号攻略，方便顾客做好功课

答：尊敬的投资者，您好。我们会把您的建议转呈相关部门，感谢您的关注。

问：建议全聚德外地门店，联合协调北京老字号如吴裕泰，三元梅园，护国寺等，不定期在当地举办北京美食节，吸引外地游客就餐

答：尊敬的投资者，您好。非常感谢您的建议。从今年开始，我们加大了参加各类美食市集及相关营销活动的力度，外地门店也在积极策划，希望通过开展多种活动，在宣传品牌的同时，也为门店所在地的顾客提供品质服务。感谢您的关注。

问：据观察，三元梅园，吴裕泰冰激凌，隆延茶铺，尹三豆汁等店火了，有些今年销量增长超过十几倍，建议公司在北京门店里划出一部分区域吸引这些网红店来进驻，以提升公司流量

答：尊敬的投资者，您好。非常感谢您的建议，我们会转呈相关部门进行研究。感谢您的关注。

问：前期公司走进大学的活动效果较好，建议公司多搞些类似活动，吸引年轻人就餐。

答：尊敬的投资者，您好。非常感谢您的建议，公司持续推动“年轻化战略”，塑造品牌IP“萌宝鸭”，打造“萌宝星厨直播间”，推出“星厨探店”“星厨故事秀”等IP动漫短视频；打造媒体矩阵，与抖音、小红书等新兴社交平台合作，打造时尚与历史相融合的主题数字藏品、AR数字博物馆等；并积极参加时尚市集、体育赛事展会，提高在年轻群体内的知名度，全面推广产品和品牌。感谢您的建议与关注。

问：进京高铁，飞机是极其精准的客户群体，建议公司以正宗老北京烤鸭作为广告词，在高铁上投放广告

答：尊敬的投资者，您好。公司十分重视面向旅客的品宣工作，积极运用媒体宣传矩阵在多场景进行品牌宣传、产品推广。公司开设“全聚德·站台”北京站店，作为公司首家“快餐+零售”新模式餐饮门店，以烤鸭一人食为特色，开展特色食品售卖，获得铁路旅客良好口碑；公司开设全聚德大兴机场店，满足航空旅客的餐饮堂食与零售购买需求。未来，公司将继续通过铁路、航空“窗口”传递全聚德好味道。感谢您的建议与关注。

问：公司与首旅集团旗下兄弟单位有哪些合作与互动？

答：尊敬的投资者，您好。公司与首旅集团在多方面开展协同，相关关联交易公司在公告中进行了披露。感谢您的提问与关注。

问：有些网红店开业没几年就自称老字号，还有些自称比全聚德烤鸭好吃，这些涉及不正当竞争，请公司拿起法律武器进行维权。

答：尊敬的投资者，您好。感谢您的建议与关注。

问：公司现在代言明星是哪位？建议请梅西，C罗，姆巴佩等球星来代言。

答：尊敬的投资者，您好。今年8月，公司邀请奥运体操冠军邢傲伟为“零研所”代言，并进一步加强合作营销，打造如“为凯旋的中国体育代表团健儿接风”等此类高曝光度活动，不断带动品牌与销售提升。感谢您的关注。

问：建议仿膳开发奶茶业务，抢夺年轻人市场

答：尊敬的投资者，您好。今年是仿膳品牌创建99周年，8月28日，仿膳饭庄开辟专区，融合传统与现代元素，打造的“仿膳茶社”品牌全新亮相。茶社还原了源自清末民初的宫廷糕点，以平价亲民的形式，将其背后承载着的深厚宫廷文化底蕴带入大众视野。仿膳茶社提供宫廷风味糕点系列、应节寿意·龙凤喜饼糕点系列、传统中式饮品、中式茶饮和便民糕点主食系列等产品。冷点心以手工精制，细腻“0添加”，象形点心形态各异，手工雕琢，展现宫廷文化韵味，热点心温暖醇厚，唤醒怀旧情怀。此外还有便民糕点主食系列等，保留传统风味的同时融入现代饮食习惯，经典种类，满足日常所需，欢迎您来仿膳茶社品尝。感谢您的建议与关注。

