查股网.中国 chaguwang.cn

青岛啤酒(600600) 最新公司公告|查股网

青岛啤酒股份有限公司2009年年度报告 (查看PDF公告PDF版下载) 下载PDF公告阅读器
公告日期:2010-04-09
						青岛啤酒股份有限公司2009年年度报告 
    一、重要提示 
    (一) 本公司董事会、监事会及其董事、监事、高级管理人员保证本报告所载资料不存在任何虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏,并对其内容的真实性、准确性和完整性承担个别及连带责任。 
    (二) 公司全体董事出席董事会会议。 
    (三) 普华永道中天会计师事务所有限公司为本公司出具了标准无保留意见的审计报告。 
    (四) 
 公司法定代表人姓名                                                            金志国 
 主管会计工作负责人姓名                                                        孙玉国 
 会计机构负责人(会计主管人员)姓名                                            于竹明 
    公司法定代表人金志国、主管会计工作负责人孙玉国及会计机构负责人(会计主管人员)于竹明声明:保证年度报告中财务报告的真实、完整。 
    (五) 是否存在被控股股东及其关联方非经营性占用资金情况? 
    否 
    (六) 是否存在违反规定决策程序对外提供担保的情况? 
    否 
    二、公司基本情况 
    (一) 公司信息 
 公司的法定中文名称                              青岛啤酒股份有限公司 
 公司的法定中文名称缩写                          青岛啤酒 
 公司的法定英文名称                              Tsingtao Brewery Company Limited 
 公司法定代表人                                  金志国 
    (二) 联系人和联系方式 
    董事会秘书                     证券事务代表 
 姓名                            张学举                          张瑞祥 
                                 青岛市香港中路五四广场青啤      青岛市香港中路五四广场青啤 
 联系地址 
                                 大厦                            大厦 
 电话                            0532-85713831                   0532-85713831 
 传真                            0532-85713240                   0532-85713240 
 电子信箱                        secretary@tsingtao.com.cn       secretary@tsingtao.com.cn 
    (三) 基本情况简介 
 注册地址                                        青岛市市北区登州路 56号 
 注册地址的邮政编码                              266021 
 办公地址                                        青岛市市南区香港中路五四广场青啤大厦 
 办公地址的邮政编码                              266071 
 公司国际互联网网址                              www.tsingtao.com.cn 
 电子信箱                                        info@tsingtao.com.cn 
    (四) 信息披露及备置地点 
 公司选定的信息披露报纸名称                      《中国证券报》、《上海证券报》 
 登载年度报告的中国证监会指定网站的网址          www.sse.com.cn 
 公司年度报告备置地点                            公司股权管理总部 
    (五) 公司股票简况 
    公司股票简况 
     股票种类        股票上市交易所         股票简称           股票代码        变更前股票简称 
 A 股               上海证券交易所     青岛啤酒            600600 
                    香港联合交易所 
 H 股                                  青岛啤酒            00168 
    有限公司 
    (六) 其他有关资料 
 公司首次注册登记日期                             1993 年6 月 16 日 
 公司首次注册登记地点                            青岛市工商局 
                    公司变更注册登记日期          2009 年 12 月21  日 
                    公司变更注册登记地点         青岛市工商局 
 最后一次变更       企业法人营业执照注册号       370200400042689 
                    税务登记号码                 370202163615667 
                    组织机构代码                 16361566-7 
 公司聘请的会计师事务所名称                      普华永道中天会计师事务所有限公司 
    上海市卢湾区湖滨路202 号企业天地2 号楼普华 
    公司聘请的会计师事务所办公地址 
    永道中心 11楼 
    青岛啤酒股份有限公司前身为国有青岛啤酒厂, 
    始建于一九零三年,是中国历史最为悠久的啤酒 
    生产厂。公司一九九三年六月十六日注册成立, 
    随后在香港发行了H 种股票并于七月十五日在 
    香港联合交易所有限公司上市,成为首家海外上 
    市的国内企业,同年七月在国内发行了A 种股 
    票并于八月二十七日在上海证券交易所上市。 
    公司其他基本情况 
    公司的经营范围是啤酒制造、销售以及与之相关 
    的业务。目前公司在国内拥有53 家啤酒生产企 
    业,分布于全国 18 个省市地区,规模和市场份 
    额居国内啤酒行业领先地位。其生产的青岛啤酒 
    为国际市场上最具知名度的中国品牌,已营销世 
    界七十余个国家和地区。 
    三、会计数据和业务数据摘要 
    (一) 主要会计数据 
    单位:元 币种:人民币 
                          项目                                            金额 
 营业利润                                                                          1,588,725,328 
 利润总额                                                                          1,739,333,591 
 归属于上市公司股东的净利润                                                        1,253,291,425 
 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益后的净利润                                    1,117,694,631 
 经营活动产生的现金流量净额                                                       3,361,001,315 
    (二) 境内外会计准则差异 
    本报告期及同期按照境外会计准则与按中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产无差异。 
    (三) 非经常性损益项目和金额 
    单位:元 币种:人民币 
                    非经常性损益项目                                              金额 
 非流动资产处置损益                                                                              -39,836,633 
 计入当期损益的政府补助(与企业业务密切相关, 
 按照国家统一标准定额或定量享受的政府补助除                                                      199,387,677 
 外) 
 除同公司正常经营业务相关的有效套期保值业务 
 外,持有交易性金融资产、交易性金融负债产生的 
                                                                                                   6,287,662 
 公允价值变动损益,以及处置交易性金融资产、交 
 易性金融负债和可供出售金融资产取得的投资收益 
 单独进行减值测试的应收款项减值准备转回                                                           10,000,000 
 除上述各项之外的其他营业外收入和支出                                                             -8,942,781 
 所得税影响额                                                                                    -24,885,512 
 少数股东权益影响额(税后)                                                                       -6,413,619 
                           合计                                                                  135,596,794 
    (四) 报告期末公司前三年主要会计数据和财务指标 
    单位:元 币种:人民币 
    本期比上年同期 
        主要会计数据                   2009 年            2008 年                                2007 年 
                                                                             增减(%) 
 营业收入                          18,026,107,888    16,023,441,980                  12.50    13,709,219,729 
 利润总额                            1,739,333,591     1,108,088,736                 56.97      1,004,123,478 
 归属于上市公司股东的净 
                                     1,253,291,425       699,554,491                 79.16        558,142,284 
 利润 
 归属于上市公司股东的扣 
                                     1,117,694,631       597,509,693                 87.06        426,308,464 
 除非经常性损益的净利润 
 经营活动产生的现金流量 
                                    3,361,001,315       1,509,485,946               122.66     1,094,093,892 
 净额 
                                                                        本期末比上年同 
                                     2009 年末           2008 年末                              2007 年末 
                                                                          期末增减(%) 
 总资产                            14,867,452,637     12,532,230,776                  18.63   11,545,234,601 
 所有者权益(或股东权 
                                    8,220,579,997       6,082,237,757                35.16      5,509,184,632 
 益) 
                                                                         本期比上年同期增减 
                主要财务指标                     2009 年     2008 年                                2007 年 
                                                                                  (%) 
 基本每股收益(元/股)                           0.9528      0.5347                       78.19       0.4266 
 稀释每股收益(元/股)                           0.9528       0.5347                       78.19      0.4266 
 扣除非经常性损益后的基本每股收益 
                                                  0.8497       0.4567                      86.05       0.3259 
  (元/股) 
 加权平均净资产收益率(%)                          18.57       11.85       增加 6.72 个百分点          10.41 
    扣除非经常性损益后的加权平均净资产 
    16.56       10.12       增加 6.44 个百分点           7.95 
    收益率(%) 
    每股经营活动产生的现金流量净额(元 
    2.56        1.15                     122.61         0.84 
    /股) 
                                                2009 年      2008 年     本期末比上年同期末         2007 年 
                                                   末          末               增减(%)                末 
    归属于上市公司股东的每股净资产(元 
    6.08         4.65                      30.75        4.21 
    /股) 
    (五) 采用公允价值计量的项目 
    单位:万元 币种:人民币 
    对当期利润的影 
      项目名称             期初余额             期末余额             当期变动 
                                                                                           响金额 
 交易性金融资产                      176                     0                 -176                  -100 
 可供出售金融资产                    442                     0                 -442                   729 
        合计                         618                     0                 -618                   629 
    四、股本变动及股东情况 
    (一) 股本变动情况 
    1、股份变动情况表 
    单位:股 
                      本次变动前                 本次变动增减(+,-)                   本次变动后 
                                                             公 
                                                             积 
                                  比例                 送          其                                 比例 
                     数量                 发行新股           金            小计          数量 
                                  (%)                  股          他                                 (%) 
    转 
    股 
    一、有限售 
    417,394,505     31.91                                                417,394,505   30.89 
    条件股份 
    1、国家持 
    399,820,000     30.56                                                 399,820,000  29.59 
    股 
    2、国有法 
    17,574,505      1.35                                                 17,574,505    1.30 
    人持股 
    3、其他内 
    资持股 
    其中: 境内 
    非国有法人 
    持股 
    境内自 
    然人持股 
    4、外资持 
    股 
    其中: 境外 
    法人持股 
    境外自 
    然人持股 
    二、无限售 
    条件流通股        890,824,673    68.09   42,763,617                    42,763,617     933,588,290   69.11 
    份 
    1、人民币 
    235,755,495     18.02  42,763,617                     42,763,617      278,519,112  20.62 
    普通股 
    2、境内上 
    市的外资股 
    3、境外上 
    655,069,178     50.07                                                 655,069,178  48.49 
    市的外资股 
    4、其他 
    三、股份总 
    1,308,219,178      100                                               1,350,982,795    100 
    数 
    股份变动的批准情况 
    经公司于2007 年 12 月27  日召开的2007 年第一次临时股东大会(以下简称“股东大会”)审议批准以及中国证券监督管理委员会核准,公司于2008 年4 月2  日发行了价值15 亿元人民币、期限为6 年的分离交易可转债,同时向分离交易可转债的认购人合共送出 10,500 万份认股权证。截至2009 年 10 月 19 日行权期结束时止,因认股权证成功行权使本公司股份总数及境内上市内资股数量发生变化,需对公司章程相关条款作出修改,公司第六届董事会临时会议于2009年 10 月28  日审议通过公司章程修订案,并报送国务院国资委和青岛市对外贸易经济合作局批准后生效,公司已于2009 年 12 月21  日办理完毕上述注册资本增加事项的工商变更手续。 
    2、限售股份变动情况 
    报告期内,本公司限售股份无变动情况。 
    (二) 证券发行与上市情况 
    1、前三年历次证券发行情况 
    单位:股 币种:人民币 
    股票及其 
                             发行价格                                获准上市交 
  衍生证券     发行日期                    发行数量     上市日期                   交易终止日期 
                               (元)                                  易数量 
   的种类 
 可转换公司债券、分离交易可转债、公司债类 
 分离交易     2008 年4 月     每张面值                 2008 年4 月                 2014 年4 月2 
                                            1500 万张                  1500 万张 
 可转债       2  日              100 元                18 日                       日 
    经公司股东大会审议批准及中国证监会核准,本公司于2008 年4 月2  日在上海证券交易所向符合条件的A 股投资者发行了价值 15亿元人民币、期限为 6 年的分离交易可转债,该等发行于4月9 日完成。本次发行的公司债券及认股权证已于2008 年4 月 18 日在上海证券交易所挂牌上市。截至2009 年 10 月 19 日行权期结束时止,共计85,529,792 份认股权证成功行权,按照2:1的行权比例,新增境内流通A 股42,763,617 股,使本公司股份总数及境内上市内资股数量发生变化。本公司股份总数由行权之前的 1,308,219,178 股增加至 1,350,982,795 股,注册资本相应增加。 
    2、公司股份总数及结构的变动情况 
    报告期内没有因送股、配股等原因引起公司股份总数及结构的变动。 
    3、现存的内部职工股情况 
    本报告期末公司无内部职工股。 
    (三) 股东和实际控制人情况 
    1、股东数量和持股情况                                                            单位:股 
 报告期末股东总数                                                                        23,323 户 
                                       前十名股东持股情况 
                                                                                        质押或冻 
                        股东   持股比                  报告期内增    持有有限售条件 
       股东名称                           持股总数                                      结的股份 
                        性质    例(%)                       减          股份数量 
                                                                                          数量 
 青岛啤酒集团有限公      国有 
    30.45    411,400,050     7,307,800       399,820,000  无 
 司(注 1)              法人 
 香港中央结算(代理       境外                                                          未 
    21.16   285,868,342    -11,249,730 
 人)有限公司(注2 )     法人                                                          知 
 ASAHI BREWERIES         境外                                                          未 
    19.74    266,721,836 
 LTD                     法人                                                          知 
 ICBC (ASIA)             境外                                                          未 
    6.78     91,641,342 
    NOMINEE LIMITED         法人                                                          知 
    境内 
    中国银行-大成蓝筹      非国                                                           未 
    1.33    18,013,310 
 稳健证券投资基金        有法                                                           知 
                           人 
 中国建银投资有限责      国有                                                           未 
    1.30    17,574,505                       17,574,505 
 任公司                  法人                                                           知 
                         境内 
 全国社保基金一零八      非国                                                           未 
                                   0.85    11,465,900 
 组合                    有法                                                           知 
                           人 
                         境内 
 全国社保基金一零二      非国                                                           未 
                                   0.74    10,000,000 
 组合                    有法                                                           知 
                           人 
                         境内 
 兴业银行股份有限公 
                         非国                                                           未 
 司-兴业趋势投资混                0.72     9,747,800 
                         有法                                                           知 
 合型证券投资基金 
                           人 
                         境内 
 中国建设银行-银华 
                         非国                                                           未 
 核心价值优选股票型                0.62     8,411,747 
                         有法                                                           知 
 证券投资基金 
                           人 
                                  前十名无限售条件股东持股情况 
                                     持有无限售条件股份的数 
             股东名称                                                     股份种类及数量 
                                                量 
                                                                 境外上市外资 
 香港中央结算(代理人)有限公司                      285,868,342                         285,868,342 
                                                                 股 
                                                                 境外上市外资 
 ASAHI BREWERIES LTD                                266,721,836                        266,721,836 
                                                                 股 
 ICBC (ASIA) NOMINEE                                             境外上市外资 
                                                     91,641,342                         91,641,342 
 LIMITED                                                         股 
 中国银行-大成蓝筹稳健证券投 
                                                     18,013,310  人民币普通股           18,013,310 
 资基金 
 全国社保基金一零八组合                              11,465,900  人民币普通股           11,465,900 
 全国社保基金一零二组合                              10,000,000  人民币普通股           10,000,000 
 兴业银行股份有限公司-兴业趋 
                                                      9,747,800  人民币普通股            9,747,800 
 势投资混合型证券投资基金 
 中国建设银行-银华核心价值优 
                                                      8,411,747  人民币普通股            8,411,747 
 选股票型证券投资基金 
 华润深国投信托有限公司-重阳 
                                                      8,130,000  人民币普通股            8,130,000 
 3 期证券投资集合资金信托计划 
 兴业银行股份有限公司-兴业全 
                                                      4,687,644  人民币普通股            4,687,644 
    球视野股票型证券投资基金 
    1、兴业趋势投资混合型证券投资基金和兴业全球视野股票型证 
    券投资基金同属于兴业全球基金管理有限公司管理的基金产品。 
    上述股东关联关系或一致行动的 
    2、全国社保基金一零八组合和全国社保基金一零二组合同属于 
    说明 
    博时基金管理有限公司管理的基金产品。 
    除此以外,本公司并不知晓前十名股东之间是否存在其他关联关系或属于一致行动人。 
    1、根据本公司控股股东青岛啤酒集团有限公司(“青啤集团”)通知,截止2009 年 12 月31日,青啤集团通过上海证券交易所证券交易系统累计增持了本公司A 股股份 3,636,050 股,通过其全资附属公司在香港市场累计增持了本公司H 股股份7,944,000 股。增持后,青啤集团持有本公司股份411,400,050 股,约占本公司已发行总股份的 30.45%。 
2、HKSCC Nominees Limited    (香港中央结算(代理人)有限公司)持有的H 股乃代表多个客 
户所持有。 
3、2009 年 1 月23  日,Anheuser-Busch InBev S.A. (简称“A-B 英博公司”)与Asahi Breweries, 
    Ltd. (朝日啤酒株式会社)签订《股份买卖协议》,出售本公司约19.99%的H 股股份。该交易于2009 年 5 月6 日完成过户手续。2009 年 5 月7 日,A-B Jade 与陈发树先生签订《股份买卖协议》,A-B Jade  向陈发树先生出售其所持本公司约7.01%的H 股股份,该交易于2009 年 6 月24  日完成过户手续。 
    前十名有限售条件股东持股数量及限售条件 
    单位:股 
                           持有的有限      有限售条件股份可上市交易情况 
 序   有限售条件股东名 
                           售条件股份                       新增可上市交易         限售条件 
 号           称                         可上市交易时间 
                              数量                             股份数量 
                                                                              根据其做出承诺, 
      青岛啤酒集团有限                    2011 年 12 月 10                    其所持股份 60 个 
 1                          399,820,000 
      公司                                             日                     月内不在A 股市 
                                                                              场转让或交易 
                                                                              根据其做出承诺, 
      中国建银投资有限                    2011 年 12 月 10                    其所持股份 60 个 
 2                           17,574,505 
      责任公司                                         日                     月内不在A 股市 
    场转让或交易 
    2、控股股东及实际控制人情况 
    (1) 控股股东及实际控制人具体情况介绍 
    青岛市人民政府国有资产监督管理委员会(“青岛市国资委”)为青岛啤酒集团有限公司的唯一股东和实际控制人。 
    青岛市国资委隶属于青岛市人民政府,是代表青岛市人民政府管理和监督青岛市所属国有资产运营的部门,受青岛市人民政府授权代表国家履行出资人职责。 
    (2) 控股股东情况 
    ○法人 
    单位:元 币种:人民币 
 名称                                             青岛啤酒集团有限公司 
 单位负责人或法定代表人                           金志国 
 成立日期                                          1997 年4 月21  日 
 注册资本                                                                            689,820,000 
 主要经营业务或管理活动                           国有资产运营及投资 
    (3) 实际控制人情况 
    ○法人 
    单位:元 币种:人民币 
 名称                                             青岛市人民政府国有资产监督管理委员会 
 单位负责人或法定代表人                           于大江 
 成立日期                                         2004-08 
 注册资本                                                                                不适用 
    根据市政府授权,依照《公司法》、《企业国有 
    资产监督管理暂行条例》等法律、法规,履行出 
    主要经营业务或管理活动                                  资人职责,指导推进国有企业改革和重组;对所 
    监管企业和企业化管理的事业单位国有资产保值 
    增值进行监督,加强国有资产的管理工作 
    (4) 控股股东及实际控制人变更情况 
    本报告期内公司控股股东及实际控制人没有发生变更。 
    公司与实际控制人之间的产权及控制关系的方框图 
    3、其他持股在百分之十以上的法人股东 
    单位:百万元 币种: 日元 
    主要经营业务或管 
    法人股东名称          法定代表人            成立日期                                       注册资本 
    理活动 
    主营业务是啤酒制 
    朝日啤酒株式会                                                 造和销售,除啤酒 
 社(ASAHI            代表取缔役社长                            以外朝日啤酒还经 
                                           1949 年9 月 1 日                                            182,531 
    BREWERIES,          荻田  伍                                  营饮料、洋酒、食 
 LTD. )                                                        品、药品、儿童保 
                                                                健品等事业 
2009 年 1 月23  日,Anheuser-Busch InBev S.A. (简称“A-B 英博公司”)与Asahi Breweries, Ltd. 
