代糖概念股龙头股&代糖板块成分股

2022年4月11日公司在互动平台披露：公司赤藓糖醇项目目前在筹备阶段，盐酸多西环素项目目前已完成土地手续办理，计划2023年投产。

赤藓糖醇是一种天然的糖醇类甜味剂，在自然界中广泛分布，其甜味纯正，口感清凉，无不良口感，具有低热值，耐受高，抗氧化，抗龋齿性，不能被人体酶系统消化分解，不参与糖代谢，不引起血糖变化，对糖尿病人安全等特点的功能性糖醇。公司赤藓糖醇产品根据目数大小可分为不同规格，复配糖产品根据赤藓糖醇添加复配物的不同有20余种品种。

2023年内，生物质产业章丘基地完成了木糖和L-阿拉伯糖产量的大幅提升，同时木糖醇全线打通夯实了公司依托生物质产业链的独特优势发展木糖-木糖醇的长期战略布局。公司功能糖及糖醇板块通过自身实力，获得了碳足迹认证、非转基因认证、植物基认证、一款含L-阿拉伯糖的保健食品注册证书、山东知名品牌、山东省和济南市高端品牌培育等认证证书及荣誉称号，极大提高了公司功能糖及糖醇产品在行业里的竞争力与品牌知名度。

2023年6月29日投资者在互动平台上提问：请问公司的代糖产品有使用阿斯巴甜吗？2023年6月30日公司答复：公司产品未使用阿斯巴甜。2021年5月21日公司在互动易平台披露：佳芝味0卡甜菊糖浆是针对餐饮行业的0卡产品需求，起到调味作用，且不额外增加热量，适量使用具有代糖作用。

公司产品氯化亚砜作为氯代剂，是生产人工甜味剂三氯蔗糖的主要原材料之一。三氯蔗糖是以蔗糖为原料合成的一种人工合成甜味剂，甜度可达到蔗糖的600-800倍，具有稳定性高、亲水性强、高甜度、纯正甜味、安全等特点。经美国心脏学协会、美国糖尿病协会和营养协会等权威性健康协会的详细审查，三氯蔗糖作为低能量甜味剂，可供肥胖症患者、糖尿病患者以及龋齿患者使用。目前三氯蔗糖作为人工甜味剂代表之一已经获得包括我国、日本、美国、澳大利亚等几十个国家批准使用，在可口可乐等碳酸饮料、酒类等成百上千种食品饮料中添加应用。根据三氯蔗糖企业生产数据，生产1吨三氯蔗糖需要消耗7吨氯化亚砜，按照当前主要三氯蔗糖生产商的产能情况，我国三氯蔗糖生产业每年约有8万吨市场需求。

公司生产的健康甜味剂系列产品主要为阿洛酮糖，阿洛酮糖是在自然界中天然存在但含量极少的一种稀有单糖，其甜味及口感与蔗糖相当类似或接近，但其热量却远低于蔗糖，对于肥胖以及糖尿病患者是一种理想的蔗糖代替物。异麦芽酮糖，是一种结晶状的还原性二糖，外观与白砂糖相似，晶体比白砂糖稍细，失水后不呈结晶状，产品不吸湿。异麦芽酮糖是低GI糖，GI值仅为32，对血糖有很好的缓控效果。其血糖反应特点为血糖水平缓慢、低水平、持续时间长，能为机体更长时间更稳定的提供能量。同时对胰岛素水平的影响也很小。

通过对行业的多年深耕，公司持续研发、投产新产品，不断完善和丰富产品线。公司在巩固木糖醇行业领先地位的同时，积极拓展山梨糖醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇、果葡糖浆等多种功能性糖醇及淀粉糖产品的生产，满足客户的多样性需求，形成协同效应。丰富的产品结构为公司带来了多方面的竞争优势。木糖醇、山梨糖醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇、果葡糖浆虽然均为功能性糖醇、淀粉糖产品，但市场价格的波动趋势并不完全相同。公司通过多元化的产品结构，尽量避免企业营收随某一产品价格的变化而出现剧烈波动，有助于降低经营风险，增强持续盈利能力，为公司的稳健发展提供了有力支持。

微生态营养及医疗业务分部负责在全球范围内销售益生元系列产品及在全国范围内提供微生态医疗服务。本集团销售低聚果糖、低聚半乳糖及终端益生元产品予客户。

2021年11月24日公司在互动平台表示，公司在业内首创从水解液中提炼木糖技术，逐步掌握了产业化生产的关键工艺。这块业务的主要产品为木糖，目前主要客户为以木糖为原料生产木糖醇等产品的厂家。水解液中提炼木糖等产品的技术是行业前沿技术，公司将继续致力于相关业务的创新研发工作，在新品研发、产品产业化生产方面实现更大的突破。