问：建议公司重视小红书等网络渠道，加大客户的吸引。

答：尊敬的投资者，您好。感谢您的建议，公司非常重视新媒体宣传渠道，在小红书上开设了“中国全聚德集团”、“全聚德零研所”等官方账号，并持续开展“超级单品推广”等活动。感谢您的建议与关注。

问：请问公司目前海外门店加盟有什么标准？未来发展计划有哪些具体意向？

答：尊敬的投资者，您好。公司对海外加盟制定了规范的标准和审核要求及流程，如您希望了解具体内容，可以与公司联系。感谢您的关注与提问。

问：全聚德传承人杨宗满女生是否持有公司股权？公司是否考虑给予杨氏传承人股权激励并展开合作？

答：尊敬的投资者，您好。公司坚持守正创新，一直非常重视全聚德烤鸭技艺的有序传承，通过集体传承延续全聚德挂炉烤鸭技艺的有序传承，2021年，全聚德挂炉烤鸭技艺第六代传承人代表将鸭杆传给了第七代烤鸭师代表，完成六传七承的延续。2024年7月11日，在全聚德创建160周年之际，公司举行了隆重的“全聚德挂炉烤鸭技艺传承仪式”，第七代传承人代表宣读《厨行堂训》，以此铭记初心，砥砺前行。感谢您的关注与提问。

问：建议给顾客体验亲手操作烤鸭并拍照的机会，方便打卡

答：尊敬的投资者，您好。感谢您的建议，我们会转呈相关部门进行研究。目前公司门店推出的“中华一绝”“空中四合院”“宫囍龙凤呈祥”“光影餐厅”等多个主题餐厅，深受顾客喜爱，已成为许多顾客的打卡目的地，欢迎您到店体验。感谢您的关注。

问：建议烤鸭博物馆向游客免费开放，多吸引人流

答：尊敬的投资者，您好。目前全聚德博物馆向参观者免费开放，开放时间是：10：00-18：00（周一闭馆）。感谢您的关注。

问：建议北京门店必备特色当地饮食：炸酱面，爆肚，豆汁，杏仁豆腐，炒肝，糖葫芦等

答：尊敬的投资者，您好。感谢您的建议，公司全聚德门店已形成了以独具特色的全聚德烤鸭为龙头，集讲究菜、特色菜、创新菜于一体的全聚德菜系，欢迎到店品尝。感谢您的关注。

问：建议公司在离京高铁上投放烤鸭及零食销售，满足客户的送礼需求

答：尊敬的投资者，您好。公司持续根据市场销售状况推进渠道优化调整策略，目前正不断深化与铁路渠道的合作关系，并开设了全聚德站台店，持续为顾客提供品质服务。感谢您的建议与关注。

问：有网友反馈部分北京门店炸酱面是挂面，请问是否属实？

答：尊敬的投资者，您好。门店会根据经营特点以及顾客对出餐等方面的综合需求提供对应的出餐方案。感谢您的关注。

问：国家现在鼓励冰雪经济。建议公司在崇礼开设加盟分店

答：尊敬的投资者，您好。感谢建议，公司会按照战略规划与市场情况开展门店铺设。感谢您的关注。

问：建议北京门店针对单身，情侣，一家三口设计不同的套餐，可以搭配杏仁豆腐，炸酱面，豆汁等，吸引外地游客

答：尊敬的投资者，您好。公司门店结合经营特点与用户画像，针对顾客多样化、个性化的需求，设置有各类商务套餐、家庭套餐等，为顾客提供丰富的美味菜品。感谢您的关注。

问：建议针对名人，明星开发名人卡，给予永久五折优惠，多吸引名人来就餐

答：尊敬的投资者，您好。感谢您的建议与关注。

问：近期广州大学食堂爆发食品安全事件，建议公司加大自身食品安全宣传，并打入食堂市场。

答：尊敬的投资者，您好。感谢您的建议，公司一贯重视食品安全，从食材、配送、加工等各环节做好食品安全闭环管理。公司已成立北京德顿环食餐饮管理有限责任公司，负责拓展团膳业务。感谢您的关注。