    (朝日啤酒株式会社)签订《股份买卖协议》,出售本公司约19.99%的H 股股份。该交易于2009 年 5 月6 日完成过户手续。 
    五、董事、监事和高级管理人员 
    (一) 董事、监事和高级管理人员持股变动及报酬情况 
    单位:股 
    报告期 
    是否在 
    内从公 
    股东单 
    司领取 
    位或其 
                                             任期起    任期终     年初      年末      变动    的报酬    他关联 
     姓名        职务      性别      年龄                                                      总额 
                                             始日期    止日期    持股数    持股数     原因              单位领 
                                                                                                (万 
                                                                                                         取报 
                                                                                               元) 
                                                                                                        酬、津 
                                                                                                (税 
                                                                                                          贴 
                                                                                               前) 
                                             2008 年   2011 年 
 金志国         董事长    男            53   6 月 10   6 月 10         0        0                 156   否 
                                             日        日 
                副董事                       2008 年   2011 年 
 王帆           长、党    男            56   6 月 10   6 月 10         0        0                  88   否 
                委书记                       日        日 
                执行董                       2008 年  2011 年 
 孙明波         事、总   男             53   6 月 10  6 月 10     1,840     1,840                121   否 
                裁                           日        日 
                                             2008 年  2011 年 
                执行董 
 刘英弟                  男             53   6 月 10  6 月 10     5,894     5,894                 75   否 
                事 
                                             日        日 
                执行董                       2008 年  2011 年 
 孙玉国         事、副   男             55   6 月 10  6 月 10         0         0                 76   否 
                总裁                         日        日 
                                             2008 年  2011 年 
                独立董 
 付洋                    男             60   6 月 10  6 月 10         0         0                  8   否 
                事 
                                             日        日 
                                             2008 年  2011 年 
                独立董 
 李燕                    女             52   6 月 10  6 月 10         0         0                  8   否 
                事 
                                             日        日 
                                             2008 年  2011 年 
                独立董 
 潘昭国                  男             47   6 月 10  6 月 10         0         0                  8   否 
                事 
                                             日        日 
                                             2008 年  2011 年 
                独立董 
 王树文                  女             46   6 月 10  6 月 10         0         0                  8   否 
                事 
                                             日        日 
                                             2009 年  2011 年 
                非执行 
 山崎史雄                男             59   11 月2   6 月 10         0         0                  0   是 
                董事 
                                             日        日 
                                             2009 年  2011 年 
                非执行 
 唐骏                    男             47   11 月2   6 月 10         0         0                  0   是 
                董事 
                                             日        日 
                                             2008 年  2011 年 
                监事会 
 杜常功                  男             56   6 月 10  6 月 10         0         0                  8   是 
                主席 
                                             日        日 
                                             2008 年  2011 年 
                职工监 
 滕安功                  男             59   6 月 10  6 月 10         0         0                 23   否 
                事 
                                             日        日 
                                             2008 年  2011 年 
                职工监 
 曹向东                  男             58   6 月 10  6 月 10     2,358     2,358                 23   否 
                事 
                                             日        日 
                                             2008 年  2011 年 
                职工监 
 薛超山                  男             51   6 月 10  6 月 10         0         0                 39   否 
                事 
                                             日        日 
                                             2008 年  2011 年 
                独立监 
 刘清远                  男             61   6 月 10  6 月 10         0         0                  4   否 
                事 
                                             日        日 
                                             2008 年  2011 年 
                独立监 
 钟明山                  男             57   6 月 10  6 月 10         0         0                  4   否 
                事 
                                             日        日 
                                             2009 年  2011 年 
                股东监 
 小路明善                男             58   11 月2   6 月 10         0         0                  0   是 
                事 
                                             日        日 
                副总裁 
                                             2008 年  2011 年 
                兼营销 
 严旭                    女             45   6 月 10  6 月 10         0         0                422   否 
                中心总 
                                             日        日 
                裁 
                副总裁 
                                             2008 年  2011 年 
                兼制造 
 樊伟                    男             50   6 月 10  6 月 10     3,476     3,476                113   否 
                中心总 
                                             日        日 
                裁 
                                             2008 年  2011 年 
 姜宏           副总裁   女             53   6 月 10  6 月 10         0         0                 88   否 
                                             日        日 
    副总裁 
    兼青岛 
                 啤酒西                          2008 年   2011 年 
 张安文          安汉斯     男              52   6 月 10   6 月 10          0          0                   86   否 
                 集团有                          日         日 
                 限公司 
                 董事长 
                 总酿酒 
                 师兼技                          2008 年   2011 年 
 董建军          术质量     男             49    6 月 10   6 月 10         92         92                   71   否 
                 管理总                          日         日 
                 部部长 
                 制造中                          2008 年   2011 年 
 于嘉平          心副总     男             47    6 月 10   6 月 10          0          0                   65   否 
                 裁                              日         日 
                 营销中                          2008 年   2011 年 
 杨华江          心副总     男             47    6 月 10   6 月 10          0          0                  107   否 
                 裁                              日         日 
                                                 2009 年   2011 年 
 黄克兴          副总裁     男             47    1 月 14   6 月 10      1,300      1,300                   49   否 
                                                 日         日 
                                                 2008 年   2011 年 
                 董事会 
 张学举                     男              55   6 月 10   6 月 10      1,179      1,179                   41   否 
                 秘书 
                                                 日         日 
                 前任非 
 伯乐思                                          2008 年   2009 年 
                 执行董 
   (Stephen                男              58   6 月 10   4 月30           0          0                    3   是 
                 事、副 
 J.Burrows)                                     日         日 
                 董事长 
                 前任非                          2008 年   2009 年 
 马爽(Mark 
                 执行董     男              54   6 月 10   4 月30           0          0                    3   是 
    F.Schumm ) 
                 事                              日         日 
                                                 2008 年   2009 年 
                 前任股 
 郑晓凡                     女             47    6 月 10   4 月30           0          0                    3   是 
                 东监事 
                                                 日         日 
     合计           /           /          /         /          /       16,139   16,139        /         1,700     / 
    注:(1)公司非执行董事伯乐思先生和马爽先生、股东监事郑晓凡女士于2009 年 5 月 1 日离职,于本报告期内领取年度报酬; 
    (2  )公司非执行董事山崎史雄先生和唐骏先生、股东监事小路明善先生于2009 年 11 月2  日任职,于本报告期内未领取董事和监事报酬。 
    公司董事、监事和高管人员的主要工作经历 
    金志国:中欧国际工商学院EMBA 毕业,青岛大学理学博士,高级经济师。曾任青岛啤酒(西安)有限公司总经理,青岛啤酒北方事业部总经理,本公司总经理助理、总裁、副董事长,现任本公司董事长,青岛啤酒集团有限公司董事长、首席执行官。具有丰富的战略管理、营销管理和资本运作经验,2007 年CCTV 中国十大经济年度人物,为第十、十一届全国人大代表王帆:西安交通大学工学硕士。曾任青岛市产品质量监督检验所所长,青岛市经济委员会副主任,青岛市劳动和社会保障局局长,现任本公司副董事长、党委书记,青岛啤酒集团有限公司副董事长。具有丰富的经济工作和企业管理经验,为山东省政协第九届、第十届委员孙明波:南开大学EMBA 硕士,同济大学管理科学与工程博士,工程系列应用研究员。曾任青岛啤酒一厂副厂长、总工程师,本公司总经理助理兼副总工程师、常务副总裁,现任本公司执行董事、总裁,青岛啤酒集团有限公司董事。具有丰富的战略管理、生产技术管理及并购重组经验,青岛市专业技术拔尖人才,国务院特殊津贴专家。 
    刘英弟:高级工程师。曾任青岛啤酒厂副厂长、本公司副总经理,现任本公司执行董事,青岛啤酒集团有限公司董事、副总裁。具有丰富的生产技术管理、信息化管理和工程项目管理经验,2003 年青岛市专业技术拔尖人才,2006 年国家信息化测评中心优秀CIO,为青岛市第十四届人大代表、山东省第十届政协委员。 
    孙玉国:中国注册会计师协会和中国注册评估师协会非执业会员。曾任青岛市财政局副处长,青岛市国有资产管理局处长,现任本公司执行董事、副总裁。具有丰富的财务管理和资本运作经验,2004 年中国CFO 年度人物,2008 年全国会计先进工作者。 
    付洋:曾任全国人大法制工作委员会经济法室副主任、中华全国律师协会第三、四、五届副会长,现任本公司独立董事,中国国际航空股份有限公司独立董事,北京市康达律师事务所合伙人、主任,中国国际经济贸易仲裁委员会仲裁员。主要参加过经济合同法、涉外经济合同法、矿产资源法、药品管理法、公司法、环保法等40 余部法律的制订工作。 
    李燕:现任本公司独立董事,北京华力创通科技股份有限公司独立董事,中央财经大学财政学院副院长、教授,中国法学会财税法学研究会理事,全国财政学教学研究会理事。主编出版国家级重点教材、专著多部,主持了包括国家社会科学基金项目在内的多项重大课题,并参与了多项国家级、省部级课题的研究,做为全国人大财经委咨询专家参与了我国《税收征管法》、《预算法》等法律的制定、修改,长期在企业任财税顾问,有丰富的财税理论与实践经验。 
    潘昭国:获英国伦敦大学法律深造证书 ;并持有法律学士学位、国际会计学硕士学位及商业学学士学位。曾任深圳中航集团股份有限公司独立非执行董事;现任本公司独立董事,华宝国际控股有限公司(在香港联交所上市)执行董事,香港证券专业学会会员及其特邀讲师、其专业教育委员会委员,英国特许秘书及行政人员公会及香港特许秘书公会会员。具有监管、商业及投资银行的工作经历,在金融及证券法规方面拥有广泛的经验。 
    王树文:中国人民大学企业管理博士毕业。现任本公司独立董事,中国海洋大学法政学院教授、副院长,MPA 教育中心副主任。主持或参与国家级、省部级等课题研究 10 余项,撰写的“现代公司法人治理结构研究”、 “我国管理层收购融资体制问题研究”等文章在国家级及核心期刊发表,编写了《走向21 世纪的中国经济》、《企业成长与矛盾管理》等著作。 
    山崎史雄:毕业于日本关西学院大学商学部。曾任朝日啤酒大阪支社营销企划部部长、广岛支社社长,朝日啤酒执行董事、酒类业务总部销售部长,现任本公司非执行董事,朝日啤酒株式会社常务执行董事兼中国代表部总代表,深圳青岛啤酒朝日有限公司董事,烟台啤酒青岛朝日有限公司董事长职务。长期负责酒类销售业务,积累了丰富的市场拓展经验。 
    唐骏:博士学位,北京大学和美国德克萨斯大学等多所大学的特聘教授。曾任微软全球技术中心总经理,微软中国公司总裁,盛大网络公司总裁,现任本公司非执行董事,新华都实业集团股份有限公司总裁兼CEO。拥有多年的海外创业及资本运作、市场开拓经验,曾获得中国年度CEO,中国十大杰出职业经理人,中国十大营销人物等荣誉。 
    杜常功:曾任青岛市财政局副局长、总会计师,现任本公司监事会主席,青岛市市直企业监事会主席,青岛啤酒集团有限公司、青岛双星集团有限公司、青岛纺织总公司监事会主席。具有丰富的财政管理和企业管理经验。 
    滕安功:曾任青岛市委政治体制改革工作研究室副主任、市委政策研究室研究员,本公司党委副书记、工会主席、青岛啤酒集团有限公司董事,现任本公司职工监事,青岛啤酒集团有限公司监事。具有丰富的政策研究和企业管理经验。 
    曹向东:曾任青岛啤酒二厂、青岛啤酒厂厂长,青岛啤酒华东营销有限公司总经理、董事长,本公司总经理助理、副总裁,现任本公司职工监事,青岛啤酒集团有限公司监事。具有丰富的市场管理和企业管理经验。 
    薛超山:厦门大学EMBA 课程班毕业。曾任青岛啤酒销售分公司副总经理,青岛啤酒(三水)有限公司、青岛啤酒(福州)有限公司、青岛啤酒(漳州)有限公司总经理,青岛啤酒东南营销有限公司总经理、董事长,青岛啤酒二厂厂长,现任本公司职工监事,青岛啤酒厂厂长。具有丰富的市场营销和企业管理经验。 
    刘清远:毕业于青岛科技大学。曾任青岛市市南区律师事务所律师,青岛市市南区政府法律顾问,现任本公司股东监事,山东天和人律师事务所主任,青岛律师协会常务理事、副会长。具有长期的法律工作经验。 
    钟明山:曾任青岛会计师事务所副所长、山东德盛有限责任会计师事务所所长,现任本公司股东监事,信永中和会计师事务所审计合伙人、青岛分所主任会计师。具有长期的审计工作经验。 
    小路明善:毕业于日本青山学院大学法学部。曾任朝日啤酒东京支社特约店销售部长、人事部副部长兼人事科长、人事战略部部长,朝日饮料株式会社的常务执行董事及专务董事,现任本公司股东监事,朝日啤酒株式会社常务董事及常务执行董事。负责朝日啤酒经营战略、人事战略以及业务促进和财务工作,积累了丰富的酒类及饮料销售经验。 
    严旭:北京大学EMBA 工商管理硕士。曾任珠江啤酒集团董事兼副总经理,青岛啤酒华南营销有限公司总经理,现任本公司副总裁兼营销中心总裁。具有丰富的市场营销和企业管理经验,2006 年中国十大经济女性年度人物,2008 年中国改革开放三十年女性新闻人物,2009 年中国职业女性榜样奖。 
    樊伟:江南大学硕士研究生毕业,工程系列应用研究员。曾任青岛啤酒二厂副厂长、总工程师,本公司总酿酒师,现任本公司副总裁兼制造中心总裁。具有丰富的生产、科研及技术管理经验,青岛市专业技术拔尖人才,国务院特殊津贴专家。 
    姜宏:南开大学EMBA 毕业,高级经济师。曾任青岛啤酒二厂厂长,本公司生产部部长、企业管理部部长、总裁助理兼人力资源管理总部部长,现任本公司副总裁。具有丰富的生产管理和人力资源管理经验,2006 年中国杰出人力资源管理者,2009 年青岛市优秀经济女性。 
    张安文:西安交通大学工商管理学院EMBA 毕业。曾任青岛啤酒西安有限公司副总经理、总经理,现任本公司副总裁。具有丰富的企业生产和管理经验。 
    董建军:天津科技大学发酵工程专业博士,工程系列应用研究员。曾任青岛啤酒二厂总工程师,本公司品管部部长,现任本公司总酿酒师。具有丰富的技术创新及质量管理经验,青岛市专业技术拔尖人才,国务院特殊津贴专家。 
    于嘉平:中欧国际工商学院工商管理硕士研究生。曾任青岛啤酒二厂厂长,青岛啤酒厂厂长,本公司总裁助理兼青岛事业总部部长,现任本公司制造中心副总裁。具有丰富的生产运营管理及商务管理经验。 
    杨华江:西安交通大学管理学博士,高级经济师。曾任本公司企管部部长、市场部部长、总裁助理兼营销管理总部部长,现任本公司营销中心副总裁。具有丰富的市场营销及企业管理经验。 
    黄克兴:北京大学光华管理学院EMBA 毕业,高级工程师。曾任青岛啤酒工程有限公司总经理、公司总裁助理兼战略投资管理总部部长,现任本公司副总裁。具有丰富的啤酒行业战略管理、投资管理及并购管理经验。 
    张学举:曾任本公司财务部部长、销售公司总经理,本公司副总裁,现任本公司董事会秘书。 
    具有丰富的营销管理和财务管理经验。 
    伯乐思(Stephen J.Burrows):美国密苏里州Lindenwood 大学工商管理硕士。曾任美国安海斯—布希国际公司亚太地区首席执行官和总裁。 
    马爽(Mark F.Schumm ):美国密执根大学工商管理硕士。曾任美国安海斯-布希国际公司亚洲业务运作和开发副总裁。 
    郑晓凡:美国宾西法尼亚洲伊思坦大学工商管理硕士。曾任美国安海斯-布希亚洲有限公司资深财务总监。 
    (二) 在股东单位任职情况 
               股东单位名                                                        是否领取报酬津 
    姓名                      担任的职务      任期起始日期      任期终止日期 
                   称                                                                  贴 
              青岛啤酒集     董事长兼首席    2008 年3 月20 
 金志国                                                                          否 
              团有限公司     执行官           日 
              青岛啤酒集                     2008 年3 月20 
 王帆                        副董事长                                            否 
              团有限公司                      日 
              青岛啤酒集                     2008 年3 月20 
 孙明波                      董事                                                否 
              团有限公司                      日 
              青岛啤酒集                     2008 年3 月20 
 刘英弟                      董事兼副总裁                                        否 
              团有限公司                      日 
              青岛啤酒集                     2008 年3 月24 
 杜常功                      监事会主席                                          是 
              团有限公司                      日 
              青岛啤酒集                     2008 年9 月27 
 滕安功                      职工监事                                            否 
              团有限公司                      日 
              青岛啤酒集                     2008 年9 月27 
 曹向东                      职工监事                                            否 
              团有限公司                      日 
              安海斯-布希    亚太地区首席                      2009 年 1 月 1 
 伯乐思                                                                          是 
              国际公司       执行官、总裁                      日 
              安海斯-布希    亚洲业务发展                      2009 年 1 月 1 
 马爽                                                                            是 
              国际公司       副总裁                            日 
              安海斯-布希                                      2009 年 1 月 1 
 郑晓凡                      财务总监                                            是 
              亚洲公司                                         日 
                             常务执行董事 
              朝日啤酒株                     2008 年9 月 1 
 山崎史雄                    兼中国代表部                                        是 
              式会社                          日 
    总代表 
              朝日啤酒株     常务董事及常    2007 年3 月27 
 小路明善                                                                        是 
              式会社         务执行董事       日 
在其他单位任职情况 
              其他单位名                                                        是否领取报酬津 
    姓名                      担任的职务     任期起始日期     任期终止日期 
                   称                                                                  贴 
              中国国际航 
                                            2009 年6 月 10 
 付洋         空股份有限    独立董事                         ——              是 
                                             日 
              公司 
              北京华力创 
                                            2009 年 5 月4 
 李燕         通科技股份    独立董事                         ——              是 
                                             日 
              有限公司 
              华宝国际控                    2006 年 5 月 1 
 潘昭国                     执行董事                         ——              是 
              股有限公司                     日 
              新华都实业 