2020年7月28日公司在互动平台披露：KERR公司旗下有一款乐脂代餐奶昔元气瓶含有赤藓糖醇。

公司年产3万吨赤藓糖醇、5000吨谷氨酰胺项目2022年建设已完工。鉴于该项目将投产的赤藓糖醇产品近年来市场价格变化较大，未来收益存在很大的不确定性，至此该产品尚未正式投产。目前，公司正着手推进该生产线技改，使该生产线能够生产缬氨酸等产品，努力做到项目效益最大化。

公司全资子公司华糖食品是全球大型食品公司和国内知名食品企业的主要食糖供应商之一，主要经营精制白砂糖、优级白砂糖等糖类产品的研发、生产、应用及市场销售。“红棉牌”白砂糖是华糖食品的主导产品，主要品种有精制白砂糖、优级白砂糖和小包装系列。具有糖分高、口感纯、速溶、洁白等特点，既适合于中高档食品、饮料、药品作原材料，也适合餐饮、宾馆、咖啡厅和家庭等日常使用。其制糖工艺技术指标在国内处于领先地位，白砂糖产品质量优于国家标准，并在同行中率先导入ISO、HACCP、GMP质量控制。另，在代糖领域，公司推出了主打无蔗糖概念，以赤藓糖醇为基底的罗汉果糖。

2023年，公司参股基金投资的科源制药、长青科技、美芯晟3个项目实现首发上市。截至2023年末，公司及公司作为主发起人出资设立的各基金仍持有境内A股上市公司18家，持有香港H股上市公司2家，其中包括三元生物、东方电子等。截至2023年末，公司及参股基金或投资平台共有24个拟IPO项目，其中4个项目已过会待上市，6个项目的IPO申请已被沪/深/港交易所受理，14个项目处于辅导期。其中，山东中创软件商用中间件股份有限公司已于2024年3月13日在科创板上市，证券代码688695.SH。公司及参股基金在投项目208个，其中涉及公允价值估值项目占比87.5%。

2023年度公司主要研发项目包括：安赛蜜结晶新技术的研究，研发目的为提高产品收率，提升产品品质，项目进展为已完成；安赛蜜制备新工艺技术研究，研发目的为提升产品品质，节约生产成本，项目进展为已完成；安赛蜜环合关键技术及装备的研发，研发目的为提高产品收率，项目进展为2024年完成。2024年2月7日公司在互动平台披露：安赛蜜项目前期已通过相关安全、环保、质量等相关主管部门批复，目前已处于正常生产阶段，处于产能爬坡阶段。

2023年3月10日公司在互动平台披露，公司代糖领域产品主要包括甜叶菊提取物、罗汉果提取物、罗汉果汁，以及相关衍生终端产品无糖精酿啤酒、无糖软糖、桌面糖等。

公司历经二十余年发展，主要产品完整覆盖高、中、低全品类功能糖产品，形成了完整的淀粉—淀粉糖—益生元—膳食纤维—功能糖醇及新糖源—益生元终端的金字塔式产品结构，可提供全品类的功能性低聚糖、功能性膳食纤维、功能性糖醇及新糖源等综合性应用解决方案、产品和服务，广泛应用于健康食品、功能饮品、保健医药、无抗饲料、日化等领域。公司亦率先成功开发并产业化阿洛酮糖，推出可以增殖双歧杆菌及嗜酸乳杆菌的精准益生元蔗果三糖、植物来源肌肤调节剂麦芽四糖、保持益生菌活性及货架期稳定性的低水活益生元GOS/FOS、2’-岩藻基乳糖(2’-FL）、乳糖-N-新四糖（LNnT）、极致无糖高纤聚葡萄糖/无糖抗性糊精等新产品，功能糖产品体系进一步完善。公司产品按用途可分为益生元、膳食纤维、功能糖醇、新糖源、淀粉糖及动物营养六大系列。

甜味剂及香精香料领域，公司主要产品包括三氯蔗糖、安赛蜜、甲乙基麦芽酚、佳乐麝香，产品的产能和市场占有率均处于全球领先地位。

经过20余年的发展，公司辣椒红、辣椒精、叶黄素三大主力品种产销量已位居世界第一或前列，花椒提取物、甜菊糖、姜黄素、葡萄籽提取物、番茄红素、水飞蓟提取物、迷迭香提取物等梯队产品实现规模化生产销售，并储备了QG、CQA、工业大麻提取物等潜力品种。