问：请问公司最新股东人数多少！谢谢

答：尊敬的投资者，您好。根据公司披露的《2024年第三季度报告》，截止报告期末公司股东总人数为35068人。感谢您的关注。

问：请问一下公司最新股东人数多少！谢谢

答：尊敬的投资者，您好。根据公司披露的《2024年第三季度报告》，截止报告期末公司股东总人数为35068人。感谢您的关注。

问：有客户反馈部分包间没有呼叫器，请公司改进

答：尊敬的投资者，您好。感谢您的建议，公司门店服务员为包间提供适时到位的服务巡视工作，并通过不断改进为顾客提供更有温度的服务。感谢您的关注。

问：建议公司在雨天为顾客提供雨伞。提升服务质量。

答：尊敬的投资者，您好。感谢您的建议，公司门店会持续提升服务质量，为顾客提供有温度的服务。感谢您的关注与建议。

问：现在有些小牌子在网上卖鹿肉，但质量无法保证，建议仿膳在电商平台卖鹿肉，一定要合理定价，不要太贵

答：尊敬的投资者，您好。我们将您的建议转达相关部门。全聚德仿膳食品公司生产并销售四个品牌特色食品，包括预制菜肴、肉制品、中式糕点、月饼以及休闲食品等十余个系列、百余种产品。感谢您的关注与建议。

问：建议公司适当冠名一些体育赛事。

答：尊敬的投资者，您好。近期，公司邀请奥运体操冠军邢傲伟为“零研所”代言，并进一步加强合作营销，打造如“为凯旋的中国体育代表团健儿接风”等此类高曝光度活动，不断带动品牌与销售提升。感谢您的关注与建议。

问：每年蟹卡都卖得非常好，建议公司学习蟹卡的营销方案

答：尊敬的投资者，您好。感谢您的建议，公司按照自身经营特点，吸收市场优秀经验，根据节日节点、品牌庆典等举办各类营销活动。感谢您的关注与建议。

问：公司请加大北冰洋的投放，外地游客就是要品尝地道北京特色

答：尊敬的投资者，您好。感谢您的建议，公司各个门店会根据自身经营情况设置酒水饮料的品种与服务。感谢您的关注与建议。

问：公司旗下很多门店尚未向顾客提供一次性手套，作为高端餐饮建议增加手套服务

答：尊敬的投资者，您好。公司门店会根据实际需求为顾客提供消毒纸巾。感谢您的关注与建议。

问：建议公司对北京及外地门店顾客提供拍格格照服务

答：尊敬的投资者，您好。感谢您的建议，公司持续进行消费者用餐场景的升级，陆续打造了和平门店“中华一绝?空中四合院”、前门店“中轴食礼”、“光影餐厅”、王府井店“宫囍?龙凤呈祥”等多个特色鲜明的主题餐厅，深受关注和喜爱，已成为许多顾客的打卡目的地。根据餐厅的特色，其中也有换装打卡体验项目。期待您光临体验，感谢您的关注与建议。

问：公司旗下很多门店尚未向客户提供一次性手套，作为高端餐饮建议增加手套服务。

答：尊敬的投资者，您好。公司门店会根据实际需求为顾客提供消毒纸巾。感谢您的关注与建议。

问：双十一将至，公司在各大电商平台进行了哪些促销活动？

答：尊敬的投资者，您好。公司双十一在线上各大电商平台均参与了活动，包括天猫、京东、大众点评、美团等平台活动，抖音旗舰店将开启店铺直播，“全记货铺”小程序中也针对不同产品设置了促销活动。感谢您的关注与提问。

问：北京门店生意两极分化较为严重，建议公司一店一价，阶梯化定价，来分流外地游客

答：尊敬的投资者，您好。公司各门店经营效益受地理位置、客群情况、门店特点等因素影响而有所差异。门店会根据周边市场情况，选择及研发适合门店销售的菜品，以满足所在区域的市场需求。我们将继续努力提升服务质量和顾客体验，为消费者提供更加优质、多样化的餐饮服务。感谢您的关注与建议。