 唐骏         集团股份有    总裁兼CEO                        ——              是 
    限公司 
    (三) 董事、监事、高级管理人员报酬情况 
    公司执行董事的报酬依据公司股东大会审议通过的董事年度薪酬计划和董事服务协议以及公司的经营效益情况确定其薪酬,非执行董事、独立董事、监事、高级管理人    董事、外部监事按股东大会审议通过的酬金标准领取年度津贴,公司高员报酬的决策程序          级管理人员的薪酬按董事会通过的经营者薪酬方案,由董事会下设公司治理与薪酬委员会根据公司经营业绩和个人所承担的工作职责进行业绩考核兑现年度薪酬。 
    董事、监事和高级管理人 
    见上述“董事、监事和高级管理人员持股变动及报酬情况(表)” 
    员报酬的实际支付情况 
    (四) 公司董事、监事、高级管理人员变动情况 
    姓名                担任的职务               变动情形                变动原因 
    因A-B 英博公司将所持 
    公司股份全部出售,公 
    司非执行董事伯乐思先 
    生(Mr.Stephen 
    J.Burrows )和马爽先生 
 伯乐思                  非执行董事、副董事长    离任                    (Mr.Mark F.Schumm) 
                                                                        提出辞去本公司董事职 
                                                                        务,郑晓凡女士提出辞 
                                                                        去本公司股东监事职 
                                                                        务,自2009 年 5 月 1 日 
                                                                        起生效。 
 马爽                    非执行董事              离任                   同上 
 郑晓凡                  股东监事                离任                   同上 
                                                                        经公司于2009 年 11 月2 
                                                                        日召开的临时股东大会 
 山崎史雄                非执行董事              聘任 
                                                                        审议通过增选为非执行 
                                                                        董事。 
 唐骏                    非执行董事              聘任                   同上 
                                                                        经公司于2009 年 11 月2 
                                                                        日召开的临时股东大会 
 小路明善                股东监事                聘任 
                                                                        审议通过增选为股东监 
                                                                        事。 
                                                                        经公司董事会于2009 年 
 黄克兴                  副总裁                  聘任                   1 月 14 日审议通过聘任 
    为公司副总裁。 
    (五) 公司员工情况 
 在职员工总数                                                                            33,839 
                                            专业构成 
                 专业构成类别                                    专业构成人数 
 行政管理人员                                                                             6,021 
 财务人员                                                                                   534 
 工程技术人员                                                                             1,422 
 销售人员                                                                                14,624 
 生产服务人员                                                                            11,238 
                                            教育程度 
                 教育程度类别                                     数量(人) 
    公司员工专科以上学历占比为41%。 
    六、公司治理结构 
    (一) 公司治理的情况 
    本公司自 1993 年于香港联合交易所及上海证券交易所上市以来,按照境内外上市规则和监管要求,不断完善公司治理结构,规范公司运作。公司股东大会、董事会、监事会各司其职,决策独立,相互制衡。公司董事会设立了审计与财务委员会、战略与投资委员会和公司治理与薪酬委员会三个由外部董事(包括独立董事)为主构成的专业委员会,对提高董事会的决策效率起到积极作用,促进了公司治理结构的有效运作。本报告期内,公司严格按照《公司法》、《证券法》等法律、法规和境内外监管规定的要求,建立了规范、完善的法人治理结构,进一步提升公司法人治理水平,获得了资本市场的高度认可。2009 年,公司获得上海证券交易所评选的“公司治理专项奖——2009 年度董事会奖”。这是上市监管机构第一次评选公司治理专项奖。 
    公司遵守境内监管机构要求 
    根据公司治理专项活动及青岛证监局要求,本报告期内,为保证公司的合规运作,公司董事会根据上市规则和监管部门的新规定,开展了以下工作: 
    1、制定了《公司章程》修订案并提交股东周年大会审议批准,进一步明确了公司现金分红、利润分配相关政策应保持连续性和稳定性; 
    2、制定了公司的风险管理制度。同时,公司还修订了《董事会审计委员会工作细则》,进一步完善了公司治理的规范性文件。 
    另外,公司根据监管机构的新要求,于2010 年 1 月31 日召开的第六届董事会第九次会议上修订了《公司募集资金管理制度》,明确了募集资金专户存储及使用的具体要求。于2010 年4 月8 日召开的第六届董事会第十次会议上对《信息披露事务管理制度》进行修订,增加了内幕信息及其知情人的相关定义、各方落实内幕信息管理的具体职责和义务、对外报送未公开披露信息的程序要求、信息披露重大差错的主要情况和认定标准、重大差错的追究原则以及对内部人员重大差错的追究方式等内容,并附有具体落实保密义务提醒和对外报送信息登记的函件和表格。 
    公司遵守企业管治常规守则的表述 
    报告期内,本公司已遵守香港联交所上市规则附录十四载列之《企业管治常规守则》的守则条文。本公司所采纳的企业管治措施如下: 
    ※     董事会 
    1、职责与分工 
    董事会在董事长的领导下,在公司的发展战略、管理架构、投资及融资、财务监控、人力资源等方面行使管理决策权,并致力于实现股东价值最大化。在本公司的章程及其附件-董事会议事规则中,已详细列明了董事会在公司发展战略和管理方面的职权以及董事会对公司发展和经营的监督与检查职权。 
    公司董事长和总裁的职责分工已清晰界定,并载于本公司的章程及其附件中,董事长和总裁实行分设,不得兼职。公司董事长由金志国先生担任,总裁由孙明波先生担任。董事长负责决定每次董事会会议的议程,其中每次会议前征询其他董事有无提案,并根据实际情况将其他董事的提议加入会议议程。此外,董事长亦负责引领和制定本公司的总体发展战略,并检查董事会决议的实施情况。 
    总裁负责组织实施董事会决议及公司年度预算和投资方案,并向董事会报告公司经营情况和重大合同的签订执行情况;总裁在董事会的授权范围内行使对公司资金、资产的运用权及代表公司签订合同。同时,公司明确了管理层人员各自具体的职责及其分工,以保证其切实履行诚信义务和勤勉尽责。 
    2、组成 
    公司2008 年6 月 10 日召开的股东年会选举产生了第六届董事会成员,由11 名董事组成,包括董事长、副董事长、执行董事、非执行董事、独立董事。董事之任期自2008 年6 月 10 日起为期三年。公司原第二大股东A-B 公司于2009 年出售其所持股份后,其提名的两位非执行董事已于2009 年 5 月 1 日起辞职。2009 年 11 月2  日公司举行的临时股东大会已审议通过关于增补山崎史雄和唐骏先生为公司非执行董事的议案。 
    公司的董事会成员具有不同行业背景和专业知识,其中一名独立董事具备监管机构要求的会计或相关财务管理专长。董事的个人简介载列于本年度报告“董事、监事、高级管理人员情况” 
    本届董事会中共有4 名独立董事,占董事会总人数的 1/3 以上。现任独立董事具有不同的专业背景,并具有丰富的法律、财务会计及金融投资等方面的专业经验,这种结构有助于董事会从多角度讨论和分析问题,确保董事会的科学决策。自2005 年起,独立董事每年均在股东年会上提交年度述职报告,向股东做出汇报。 
    3、董事会会议 
    2009 年度,本公司共举行了 5 次董事会定期会议(包括2 次现场会议和3 次以通讯表决方式召开的会议),并以审阅书面议案签署决议方式(通讯表决方式)召开董事会临时会议7 次,以讨论本公司的营运及财务表现、管理架构、投资方案等,主要事项包括: 
    —     审议批准年度之财务预算、董事会工作报告; 
    —     审议批准年度、半年度及季度业绩报告; 
    —     审议批准目标企业的收购方案及所属子公司新建扩建的资本支出项目; 
    —     审议批准公司的持续关连交易事项; 
    —     审议批准核销财产损失; 
    —     审议通过公司非执行董事和股东监事提名事项; 
    —     审议批准公司高管层薪酬激励方案; 
    —     审议通过公司章程修订事项。 
    会议通知和议案资料在合理的时间内送达各董事,董事会会议能进行富有成效的讨论及做出迅速而审慎的决策。在本年度内,各位董事出席董事会和专门委员会会议的详情见本报告第六章(二)董事履行职责情况。 
    公司董事会的召集、召开严格按照《公司章程》、《董事会议事规则》的规定。董事会会议由董事长主持召开,并在会议通知发出后按时召开,各项提案在会议上充分讨论,并对提案进行逐项表决。召开董事会定期会议的通知在会议召开前 14 天发出。如有董事因公务不能出席会议,可由该董事书面委托其他董事出席并代为行使表决权,如是独立董事则可委托其他独立董事出席和表决。 
    公司管理层负责向董事会提供审议各项议案所需的相关资料和信息,并在董事会会议召开时汇报相关工作。本公司独立董事根据《公司章程》的规定行使职权、履行职责或业务的需要时,可聘请独立专业机构为其服务,由此发生的合理费用由本公司承担。 
    ※董事 
    1、信息支持与专业发展 
    新董事获委任后,公司已安排律师向其讲解相关履行职责的要求及提供书面资料,包括集团业务简介、管理架构、董事责任及其他法定要求,并将组织其参加监管机构举办的专门培训。报告期内公司执行董事参加了监管机构组织的董事培训课程。 
    公司于报告期内还通过资料提供(每周编写一期有关证券市场发展及监管政策的动态信息)、工作汇报等多种形式,使所有董事,特别是独立董事,能够及时了解公司的业务发展、竞争和监管环境以及其他可能影响公司和啤酒行业的资料,以确保董事能了解其应尽的职责,有利于董事作出正确的决策和有效的监督,以及保证董事会的程序得以贯彻执行和适用的法律法规得以恰当遵守。另外,公司还组织独立董事到控股子公司-青啤汉斯集团进行考察调研,收集第一手信息。以利于独立董事对公司有更加深入、全面的了解,便于决策。 
    2、董事的独立性 
    本公司已委任足够数目的独立董事。根据香港联交所上市规则第3.13 条的规定,董事会已收到所有独立董事就其独立性提交的书面确认函。 
    3、董事的证券交易 
    本公司采纳香港联交所《证券上市规则》附录十所载的《上市公司董事进行证券交易的标准守则》,制定了本公司的《董事、监事及高级管理人员所持本公司股份及其变动管理制度》。在向所有董事作出特定查询后,本公司确认,本公司所有董事于报告期内均已遵守上市规则所规定的有关董事进行证券交易的标准。 
    4、财务汇报和董事就财务报表所承担的责任 
    根据管理层提供的充分财务资料,本公司董事会每年对年度、半年度及季度业绩报告进行审议并批准对外披露。董事有责任组织相关部门和人员编制每个财政年度的财务报表,并确保在编制财务报表时贯彻应用适当的会计政策及遵守中国会计准则及制度和国际财务报告准则,以真实及公允地报告本公司的财务状况及经营成果。 
    ※董事会专门委员会 
    董事会于2008 年 6 月 10 日召开会议,根据董事会成员的调整,批准成立董事会下属3 个专门委员会,并通过了各委员会新制订的工作细则,明确其监察公司个别范畴业务的职权范围。另外,根据公司原股东A-B 公司转让股份后的人员调整,董事会于2010 年 1 月31 日召开会议,批准了增补 3 个专门委员会成员事宜。 
    1、审计与财务委员会(“审计委员会”) 
    该委员会职权范围依据香港联交所上市规则附录十四之《企业管治常规守则》及中国证监会颁布的《中国上市公司治理准则》而制订,并按照最新监管动态作出修订。其主要职责包括:检讨公司内部监控体系及制度的健全性和有效性,审阅公司的年度、半年度及季度财务报表,负责公司外部审计师的聘任、工作协调及对其工作效率和工作质量进行检讨,检讨及监察公司财务汇报质量和程序。 
    现任审计委员会由四名独立董事与一名非执行董事组成,由李燕女士担任主席,其他成员包括非执行董事山崎史雄先生及独立董事付洋先生、潘昭国先生和王树文女士,均由董事会委任。 
    其中李燕女士拥有中国注册会计师专业资格,具备财务和会计业务的经验和能力。 
    2009 年度审计委员会共举行了4 次会议,为保证汇报的独立性,会议主席已安排外部审计师与审计委员会成员进行单独的会议。于每次会议后,委员会均会就曾讨论的重要事项向董事会提交建议。各委员出席会议的情况如下: 
委员姓名              出席会议(次)应出席会议(次)       出席率(%) 
李燕(委员会主席)        4                4                   100 
付洋                      4               4                    100 
潘昭国                    4               4                    100 
王树文                    4               4                    100 
马 爽                     0               2                      0 
    2009 年 5 月 1 日起辞去所任公司董事会审计委员会委员职务) 
    (注:马爽董事于 
    审计委员会在本年度主要工作包括: 
    (1)审阅本公司的年度、半年度及季度业绩报告和财务报告; 
    (2 )就续聘公司审计师事宜向董事会提供建议; 
    (3)检讨公司内部控制体系及制度的有效性。 
    2、战略与投资委员会(“战略委员会”) 
    该委员会的主要职责是审查和检讨公司的战略发展方向,制订公司战略规划,以及适时调整公司战略和管治架构。 
    现任战略委员会的成员包括:执行董事、总裁孙明波先生(委员会主席)、执行董事孙玉国先 
    生及非执行董事山崎史雄、唐骏先生和独立董事李燕女士组成。(注:伯乐思先生和马爽先生 
    于2009 年 5 月 1 日起辞去所任职务) 
    战略委员会于2009 年度未召开任何会议。 
    3、公司治理与薪酬委员会(“薪酬委员会”) 
    本公司成立了薪酬委员会,其主要职责包括:研究和审议公司董事与高管人员的薪酬政策和激励机制,制订考核标准;研究改善公司治理结构的方案。 
    薪酬委员会成员包括:独立董事付洋先生(委员会主席)、李燕女士、潘昭国先生及王树文女士和非执行董事唐骏先生。 
    薪酬委员会于2009 年度举行了2 次会议,就公司高管层薪酬方案和提名公司非执行董事人选等相关事项进行了审议并向董事会提供专业意见。各委员出席会议的情况如下: 
委员姓名           出席会议(次)    应出席会议(次)      出席率(%) 
付洋(委员会主席)      2                2                     100 
李燕                    2                2                     100 
潘昭国                  2                2                     100 
王树文                  2                2                     100 
马 爽                   0                1                      0 
    (注:马爽董事于2009 年 5 月 1 日起辞去所任公司董事会薪酬委员会委员职务) 
    ※监控机制 
    1、监事会 
    公司监事会于2008 年6 月 10 日顺利完成换届,新一届监事之任期自2008 年 6 月 10 日起为期三年。监事会现有 7 名成员,其中包括外部监事4 名,职工监事3 名。现任监事的个人简介资料,载列于本年度报告“董事、监事、高级管理人员情况”。小路明善先生作为公司股东朝日啤酒提名的监事代表于2009 年 11 月2  日当选就任。 
    监事会依法独立行使公司监督权,保障股东、公司和员工的合法权益不受侵犯。2009 年度,监事会共举行 8 次会议(包括现场会议和书面决议),代表股东对公司财务以及董事和高管人员履行职责的合法合规性进行监督,并列席了所有的董事会现场会议和股东大会。有关监事会的工作情况载列于本年度报告的“监事会工作报告”中。 
    2、内部监控及风险管理 
    有关公司内部监控及风险管理的情况载列于公司另行公布的2009 年度内控自我评估报告。 
    3、外聘审计师及酬金 
    本年度报告所收录之财务报表分别根据中国会计准则和香港财务准则编制,并分别经普华永道中天会计师事务所(“普华永道中天”)和罗兵咸永道会计师事务所(“罗兵咸永道”)审计。普华永道中天及罗兵咸永道已为本公司连续提供审计服务 8 年。2009 年度,本公司应向普华永道中天会计师事务所和罗兵咸永道会计师事务所支付其年度审计工作的酬金为人民币728万元,本公司不承担其差旅费及其它费用。 
    审计委员会已对普华永道中天及罗兵咸永道的专业素质、2009 年度审计工作的执行情况进行了讨论和评估,并提出了相应的意见和改进建议。审计委员会向董事会提出了聘任普华永道中天为公司国内审计师、聘任罗兵咸永道为公司国际审计师的建议,并将提交2009 年度股东年会供股东最终批准。 
    ※股东及其他利益相关者 
    1、股东大会 
    本公司一直致力于维护全体股东的合法权益,股东大会的召集召开严格按照《公司章程》、《股东大会议事规则》的规定。公司股东大会由董事会召集,由董事长主持召开。股东大会由公司执行董事作提案报告,对提案表决的监票和计票由股东代表、监事代表及见证律师、香港执业会计师(点票监察人)共同进行,并由会议主席(董事长)宣布表决结果,正式形成大会决议。公司聘请的律师对大会作见证并发表法律意见书。 
    股东大会是公司的最高权力机构,依法行使职权,决定公司重大事项。每年的股东年会为董事会与公司股东提供直接沟通的渠道。因此,本公司高度重视股东大会,于会议召开45  日前发出会议通知,在股东年会上,公司董事长及其他与会执行董事就股东关注的事项进行了广泛深入的沟通。2009 年 6 月 16 日和11 月2  日,公司分别召开股东年会和临时股东大会,有关股东大会的详情,载列于本年度报告“股东大会情况简介”。 
    2、投资者关系与沟通 
    本公司高度重视投资者关系管理工作,并努力通过各种渠道和形式加强与境内外广大投资者的沟通与交流,对投资者关注的热点问题给予及时的解答。同时,公司不断致力于提升公司的透明度,帮助投资者加深对公司业务情况及发展前景的了解,并悉心听取投资者的意见和建议,帮助公司提升公司治理和经营管理水平。 
    2009 年本公司共举行了4 次海内外路演和业绩推介活动及 1 次网上路演,参加国内外证券金融机构组织的投资论坛、推介会共 10 次,同时公司通过日常接待境内外证券分析员、基金经理及其它投资机构现场调研及参观,与投资者举行小组会或单对单会议共计 100 余场次,与证券分析员、基金经理进行电话会议 100 余次,取得了良好的效果。报告期内,公司荣获英国《IRMagazine》颁发的“中小上市公司最佳投资者关系大奖”。该奖项的获得,证明公司的合规运作和信息披露获得了市场和投资者的广泛认可。 
    3、其他利益相关者 
    本公司认为:企业要保持基业常青、永续经营,应坚持诚信经营,认真履行社会责任,建立与公司利益相关者和谐共赢的长期合作关系。多年来,公司在经营业绩稳步增长的同时,坚持依法纳税、诚信经营、回馈社会,积极参与社会公益性活动和环境保护。 
    良好的企业管治有助于公司的健康发展及提高投资者的信心,而董事会的有效性是良好企业管治的核心。因此,公司董事会将致力于不断提升决策的效率和水平,促进公司的稳健发展及增加股东价值。 
    (二) 董事履行职责情况 
    1、董事参加董事会的出席情况 
    是否连续 
                         本年应参                以通讯方 
              是否独立               亲自出席                委托出席                两次未亲 
  董事姓名               加董事会                式参加次                缺席次数 
                董事                    次数                   次数                  自参加会 
                            次数                    数 
                                                                                        议 
 金志国      否                  12           5           7          0           0  否 
 王 帆       否                  12           5           7          0           0  否 
 孙明波      否                  12           5           7          0           0  否 
 刘英弟      否                  12           5           7          0           0  否 
 孙玉国      否                  12           5           7          0           0  否 
 李 燕       是                  12           5           7          0           0  否 
 付 洋       是                  12           5           7          0           0  否 
 潘昭国      是                  12           5           7          0           0  否 
 王树文      是                  12           5           7          0           0  否 
 山崎史雄    否                   0           0           0          0           0  否 
 唐 骏       否                   0           0           0          0           0  否 
 伯乐思      否                   2           1           0          1           0  否 
 马 爽       否                   2           1           0          1           0  否 
 年内召开董事会会议次数                                                                     12 
 其中:现场会议次数                                                                          2 
 通讯方式召开会议次数                                                                       10 
 现场结合通讯方式召开会议次数                                                                0 
    2、独立董事对公司有关事项提出异议的情况 
    报告期内,公司独立董事未对公司本年度的董事会议案及其他非董事会议案事项提出异议。 
    3、独立董事相关工作制度的建立健全情况、主要内容及独立董事履职情况报告期内,独立董事对本公司2009 年度的对外担保情况进行了审阅确认并发表了独立意见,并对本公司与烟台青岛啤酒朝日有限公司以及本公司控股子公司-深圳青岛啤酒朝日有限公司与朝日啤酒进行的持续性关联交易进行审核,并发表了同意的独立意见。独立董事认为该等持续关联交易乃属公司日常业务过程中按一般商业条款进行,有关交易的条款是公平合理的,符合本公司及其股东的整体利益。由独立董事组成的审计委员会已按香港联合交易所证券上市规则之规定开展工作,并对本公司年度、半年度及季度财务报告进行了审议,认为财务报告客观、公允地反映了本公司的实际财务状况及盈利能力。独立董事也已在2008 年度股东年会上提交了年度述职报告。 
    (三) 公司相对于控股股东在业务、人员、资产、机构、财务等方面的独立情况公司相对于控股股东在业务、人员、资产、机构、财务等方面不存在不独立的情况。 
    (四) 高级管理人员的考评及激励情况 
    公司建立了公司高级管理人员的薪酬及绩效考评制度,并由董事会下设的公司治理与薪酬委员会对年报内披露的高管人员薪酬执行情况做出审核确认。 
    (五) 公司披露了内部控制的自我评估报告和履行社会责任的报告 
    青岛啤酒2009 年可持续发展报告 
    上述报告披露网址:www.sse.com.cn 
    1、公司是否披露内部控制的自我评价报告:是 
    2、公司是否披露了审计机构对公司内部控制报告的核实评价意见:否 
    (六) 公司建立年报信息披露重大差错责任追究制度的情况 
    公司董事会于2010 年4 月8 日审议通过关于修订公司信息披露事务管理制度的议案,其中,包括明确了建立年报信息披露重大差错追究制度的相关要求,新修订的信息披露管理制度全文将在上交所网站与年报全文同时公布。 
    七、股东大会情况简介 
    (一) 年度股东大会情况 
    公司于2009 年 6 月 16 日召开2008 年度股东年会,决议公告刊登在2009 年 6 月 17 日的《中国证券报》《上海证券报》《证券时报》。股东大会通过的决议如下: 
    1、会议以普通决议案审议及批准本公司2008 年度董事会工作报告、2008 年度监事会工作报告、2008 年度财务报告(经审计)、2008 年度利润分配(包括股利分配)方案、聘任2009 年度境内审计师和国际审计师并授权董事会决定其酬金”等 5 项议案。 
    2、审议批准关于通过公司网站向H 股股东提供公司通讯的议案、公司执行董事薪酬标准的议案及与烟台朝日进行的持续关联交易议案。 
    3、审议通过关于修订《公司章程》的特别决议案。 
    (二) 临时股东大会情况 
    公司于2009 年 11 月2  日召开2009 年第一次临时股东大会,决议公告刊登在2009 年 11 月3 日的《中国证券报》《上海证券报》《证券时报》。临时股东大会审议通过了关于选举山崎史雄和唐骏先生为公司非执行董事的议案以及关于选举小路明善先生为公司股东监事的议案。 
    八、董事会报告 
    (一) 管理层讨论与分析 
    1、2009 年国内啤酒市场分析 
    2009 年尽管受到国际金融危机的影响,中国啤酒行业仍实现了持续增长,全年完成啤酒产量4294 万千升(数据来源国家统计局),同比增长4.7%。 
    在啤酒市场增长放缓、竞争异常激烈的情况下,排名居前的大型啤酒企业凭借品牌、渠道以及完善的市场布局等优势,实现了较快的增长,增长速度高于行业的平均水平,使行业集中度进一步提高,2009 年前三大啤酒企业产量已占全国啤酒产量44.8%      (数据来源中国酿酒工业协会啤酒分会)。 
    由于2009 年进口大麦价格迅速回落,及其它原材物料价格继续低位运行,啤酒行业整体盈利状况明显改善。 
    2、经营情况回顾 
    面对国际金融危机带来的不利影响和国内啤酒市场的激烈竞争,2009 年公司提出了“全力以赴开拓市场、全力以赴降低成本、全力以赴防范金融风险”的工作方针。在全年的工作中,公司努力通过调整产品结构、扩大市场销售以及降低成本等措施,实现了经营业绩的大幅提升。公司全年实现啤酒销售591 万千升,同比增长9.9%;实现销售收入177.61亿元,同比增长12.5%,实现净利润 12.53亿元,同比增长79.2%,每股收益0.953 元。基于公司未来发展需要及给投资者回报的综合考量,公司董事会建议派发2009 年度末期股息,每股派发现金人民币0.16 元(含税)。 
    2009 年公司继续实施“1+3”的品牌战略,进一步优化产品结构。主品牌青岛啤酒快速增长,实现销量295 万千升,同比增长22%;“1+3”品牌合计销量556 万千升,同比增长9.6%。同时,公司通过实施技术创新、工艺改进以及优化生产运行管理,降低了生产成本,进一步提升了公司的盈利水平。由于公司产品结构优化和成本的下降,全年公司平均毛利率达到34.6%,同比提高2.8 个百分点。 
    2009 年公司继续深化以体育营销为主线的品牌推广活动,与美国NBA 成功实现战略合作,策划实施了青岛啤酒“炫舞激情”NBA 啦啦队选拔赛等推广活动,扩大了青岛啤酒品牌的影响力,2009 年青岛啤酒的品牌价值已达366.25 亿元人民币(2008 年青岛啤酒的品牌价值为235.41亿元,世界品牌实验室发布),继续位居国内啤酒行业首位。 
    年内在英博公司寻求出售原AB 公司持有的本公司27%股权后,日本朝日啤酒和陈发树先生分别受让其中 19.99%和7.01%的股权,公司成功与朝日啤酒签署了《战略合作协议》,结为战略合作伙伴。战略投资者的引入,将对公司进一步完善公司治理、加强管理及技术等方面的合作起到积极的推动作用。 
    2009 年公司成功的经营发展战略和良好发展前景获得了广大投资者的广泛认同,公司在上海证券交易所发行的分离交易可转债的认股权证获成功行权,共行权 8553 万份,占可行权份数比例达 81.46%,共募集资金约 11.9 亿元人民币,将对公司未来壮大生产经营规模,提升核心竞争力发挥重要作用。 
    年内公司还以完善的治理结构、规范的运作及良好的投资者关系,在众多的上市公司中脱颖而出,获得上海证券交易所首次举办的2009 年度中国上市公司最佳董事会奖和国际权威的《IR》杂志举办的“2009 年度中小市值公司最佳投资者关系奖”。 
    3、新年度展望 
    2010 年,在国家调结构、促转变、保民生的宏观经济政策影响下,国内消费市场将进一步回暖,将利于啤酒行业的持续稳步增长。公司确立的2010 年年度工作方针为“战略导向,一体化运营,强化行业领导地位;市场拉动,供应链优化,提升系统运行效率”。公司经营目标为啤酒产销量的增长率高于啤酒行业平均增长率2 个百分点。 
    面对国内市场更加严峻的竞争态势,公司将采取内涵式增长和外延式扩张的双轮驱动发展方式,既要扩大市场占有率,持续扩大中高端市场份额,提高销售收入,又要建立成本竞争力,提高资产利用效率,为股东创造价值最大化。 
    近年来,公司通过实施组织变革,建立并完善了由营销中心和生产制造中心组成的两大运营系统,提升了公司专业化管理水平。2010 年,公司在两大中心将强化一体化运营,不仅包括公司各业务单元、各职能部门,还包括战略供应商、战略经销商,使整个价值链最大化的同时为公司获取最大利益,进一步提升组织变革的成效。 
    在目前的市场环境下,品牌、品质和渠道是啤酒产业价值链中的关键成功要素,围绕以上要素,公司将不遗余力地打造自己的核心竞争力。2010 年,公司将坚持以体育营销为主线的品牌推广,演绎“激情成就梦想”的品牌主张,在品牌推广、消费者体验和产品销售的“三位一体”结合上进一步提升;在产品品质上,继续追求质量一致性,给广大消费者带来高品质的消费感受;在渠道控制上,继续推进“大客户+微观运营”模式,全力打造省级基地市场、重点区域市场,提升公司的行业领导者地位。 
    公司是否披露过盈利预测或经营计划:否 
    (二)报告期内主要财务分析 
    1、公司主营业务及经营情况分析 
    2009 年度公司实现啤酒销售量 591 万千升,同比增长9.9%;实现销售净收入177.61 亿元人民币,同比增长 12.5%;实现净利润12.53 亿元人民币,同比增长79.2%,继续呈现净利润增幅高于销售收入、销售收入增幅高于销量的良好发展态势。 
    单位:人民币千元 
    利润构成项目         2009 年 12 月31 日    2008 年 12 月31 日       增减额        增减幅度 
 营业收入                  18,026,108            16,023,442           2,002,666          12.5% 
 营业成本                  10,285,132             9,509,013            776,119            8.2% 
 销售费用                   3,484,403             2,972,028            512,375           17.2% 
 管理费用                    998,141               902,134             96,007            10.6% 
 财务费用                     62,854                45,613             17,241            37.8% 
 资产减值损失                 67,852               179,092            -111,240           -62.1% 
 公允减值变动损益             -1,763                24,564             -26,327          -107.2% 
 投资收益                     10,067               -27,104             37,171           137.1% 
 营业外收入                  213,327               154,665             58,662            37.9% 
 营业外支出                   62,719                35,449             27,270            76.9% 
    (1)营业收入同比增加12.5%,主要原因:一是报告期内优化产品销售结构,主品牌所占比重增加;二是报告期内公司主营产品销售增长趋势较好,销售量增长,使得营业收入提高所致。 
    (i)主营业务分行业、分产品情况表 
    单位:人民币千元 
                                                            营业收入比       营业成本       营业利润率 
  分行业或                                    营业利润 
                营业收入        营业成本                    上年同期增       比上年同       比上年同期 
   分产品                                       率(%) 
                                                               减(%)        期增减(%)        增减(%) 
 分行业: 
      啤酒       17,760,536     10,076,821          34.6             12.5            8.0              2.8 
 分产品: 
      啤酒       17,760,536     10,076,821          34.6             12.5            8.0              2.8 
    本集团主营业务主要是啤酒生产及销售。 
    (ii)主营业务分地区情况表 
    单位:人民币千元 
             地    区                 主营业务收入       主营业务收入比上年增减(%) 
    山东地区                               8,576,361            17.0 
    华南地区                                3,880,761           11.9 
    华北地区                               3,136,092            11.3 
    华东地区                               1,709,364            13.0 
    东南地区                               1,211,333            32.0 
    香港及海外地区                            363,830            0.7 
    合计                                   18,877,741           15.1 
    减:各地区分部间抵消金额               1,117,205            78.9 
    合并                                   17,760,536           12.5 
    (2 )营业成本 
    2009 年本集团营业成本同比增长 8.2%。主要原因是报告期内公司销售规模的扩大,使得营业成本提高所致。有关生产成本结构比例如下: 
                        2009             2008 
  麦芽                 15.2%             15.4% 
  大米                 6.4%              6.4% 
  酒花                 1.3%              1.6% 
  水                   0.2%              0.2% 
  辅助材料             1.6%              1.6% 
  能源                 5.9%              5.6% 
  包装物              50.1%             49.9% 
  直接工资             3.5%              3.3% 
  制造费用             15.8%             16.0% 
    (3)期间费用 
    (i)2009 年销售费用同比增加 17.2%,主要原因是报告期内公司产品结构优化,高端产品销售量增长较高,促销费用增长所致。 
    (ii)2009 年管理费用同比增加 10.6%,主要原因是报告期内公司产销量增长,运行支出增加及职工薪酬增长所致。 
    (iii)2009 年财务费用同比增加37.8%,主要原因是报告期内人民币汇率趋于稳定,汇兑收益同比减少所致。 
    (4 )资产减值损失 
    2009 年资产减值损失同比减少 62.1%,主要原因是报告期内公司计提的固定资产减值损失减少所致。 
    (5)公允价值变动收益 
    2009 年公允价值变动收益同比减少 107.2%,主要原因是上年同期远期外汇交易合同到期交割增加公允价值变动收益较大所致; 
    (6)投资收益 
    2009 年投资收益同比增加 137.1%,主要原因报告期内公司出售持有的交通银行股票增加投资收益所致。 
    (7)营业外收入 
    2009 年营业外收入同比增加37.9%,主要原因为子公司本年收到的政府补助增加所致。 
    (8)营业外支出 
    2009 年营业外支出同比增加76.9%,主要原因是部分子公司搬迁处置固定资产损失增加所致。 
    2、资产负债构成情况说明 
    单位:人民币千元 
     经营成果项目         2009 年 12 月31 日   2008 年 12 月31 日      增减额       增减幅度 
 货币资金                          5,350,581            2,393,510       2,957,071      123.5% 
 交易性金融资产                            -                1,763          -1,763     -100.0% 
 预付帐款                           139,233               225,456         -86,223      -38.2% 
 存货                              1,877,379             2,756,337       -878,958      -31.9% 
 其他流动资产                          9,979               55,276         -45,297      -81.9% 
 可供出售金融资产                          -                4,416          -4,416     -100.0% 
 长期股权投资                       152,818                34,366         118,452      344.7% 
 递延所得税资产                     240,843                94,930         145,913      153.7% 
 短期借款                           153,472               414,907        -261,435      -63.0% 
 应付票据                            89,828               146,983         -57,155      -38.9% 
 应付职工薪酬                       524,189               284,893         239,296       84.0% 
 应交税费                           467,030               317,676         149,354       47.0% 
 一年内到期的非流动 
                                     28,341               112,490         -84,149      -74.8% 
 负债 
 长期借款                            28,267                15,868          12,399       78.1% 
 专项应付款                           13,035              136,997        -123,962      -90.5% 
 其他非流动负债                     171,134                81,738          89,396      109.4% 
 资本公积                          4,194,817            3,025,716       1,169,101       38.6% 
 未分配利润                        2,055,206            1,206,404         848,802       70.4% 
    (1)货币资金 
    2009 年货币资金期末比期初增加 123.5%,主要原因是报告期内经营活动产生的现金净流量增加和公司发行的认股权证在本报告期行权募集资金所致。 
    (2 )交易性金融资产 
    2009 年交易性金融资产期末比期初减少 100%,主要原因是报告期内远期外汇交易合同到期交割所致。 
    (3)预付帐款 
    2009 年预付账款期末比期初减少38.2%,主要原因是报告期内减少使用预付账款结算方式所致。 
    (4 )存货 
    2009 年存货期末比期初减少31.9%,主要原因是报告期内减少主要原材料储备及部分主要原材料库存平均成本下降所致。 
    (5)其他流动资产 
    2009 年其他流动资产期末比期初减少 81.9%,主要原因是报告期末预缴的企业所得税减少所致。 
    (6)可供出售金融资产 
    2009 年可供出售金融资产期末比期初减少 100%,主要原因为报告期内公司出售持有的交通银行股票所致。 
    (7)长期股权投资 
    2009 年长期股权投资期末比期初增加344.7%,主要原因是报告期内公司收购烟台朝日啤酒39%股权所致。 
    (8)递延所得税资产 
    2009 年递延所得税资产期末比期初增加 153.7%,主要原因是待付费用增加使得确认的递延所得税资产增加所致。 
    (9)应付票据 
    2009 年应付票据期末比期初减少38.9%,主要原因是报告期末开具的承兑票据减少所致。 
    (10)应付职工薪酬 
    2009 年应付职工薪酬期末比期初增加 84.0%,主要原因是报告期内计提的职工工资奖金及内退员工薪酬使得职工薪酬余额增加所致。 
    (11)应交税费 
    2009 年应交税费期末比期初增加47.0%,主要原因是报告期内公司销售收入和利润总额增加使得应交增值税、所得税增加所致。 
    12)一年内到期的非流动负债 
    ( 
    2009 年一年内到期的非流动负债期末比期初减少74.8%,主要原因是报告期内偿还A-B Jade借款所致。 
    (13)专项应付款 
    2009 年专项应付款期末比期初减少90.5%,主要原因是部分子公司搬迁项目实施,动用政府搬迁补偿款所致。 
    (14)其他非流动负债 
    2009 年其他非流动负债期末比期初增加 109.4%,主要原因是部分子公司搬迁项目逐步实施,按照搬迁进度逐步确认的递延收益增加所致。 
    (15)银行借款 
    2009 年短期借款期末比期初减少 63.0%,主要原因是本报告期内公司利用自有资金归还部分短期借款所致。 
    2009  年长期借款期末比期初增加 78.1%,主要原因为主要原因是香港公司借入交通银行港币借款所致。 
    2009 年期末本集团银行借款共为2.08 亿元人民币,其中短期借款 153,472千元人民币,长期借款54,481 千元人民币。长期借款中:1 年以内到期部分26,214 千元人民币,1 至 5 年22,557 千元人民币,超过 5 年 5,710 千元人民币。 
    2009 年期末本集团银行借款按借款币种分为人民币借款 81,000 千元人民币,港币借款110,899千元人民币,欧元借款 10,003 千元人民币,丹麦克朗借款 6,051 千元人民币。 
    本集团的借款均受市场利率变动的影响,人民币与港币的借款于结算日的有效年利率分别为4.827%、1.314%。 
    (16)资本公积 
    2009  年资本公积期末比期初增加 38.6%,主要原因是报告期内公司发行的认股权证行权增加的股本溢价所致。 
    (17)未分配利润 
    2009 年未分配利润期末比期初增加70.4%,主要原因是本报告期净利润增加所致。 
    3、现金流量情况分析 
    单位:人民币千元 
             项   目                 2009 年 1-12 月   2008 年 1-12 月       增减额     增减幅度 
 经营活动产生的现金流量净额              3,361,001           1,509,486     1,851,515       122.7% 
 投资活动产生的现金流量净额               -909,883            -853,987       -55,896         6.5% 
 筹资活动产生的现金流量净额                471,555            441,990         29,565         6.7% 
 现金及现金等价物净增加额                2,926,531           1,096,402     1,830,129       166.9% 
    (1)2009 年经营活动产生的现金流量净额同比增加 122.7%,主要原因:一是报告期内公司主营产品销售增长趋势较好,销售商品的收入较高;二是部分主要原材料价格下降,存货库存占用减少及减少预付款结算方式所致。 
    (2 )2009 年投资活动产生的现金流量净额同比增加 6.5%,主要原因是本报告期内收到的搬迁补偿款同比减少所致。 
    (3)2009 年筹资活动产生的现金流量净额同比增加 6.7%,主要原因是报告期偿还债务金额小于去年同期所致。 
    4、其他经营情况说明 
    (1)债务资本率 
    本集团2009 年 12 月31 日的债务资本率为13.0%  (2008 年 12 月31 日:15.9%)。债务资本的计算方法为:长期借款总额/(长期借款总额+归属于母公司股东权益)。 
    (2 )资产抵押 
    于2009 年 12 月31 日,本集团银行借款均非抵押担保借款(二零零八年十二月三十一日:无) 
    (3)汇率波动风险 
    由于本集团目前用于主品牌生产的原材料大麦主要依赖进口,因此汇率的变动将会间接影响本集团的原材料价格,从而对本集团的盈利能力产生一定影响。 
    (4 )资本性开支 
    2010 年公司将对资本性开支实施重点控制,努力提升现有资产的使用效率。依据公司目前的资金状况及盈利能力,有充足的自有资金及持续的经营现金净流入满足公司资本项目的资金需求。 
    (5)投资 
    详情载于随附财务报表附注。 
    (6)或有负债 
    详情载于随附财务报表附注。 
    (三) 公司投资情况 
    单位:万元 
 报告期内投资额                                                                         20,702 
 投资额增减变动数                                                                     -212,662 
 上年同期投资额                                                                        233,364 
 投资额增减幅度(%)                                                                      -91.13 
被投资的公司情况 
                                               占被投资公司权益的比例 
   被投资的公司名称         主要经营活动                                         备注 
                                                        (%) 
 青岛啤酒(城阳)销售 
                         啤酒销售                                  100 
 有限公司 
 烟台啤酒青岛朝日有限 
                         啤酒生产及销售                             39 
 公司 
 青岛啤酒(廊坊)有限 
                         啤酒生产及销售                           80.8 
    公司 
    1、募集资金总体使用情况 
    (1)公司于2008 年通过发行附认股权证的分离交易可转债募集资金 15 亿元人民币,已累计使用11.5 亿元,尚未使用3.5 亿元。尚未使用的募集资金存储于公司募集资金指定银行存储帐户。 
    (2)2009 年 10 月 13 日至19 日,青啤认股权证于行权期内通过权证行权新发行A 股约4276 万股,共计募集资金约人民币 11.89 亿元,存放于董事会指定的专项银行帐户中。公司按照相关要求与商业银行、保荐机构签订了《募集资金专户存储三方监管协议》及于2009 年 11 月6 日进行了公告。 
    上述行权募集资金将用于公司继续扩大企业生产规模,截止目前,公司正在积极物色合适的投资项目,待有关投向项目确定后将提交公司董事会和股东大会审议批准后公布实施。 
    2、承诺项目使用情况 
    (1)青岛啤酒(徐州)彭城有限公司新建年产20 万千升啤酒生产基地项目拟投入24,000 万元,实际投入24,000 万元,已投产。 
    (2 )青岛啤酒(济南)有限公司新建年产30 万千升啤酒生产基地项目拟投入36,000 万元,实际投入36,000 万元,已投产。 
    (3)青岛啤酒第三有限公司新建年产30 万千升啤酒生产基地项目拟投入22,000 万元,实际投入22,000 万元,已投产。 
    (4 )青岛啤酒(日照)有限公司新建年产20 万千升啤酒生产基地项目拟投入28,000 万元,实际投入28,000 万元,已投产。 
    (5)青岛啤酒(成都)有限公司新建年产10 万千升啤酒生产基地项目拟投入 5,000 万元,实际投入5,000 万元,已投产。 
    (6)青岛啤酒麦芽厂10万吨产能扩建项目,拟投入35,000 万元,因政府调整麦芽厂所在区域的发展规划,尚未投入。 
    3、非募集资金项目情况 
    报告期内,公司无非募集资金投资项目。 
    (四) 陈述董事会对公司会计政策、会计估计变更、重大会计差错更正、重大遗漏信息补充以及业绩预告修正的原因及影响的讨论结果,以及对有关责任人采取的问责措施及处理结果报告期内,公司无重大会计政策、会计估计变更、重大会计差错更正、重大遗漏信息补充以及业绩预告修正。 
    (五) 董事会日常工作情况 
    1、董事会会议情况及决议内容 
    (1)公司于2009 年 1 月 14 日召开第六届董事会第四次会议,批准公司2009 年度经营预算及总裁工作报告、确定向子公司提供的委托贷款额度及修订公司董事会审计委员会工作细则等事项。决议公告刊登在2009 年 1 月 15 日的《中国证券报》、《上海证券报》、《证券时报》。 
    (2 )公司于2009 年4 月8 日召开第六届董事会第五次会议,审议通过公司2008 年经审计的年度报告和利润分配预案、续聘境内外审计师议案及内部控制自我评估报告、可持续发展报告,公司执行董事薪酬标准议案和修订公司章程议案等,决议公告刊登在2009 年4 月9 日的《中国证券报》、《上海证券报》、《证券时报》。 
    (3)公司于2009 年4 月29  日召开第六届董事会第六次会议,审议通过公司2009 年第一季度报告、召集2008 年度股东年会相关事项、继续购买董事、监事和高管人员责任保险及通过公司网站向H 股股东发送公司通讯等议案。 
    (4 )公司于2009 年 8 月4  日召开第六届董事会第七次会议,审议通过公司2009 年半年度报告(未经审计)、核销资产损失及子公司委贷转投资调整及新增资方案、青啤二厂购置土地资产等议案。 
    (5)公司于2009 年 10 月29  日召开第六届董事会第八次会议,审议通过公司2009 年第三季度报告、青啤滕州公司搬迁新建项目和青啤二厂纯生啤酒改造项目等议案。 
    (6)公司于2009 年3 月召开第六届董事会临时会议,审议通过为公司控股子公司向境内商业银行申请的承兑汇票业务提供担保的议案。公司对外担保公告刊登在2009 年3 月 10 日的《中国证券报》、《上海证券报》、《证券时报》。 
    (7)公司于2009 年9 月召开第六届董事会临时会议,审议通过关于提名公司非执行董事和股东监事候选人事项的议案和召开2009 年第一次临时股东大会相关通知事项的议案。决议公告刊登在2009 年9 月 15 日的《中国证券报》、《上海证券报》、《证券时报》。 
    (8)公司于2009 年 10 月召开第六届董事会临时会议,审议通过公司行权完毕引起股份总数和股本结构变化,需相应修订公司章程个别条款的议案,决议公告刊登在2009 年 11 月6 日的《中国证券报》、《上海证券报》、《证券时报》。 
    根据本公司章程及董事会议事规则的规定,报告期内公司召开董事会临时会议,对公司持续关联交易发出通函和购买趵突泉系列商标权等事项采用通讯表决的方式作出决议。 
    2、董事会对股东大会决议的执行情况 
    (1)本公司2008 年度股东年会审议批准的股利分配方案为每股派发现金红利人民币0.25 元(A 股含税),股息已于2009 年7 月30 日前派发完毕。 
    (2 )根据本公司2008 年度股东年会的授权,确定本公司境内外审计师的酬金。 
    (3)本公司2007 年第一次临时股东大会和类别股东会审议通过的关于公司发行分离交易可转债的议案(包括授权董事会办理本次发行相关事宜),根据2009 年 10 月的实际行权情况,董事会对公司章程内有关公司股份总数和注册资本金额的条款作出相应修改,并报送国务院国资委和青岛市外经贸局审批后生效。 
    3、董事会下设的审计委员会相关工作制度的建立健全情况、主要内容以及履职情况汇总报告本报告期内,审计委员会依照有关法律、法规以及《公司章程》、本公司《审计委员会工作细则》的有关规定,勤勉尽责,切实履行职责。此外,审计委员会根据中国证监会有关要求,配合与监督公司2009 年度审计工作及年报编制工作。 
    (1)审计委员会在2009 年度完成的主要工作包括:审阅了本公司的2008 年度、2009 半年度和2009 年第一季度和第三季度的业绩报告和财务报告,以及公司审计师发出的管理建议和管理层的回应。 
    (2 )2009 年度审计与年报编制相关工作情况 
    中国证监会2009 年年报通知发布后,审计委员会委员认真学习相关要求,积极配合公司2009年年度审计和年报编制工作的开展,包括: 
    a. 2009 年 10 月29  日召开了审计委员会电话会议,听取了公司审计师及公司财务管理总部就2009 年度的审计时间与工作安排的汇报,对提交的审计计划进行了审阅,确定了相关工作的时间安排。 
    b. 在公司审计师进场审计前,审计委员会于2010 年 1 月31 日举行的董事会会议审议2010 年预算方案时,对公司编制的2009 年度初步财务报表进行了审阅。 
    c. 在公司审计师完成年报预审工作后,2010 年2 月 10 日审计委员会与公司管理层、审计师三方召开专题会议,就预审阶段发现问题及解决措施进行沟通及形成了书面纪要。 
    d. 2010 年4 月7  日,审计委员会召开2010 年度第二次会议,审议通过了本公司2009 年度财务会计报告,同时,审计委员会对公司境内外审计师的年度审计工作进行了总结评价,认为两地审计师在本公司2009 年年度审计工作中本着严谨求实、独立客观的工作态度,恪守职业道德,遵循审计准则,履行审计职责,按时提交审计报告,并向公司管理层提出了较为中肯的管理建议,较好地完成了本公司委托的审计工作。审计委员会建议续聘普华永道中天会计师事务所有限公司和罗兵咸永道会计师事务所为本公司2010 年度的境内外审计师,并提交董事会审议。 
    4、董事会下设的薪酬委员会的履职情况汇总报告 
    2010 年4 月7  日,本公司举行了薪酬委员会2010 年第二次会议,对公司在2009 年年报中披露的董事、监事及高级管理人员的薪酬资料进行了审核,认为所披露的数据真实准确,除此之外,公司目前并未实施任何股权激励计划。同时,委员会认为,公司各董事于2009 年度均能忠实履行诚信勤勉义务,高级管理人员专业尽职,为公司各项年度经营管理目标的实现付出了应有的努力。 
    (六) 利润分配或资本公积金转增股本预案 
    一、本年实现可供分配利润情况 
    截止二 OO 九年十二月三十一日,公司实现本年度可供分配利润如下: 
    1、按中国会计准则及法规,实现可供分配利润为人民币774,346,239 元; 
    2、按照香港财务报告标准,实现可供分配利润为人民币770,534,967 元。 
    二、分配原则 
    根据公司章程第一百六十八条规定“公司的财务报表除应当按中国会计准则及法规编制外,还应当按国际或境外上市地会计准则编制。公司在分配有关会计年度的税后利润时,以前述两种财务报表中税后利润数较少者为准”。 
    根据中国会计准则计算,本年实现可供分配利润为774,346,239 元,加上以前年度可分配盈余滚存 623,759,088 元,累计本年可供分配利润为 1,398,105,327 元;根据香港财务报告准则计算,本年实现可供分配利润为770,534,967 元,加上以前年度可分配盈余滚存361,092,947 元,累计本年可供分配利润为 1,131,627,914 元,因此,本次分配方案以按照香港财务报告准则计算的可供分配利润为基准。 
    三、分配方案 
    依据上述原则,董事会建议利润分配方案为:以香港财务报告准则计算的可供分配利润作为分配基数、以中国会计标准计算的本年净利润为基础提取法定盈余公积金,即: 
    1、提取税后利润的 10%为法定盈余公积金,数额为人民币77,434,624 元; 
    2、二 OO 九年可供股东分配利润为上述按照香港财务报告准则计算的可供分配利润减去提取法定盈余公积金之余额,即人民币 693,100,343 元。 
    四、股利分配 
    根据可供分配利润总额,按照最新股本 1,350,982,795股计算,二OO 九年度每股拟派股利现金人民币0.16 元(含税),共计派发现金股利人民币216,157,247 元(含税)执行此分配方案后,按照香港财务报告准则计算的可分配盈余滚存以后年度 838,036,043 元。 
    本方案须呈交股东大会批准。 
    (七) 公司前三年分红情况 
    单位:千元 币种:人民币 
                                                     分红年度合并报表中归      占合并报表中归属于上 
      分红年度         现金分红的数额(含税)        属于上市公司股东的净     市公司股东的净利润的 
                                                              利润                    比率(%) 
 2006                                       287,808                 436,958                        65.9 
 2007                                       287,808                 558,142                        51.6 
 2008                                       327,055                 699,554                        46.8 
    九、监事会报告 
    (一) 监事会的工作情况 
    报告期内,公司监事会遵照《公司法》及《公司章程》的有关规定,通过召开监事会审议公司重大事项、组织监事就所关心的问题考察相关企业、列席董事会会议和总裁办公会议等方式,对公司运作情况依法进行了监督。监事会全体成员认真履行职责,努力做好监督工作,维护了公司和股东的利益。 
    一、审议公司重大事项情况 
    报告期内,公司监事会共召开八次会议,其中定期会议五次,临时会议三次。审议的主要事项如下: 
    1、财务报告方面:公司2008 年度财务报告;公司2009 年第一季度报告;公司2009 年半年度报告;公司2009 年第三季度报告。 
    2、关联交易方面:公司与青岛啤酒集团有限公司进行有关青岛啤酒(济南)趵突泉啤酒销售有限公司100%股权托管之关联交易的议案;公司与烟台啤酒青岛朝日有限公司进行购销产品持续性关连交易的可行性议案;公司控股子公司深圳青岛啤酒朝日有限公司与朝日啤酒进行购销产品持续性关连交易的可行性议案。 
    3、其它事项方面:审议公司2009 年度经营预算方案;本公司为控股子公司向银行申请办理商业承兑汇票业务提供担保的议案;本公司收购“趵突泉”系列商标权项目的可行性议案;审议公司董事会授权审批30 亿元委托贷款额度的议案;公司管理层通报子公司使用的周转玻璃瓶摊销政策调整事项;审议公司2009 年薪酬激励方案;审议关于制订公司风险管理制度的议案;核销公司2008 年资产损失的议案;子公司委托贷款转投资调整及新增资方案;青岛啤酒二厂征用65 亩土地可行性分析报告;审议通过青啤滕州公司搬迁新建啤酒厂项目的可行性报告;审议通过青啤二厂纯生线改造项目的可行性报告等。 
    二、对有关事项的独立意见 
    1、公司依法运作情况 
    监事会认为公司能够严格按照《公司法》、《证券法》、《上市规则》、《公司章程》及其他有关法律法规和制度的要求,依法经营。公司重大经营决策合理,程序合法有效,内控制度健全。未发现公司董事、高级管理人员在执行公司职务时违反法律、法规、公司章程或损害公司股东、公司利益的行为。 
    2、检查公司财务情况 
    报告期内,监事会对公司的季度报告、半年度报告、年度报告进行了审议,认为公司的财务报告在所有重大方面公允地反映了公司的财务状况和经营成果,会计核算和财务管理符合国家相关法律法规的规定。 
    3、最近一次募集资金使用情况 
    报告期内,公司通过认股权证行权,共募集资金约 11.9 亿元,以上资金已按照规定存放于指定账户,待股东大会审议后再确定投放项目。监事会认为,公司募集资金存放及使用符合法律法规及监管机构的要求。 
    4、报告期内公司出售、收购资产情况。 
    监事会认为,公司报告期内收购“趵突泉”系列商标权项目符合公司发展战略,收购程序规范,价格公允,未发现有内幕交易和损害公司及股东利益的行为。 
    5、报告期内关联交易情况。 
    监事会认为,公司与烟台啤酒青岛朝日有限公司进行购销产品以及公司控股子公司深圳青岛啤酒朝日有限公司与朝日啤酒进行购销产品的关连交易,定价公平合理,审议程序合法,符合公司及股东的整体利益。 
    十、重要事项 
    (一) 重大诉讼仲裁事项 
    本年度公司无重大诉讼、仲裁事项。 
    (二) 破产重整相关事项 
    本年度公司无破产重整相关事项。 
    (三) 公司持有其他上市公司股权、参股金融企业股权情况 
    1、证券投资情况 
    占期末 
                                              最初投资     持有数     期末账     证券总    报告期损 
  序 
       证券品种     证券代码      证券简称       成本         量      面价值     投资比       益 
  号 
                                                 (元)      (股)     (元)     例        (元) 
                                                                                  (%) 
 1     股票        601328        交通银行       931,750     931,750          0              7,294,162 
                    合计                        931,750       /               0            7,294,162 
    2、买卖其他上市公司股份的情况 
    报告期买 
                                 期初股份                   期末股份 
                                              入/卖出股                  使用的资金     产生的投资 
   买卖方向       股份名称         数量                        数量 
                                                份数量                   数量(元)     收益(元) 
                                   (股)                      (股) 
                                                 (股) 
 卖出           交通银行            931,750      931,750             0              0       7,294,162 