问：建议公司开发实物储值卡，并打入礼品，福利相关市场

答：尊敬的投资者，您好。公司结合市场需求情况将会员卡等整合升级为电子会员卡，升级之后的电子会员卡具备积分和储值的功能。感谢您的关注与建议。

问：董秘你好，现在年轻人流行餐宴奶茶代酒，请问公司有没有奶茶产品？

答：尊敬的投资者，您好。公司各个门店均供应酒水饮料，各门店会根据自身经营情况设置产品与服务。感谢您的关注与提问。

问：董秘你好，其实公司持有的物业房产，商业地产等估值都已经超过公司市值了，公司将如何盘活这些资产？

答：尊敬的投资者，您好。公司自有房产主要用于餐饮经营或食品加工生产，感谢您的关注与提问。

问：公司员工数量2700多人，2022年平均年薪15万，2023年平均年薪20万，是什么原因导致工资激增？同对比上市公司同庆楼员工平均年薪10万，公司一直不赚钱的根源在于人员优化不好，去门店体验员工服务不佳，高薪低产的典型，希望公司引入民企股东，提升竞争力。

答：尊敬的投资者，您好。经测算，公司员工薪资水平未如您所述，公司会结合效益等情况，保持员工薪酬的合理性。感谢您的关注与提问。

问：总部是否有专门部门来跟进大众点评，小红书等社交媒体上的差评？

答：尊敬的投资者，您好。公司总部及门店均有专职人员跟踪社交平台上的口碑反馈情况。感谢您的关注与提问。

问：北京有非常多的央企和市属国企，属于中高端客户，相关招待，食堂，员工用餐需求巨大，公司是否考虑设置专门部门，给予一定协议价格，来开发这部分市场？

答：尊敬的投资者，您好。目前，公司已成立北京德顿环食餐饮管理有限责任公司，负责拓展团膳业务。感谢您的关注与提问。

问：公司老菜单里有炸鸭肝这道菜，现在为什么没有了？

答：尊敬的投资者，您好。公司在菜品管理上，以市场需求为导向，坚持季度创新、年度更新的菜品管理机制，不断打造产品好味道，传递产品的“正宗味”、“新鲜味”和“健康味”。感谢您的关注与提问。

问：建议公司设立高端甄选店，提供甲鱼，鱼翅，驼峰，熊掌等高端食材，以及袋鼠，火鸡等海外食材，专门针对高端用户的需求。

答：尊敬的投资者，您好。公司持续打造“产品+服务+场景”新格局，推动现有门店见新、焕新，深受消费者喜爱，欢迎到店体验。感谢您的关注与建议。

问：世界上有两百多个国家，公司为何仅在4个国家开店？160年发展如此缓慢是什么原因？

答：尊敬的投资者，您好。公司会按照发展战略，基于市场调研情况，做好门店铺设与管理。目前，公司在北京、上海、杭州、长春等地及海外开设百余家餐饮门店。感谢您的关注与提问。

问：建议公司在人流较大的商场开设门店，主动迎接客流

答：尊敬的投资者，您好。公司会按照发展战略，基于市场调研情况，做好门店铺设与管理。感谢您的建议。

问：建议公司从竞争对手网红店挖一些服务，管理，宣传方面的人才，提升公司的口碑

答：尊敬的投资者，您好。近年来公司从人、货、场三个基本要素和维度积极推进发展布局，通过对已有门店和新开门店进行大幅升级，不断提升公司美誉度和影响力。公司在搭建人才培养平台的同时，积极通过社会化招聘，引进了多个重要岗位的专业化人才。感谢您的提问与关注。