    截止报告期末,公司无持有其他上市公司股权、参股金融企业股权的情况。 
    (四) 资产交易事项 
    1、收购资产情况(包括报告期后事项) 
    (1)2009 年 6 月,本公司附属公司-深圳市青岛啤酒华南投资有限公司(“华南投资”)与中铁十六局集团铁运工程有限公司(“铁运公司”)签订股权转让协议,约定由华南投资以人民币9,320,668 元的价格受让取得铁运公司持有的青岛啤酒(郴洲)有限公司(“郴州公司”)11.2%的少数股权,并于2009 年 8 月办理完毕上述股权转让的工商变更手续。按照香港联合交易所有限公司证券上市规则的规定,铁运公司为持有郴州公司 11.2%股权的主要股东,为本公司的关连人士,华南投资受让股权之交易因此构成本公司的关连交易,但该交易适用的各项百分比比率均未超越上市规则第 14A.33 条下之最低豁免水平。 
    (2 )2009 年9 月29  日,本公司附属公司青岛啤酒第五有限公司(“青啤五公司”)与朝日啤酒(中国)投资有限公司(“朝日投资”)签订股权转让协议,约定由青啤五公司以人民币 1元的价格受让取得朝日啤酒(中国)投资有限公司持有的青岛青啤朝日饮品有限公司(“朝日饮品”)60%股权,并于2010 年 1 月办理完毕上述股权转让的工商变更手续,朝日饮品名称亦变更为“青岛啤酒饮料有限公司”,并由青啤五公司全资拥有。日本朝日啤酒株式会社为持有本公司已发行总股本约 19.74%的主要股东,按照香港联合交易所有限公司证券上市规则的规定,其附属公司朝日投资为本公司的关连人士,青啤五公司受让股权之交易因此构成本公司的关连交易,但该交易适用的各项百分比比率均未超越上市规则第 14A.33 条下之最低豁免水平。 
    (3)经公司董事会审议批准,2010 年3 月 1 日,公司与青岛啤酒集团有限公司签订股权转让协议,本公司通过青岛产权交易所公开交易的方式受让青啤集团所持有的青岛啤酒(济南)趵突泉销售有限公司(“目标公司”)全部股权,本次股权转让的交易对价为人民币 17,416 万元。 
    其作价参考了目标公司的净资产值估值以及挂牌价格而厘定,于协议生效后的 5 个工作日内,本公司需向青啤集团在青岛产权交易所的指定账户付清收购股权之全部对价。公司董事会(包括独立非执行董事)认为,本次交易有利于公司在中国山东省济南地区啤酒市场业务的长期发展,及符合本公司打造济南核心基地市场的经营战略。本次交易定价属公平合理,并符合公司及其股东的整体利益。有关交易的详情请见公司于2010 年3 月2  日刊载于上市地交易所网站之公告。 
    目标公司于2008 年设立,青啤集团于2009 年6 月向独立第三方收购其全部股权,2009 年7月27  日,本公司与青啤集团签订股权托管协议,对目标公司实施托管经营,并将其账目并入本公司财务报表。于本次股权转让完成后,托管协议即告终止。 
    (五) 报告期内公司重大关联交易事项 
    1、与日常经营相关的关联交易 
    (1) 本公司于2009 年4 月22  日与烟台啤酒青岛朝日有限公司(“烟台啤酒”)签署《产品经销合同》,烟台啤酒同意授予本公司销售所有烟台啤酒产品的独家经销权。本公司持有烟台啤酒39%股权,朝日啤酒株式会社(“朝日啤酒”)间接持有烟台啤酒 51%股权,而朝日啤酒同时为本公司附属公司的主要股东(属于本公司的关连人士),因此,根据香港联合交易所有限公司证券上市规则的规定,烟台啤酒为本公司的关连人士的联系人,而根据《产品经销合同》所发生的交易构成需提请本公司独立股东投票表决的持续性关连交易。本公司于2009 年 6 月16 日召开的2008 年度股东年会已审议通过了该持续关连交易议案,因朝日啤酒对于《产品经销合同》拥有重大利益,已就该议案放弃投票。有关该关连交易事项的详情请见公司于2009 年4 月30 日向H 股股东寄发的通函和在上海证券交易所网站刊发的H 股公告以及 6 月 17 日在中港两地发布的股东年会决议公告。本报告期内,本公司向烟台啤酒采购啤酒金额为 31,293 万元。 
    (2) 经本公司董事会审议批准,2009 年 5 月8 日,本公司控股子公司-深圳青岛啤酒朝日有限公司(“青啤深圳公司”)与朝日啤酒及其全资附属公司签订两份《产品销售合同》,朝日啤酒及该附属公司同意向青啤深圳公司购买“朝日”品牌啤酒产品,朝日啤酒是青啤深圳公司的主要股东(持有29%权益),根据香港联合交易所有限公司证券上市规则之规定,朝日啤酒及其附属公司构成本公司关连人士,青啤深圳公司向朝日啤酒及其附属公司出售产品之交易构成需本公司做出申报及公布的持续性关连交易,但无需获得本公司独立股东批准。有关该关连交易事项的详情请见本公司于2009 年 5 月8 日在本公司上市地交易所网站发布的公告。本报告期内,本公司向关联方朝日啤酒及其全资附属公司销售啤酒金额共计3,666 万元。 
    报告期内,上述持续关连交易遵照上述合同的约定执行。本公司独立非执行董事已审核本公司及青啤深圳公司所进行的各项持续关连交易,并确认该等交易: 
    ①乃由本集团在日常及正常业务过程中订立; 
    ②乃按正常商业条款进行,或不优于本公司给予独立第三方或不逊于来自独立第三方之条款订立; 
    ③是根据有关交易的协议条款进行,而交易条款公平合理并符合本公司股东的整体利益; 
    该等交易在公司日常业务过程中进行,在本公司业务运营中有必要性和持续性。该等关联交易不会影响公司独立性。 
    2、关联方债权债务往来 
    单位:元 币种:人民币 
                                        向关联方提供资金             关联方向上市公司提供资金 
    关联方         关联关系 
                                    发生额            余额            发生额            余额 
 青啤广州总 
                联营公司                              23,859,690 
 经销 
 欧洲公司       联营公司            57,723,871        17,172,168 
 青啤北京销 
                联营公司                              11,245,784 
 售 
 朝日啤酒       参股股东            40,289,021         2,276,897 
 朝啤上海服 
                股东的子公司        12,456,214         1,141,191 
 务 
 设备制造公 
                合营公司             1,131,280         7,107,922 
 司 
 青啤集团公 
                控股股东            10,081,468         5,198,147      22,000,000         67,000,000 
 司 
 烟啤朝日公 
                联营公司                                              21,903,586         21,462,586 
 司 
 招商物流公 
                联营公司                                             352,030,721          3,198,452 
 司 
 辽宁沈青公 
                联营公司                                             385,943,438          1,253,380 
 司 
              合计                 121,681,854        68,001,799     781,877,745        781,877,745 
 报告期内公司向控股股东及其 
 子公司提供资金的发生额                                                                 10,081,468 
    (元) 
    公司向控股股东及其子公司提 
    5,198,147 
    供资金的余额(元) 
    3、其他关联交易事项 
    于2009 年6 月 15 日,本公司与青啤集团公司签订商标独占使用转许可协议。根据该协议,自协议签订起一年内,本公司无偿取得趵突泉啤酒商标的商标使用权。 
    (六) 重大合同及其履行情况 
    1、为公司带来的利润达到公司本期利润总额 10%以上(含10%)的托管、承包、租赁事项 
    (1) 托管情况 
    i、根据本公司与青岛啤酒集团有限公司签订的《委托经营管理协议》及其补充协议,报告期内本公司继续对青啤集团在青岛啤酒(扬州)有限公司(“扬州公司”)中持有的 80%股权进行受托管理,并将扬州公司纳入财务报表合并范围。 
    ii、根据本公司与青岛啤酒集团有限公司于2009 年7 月27  日签订的《股权托管协议》,由本公司对青啤集团在青岛啤酒(济南)趵突泉销售有限公司(“趵突泉销售”)中持有的全部股权进行受托管理,并将趵突泉销售纳入财务报表合并范围。 
    (2) 承包情况 
    不适用 
    (3) 租赁情况 
    不适用 
    2、担保情况 
    单位:元 币种:人民币 
    公司对外担保情况(不包括对控股子公司的担保) 
         担                         担 
                                                               担 
         保                         保 
                                                               保                         是 
         方                         发                                             是 
                                                               是     担    担            否 
         与                          生                                            否 
                被                                       担    否     保    保            为 
  担     上                          日   担保   担保                              存 
                担                                       保    已     是    逾            关    关联 
  保     市            担保金额     期    起始   到期                              在 
                保                                       类    经     否    期            联    关系 
  方     公                         (协     日     日                              反 
                方                                       型    履     逾    金            方 
         司                         议                                             担 
                                                               行     期    额            担 
         的                         签                                             保 
                                                               完                         保 
         关                         署 
                                                               毕 
         系                         日) 
               青 
 青            岛 
 岛            啤 
 啤            酒                                       连 
        全                                2009   2010 
 酒            朝                                       带 
        资                                年 5   年4 
 第            日                                       责                                      联营 
        子             20,000,000         月     月           否                         是 
 五            饮                                       任                                      公司 
        公                                11     20 
 有            品                                       担 
        司                                 日     日 
 限            有                                       保 
 公            限 
 司            公 
               司 
 报告期内担保发生额合计(不包括对子公司的担保)                                            20,000,000 
 报告期末担保余额合计(A )(不包括对子公司的担 
                                                                                           20,000,000 
 保) 
                                    公司对控股子公司的担保情况 
 报告期内对子公司担保发生额合计                                                                      0 
 报告期末对子公司担保余额合计(B )                                                                  0 
                           公司担保总额情况(包括对控股子公司的担保) 
 担保总额(A+B )                                                                          20,000,000 
 担保总额占公司净资产的比例(%)                                                                    0.24 
 其中: 
 为股东、实际控制人及其关联方提供担保的金额(C)                                                     0 
 直接或间接为资产负债率超过70%的被担保对象提供 
                                                                                                     0 
 的债务担保金额(D ) 
 担保总额超过净资产 50%部分的金额(E)                                                              0 
 上述三项担保金额合计(C+D+E)                                                                       0 
    注:朝日饮品公司已于2010 年 1 月份将该笔借款偿还,本集团对此担保义务提前终止。 
    3、委托理财情况 
    报告期内,本公司没有发生委托理财事项。为保障子公司的生产经营,经公司董事会批准,本公司为下属子公司合计发放的委托贷款总金额约为人民币 102,487 万元。 
    4、其他重大合同 
    本年度公司无其他重大合同。 
    (七) 承诺事项履行情况 
    1、公司或持股5%以上股东在报告期内或持续到报告期内的承诺事项 
      承诺事项                    承诺内容                             履行情况 
                     公司原非流通股股东在股权分置改 
                     革过程中做出以下承诺:(1)其持 
                     有的股份自获得上市流通权之日 
                     起,六十个月内将不通过A 股市场 
                     上市交易或转让;(2 )控股股东承 
                     诺在实施本次股权分置改革方案后 
                     未来三年,将向青岛啤酒年度股东 
                                                         在公司国家股股份划转完成后,青啤集 
                     大会提出以下利润分配议案,并保 
                                                         团已承接青岛市国资委在青岛啤酒股权 
 股改承诺            证在股东大会表决时对该议案投赞 
    分置改革方案实施后所有需履行的义务 
    成票:利润分配比例不低于青岛啤 
    和做出的承诺。 
    酒当年实现的可分配利润的70%; 
    (3)在本次股权分置改革完成后, 
    控股股东将建议青岛啤酒董事会制 
    定包括股权激励在内的长期激励计 
    划,并由董事会按照国家相关规定 
    实施或提交公司股东大会审议通过 
    后实施该等长期激励计划。 
    收购报告书或权益    青啤集团承诺,在增持股份计划实 
    变动报告书中所作    施期间及法定期限内不减持其持有      青啤集团已遵守了其做出的承诺事项。 
    承诺                 的本公司股份。 
    资产置换时所作承 
    不适用 
    诺 
    发行时所作承诺      不适用 
    其他对公司中小股 
    不适用 
    东所作承诺 
    (八) 聘任、解聘会计师事务所情况 
 是否改聘会计师事务所:                          否 
                                                                    现聘任 
 境内会计师事务所名称                            普华永道中天会计师事务所有限公司 
    报告期内,本公司续聘普华永道中天会计师事务所及罗兵咸永道会计师事务所为2009 审计年度境内及国际审计师。截止本报告期末,该会计师事务所已为本公司提供了 8 年的审计服务。 
    2009 年度,本公司应向普华永道中天会计师事务所和罗兵咸永道会计师事务所支付其年度审计工作的酬金为人民币728 万元。 
    (九) 上市公司及其董事、监事、高级管理人员、公司股东、实际控制人处罚及整改情况 
    不适用 
    (十) 其他重大事项的说明 
    本年度公司无其他重大事项。 
    (十一) 信息披露索引 
    事项          刊载的报刊名称及版面       刊载日期        刊载的互联网网站及检索路径 
    上海证券交易所网站 
    公司第六届董事会 
    《中国证券报》《上海  2009 年 1 月 16   www.sse.com.cn,在“上市公司资 
    第四次会议决议公 
                      证券报》                日               料检索”中输入本公司股票代码 
 告 
                                                                (600600)查询(下同)。 
 关于英博公司出售 
                       《中国证券报》《上海  2009 年2 月2 
 所持公司 19.99%股 
                      证券报》                日 
 份的公告 
 青岛啤酒简式权益      《中国证券报》《上海  2009 年2 月5 
 变动报告书           证券报》                日 
 青岛啤酒为控股子 
                       《中国证券报》《上海  2009 年3 月 10 
 公司提供担保的公 
                      证券报》                日 
 告 
 青岛啤酒“08 青啤     《中国证券报》《上海  2009 年3 月26 
 债”付息公告         证券报》                日 
 公司第六届董事会 
                       《中国证券报》《上海  2009 年4 月9 
 第五次会议决议公 
                      证券报》                日 
 告 
 公司第六届监事会 
                       《中国证券报》《上海  2009 年4 月9 
 第五次会议决议公 
                      证券报》                日 
 告 
 青岛啤酒2008 年度     《中国证券报》《上海  2009 年4 月9 
 报告摘要             证券报》                日 
 青岛啤酒持续性关      《中国证券报》《上海  2009 年4 月24 
 连交易公告           证券报》                日 
 关于召开2008 年度     《中国证券报》《上海  2009 年4 月30 
 股东年会的公告       证券报》                日 
 青岛啤酒2009 年第     《中国证券报》《上海  2009 年4 月30 
 一季度报告           证券报》                日 
 公司非执行董事及      《中国证券报》《上海  2009 年 5 月4 
 股东监事辞任公告     证券报》                日 
 关于英博公司出售 
                       《中国证券报》《上海  2009 年 5 月 11 
 所持公司约7.01% 
                      证券报》                日 
 股份的公告 
 青岛啤酒简式权益      《中国证券报》《上海  2009 年 5 月 12 
 变动报告书           证券报》                日 
 公司2008 年度股东     《中国证券报》《上海  2009 年6 月 17 
 年会决议公告         证券报》                日 
 公司2009 年半年度     《中国证券报》《上海  2009 年7 月 14 
 业绩预增公告         证券报》                日 
 公司2008 年度A 
                       《中国证券报》《上海  2009 年7 月21 
 股分红派息实施公 
                      证券报》                日 
 告 
 关于青啤CWB1 行 
                       《中国证券报》《上海  2009 年7 月21 
 权价格调整的提示 
                      证券报》                日 
 性公告 
 关于青啤CWB1 行       《中国证券报》《上海  2009 年7 月27 
 权价格调整公告       证券报》                日 
 青岛啤酒2009 年半    《中国证券报》《上海    2009 年 8 月7 
 年度报告摘要               证券报》                        日 
 关于公司与朝日啤 
                             《中国证券报》《上海  2009 年 8 月28 
 酒签署战略性合作 
                            证券报》                        日 
 协议的公告 
 关于“青啤 
                             《中国证券报》《上海  2009 年9 月7 
 CWB1”认股权证 
                            证券报》                        日 
 行权特别提示公告 
 关于“青啤 
                             《中国证券报》《上海  2009 年9 月 14 
 CWB1”认股权证 
                            证券报》                        日 
 行权特别提示公告 
 公司六届董事会临            《中国证券报》《上海  2009 年9 月 15 
  时会议决议公告            证券报》                        日 
 公司2009 年第一次           《中国证券报》《上海  2009 年9 月 15 
  临时股东大会通知          证券报》                        日 
 关于“青啤 
                             《中国证券报》、《上  2009 年9 月 16 
 CWB1”认股权证 
                            海证券报》                      日 
 行权特别提示公告 
 关于“青啤 
                             《中国证券报》、《上  2009 年9 月 18 
 CWB1”认股权证 
                            海证券报》                      日 
 行权特别提示公告 
 关于“青啤 
                             《中国证券报》、《上  2009 年9 月21 
 CWB1”认股权证 
                            海证券报》                      日 
 行权特别提示公告 
 关于“青啤 
                             《中国证券报》、《上  2009 年9 月22 
 CWB1”认股权证 
                            海证券报》                      日 
 行权特别提示公告 
 关于“青啤 
                             《中国证券报》、《上  2009 年9 月23 
 CWB1”认股权证 
                            海证券报》                      日 
 行权特别提示公告 
 关于控股股东本期 
                             《中国证券报》《上海  2009 年9 月25 
 增持公司股份期满 
                            证券报》                        日 
  的公告 
 关于“青啤 
 CWB1”认股权证              《中国证券报》《上海  2009 年9 月25 
 行权第一次提示公           证券报》                        日 
 告 
 关于“青啤 
 CWB1”认股权证              《中国证券报》《上海  2009 年9 月25 
 行权最后交易日提           证券报》                        日 
 示公告 
 关于“青啤 
 CWB1”认股权证              《中国证券报》《上海  2009 年9 月28 
 行权最后交易日提           证券报》                        日 
 示公告 
 关于控股股东继续 
                             《中国证券报》《上海  2009 年9 月29 
 增持公司股份的公 
                            证券报》                        日 
 告 
 关于“青啤 
 CWB1”认股权证              《中国证券报》《上海  2009 年9 月30 
 行权第二次提示公           证券报》                        日 
    告 
    关于“青啤 
 CWB1”认股权证               《中国证券报》《上海  2009 年 10 月9 
 行权终止上市提示           证券报》                        日 
 公告 
 关于“青啤 
 CWB1”认股权证               《中国证券报》《上海  2009 年 10 月 
 行权第三次提示公           证券报》                        12 日 
 告 
 关于“青啤 
 CWB1”认股权证               《中国证券报》《上海  2009 年 10 月 
 行权最后交易日特           证券报》                        12 日 
 别提示公告 
 公司2009 年三季度            《中国证券报》《上海  2009 年 10 月 
 业绩预增公告               证券报》                        12 日 
 关于“青啤 
                              《中国证券报》《上海  2009 年 10 月 
 CWB1”认股权证 
                            证券报》                        13 日 
 行权特别提示公告 
 关于“青啤 
                              《中国证券报》《上海  2009 年 10 月 
 CWB1”认股权证 
                            证券报》                        14 日 
 行权特别提示公告 
 关于“青啤 
                              《中国证券报》《上海  2009 年 10 月 
 CWB1”认股权证 
                            证券报》                        15 日 
 行权特别提示公告 
 关于“青啤 
                              《中国证券报》《上海  2009 年 10 月 
 CWB1”认股权证 
                            证券报》                        16 日 
 行权特别提示公告 
 关于“青啤 
                              《中国证券报》《上海  2009 年 10 月 
 CWB1”认股权证 
                            证券报》                        19 日 
 行权特别提示公告 
 关于“青啤 
                              《中国证券报》《上海  2009 年 10 月 
 CWB1”认股权证 
                            证券报》                        20  日 
 行权结果公告 
                              《中国证券报》《上海  2009 年 10 月 
 公司股份变动公告 
                            证券报》                        21  日 
 关于“青啤 
                              《中国证券报》《上海  2009 年 10 月 
 CWB1”认股权证 
                            证券报》                        21  日 
 终止上市公告 
 关于控股股东获得 
  中国证监会豁免要            《中国证券报》《上海  2009 年 10 月 
 约收购义务批复的           证券报》                        22  日 
 公告 
 青岛啤酒2009 年第            《中国证券报》《上海  2009 年 10 月 
 三季度报告                 证券报》                        30 日 
 青岛啤酒2009 年第 
                              《中国证券报》《上海  2009 年 11 月3 
 一次临时股东大会 
                            证券报》                        日 
 决议公告 
 公司董事会审议通 
                              《中国证券报》《上海  2009 年 11 月6 
 过公司章程修订案 
                            证券报》                        日 
  的公告 
 关于签署募集资金             《中国证券报》《上海  2009 年 11 月6 
 专户存储三方监管           证券报》                        日 
    协议的公告 
    公司参加青岛辖区 
                      《中国证券报》《上海  2009 年 12 月 
 上市公司投资者接 
                     证券报》                 15 日 
 待日活动的公告 
 公司参加青岛辖区 
                      《中国证券报》《上海  2009 年 12 月 
 上市公司投资者接 
                     证券报》                 15 日 
    待日活动的公告 
    十一、财务会计报告 
    公司年度财务报告已经注册会计师审计,并出具了标准无保留意见的审计报告。 
    青岛啤酒股份有限公司 
    2009 年度财务报表及审计报告 
    普华永道中天会计师事务所有限公司 
    中国上海市卢湾区湖滨路202号 
    企业天地2号楼 
    普华永道中心11楼 
    邮政编码 200021 
                                                                                电话 +86 (21) 2323 8888 
                                                                               传真 +86 (21) 2323 8800 
    pwccn.com 
    审计报告 
    普华永道中天审字(2010)第 10046 号 
    (第一页,共二页) 
    青岛啤酒股份有限公司全体股东: 
    我们审计了后附的青岛啤酒股份有限公司(以下简称“贵公司”)的财务报表,包括2009 年 12 月 31  日的合并及公司资产负债表,2009 年度的合并及公司利润表、合并及公司现金流量表、合并及公司股东权益变动表和财务报表附注。 
    一、管理层对财务报表的责任 
    按照企业会计准则的规定编制财务报表是贵公司管理层的责任。这种责任包括: 
    (1)  设计、实施和维护与财务报表编制相关的内部控制,以使财务报表不存在由于舞弊或错误而导致的重大错报; 
    (2) 选择和运用恰当的会计政策; 
    (3) 作出合理的会计估计。 
    二、注册会计师的责任 
    我们的责任是在实施审计工作的基础上对财务报表发表审计意见。我们按照中国注册会计师审计准则的规定执行了审计工作。中国注册会计师审计准则要求我们遵守职业道德规范,计划和实施审计工作以对财务报表是否不存在重大错报获取合理保证。 
    普华永道中天审字(2010)第 10046 号 
    (第二页,共二页) 
    审计工作涉及实施审计程序,以获取有关财务报表金额和披露的审计证据。选择的审计程序取决于注册会计师的判断,包括对由于舞弊或错误导致的财务报表重大错报风险的评估。在进行风险评估时,我们考虑与财务报表编制相关的内部控制,以设计恰当的审计程序,但目的并非对内部控制的有效性发表意见。审计工作还包括评价管理层选用会计政策的恰当性和作出会计估计的合理性,以及评价财务报表的总体列报。 
    我们相信,我们获取的审计证据是充分、适当的,为发表审计意见提供了基础。 
    三、审计意见 
    我们认为,上述贵公司的财务报表已经按照企业会计准则的规定编制,在所有重大方面公允反映了贵公司2009年12月31 日的合并及公司财务状况以及2009年度的合并及公司经营成果和现金流量。 
普华永道中天                                 注册会计师 
会计师事务所有限公司                                            ———————— 
    张国俊 
    中国*上海市 
    2010 年4 月8 日 
    注册会计师 
    ———————— 
    贾娜 
    青岛啤酒股份有限公司 
    2009 年 12 月31 日合并及公司资产负债表 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
                               附注五     2009年12月31 日    2008年12月31 日     2009年12月31 日  2008年12月31 日 
     资        产 
                            (除另注外)        合并                合并                公司               公司 
 流动资产 
    货币资金                     (1)          5,350,580,742     2,393,510,272       3,675,659,243       1,408,379,921 
     交易性金融资产              (2)                      -          1,762,500                   -           1,762,500 
    应收票据                     (3)             10,750,000          9,054,750          6,500,000            3,850,000 
    应收账款                 (4),十六(1)        92,594,647         81,452,721         157,056,719         112,001,172 
    预付款项                     (6)           139,233,218        225,456,474          32,934,000          60,806,806 
    应收利息                                              -                   -         9,705,943          12,161,563 
    应收股利                                              -                   -                  -         40,494,230 
    其他应收款               (5),十六(2)       133,243,682        138,382,070         231,121,522         150,217,523 
    存货                         (7)          1,877,379,269     2,756,337,408         405,245,960         643,698,038 
    其他流动资产                 (8)              9,978,877         55,275,546                   -         45,978,792 
 流动资产合计                                7,613,760,435      5,661,231,741       4,518,223,387       2,479,350,545 
 非流动资产 
    可供出售金融资产             (9)                      -          4,416,495                   -           2,370,000 
    长期应收款               (10),十六(3)        2,000,000         19,921,647         930,713,453       1,237,825,100 
    长期股权投资             (11),十六(4)      152,817,852          34,365,671      3,939,195,083       3,832,657,814 
    投资性房地产                                          -                   -        19,681,359          20,253,364 
    固定资产                    (13)          5,524,562,417     5,540,377,684         869,890,964         900,857,097 
    在建工程                    (14)             99,271,062       108,207,422          29,427,065          16,752,052 
    固定资产清理                (15)             13,336,856          1,258,414                   -               7,732 
    无形资产                    (16)          1,088,230,932       937,457,714         250,692,975         166,259,577 
    商誉                        (17)           122,816,301        122,816,301                    -                   - 
    长期待摊费用                (18)              9,814,076          7,247,779          2,965,134              725,000 
    递延所得税资产              (19)           240,842,706          94,929,908         95,397,036          11,796,108 
 非流动资产合计                              7,253,692,202      6,870,999,035        6,137,963,069      6,189,503,844 
 资产总计                                  14,867,452,637      12,532,230,776      10,656,186,456       8,668,854,389 
    青岛啤酒股份有限公司 
    2009 年 12 月31 日合并及公司资产负债表(续) 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
                              附注五     2009年12月31 日    2008年12月31 日   2009年12月31 日 2008年12月31 日 
  负 债 及 股 东 权 益 
                            (除另注外)       合并               合并              公司              公司 
 流动负债 
     短期借款                  (21)           153,472,309       414,907,366        170,000,000       272,519,000 
     应付票据                  (22)            89,828,083       146,983,336         60,100,000        63,120,000 
     应付账款                  (23)         1,057,841,685     1,208,379,212        414,047,321       356,984,753 
     预收款项                  (24)           271,015,729       340,759,498        132,370,858       152,944,072 
     应付职工薪酬              (25)           524,188,582       284,892,894        199,159,813        73,764,396 
     应交税费                  (26)           467,030,243       317,675,748        121,032,488        58,982,648 
     其他应付款                (27)         2,252,824,315     1,887,190,275        763,503,176       578,564,305 
     一年内到期的非流 
        动负债                 (28)            28,340,560       112,489,894                   -                - 
 流动负债合计                               4,844,541,506     4,713,278,223      1,860,213,656     1,556,879,174 
 非流动负债 
     长期借款                  (29)            28,266,911        15,868,218                   -                - 
     应付债券                  (30)         1,198,896,050     1,137,178,585      1,198,896,050     1,137,178,585 
     长期应付款                (31)            14,143,329        16,439,514                   -                - 
     专项应付款                (32)            13,034,749       136,997,060                   -                - 
     递延所得税负债            (19)            34,281,493        13,116,612                   -                - 
     其他非流动负债            (33)           171,134,452        81,737,755                   -       10,710,000 
 非流动负债合计                             1,459,756,984     1,401,337,744      1,198,896,050     1,147,888,585 
 负债合计                                   6,304,298,490     6,114,615,967      3,059,109,706     2,704,767,759 
 股东权益 
     股本                      (34)         1,350,982,795     1,308,219,178      1,350,982,795     1,308,219,178 
     资本公积                  (35)         4,194,817,488     3,025,715,607      4,311,880,864     3,168,945,805 
     盈余公积                  (36)           613,542,388       536,107,764        613,542,388       536,107,764 
     未分配利润                (37)         2,055,205,540     1,206,403,534      1,320,670,703       950,813,883 
     外币报表折算差额                           6,031,786         5,791,674                   -                - 
   归属于母公司股东权益合计                8,220,579,997      6,082,237,757      7,597,076,750     5,964,086,630 
   少数股东权益                (38)           342,574,150       335,377,052                   -                - 
 股东权益合计                              8,563,154,147      6,417,614,809      7,597,076,750     5,964,086,630 
 负债及股东权益总计                       14,867,452,637     12,532,230,776     10,656,186,456     8,668,854,389 
后附财务报表附注为财务报表的组成部分。 
企业负责人:金志国           主管会计工作的负责人:孙玉国        会计机构负责人:于竹明 
    青岛啤酒股份有限公司 
    2009 年度合并及公司利润表 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
                                          附注五          2009年度            2008年度            2009年度            2008年度 
           项         目 
                                       (除另注外)          合并                合并                公司                公司 
  一、营业收入                         (39),十六(5)     18,026,107,888      16,023,441,980      9,587,107,893         7,804,055,486 
      减:营业成本                      (39),十六(5)    (10,285,132,095)     (9,509,012,516)    (6,577,793,353)       (5,158,299,228) 
          营业税金及附加                    (40)         (1,547,305,716)    (1,424,148,776)      (294,503,869)         (278,655,298) 
          销售费用                                       (3,484,403,205)    (2,972,027,875)    (1,777,092,251)       (1,547,917,276) 
          管理费用                                         (998,141,045)      (902,133,870)      (327,903,600)         (227,566,943) 
          财务费用-净额                     (41)             (62,853,510)       (45,613,235)       (68,732,935)        (46,590,065) 
          资产减值损失                      (44)             (67,851,793)     (179,091,823)      (118,000,518)         (384,067,722) 
      加:公允价值变动(损失)/收益            (42)              (1,762,500)       24,563,500          (1,762,500)          24,563,500 
          投资收益/(损失)              (43),十六(6)         10,067,304          (27,104,307)      511,259,897           392,172,939 
         其中:对联营企业和合营 
                 企业的投资收益         (43),十六(6)          1,949,978              23,032          6,436,666            5,278,922 
  二、营业利润                                           1,588,725,328         988,873,078        932,578,764          577,695,393 
      加:营业外收入                         (45)            213,327,013        154,664,718         17,092,400             6,829,970 
      减:营业外支出                         (46)             (62,718,750)       (35,449,060)       (11,302,950)         (18,339,947) 
          其中:非流动资产处置损失           (46)             (42,077,738)       (13,977,244)        (1,138,309)           (4,181,460) 
  三、利润总额                                           1,739,333,591       1,108,088,736        938,368,214          566,185,416 
      减:所得税费用                         (47)           (440,221,105)      (374,316,657)      (164,021,975)         (157,297,808) 
  四、净利润                                              1,299,112,486        733,772,079        774,346,239          408,887,608 
     其中:同一控制下企业合并 
              中被合并方在合并前 
             实现的净利润                                              -                   -                  -                    - 
        归属于母公司股东的净利润                          1,253,291,425        699,554,491        774,346,239          408,887,608 
        少数股东损益                                         45,821,061         34,217,588                    -                    - 
    五、每股收益 
         基本每股收益                       (48)                   0.953               0.535 
         稀释每股收益                       (48)                   0.953               0.535 
  六、其他综合收益                          (49)              (2,169,177)        (7,446,701)        (1,402,500)           (4,080,000) 
  七、综合收益总额                                        1,296,943,309        726,325,378        772,943,739           404,807,608 
       归属于母公司股东的综合收益总额                    1,251,122,248         692,365,099        772,943,739           404,807,608 
       归属于少数股东的综合收益总额                         45,821,061          33,960,279                    -                    - 
  后附财务报表附注为财务报表的组成部分。 
  企业负责人:金志国                  主管会计工作的负责人:孙玉国              会计机构负责人:于竹明 
    青岛啤酒股份有限公司 
    2009 年度合并及公司现金流量表 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
                                                               2009年度             2008年度          2009年度         2008年度 
                 项          目                   附注五 
                                                                  合并                合并              公司              公司 
    一、经营活动产生的现金流量 
        销售商品、提供劳务收到的现金                          20,409,051,708     17,986,612,472    10,608,193,849    8,444,089,700 
        收到的税费返还                                           116,759,283          70,265,158                 -                - 
        收到其他与经营活动有关的现金               (50)(a)       718,882,803        770,386,237        78,587,997      103,948,929 
          经营活动现金流入小计                                21,244,693,794      18,827,263,867   10,686,781,846    8,548,038,629 
        购买商品、接受劳务支付的现金                          (10,086,850,256)   (10,129,865,543)   (6,961,165,217)  (5,724,431,306) 
        支付给职工以及为职工支付的现金                          (1,750,038,324)   (1,538,044,892)     (550,551,773)   (469,592,878) 
        支付的各项税费                                          (3,891,678,770)   (3,481,017,042)   (1,079,746,482)  (1,167,124,929) 
        支付其他与经营活动有关的现金               (50)(b)     (2,155,125,129)    (2,168,850,444)     (955,640,350)    (933,727,396) 
          经营活动现金流出小计                                (17,883,692,479)  (17,317,777,921)    (9,547,103,822)  (8,294,876,509) 
           经营活动产生的现金流量净额              (51)(a)     3,361,001,315       1,509,485,946    1,139,678,024      253,162,120 
    二、投资活动产生的现金流量 
        收回投资收到的现金                                          2,919,164         30,000,000    1,377,311,664    4,197,582,600 
        取得投资收益所收到的现金                                   10,646,521          3,442,579      549,719,371      426,326,638 
        处置固定资产、无形资产和其他长期资产 
          收回的现金净额                                            7,601,662          6,745,382        1,878,189          751,465 
        取得子公司收到的现金净额                   (51)(b)           943,577           5,396,505                 -                - 
        收到其他与投资活动有关的现金               (50)(c)        23,613,528        205,733,266                  -         170,628 
          投资活动现金流入小计                                    45,724,452        251,317,732     1,928,909,224    4,624,831,331 
        购建固定资产、无形资产和其他长期资产 
          支付的现金                                             (720,350,242)     (893,052,490)      (183,453,589)    (95,438,651) 
        投资支付的现金                                           (206,191,196)     (179,060,000)    (1,347,707,227)   (4,942,720,000) 
        支付其他与投资活动有关的现金               (50)(d)        (29,066,470)      (33,192,670)       (28,844,926)    (25,781,000) 
         投资活动现金流出小计                                    (955,607,908)    (1,105,305,160)   (1,560,005,742)   (5,063,939,651) 
            投资活动产生的现金流量净额                           (909,883,456)     (853,987,428)      368,903,482     (439,108,320) 
    三、筹资活动产生的现金流量 
        吸收投资收到的现金                                      1,187,683,825          5,085,000     1,187,683,825                - 
        其中:子公司吸收少数股东投资收到的现金                              -          5,085,000                 -                - 
        取得借款收到的现金                                       452,248,675        714,413,845       170,000,000      326,986,500 
        发行债券收到的现金                                                  -      1,464,543,263                 -   1,464,543,263 
        收到其他与筹资活动有关的现金               (50)(e)       269,839,306          20,962,446                 -         440,625 
          筹资活动现金流入小计                                  1,909,771,806      2,205,004,554    1,357,683,825    1,791,970,388 
        偿还债务支付的现金                                       (762,529,338)    (1,356,103,974)     (272,463,500)    (576,356,200) 
        分配股利、利润或偿付利息支付的现金                       (398,064,210)     (385,202,125)      (358,010,063)    (314,745,392) 
        其中:子公司支付给少数股东的股利、利润                    (33,570,460)       (25,744,600)                -                 - 
        支付其他与筹资活动有关的现金               (50)(f)       (277,622,801)       (21,708,702)        (582,649)                - 
         筹资活动现金流出小计                                  (1,438,216,349)    (1,763,014,801)     (631,056,212)   (891,101,592) 
            筹资活动产生的现金流量净额                           471,555,457        441,989,753      726,627,613       900,868,796 
 四、汇率变动对现金及现金等价物的影响                               3,857,507         (1,086,390)        3,225,278       3,998,128 
 五、现金及现金等价物净增加额                      (51)(a)     2,926,530,823      1,096,401,881     2,238,434,397      718,920,724 
       加:年初现金及现金等价物余额                             2,381,044,218      1,284,642,337    1,408,379,921      689,459,197 