问：公司品牌受网红店竞争影响，目前已经呈现颓势，建议公司加大优惠力度，提升客户口碑。

答：尊敬的投资者，您好。近年来公司从人、货、场三个基本要素和维度积极推进发展布局，通过对已有门店和新开门店进行大幅升级，不断提升公司美誉度和影响力。2023年，公司三大店新项目提升了门店整体收入、人均消费及市场美誉度，被大众点评网评选为金冠好店，深受消费者喜爱。公司门店会综合考量经营特点、竞品情况，不定期开展优惠活动。感谢您的关注和建议。

问：公司三季度营收下滑，是食品板块还是门店出了问题？公司计划如何应对？

答：尊敬的投资者，您好。三季度，公司持续推进“守正创新”战略落地，深化焕新升级成果，保持餐饮、食品板块均衡发展，并开展“百日攻坚”行动，多维举措推动餐饮消费体验提升，不断满足市场的多元化场景消费新需求。感谢您的关注和提问。

问：网红烤鸭店从早经营到晚，生意火爆。公司是否考虑对生意较好门店延长经营时间。

答：尊敬的投资者，您好。公司门店会结合客流情况、门店整体运营安排设置营业时间，您可拨打门店电话或通过线上平台咨询相关信息。感谢您的关注和提问。

问：聚德华天前三季度经营情况怎样

答：尊敬的投资者，您好。您可通过公司半年报及年度报告查询相关情况，感谢您的关注与提问。

问：周总经理对未来几年公司发展规划是什么？

答：尊敬的投资者，您好。按照公司“十四五”规划，战略定位为国内领先的多元化餐饮产业集团，战略重点为打造“产品+服务+场景”新格局；加快食品研发，将餐饮业务品牌和烹饪技艺优势进行快速复制，把“餐饮产品食品化”落到实处，感谢您的关注与提问。

问：公司食品板块三季度利润情况怎样，是否有可能向门店顾客赠送零食推动销售

答：尊敬的投资者，您好。公司食品板块坚持“餐饮食品产业化”的发展思路，加快食品板块布局。持续发力休食赛道，不断加大市场推广力度，积极拓展市场份额；深耕社区市场，在做好社区专柜的同时积极丰富业态。下一步，公司将继续拓展社区便民店网格，覆盖更多社区。感谢您的关注与提问。

问：为何公募基金、私募基金不投资公司股份？公司是否主动与机构投资者加强联系？

答：尊敬的投资者，您好。公司非常重视与投资者的沟通与联系，今年以来，公司已开展了多次调研及投资者关系活动，您可以通过巨潮资讯网查阅详情。感谢您的关注和提问。

问：国企文化往往较为保守，但餐饮行业是一个市场化的行业，公司是否考虑引进一些市场化的管理，宣传，服务，厨艺方面人才？

答：尊敬的投资者，您好。近年来公司通过社会化招聘，引进了总部专业管理、餐饮运营管理、食品公司销售及生产加工等重要岗位的专业化人才，同时搭建平台，为核心管理、技术人员创造更多发展机会，感谢您的关注与提问。

问：四季度天气较冷，公司如何给排队客户提供更好的等待环境？

答：尊敬的投资者，您好。公司门店内部设置有等候区，顾客到店如遇门店排队，可取号后在等候区暂歇休息，门店提供饮用水、小食等，顾客可以等候用餐。感谢您的关注与提问。

问：公司三季度营收下滑，是否因网红店竞争激烈所致？公司如何面对网红店的挑战？

答：尊敬的投资者，您好。公司持续推进“守正创新”战略落地，深化焕新升级成果，保持餐饮、食品板块均衡发展，多维举措推动餐饮消费体验提升，不断满足市场的多元化场景消费新需求。感谢您的关注与提问。