 六、年末现金及现金等价物余额                      (51)(a)     5,307,575,041      2,381,044,218     3,646,814,318    1,408,379,921 
后附财务报表附注为财务报表的组成部分。 
企业负责人:金志国         主管会计工作的负责人:孙玉国          会计机构负责人:于竹明 
    青岛啤酒股份有限公司 
    2009 年度合并股东权益变动表 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
                                                                                                              归属于母公司股东权益                                                  少数股东 
                     项      目                           附注五                                                                                                                                     股东权益合计 
                                                                              股本              资本公积             盈余公积           未分配利润       外币报表折算差额              权益 
2008年1月1日年初余额                                                     1,308,219,178        2,864,565,133         495,219,003          835,546,023              5,635,295       479,150,773        5,988,335,405 
2008年度增减变动额                                                                       -      161,150,474           40,888,761         370,857,511                156,379       (143,773,721)        429,279,404 
  净利润                                                                                 -                   -                    -      699,554,491                         -      34,217,588         733,772,079 
  其他综合收益                                              (49)                         -        (7,345,771)                     -                   -             156,379            (257,309)         (7,446,701) 
  股东投入和减少资本                                                                     -      168,496,245                       -                   -                      -    (144,657,374)         23,838,871 
    股东投入资本                                                                         -                   -                    -                   -                      -       5,085,000            5,085,000 
    其他                                                                                 -      168,496,245                       -                   -                      -    (149,742,374)         18,753,871 
  利润分配,包括                                            (37)                         -                   -        40,888,761        (328,696,980)                        -     (33,076,626)       (320,884,845) 
    提取盈余公积                                                                         -                   -        40,888,761         (40,888,761)                        -                  -                   - 
    对股东的分配                                                                         -                   -                    -     (287,808,219)                        -     (33,076,626)       (320,884,845) 
2008年12月31 日年末余额                                                  1,308,219,178        3,025,715,607         536,107,764        1,206,403,534              5,791,674        335,377,052       6,417,614,809 
2009年1月1日年初余额                                                     1,308,219,178        3,025,715,607         536,107,764        1,206,403,534              5,791,674       335,377,052        6,417,614,809 
2009年度增减变动额                                                           42,763,617       1,169,101,881           77,434,624          848,802,006               240,112          7,197,098       2,145,539,338 
  净利润                                                                                 -                   -                    -    1,253,291,425                         -      45,821,061       1,299,112,486 
  其他综合收益                                              (49)                         -        (2,409,289)                     -                   -             240,112                     -        (2,169,177) 
  股东投入和减少资本                                                         42,763,617       1,171,511,170                       -                   -                      -     (10,046,891)      1,204,227,896 
    股东投入资本                                            (30)             42,763,617       1,144,337,559                       -                   -                      -                  -    1,187,101,176 
    其他                                                                                 -       27,173,611                       -                   -                      -     (10,046,891)         17,126,720 
  利润分配,包括                                            (37)                         -                   -        77,434,624         (404,489,419)                       -     (28,577,072)       (355,631,867) 
    提取盈余公积                                                                         -                   -        77,434,624           (77,434,624)                      -                  -                   - 
    对股东的分配                                                                         -                   -                    -     (327,054,795)                        -     (28,577,072)       (355,631,867) 
2009年12月31 日年末余额                                                  1,350,982,795        4,194,817,488         613,542,388        2,055,205,540              6,031,786       342,574,150        8,563,154,147 
后附财务报表附注为财务报表的组成部分。 
企业负责人:金志国                                      主管会计工作的负责人:孙玉国                                        会计机构负责人:于竹明 
    青岛啤酒股份有限公司 
    2009 年度公司股东权益变动表 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
                 项        目                           附注五                     股本                     资本公积                   盈余公积                  未分配利润               股东权益合计 
  2008年1月1日年初余额                                                       1,308,219,178              2,889,960,983                 495,219,003               870,623,255              5,564,022,419 
  2008年度增减变动额                                                                         -            278,984,822                   40,888,761                80,190,628               400,064,211 
  净利润                                                                                     -                          -                          -            408,887,608                408,887,608 
  其他综合收益                                                                               -              (4,080,000)                            -                          -              (4,080,000) 
  股东投入和减少资本                                                                         -            283,064,822                              -                          -            283,064,822 
   其他                                                                                      -            283,064,822                              -                          -            283,064,822 
  利润分配,包括                                          (37)                               -                          -               40,888,761              (328,696,980)             (287,808,219) 
   提取盈余公积                                                                              -                          -               40,888,761               (40,888,761)                            - 
   对股东的分配                                                                              -                          -                          -           (287,808,219)              (287,808,219) 
  2008年12月31 日年末余额                                                    1,308,219,178              3,168,945,805                 536,107,764                950,813,883             5,964,086,630 
  2009年1月1日年初余额                                                       1,308,219,178              3,168,945,805                 536,107,764                950,813,883             5,964,086,630 
  2009年度增减变动额                                                             42,763,617             1,142,935,059                   77,434,624               369,856,820             1,632,990,120 
  净利润                                                                                     -                          -                          -             774,346,239               774,346,239 
  其他综合收益                                                                               -               (1,402,500)                           -                          -              (1,402,500) 
  股东投入和减少资本                                      (30)                   42,763,617             1,144,337,559                              -                          -          1,187,101,176 
   股东投入资本                                                                  42,763,617             1,144,337,559                              -                          -          1,187,101,176 
  利润分配,包括                                          (37)                               -                          -               77,434,624              (404,489,419)             (327,054,795) 
   提取盈余公积                                                                              -                          -               77,434,624               (77,434,624)                            - 
   对股东的分配                                                                              -                          -                          -            (327,054,795)             (327,054,795) 
  2009年12月31 日年末余额                                                    1,350,982,795              4,311,880,864                 613,542,388              1,320,670,703             7,597,076,750 
后附财务报表附注为财务报表的组成部分。 
企业负责人:金志国                                     主管会计工作的负责人:孙玉国                                     会计机构负责人 :于竹明 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    一     公司基本情况 
    青岛啤酒股份有限公司(以下简称“本公司”)于 1993 年 6  月 16  日在中华人民共和国( “中国”)成立,并于 1995 年 12  月 27    日取得按中外合资股份有限公司注册的企业法人营业执照。本公司的注册地为中国山东省青岛市,设立时总股本为482,400,000 元。 
    本公司发行的 H 股自 1993 年 7 月 15 日开始在香港联合交易所有限公司之主板上市,而A 股则自 1993 年 8 月 27  日开始在上海证券交易所上市,发行后总股本为9 亿元。其后,本公司经过增发人民币普通股、发行公司可转换债券并转换为 H  股后,本公司总股本增加至1,308,219,178 元。 
    根据本公司 2006 年 10 月 16  日股东会议通过的A 股股权分置改革方案,本公司全体非流通股股东以向改革方案实施股权登记日(2006 年 12 月 18  日)在中国证券登记结算有限责任公司上海分公司登记在册的本公司全体流通 A  股股东支付股票和现金的方式作为对价安排。对价安排执行完毕后,公司非流通股股东持有的非流通股股份即获得上市流通权。惟本公司国有股股东已承诺于获得流通权五年内不在市场转让该等股份,同时承诺将于未来三年向本公司股东大会提出利润分配比例不低于当年实现未分配利润的 70%的议案,并在股东大会表决时投赞成票。 
    本公司第一大股东青岛啤酒集团有限公司(以下简称“青啤集团公司”)于本年度分别增持了本公司 A 股股份 375,800 股和本公司 H 股股份 6,932,000 股。增持后青啤集团公司持有本公司股份约占本公司已发行总股份的 30.45%。 
    于2009 年 1 月23 日,持有本公司27%股份之第二大股东Anheuser-Busch   InBev   S.A.( 以下简称“A-B  英博公司”)与 Asahi   Breweries,   Ltd.( 以下简称“朝日啤酒”)签订《股份买卖协议》,A-B 英博公司透过其全资子公司A-B Jade Hong Kong Holding Company Limited( 以下简称“A-B   Jade”)出售本公司约 19.99%的 H 股股份。该交易已于 2009 年 5 月 6  日完成过户手续。完成后,朝日啤酒成为本公司之第二大股东,持有本公司 19.99%的H 股股份。 
    于 2009  年 5  月 7  日,A-B   Jade  与陈发树先生签订股份买卖协议,出售其所持本公司约7.01%的H 股股份,该交易已于2009 年6 月24 日完成过户手续。 
    经中国证券监督管理委员会证监许可[2008]445  号文核准,本公司于 2008  年 4  月 2     日发行1,500 万张认股权和债券分离交易的可转换债券( “分离交易可转债”),每张面值 100 元,发行总额 15 亿元,债券期限为 6 年。每张分离交易可转债的最终认购人可以同时获得本公司派发的 7 份认股权证,即认股权证总量为 1.05 亿份。认股权证的存续期自认股权证上市之日起18 个月,行权期间为认股权证存续期最后五个交易日,初始行权比例为 2:1。截至 2009  年10 月 19 日行权期结束时止,共计约8,553 万份认股权证行权,按照 2:1 的行权比例,新增境内流通 A  股 42,763,617  股,使得本公司股份总数由行权之前的 1,308,219,178 股增加至1,350,982,795 股。 
    本公司及子公司(以下合称“本集团”)的主要经营业务为生产及销售啤酒。 
    本财务报表由本公司董事会于2010 年4 月8 日批准报出。 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    二     主要会计政策和会计估计 
    (1)    财务报表的编制基础 
    本财务报表按照财政部于 2006 年 2 月 15 日颁布的《企业会计准则—基本准则》和38 项具体会计准则、其后颁布的企业会计准则应用指南、企业会计准则解释及其他相关规定(以下合称“企业会计准则”)、以及中国证券监督管理委员会《公开发行证券的公司信息披露编报规则第 15 号—财务报告的一般规定》(2010 年修订)的披露规定编制。 
    (2)    遵循企业会计准则的声明 
    本公司 2009 年度财务报表符合企业会计准则的要求,真实、完整地反映了本公司 2009 年 12月 31  日的合并及公司财务状况以及 2009  年度的合并及公司经营成果和现金流量等有关信息。 
    (3)    会计年度 
    会计年度为公历 1 月 1 日起至12 月31 日止。 
    (4)    记账本位币 
    记账本位币为人民币。 
    (5)    企业合并 
    (a)    同一控制下的企业合并 
    合并方支付的合并对价及取得的净资产均按账面价值计量。合并方取得的净资产账面价值与支付的合并对价账面价值的差额,调整资本公积(股本溢价);资本公积(股本溢价)不足以冲减的,调整留存收益。 
    为进行企业合并发生的直接相关费用于发生时计入当期损益。 
    (b)    非同一控制下的企业合并 
    购买方发生的合并成本及在合并中取得的可辨认净资产按购买日的公允价值计量。合并成本大于合并中取得的被购买方于购买日可辨认净资产公允价值份额的差额,确认为商誉;合并成本小于合并中取得的被购买方可辨认净资产公允价值份额的差额,计入当期损益。 
    为进行企业合并发生的直接相关费用计入企业合并成本。 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    二     主要会计政策和会计估计(续) 
    (5)    企业合并(续) 
    (c)    购买子公司少数股权 
    本公司购买子公司少数股权所形成的长期股权投资,按照交易日支付对价的公允价值确定其投资成本。本公司在编制合并财务报表时,因购买少数股权新取得的长期股权投资与按照新增持股比例计算应享有子公司自购买日开始持续计算的净资产份额之间的差额,调整资本公积,资本公积不足冲减的,调整留存收益。 
    (6)    合并财务报表的编制方法 
    编制合并财务报表时,合并范围包括本公司及全部子公司。 
    从取得子公司的实际控制权之日起,本集团开始将其纳入合并范围;从丧失实际控制权之日起停止纳入合并范围。对于同一控制下企业合并取得的子公司,自其与本公司同受最终控制方控制之日起纳入本公司合并范围,并将其在合并日前实现的净利润在合并利润表中单列项目反映。 
    在编制合并财务报表时,子公司与本公司采用的会计政策或会计期间不一致的,按照本公司的会计政策和会计期间对子公司财务报表进行必要的调整。对于非同一控制下企业合并取得的子公司,以购买日可辨认净资产公允价值为基础对其财务报表进行调整。 
    集团内所有重大往来余额、交易及未实现利润在合并财务报表编制时予以抵销。子公司的股东权益及当期净损益中不属于本公司所拥有的部分分别作为少数股东权益及少数股东损益在合并财务报表中股东权益及净利润项下单独列示。 
    (7)    现金及现金等价物 
    现金及现金等价物是指库存现金,可随时用于支付的存款,以及持有的期限短、流动性强、易于转换为已知金额现金、价值变动风险很小的投资。 
    (8)    外币折算 
    (a)    外币交易 
    外币交易按交易发生日的即期汇率将外币金额折算为人民币入账。 
    于资产负债表日,外币货币性项目采用资产负债表日的即期汇率折算为人民币。为购建符合资本化条件的资产而借入的外币专门借款产生的汇兑差额在资本化期间内予以资本化;其他汇兑差额直接计入当期损益。以历史成本计量的外币非货币性项目,于资产负债表日采用交易发生日的即期汇率折算。汇率变动对现金的影响额在现金流量表中单独列示。 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    二     主要会计政策和会计估计(续) 
    (8)    外币折算(续) 
    (b)    外币财务报表的折算 
    境外经营的资产负债表中的资产和负债项目,采用资产负债表日的即期汇率折算,股东权益中除未分配利润项目外,其他项目采用发生时的即期汇率折算。境外经营的利润表中的收入与费用项目,采用交易发生日的即期汇率折算。上述折算产生的外币报表折算差额,在股东权益中以单独项目列示。境外经营的现金流量项目,采用现金流量发生日的即期汇率折算。汇率变动对现金的影响额,在现金流量表中单独列示。 
    (9)    金融工具 
(a)    金融资产 
(i)    金融资产分类 
    金融资产于初始确认时分类为:以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产、应收款项、可供出售金融资产和持有至到期投资。金融资产的分类取决于本集团对金融资产的持有意图和持有能力。 
    以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产 
    以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产包括持有目的为短期内出售的金融资产,该资产在资产负债表中以交易性金融资产列示。 
    应收款项 
    应收款项是指在活跃市场中没有报价、回收金额固定或可确定的非衍生金融资产。 
    可供出售金融资产 
    可供出售金融资产包括初始确认时即被指定为可供出售的非衍生金融资产及未被划分为其他类的金融资产。自资产负债表日起 12 个月内将出售的可供出售金融资产在资产负债表中列示为其他流动资产。 
    持有至到期投资 
    持有至到期投资是指到期日固定、回收金额固定或可确定,且管理层有明确意图和能力持有至到期的非衍生金融资产。取得时期限超过 12 个月但自资产负债表日起 12 个月(含 12 个月)内到期的持有至到期投资,列示为一年内到期的非流动资产;取得时期限在 12 个月之内(含 12个月)的持有至到期投资,列示为其他流动资产。 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    二      主要会计政策和会计估计(续) 
    (9)     金融工具(续) 
(a)     金融资产(续) 
(ii)    确认和计量 
    金融资产于本集团成为金融工具合同的一方时,按公允价值在资产负债表内确认。以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产,取得时发生的相关交易费用计入当期损益;其他金融资产的相关交易费用计入初始确认金额。 
    以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产和可供出售金融资产按照公允价值进行后续计量,但在活跃市场中没有报价且其公允价值不能可靠计量的权益工具投资,按照成本计量; 
    应收款项以及持有至到期投资采用实际利率法,以摊余成本计量。 
    以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产的公允价值变动作为公允价值变动损益计入当期损益;在资产持有期间所取得的利息或现金股利以及处置时产生的处置损益计入当期损益。 
    除减值损失及外币货币性金融资产形成的汇兑损益外,可供出售金融资产公允价值变动直接计入股东权益,待该金融资产终止确认时,原直接计入权益的公允价值变动累计额转入当期损益。可供出售债务工具投资在持有期间按实际利率法计算的利息,以及被投资单位已宣告发放的与可供出售权益工具投资相关的现金股利,作为投资收益计入当期损益。 
    (iii)   金融资产减值 
    除以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产外,本集团于资产负债表日对金融资产的账面价值进行检查,如果有客观证据表明某项金融资产发生减值的,计提减值准备。 
    以摊余成本计量的金融资产发生减值时,按预计未来现金流量(不包括尚未发生的未来信用损失)现值低于账面价值的差额,计提减值准备。如果有客观证据表明该金融资产价值已恢复,且客观上与确认该损失后发生的事项有关,原确认的减值损失予以转回,计入当期损益。 
    当可供出售金融资产的公允价值发生较大幅度或非暂时性下降,原直接计入股东权益的因公允价值下降形成的累计损失予以转出并计入减值损失。对已确认减值损失的可供出售债务工具投资,在期后公允价值上升且客观上与确认原减值损失后发生的事项有关的,原确认的减值损失予以转回并计入当期损益。对已确认减值损失的可供出售权益工具投资,在期后公允价值上升且客观上与确认原减值损失后发生的事项有关的,原确认的减值损失予以转回并直接计入股东权益。 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    二     主要会计政策和会计估计(续) 
    (9)    金融工具(续) 
(a)    金融资产(续) 
(iv)   金融资产的终止确认 
    金融资产满足下列条件之一的,予以终止确认:(1)  收取该金融资产现金流量的合同权利终止;(2)  该金融资产已转移,且本集团将金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬转移给转入方;(3)  该金融资产已转移,虽然本集团既没有转移也没有保留金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬,但是放弃了对该金融资产控制。 
    金融资产终止确认时,其账面价值与收到的对价以及原直接计入所有者权益的公允价值变动累计额之和的差额,计入当期损益。 
    (b)    金融负债 
    金融负债于初始确认时分类为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债和其他金融负债。本集团的金融负债主要为其他金融负债,包括应付款项、借款等。 
    应付款项包括应付账款、其他应付款等,以公允价值进行初始计量,并采用实际利率法按摊余成本进行后续计量。付款期限在一年以下(含一年)的应付款项列示为流动负债,其余的列示为非流动负债。 
    借款按其公允价值扣除交易费用后的金额进行初始计量,并采用实际利率法按摊余成本进行后续计量。借款期限在一年以下(含一年)的借款列示为短期借款;借款期限在一年以上但自资产负债表日起一年内(含一年)到期的借款列示为一年内到期的非流动负债,其余借款列示为长期借款。 
    当金融负债的现时义务全部或部分已经解除时,终止确认该金融负债或义务已解除的部分。 