问：建议公司多吸引知名人士来店就餐，提升公司的流量

答：尊敬的投资者，您好。感谢您的建议与关注。

问：建议公司在游客较多门店赠送小朋友糖葫芦，不要多少钱，但可以吸引客流

答：尊敬的投资者，您好。感谢您的建议，我们会转呈相关部门。

问：公司何时有在俄罗斯开店的计划？

答：尊敬的投资者，您好。目前，公司目前没有上述计划。感谢您的关注和提问。

问：公司可以设置一个观赏长城景观的餐厅，以供游客打卡。

答：尊敬的投资者，您好。感谢您的建议，目前公司的餐厅中确实没有可以观赏长城景观的，公司的和平门店“中华一绝?空中四合院”、前门店“中轴食礼”、王府井店“宫囍?龙凤呈祥”等就餐环境都各具特色，有的还提供特色服装换装，前门店光影餐厅有丰富的数字化场景和全息光影交互体验，欢迎您到店体验和关注。

问：公司站台店发展怎样？未来如何在车站机场进行拓展？

答：尊敬的投资者，您好。公司站台店经营有序进行，持续为顾客提供品质服务。公司会按照发展规划进行门店拓展工作。感谢您的关注和提问。

问：公司在华南，香港，新加坡等地区发展规划是怎样的？

答：尊敬的投资者，您好。公司会结合整体发展规划和市场情况，持续推进门店拓展工作。感谢您的关注和提问。

问：周总经理提到要把各个品牌连锁做起来，这个想法很好！但是建议多采取加盟模式，因为目前公司的管理能力有限，直营店不一定能做好！

答：尊敬的投资者，您好。公司餐饮业务主要采取连锁经营模式，包括直营门店和加盟门店，公司总部对直营门店和加盟门店实行统一管理。公司所属各个品牌会根据战略规划和市场情况推进门店拓展工作。感谢您的建议。

问：周总经理提到守正创新，这个说法很好，但建议结合北京特色饮食进行创新，才能更好的满足顾客需求。比如鸭子菜，炸酱面，豆汁，烤肉，这些爆款产品的创新更有意义。

答：尊敬的投资者，您好。感谢您的建议，公司坚持老字号守正创新，在菜品研发上，已形成集讲究菜、特色菜、创新菜于一体的全聚德菜系，同时保留一定比例的自选菜品，由门店根据所处区域情况自主决策。公司坚持季度创新、年度更新的菜品管理机制，加大创新菜研发力度，打造产品好味道，传递产品的“正宗味”、“新鲜味”和“健康味”。感谢您的关注。

问：公司近期在各类影视节目中是否有植入性的宣传？

答：尊敬的投资者，您好。近期没有相关内容，感谢您的关注和提问。

问：旅游旺季已过，后续如何把握本地客户成为关键，公司四季度对本地人有哪些优惠措施？

答：尊敬的投资者，您好。公司门店不定期开展线上线下优惠活动，您可通过线上平台查询相关信息，欢迎到店用餐。感谢您的关注和提问。

问：全聚德前门店距离德云社很近，双方有什么业务上的联动吗？

答：尊敬的投资者，您好。公司目前没有上述活动，感谢您的关注与提问。

问：全聚德的厨师如何考核分级？有哪些措施吸引外部优秀人才？

答：尊敬的投资者，您好。公司十分重视人才队伍的建设，通过营造良好的工作环境和企业文化，提供职业发展和培训机会，建立健全薪酬及激励机制，增强员工的归属感和忠诚度，吸引和留住优秀人才。感谢您的关注。

问：全聚德旗下饭店是否有儿童餐？

答：尊敬的投资者，您好。公司全聚德品牌在京直营正餐门店统一设置了“萌宝儿童餐”，欢迎到店选购。感谢您的关注。

问：昆明长丰学校食堂出现食品安全事件，请问公司旗下团膳业务如何保障食品安全？未来家长将会更加重视学校食堂的餐饮安全，公司在拓展食堂业务方面有何规划？

答：尊敬的投资者，您好。公司高度重视食品安全，从源头把控食材质量，规范食品加工流程，遵守卫生标准；加强员工培训，提升食品安全意识；实施严格监管，做好闭环管理，确保每一环节都符合食品安全要求。感谢您的关注与提问。

问：请问公司在朝阳灯光节活动中的火鸡面大鸭卷是什么食物？

答：尊敬的投资者，您好。火鸡面大鸭卷是公司前门店专门为参加朝阳国际灯光节活动推出的一款年轻人喜爱的街食产品，搭配着全聚德烤鸭，口感独特，新颖美味，携带方面，很受游客欢迎。感谢您的关注与提问。

问：公司在朝阳灯光节中的全聚德小吃铺形式非常好，建议公司拓展全国夜市业务，并加入鸭血粉丝汤，豌豆黄等食品

答：尊敬的投资者，您好。非常感谢您的建议，感谢您的关注与提问。

问：建议公司在流量较大的商圈，如蓝色港湾，三里屯，金融街等地开立门店，跟紧时代步伐

答：尊敬的投资者，您好。感谢您的建议，公司会结合整体发展规划和市场情况统筹考虑，感谢您的关注与提问。

问：除三大店外，北京今年全聚德门店哪些经营的最差？哪些经营的较好？有什么成功和失败的经验教训？

答：尊敬的投资者，您好。公司各门店经营效益受地理位置、客群情况、门店特点等因素影响而有所差异。门店将优化选址、加强营销、做好培训、持续提升产品与服务质量，实现整体效益的提升。感谢您的关注与提问。

问：中国宝安集团作为公司发起人，目前与公司是否还有业务或股权关系？公司如何找回曾经的股东，并加强业务联系？

答：尊敬的投资者，您好。公司前十大股东情况请详见公司定期报告，公司将一如既往做好投资者关系管理工作。感谢您的关注与提问。

问：公司旗下北京门店部分团购活动销量长期为零，请公司负责相关业务的领导人进行反思，为何制定如此脱离群众的套餐？

答：尊敬的投资者，您好。公司结合经营特点不定期推出线上线下优惠活动，并结合效益反馈迭代优化，持续推出令消费者满意的产品与服务体验。感谢您的关注与提问。

问：建议公司深入研究外地游客，外国游客的消费偏好，针对性的制定相关餐饮产品

答：尊敬的投资者，您好。我们会将您的建议转达相关部门。感谢您的关注与提问。

问：公司是否有黑松露烤鸭？

答：尊敬的投资者，您好。公司各门店在主菜系的基础上均有一定比例的差异化菜品。您可通过大众点评等线上平台或拨打门店电话查询门店菜单。感谢您的关注和提问。

问：北京部分网红烤鸭店生意非常红火，公司应该如何向对方学习？

答：尊敬的投资者，您好。感谢您的建议，我们会经常安排市场的学习与考察，包括您提到的有经营特色、受到消费者关注和欢迎的餐饮门店，同时结合自身经营特点，持续迭代优化产品与服务。感谢您的关注和提问。

问：建议公司针对高端客户，外国客户设立甄选店，提升菜品的档次和价格，同时提供外语服务

答：尊敬的投资者，您好。公司会结合门店定位、客群情况等因素开展门店铺设，为顾客提供个性化的产品与服务。感谢您的建议。

问：与娱乐圈加强联系是公司传统，现在公司与娱乐圈有哪些联系？

答：尊敬的投资者，您好。感谢您的关注和提问。

问：圣诞节将至，建议公司适当添加外国元素，迎接海外游客的光临

答：尊敬的投资者，您好。我们将您的建议转达相关部门。感谢您的关注。

问：公司海外门店有哪些当地特色菜？是否可以引进国内门店？比如火鸡？

答：尊敬的投资者，您好。公司门店在菜品设计上会结合客群与定位等情况进行菜品引入或开发，公司的门店之间，也会定期进行技术交流。感谢您的关注与提问。

问：公司近期是否有会员优惠活动？

答：尊敬的投资者，您好。公司门店不定期开展线上线下优惠活动，您可通过线上平台或拨打门店电话查询相关信息。感谢您的关注和提问。

问：建议公司加强在火车站，地铁，机场，写字楼住宅电梯中的广告投放，提升品牌的粘性

答：尊敬的投资者，您好。公司结合整体经营策略，兼顾门店铺设、客群性质、经营特点等因素，聚焦精准营销，持续做好品牌宣传工作，不断提升顾客满意度与复购率。感谢您的建议。