    终止确认部分的账面价值与支付的对价之间的差额,计入当期损益。 
    (c)    金融工具的公允价值确定 
    存在活跃市场的金融工具,以活跃市场中的报价确定其公允价值。不存在活跃市场的金融工具,采用估值技术确定其公允价值。估值技术包括参考熟悉情况并自愿交易的各方最近进行的市场交易中使用的价格、参照实质上相同的其他金融资产的当前公允价值、现金流量折现法等。采用估值技术时,尽可能最大程度使用可观察到的市场参数,减少使用与本集团特定相关的参数。 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    二     主要会计政策和会计估计(续) 
    (10)   应收款项 
    应收款项包括应收账款、其他应收款等。本集团对外销售商品或提供劳务形成的应收账款,按从购货方或劳务接受方应收的合同或协议价款的公允价值作为初始确认金额。 
    (a)    单项金额重大的应收款项坏账准备的确认标准、计提方法: 
    — 单项金额重大的应收款项坏账准备的确认标准 
    对于单项金额重大的应收款项,单独进行减值测试。当存在客观证据表明本集团将无法按应收款项的原有条款收回款项时,计提坏账准备。 
    — 单项金额重大的应收款项坏账准备的计提方法 
    根据应收款项的预计未来现金流量现值低于其账面价值的差额进行计提。 
    (b)    单项金额不重大,但按信用风险特征组合后该组合的风险较大的应收款项坏账准备的确定依据、计提方法: 
    对于单项金额不重大的应收款项,与经单独测试后未减值的应收款项一起按信用风险特征划分为若干组合,根据以前年度与之相同或相类似的、具有类似信用风险特征的应收账款组合的实际损失率为基础,结合现时情况确定应计提的坏账准备。 
    信用风险特征组合的确定依据:以应收款项的账龄为基础确定。 
    根据信用风险特征组合确定的计提方法为账龄分析法,计提比例列示如下: 
                                                应收账款计提比例            其他应收款计提比例 
       一年以内                                               5%                             5% 
       一到二年                                              50%                            50% 
       二到三年                                             100%                          100% 
       三年以上                                             100%                          100% 
    (c)    本集团向金融机构以不附追索权方式转让应收款项的,按交易款项扣除已转销应收账款的账面价值和相关税费后的差额计入当期损益。 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    二     主要会计政策和会计估计(续) 
    (11)   存货 
    (a)    分类 
    存货包括原材料、在产品、库存商品和周转材料等,按成本与可变现净值孰低计量。 
    (b)    发出存货的计价方法 
    存货发出时的成本按加权平均法核算,库存商品和在产品成本包括原材料、直接人工以及在正常生产能力下按系统的方法分配的制造费用。 
    (c)    存货可变现净值的确定依据及存货跌价准备的计提方法存货跌价准备按存货成本高于其可变现净值的差额计提。可变现净值按日常活动中,以存货的估计售价减去至完工时估计将要发生的成本、估计的销售费用以及相关税费后的金额确定。 
    (d)    本集团的存货盘存制度采用永续盘存制。 
    (e)    低值易耗品和包装物的摊销方法 
    周转材料包括低值易耗品和包装物等,采用分期摊销法进行摊销。 
    (12)   长期股权投资 
    长期股权投资包括:本公司对子公司的长期股权投资;本集团对合营企业和联营企业的长期股权投资;以及本集团对被投资单位不具有控制、共同控制或重大影响,并且在活跃市场中没有报价、公允价值不能可靠计量的长期股权投资。 
    子公司是指本公司能够对其实施控制的被投资单位;合营企业是指本集团能够与其他方对其实施共同控制的被投资单位;联营企业是指本集团能够对其财务和经营决策具有重大影响的被投资单位。 
    对子公司的投资,在公司财务报表中按照成本法确定的金额列示,在编制合并财务报表时按权益法调整后进行合并;对合营企业和联营企业投资采用权益法核算;对被投资单位不具有控制、共同控制或重大影响,并且在活跃市场中没有报价、公允价值不能可靠计量的长期股权投资,采用成本法核算。 
    (a)    初始投资成本确定 
    采用成本法核算的长期股权投资按照初始投资成本计量。采用权益法核算的长期股权投资,初始投资成本大于投资时应享有被投资单位可辨认净资产公允价值份额的,以初始投资成本作为长期股权投资成本;初始投资成本小于投资时应享有被投资单位可辨认净资产公允价值份额的,其差额计入当期损益,并相应调增长期股权投资成本。 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    二     主要会计政策和会计估计(续) 
    (12)   长期股权投资(续) 
    (b)    后续计量及损益确认方法 
    采用成本法核算的长期股权投资,被投资单位宣告分派的现金股利或利润,确认为投资收益计入当期损益。 
    采用权益法核算的长期股权投资,本集团按应享有或应分担的被投资单位的净损益份额确认当期投资损益。确认被投资单位发生的净亏损,以长期股权投资的账面价值以及其他实质上构成对被投资单位净投资的长期权益减记至零为限,但本集团负有承担额外损失义务且符合或有事项准则所规定的预计负债确认条件的,继续确认投资损失并作为预计负债核算。被投资单位除净损益以外股东权益的其他变动,在本集团持股比例不变的情况下,按照持股比例计算应享有或承担的部分直接计入资本公积。被投资单位分派的利润或现金股利于宣告分派时按照本集团应分得的部分,相应减少长期股权投资的账面价值。本集团与被投资单位之间未实现的内部交易损益按照持股比例计算归属于本集团的部分,予以抵销,在此基础上确认投资损益。本集团与被投资单位发生的内部交易损失,其中属于资产减值损失的部分,相应的未实现损失不予抵销。 
    (c)    确定对被投资单位具有控制、共同控制、重大影响的依据控制是指有权决定被投资单位的财务和经营政策,并能据以从其经营活动中获取利益。在确定能否对被投资单位实施控制时,被投资单位当期可转换公司债券、当期可执行认股权证等潜在表决权因素也同时予以考虑。 
    共同控制是指按照合同约定对某项经济活动所享有的控制,仅在与该项经济活动相关的重要财务和经营决策需要分享控制权的投资方一致同意时存在。 
    重大影响是指对被投资单位的财务和经营政策有参与决策的权力,但并不能够控制或者与其他方一起共同控制这些政策的制定。 
    (d)    长期股权投资减值 
    对子公司、合营企业、联营企业的长期股权投资,当其可收回金额低于其账面价值时,账面价值减记至可收回金额(附注二(19))。在活跃市场中没有报价且其公允价值不能可靠计量的其他长期股权投资发生减值时,按其账面价值超过按类似金融资产当时市场收益率对未来现金流量折现确定的现值之间的差额,确认减值损失。减值损失一经确认,以后期间不予转回价值得以恢复的部分。 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    二     主要会计政策和会计估计(续) 
    (13)   投资性房地产 
    投资性房地产为以出租为目的的建筑物,以成本进行初始计量。与投资性房地产有关的后续支出,在相关的经济利益很可能流入本集团且其成本能够可靠的计量时,计入投资性房地产成本;否则,于发生时计入当期损益。 
    本集团采用成本模式对所有投资性房地产进行后续计量,按其预计使用寿命及净残值率对建筑物计提折旧。投资性房地产的预计使用寿命、净残值率及年折旧率列示如下: 
                                预计使用寿命            预计净残值率                   年折旧率 
       建筑物                           40 年                     3%                       2.4% 
    投资性房地产的用途改变为自用时,自改变之日起,将该投资性房地产转换为固定资产。自用房地产的用途改变为赚取租金或资本增值时,自改变之日起,将固定资产转换为投资性房地产。发生转换时,以转换前的账面价值作为转换后的入账价值。 
    对投资性房地产的预计使用寿命、预计净残值和折旧方法于每年年度终了进行复核并作适当调整。 
    当投资性房地产被处置、或者永久退出使用且预计不能从其处置中取得经济利益时,终止确认该项投资性房地产。投资性房地产出售、转让、报废或毁损的处置收入扣除其账面价值和相关税费后计入当期损益。 
    当投资性房地产的可收回金额低于其账面价值时,账面价值减记至可收回金额(附注二(19))。 
    (14)   固定资产 
    (a)    固定资产确认及初始计量 
    固定资产包括房屋及建筑物、机器设备、运输工具以及其他设备等。 
    固定资产在与其有关的经济利益很可能流入本集团、且其成本能够可靠计量时予以确认。购置或新建的固定资产按取得时的成本进行初始计量。本公司在进行公司制改建时,国有股股东投入的固定资产,按国有资产管理部门确认的评估值作为入账价值。 
    与固定资产有关的后续支出,在与其有关的经济利益很可能流入本集团且其成本能够可靠计量时,计入固定资产成本;对于被替换的部分,终止确认其账面价值;所有其他后续支出于发生时计入当期损益。 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    二     主要会计政策和会计估计(续) 
    (14)   固定资产(续) 
    (b)    固定资产的折旧方法 
    固定资产折旧采用年限平均法并按其入账价值减去预计净残值后在预计使用寿命内计提。对计提了减值准备的固定资产,则在未来期间按扣除减值准备后的账面价值及依据尚可使用年限确定折旧额。 
    固定资产的预计使用寿命、净残值率及年折旧率列示如下: 
                                           预计使用寿命      预计净残值率      年折旧率 
       房屋及建筑物                        20-40 年           3%至5%           2.4%至4.9% 
       机器设备                            5-14 年            3%至5%           6.8%至 19.4% 
       运输工具                            5-12 年            3%至5%           7.9%至 19.4% 
       其他设备                            5-10 年            3%至5%            9.5%至 19.4% 
    于每年年度终了,对固定资产的预计使用寿命、预计净残值和折旧方法进行复核并作适当调整。 
    (c)    当固定资产的可收回金额低于其账面价值时,账面价值减记至可收回金额(附注二(19))。 
    (d)    融资租入固定资产的认定依据和计价方法 
    实质上转移了与资产所有权有关的全部风险和报酬的租赁为融资租赁。融资租入固定资产以租赁资产的公允价值与最低租赁付款额的现值两者中的较低者作为租入资产的入账价值。 
    融资租入的固定资产采用自有固定资产相一致的折旧政策。能够合理确定租赁期届满时将取得租入资产所有权的,租入固定资产在其预计使用寿命内计提折旧;否则,租入固定资产在租赁期与该资产预计使用寿命两者中较短的期间内计提折旧。 
    (e)    固定资产的处置 
    当固定资产被处置、或者预期通过使用或处置不能产生经济利益时,终止确认该固定资产。 
    固定资产出售、转让、报废或毁损的处置收入扣除其账面价值和相关税费后的金额计入当期损益。 
    (15)   在建工程 
    在建工程按实际发生的成本计量。实际成本包括建筑成本、安装成本、符合资本化条件的借款费用以及其他为使在建工程达到预定可使用状态所发生的必要支出。在建工程在达到预定可使用状态时,转入固定资产并自次月起开始计提折旧。当在建工程的可收回金额低于其账面价值时,账面价值减记至可收回金额(附注二(19))。 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    二     主要会计政策和会计估计(续) 
    (16)   借款费用 
    发生的可直接归属于需要经过相当长时间的购建活动才能达到预定可使用状态之固定资产的购建的借款费用,在资产支出及借款费用已经发生、为使资产达到预定可使用状态所必要的购建活动已经开始时,开始资本化并计入该资产的成本。当购建的资产达到预定可使用状态时停止资本化,其后发生的借款费用计入当期损益。如果资产的购建活动发生非正常中断,并且中断时间连续超过3个月,暂停借款费用的资本化,直至资产的购建活动重新开始。 
    对于为购建符合资本化条件的固定资产而借入的专门借款,以专门借款当期实际发生的利息费用减去尚未动用的借款资金存入银行取得的利息收入或进行暂时性投资取得的投资收益后的金额确定专门借款借款费用的资本化金额。 
    对于为购建符合资本化条件的固定资产而占用的一般借款,按照累计资产支出超过专门借款部分的资本支出加权平均数乘以所占用一般借款的加权平均实际利率计算确定一般借款借款费用的资本化金额。实际利率为将借款在预期存续期间或适用的更短期间内的未来现金流量折现为该借款初始确认金额所使用的利率。 
    (17)   无形资产 
    无形资产包括土地使用权、商标使用权、营销网络、电脑软件以及专有技术等,以成本计量。公司制改建时国有股股东投入的无形资产,按国有资产管理部门确认的评估值作为入账价值。 
    (a)    土地使用权 
    土地使用权按使用年限 30-50  年平均摊销。外购土地及建筑物的价款难以在土地使用权与建筑物之间合理分配的,全部作为固定资产。 
    (b)    商标使用权 
    商标使用权主要包括本集团于 1993 年 6 月 16 日重组时,由原有股东作为资本投入的“青岛啤酒”商标。该商标使用权是以中国国有资产监督管理委员会认定的评估值入账。根据对啤酒行业未来发展的预期和公司行业地位的分析,管理层认为该商标使用权的使用寿命不确定,因此对其不进行摊销,而改为每年进行减值测试。其他商标使用权是于收购子公司时取得,按其预计使用年限 5 至 10 年平均摊销。 
    (c)    营销网络 
    营销网络是指本公司购买的烟台啤酒青岛朝日有限公司(  “烟啤朝日公司”)  营销网络,以及由于受托经营而纳入合并范围的青岛啤酒(济南)趵突泉销售有限公司( “青啤趵突泉”)的营销网络。营销网络按预计受益年限10 年平均摊销(详见附注五(16))。 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    二     主要会计政策和会计估计(续) 
    (17)   无形资产(续) 
(d)    电脑软件 
       电脑软件按预计使用年限平均摊销。 
(e)    专有技术 
       专有技术按预计使用年限 10 年平均摊销。 
(f)    定期复核使用寿命和摊销方法 
    对使用寿命有限的无形资产的预计使用寿命及摊销方法于每年年度终了进行复核并作适当调整。 
    (g)    研究与开发 
    内部研究开发项目支出根据其性质以及研发活动最终形成无形资产是否具有较大不确定性,被分为研究阶段支出和开发阶段支出。 
    研究阶段的支出,于发生时计入当期损益;开发阶段的支出,同时满足下列条件的,予以资本化: 
    * 完成该无形资产以使其能够使用或出售在技术上具有可行性; 
    * 管理层具有完成该无形资产并使用或出售的意图; 
    * 能够证明该无形资产将如何产生经济利益; 
    * 有足够的技术、财务资源和其他资源支持,以完成该无形资产的开发,并有能力使用或出售该无形资产; 
    * 归属于该无形资产开发阶段的支出能够可靠地计量。 
    不满足上述条件的开发阶段的支出,于发生时计入当期损益。以前期间已计入损益的开发支出不在以后期间重新确认为资产。已资本化的开发阶段的支出在资产负债表上列示为开发支出,自该项目达到预定用途之日起转为无形资产。 
    (h)    无形资产减值 
    当无形资产的可收回金额低于其账面价值时,账面价值减记至可收回金额(附注二(19))。 
    (18)   长期待摊费用 
    长期待摊费用包括经营租入固定资产改良及其他已经发生但应由本期和以后各期负担的、分摊期限在一年以上的各项费用,按预计受益期间分期平均摊销,并以实际支出减去累计摊销后的净额列示。 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    二     主要会计政策和会计估计(续) 
    (19)   长期资产减值 
    固定资产、在建工程、使用寿命有限的无形资产、以成本模式计量的投资性房地产及对子公司、合营企业、联营企业的长期股权投资等,于资产负债表日存在减值迹象的,进行减值测试。减值测试结果表明资产的可收回金额低于其账面价值的,按其差额计提减值准备并计入减值损失。可收回金额为资产的公允价值减去处置费用后的净额与资产预计未来现金流量的现值两者之间的较高者。资产减值准备按单项资产为基础计算并确认,如果难以对单项资产的可收回金额进行估计的,以该资产所属的资产组确定资产组的可收回金额。资产组是能够独立产生现金流入的最小资产组合。 
    在财务报表中单独列示的商誉,无论是否存在减值迹象,至少每年进行减值测试。减值测试时,商誉的账面价值分摊至预期从企业合并的协同效应中受益的资产组或资产组组合。测试结果表明包含分摊的商誉的资产组或资产组组合的可收回金额低于其账面价值的,确认相应的减值损失。减值损失金额先抵减分摊至该资产组或资产组组合的商誉的账面价值,再根据资产组或资产组组合中除商誉以外的其他各项资产的账面价值所占比重,按比例抵减其他各项资产的账面价值。 
    上述资产减值损失一经确认,以后期间不予转回价值得以恢复的部分。 
    (20)   职工薪酬 
    职工薪酬主要包括工资、奖金、津贴和补贴、职工福利费、社会保险费及住房公积金、工会经费和职工教育经费等其他与获得职工提供的服务的相关支出。 
    本集团在职工劳动合同到期之前解除与职工的劳动关系、或者为鼓励职工自愿接受裁减而提出给予补偿的建议,当本集团已经制定正式的解除劳动关系计划或提出自愿裁减建议并即将实施、且本集团不能单方面撤回解除劳动关系计划或裁减建议时,确认因解除与职工的劳动关系给予补偿而产生的预计负债,同时计入当期费用。 
    除因解除与职工的劳动关系给予的补偿外,于职工提供服务的期间确认应付的职工薪酬,并根据职工提供服务的受益对象计入相关资产成本和费用。 
    (21)   股利分配 
    现金股利于股东大会批准的当期,确认为负债。 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    二     主要会计政策和会计估计(续) 
    (22)   预计负债 
    因产品质量保证、亏损合同等形成的现时义务,当履行该义务很可能导致经济利益的流出,且其金额能够可靠计量时,确认为预计负债。 
    预计负债按照履行相关现时义务所需支出的最佳估计数进行初始计量,并综合考虑与或有事项有关的风险、不确定性和货币时间价值等因素。货币时间价值影响重大的,通过对相关未来现金流出进行折现后确定最佳估计数;因随着时间推移所进行的折现还原而导致的预计负债账面价值的增加金额,确认为利息费用。 
    于资产负债表日,对预计负债的账面价值进行复核并作适当调整,以反映当前的最佳估计数。 
    (23)   分离交易可转债 
    发行的分离交易可转债于初始确认时对其负债和权益成份进行分拆,负债成份按未来现金流量进行折现后的金额确定,权益成份按发行收入扣除负债金额后的金额确定。发行分离交易可转债发生的交易费用,在负债成分和权益成分之间按其初始确认金额的相对比例进行分摊。分离交易可转债中的负债金额采用实际利率法,以摊余成本计量。 
    (24)   收入确认 
    收入的金额按照本集团在日常经营活动中销售商品和提供劳务时,已收或应收合同或协议价款的公允价值确定。收入按扣除增值税、商业折扣、销售折让及销售退回的净额列示。 
    与交易相关的经济利益能够流入本集团,相关的收入能够可靠计量且满足下列各项经营活动的特定收入确认标准时,确认相关的收入: 
    (a)    销售商品 
    本集团生产啤酒产品并销售予各地经销商。本集团将啤酒产品按照协议合同规定运至约定交货地点,由经销商确认接收后,确认收入。经销商在确认接收后具有自行销售啤酒产品的权利并承担该产品毁损的风险。 
    (b)    提供劳务 
    本集团对外提供工程劳务,根据已发生成本占估计总成本的比例确定完工进度,按照完工百分比确认收入。 
    (c)    让渡资产使用权 
    利息收入按照其他方使用本集团货币资金的时间,采用实际利率计算确定。 
    经营租赁收入按照直线法在租赁期内确认。 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    二     主要会计政策和会计估计(续) 
    (25)   政府补助 
    政府补助为本集团从政府无偿取得的货币性资产或非货币性资产,包括税费返还、财政补贴等。 
    政府补助在本集团能够满足其所附的条件并且能够收到时,予以确认。政府补助为货币性资产的,按照收到或应收的金额计量。政府补助为非货币性资产的,按照公允价值计量;公允价值不能可靠取得的,按照名义金额计量。 
    与资产相关的政府补助,确认为递延收益,并在相关资产使用寿命内平均分配,计入当期损益。按照名义金额计量的政府补助,直接计入当期损益。 
    与收益相关的政府补助,用于补偿以后期间的相关费用或损失的,确认为递延收益,并在确认相关费用的期间,计入当期损益;用于补偿已发生的相关费用或损失的,直接计入当期损益。 
    (26)   递延所得税资产和递延所得税负债 
    递延所得税资产和递延所得税负债根据资产和负债的计税基础与其账面价值的差额(暂时性差异)计算确认。对于按照税法规定能够于以后年度抵减应纳税所得额的可抵扣亏损,确认相应的递延所得税资产。对于商誉的初始确认产生的暂时性差异,不确认相应的递延所得税负债。对于既不影响会计利润也不影响应纳税所得额(或可抵扣亏损)的非企业合并的交易中产生的资产或负债的初始确认形成的暂时性差异,不确认相应的递延所得税资产和递延所得税负债。于资产负债表日,递延所得税资产和递延所得税负债,按照预期收回该资产或清偿该负债期间的适用税率计量。 
    递延所得税资产的确认以很可能取得用来抵扣可抵扣暂时性差异、可抵扣亏损和税款抵减的应纳税所得额为限。 
    对与子公司、联营企业及合营企业投资相关的应纳税暂时性差异,确认递延所得税负债,除非本集团能够控制该暂时性差异转回的时间且该暂时性差异在可预见的未来很可能不会转回。对与子公司、联营企业及合营企业投资相关的可抵扣暂时性差异,当该暂时性差异在可预见的未来很可能转回且未来很可能获得用来抵扣可抵扣暂时性差异的应纳税所得额时,确认递延所得税资产。 
    同时满足下列条件的递延所得税资产和递延所得税负债以抵销后的净额列示: 
    * 递延所得税资产和递延所得税负债与同一税收征管部门对本集团内同一纳税主体征收的所得税相关; 
    * 本集团内该纳税主体拥有以净额结算当期所得税资产及当期所得税负债的法定权利。 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    二     主要会计政策和会计估计(续) 
    (27)   租赁 
    实质上转移了与资产所有权有关的全部风险和报酬的租赁为融资租赁。其他的租赁为经营租赁。 
    (a)    经营租赁 
    经营租赁的租金支出在租赁期内按照直线法计入相关资产成本或当期损益。 
    (b)    融资租赁 
    以租赁资产的公允价值与最低租赁付款额的现值两者中较低者作为租入资产的入账价值,租入资产的入账价值与最低租赁付款额之间的差额作为未确认融资费用,在租赁期内按实际利率法摊销。最低租赁付款额扣除未确认融资费用后的余额作为长期应付款列示。 
    (28)   持有待售及终止经营 
    同时满足下列条件的非流动资产(不包括金融资产及递延所得税资产)或组成部分划分为持有待售:(一)本集团已经就处置该非流动资产或组成部分作出决议;(二)本集团已经与受让方签订了不可撤销的转让协议;(三)该项转让将在一年内完成。 
    符合持有待售条件的非流动资产,以账面价值与公允价值减去处置费用孰低的金额列示为其他流动资产。公允价值减去处置费用低于原账面价值的金额,确认为资产减值损失。 
    终止经营为已被处置或被划归为持有待售的、于经营上和编制财务报表时能够在本集团内单独区分的组成部分。 
    (29)   分部信息 
    本集团以内部组织结构、管理要求、内部报告制度为依据确定经营分部,以经营分部为基础确定报告分部并披露分部信息。 
    经营分部是指本集团内同时满足下列条件的组成部分:(1)该组成部分能够在日常活动中产生收入、发生费用;(2)本集团管理层能够定期评价该组成部分的经营成果,以决定向其配置资源、评价其业绩;(3)本集团能够取得该组成部分的财务状况、经营成果和现金流量等有关会计信息。两个或多个经营分部具有相似的经济特征,并且满足一定条件的,则可合并为一个经营分部。 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    二    主要会计政策和会计估计(续) 
    (30)  重要会计政策变更 
    会计政策变更的内容和原因                                                           审批程序          受影响的报表项目名称       影响金额 
    (a) 分部信息 
    于2009 年 1 月 1 日以前,本集团区分地区分部和业务分部披露分部信息,以        此项变更为《企业会                无                  - 
    地区分部为主要报告形式,以业务分部为次要报告形式。                           计准则解释第 3 号》 
    所要求的会计政策变 
    根据财政部于 2009 年 6 月 11 日颁布的《企业会计准则解释第3 号》中有关企  更,故无需本集团内业改进报告分部信息的规定,自 2009 年 1 月 1  日起,本集团不再区分地区分  部审批机构批准。 
    部和业务分部作为主要报告形式、次要报告形式披露分部信息,而是改按以内部组织结构、管理要求、内部报告制度为依据确定经营分部,以经营分部为基础确定报告分部并披露分部信息。 
    2008 年度分部信息已经按照上述规定进行重新列报。 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    二      主要会计政策和会计估计(续) 
    (30)    重要会计政策变更(续) 
    会计政策变更的内容和原因                                                           审批程序          受影响的报表项目名称       影响金额 
    (b) 成本法下投资收益的确认 
    于2009 年 1 月 1 日以前,被投资单位宣告分派的现金股利或利润,确认为投        此项变更为《企业会                无                  -资收益计入当期损益。确认的投资收益,仅限于被投资单位接受投资后产生的         计准则解释第 3 号》累积净利润的分配额,所获得的分配利润或现金股利超过上述数额的部分作为         所要求的会计政策变初始投资成本的收回。                                                         更,故无需本集团内部审批机构批准。 
    根据财政部于 2009 年 6 月 11 日颁布的《企业会计准则解释第3 号》中有关成本法的规定,自 2009 年 1 月 1  日起,除取得投资时实际支付的价款或对价中包含的已宣告但尚未发放的现金股利或利润外,按照享有被投资单位宣告发放的现金股利或利润确认投资收益,不再划分是否属于投资前和投资后被投资单位实现的净利润。 
    按照《企业会计准则解释第 3  号》的相关要求,此项会计政策变更采用未来适用法。 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    二     主要会计政策和会计估计(续) 
    (31)   重要会计估计和判断 
    本集团根据历史经验和其他因素,包括对未来事项的合理预期,对所采用的重要会计估计和关键判断进行持续的评价。 
    重要会计估计及其关键假设 
    下列重要会计估计及关键假设存在会导致下一会计年度资产和负债的账面价值出现重大调整的重要风险: 
    (i)    商誉减值准备的会计估计 
    本集团每年对商誉进行减值测试。包含商誉的资产组和资产组组合的可收回金额为其预计未来现金流量的现值,其计算需要采用会计估计(附注五(17))。 
    如果管理层对资产组和资产组组合未来现金流量计算中采用的毛利率进行修订,修订后的毛利率比目前采用的毛利率低 5%,本集团不需对商誉增加计提减值准备。 
    如果管理层对应用于现金流量折现的税前折现率进行重新修订,修订后的税前折现率比目前采用的折现率高 5%,本集团不需对商誉增加计提减值准备。 
    如果实际毛利率或税前折现率高于或低于管理层的估计,本集团不能转回原已计提的商誉减值损失。 
    (ii)   固定资产减值准备的会计估计 
    根据附注二(19)所述的会计政策,本集团应当在资产负债表日对存在减值迹象的房屋建筑物、机器设备等固定资产进行减值测试。类似商誉的减值测试,房屋建筑物、机器设备等固定资产的可收回价值为其预计未来现金流量的现值,其计算需要采用会计估计。 
    2009  年度,本集团计算得出的固定资产减值损失约为 40,834,000             元(2008   年度: 
    162,467,000 元) (附注五(13))。 
    如果管理层对采用的毛利率进行重新修订,修订后的毛利率比目前采用的毛利率低 5%,本集团将需确认进一步的固定资产减值准备约13,739,000 元。 
    如果管理层对应用于现金流量折现的税前折现率进行重新修订,修订后的税前折现率比目前采用的折现率高 5%,本集团将需确认进一步的固定资产减值准备约3,084,000 元。 
    如果管理层对采用的毛利率或现金流量折现的税前折现率进行重新修订,修订后的毛利率比目前采用的毛利率高 5%或修订后的税前折现率比目前采用的折现率低 5%,本集团将减少确认的固定资产减值准备分别约 17,196,000 元或 3,199,000 元。 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    二     主要会计政策和会计估计(续) 
    (31)   重要会计估计和判断(续) 
    (iii)  递延所得税资产确认的会计估计 
    于 2009 年 12 月 31  日,本集团共确认递延所得税资产约240,843,000 元。如附注五(19)所述,于 2009 年 12 月31 日,本集团尚有金额394,271,000 元的递延所得税资产未予确认,主要系对于未来五年内按税法规定可抵扣应纳税所得额的累计亏损,以及资产减值及企业合并中资产公允价值调整所导致的可抵扣暂时性差异。因部分子公司仍处于亏损状态,是否在未来期间很可能获得足够的应纳税所得额用以抵扣具有较大的不确定性,或损失获得税务局批复的可能性较低,故本集团亦未对该等递延税款予以确认。如果本集团内子公司未来应纳税所得额多于或少于目前预期,或损失获得税务局批准,本集团将需进一步确认或者转回递延所得税资产。 
    三     税项 
(1)    本集团适用的主要税种及其税率列示如下: 
       税种                计税依据                                                        税率 
       企业所得税          应纳税所得额                                             16.5% - 25% 
       增值税              应纳税增值额(应纳税额按应纳税销售额乘以适用税率                  17% 
                             扣除当期允许抵扣的进项税后的余额计算) 
       营业税              应纳税营业额                                                   3 - 5% 
       消费税              啤酒产品售价               单位消费税                         不适用 
                           人民币 3,000 元/吨及以上   人民币250 元/吨 
                           人民币3,000 元/吨以下      人民币220 元/吨 
       城市维护建设税      实际缴纳增值税、消费税和营业税税额                           1% - 7% 
       教育费附加          实际缴纳增值税、消费税和营业税税额                                3% 
    (2)    税收优惠及批文 
    (i) 本公司企业及地方所得税 
    根据国家税务总局在 1994 年 4 月 18 日发出的批文,自本公司成立日起及在新所得税法有特别说明之前,本公司的所得税暂按 15%的税率征收,直至另行通知。本公司于 1997 年 3  月23 日接获青岛市财政局的确认,延长这项税务优惠直至另行通知。 
    2007 年 7 月 5  日,本公司获悉国家税务总局发布了国税函[2007]664 号《关于上海石油化工股份有限公司等 9  家境外上市公司企业所得税税收管理有关问题的通知》,要求对执行上述优惠政策的 9  家境外上市公司已到期优惠政策仍在执行的,必须立即予以纠正。对于以往年度适用已到期税收优惠政策所产生的所得税差异,要按照《税收征收管理办法》的相关规定处理。为此,本公司于 2007 年 7 月6 日在境内外上市地交易所网站及境内报章就该事项刊登了公告。 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    三      税项(续) 
    (2)     税收优惠及批文(续) 
    (i) 本公司企业及地方所得税(续) 
    本公司于 2008  年 4  月获得青岛市税务机关的通知,将 2007  年度企业所得税税率从原来的15%调整到 33%。至于 2007  年之前年度的所得税差异如何处理,因未有定论,本公司董事认为不能可靠估计,因此,在本财务报表中没有针对可能产生的以前年度所得税差异提取准备。 
    本公司本年度适用的企业所得税税率为25%。 
    (ii) 子公司企业及地方所得税 
    除下述享受低税率优惠政策子公司外,本集团内其他于中国成立及营运的子公司的本年度企业所得税税率为25%。 
        深圳市青岛啤酒华南营销有限公司(  “华南营销”)、深圳市青岛啤酒华南投资有限公司(  “华 
        南投资”)、深圳青岛啤酒朝日有限公司(  “深朝日”)、青岛啤酒(厦门)有限公司(  “厦门公 
        司”)及厦门青岛啤酒东南营销有限公司(  “东南营销”)因分别设立于深圳和厦门经济特区, 
    本年度适用的税率为20%。 
    青岛啤酒榆林有限责任公司( “榆林公司”)、南宁青岛啤酒有限公司( “南宁公司”)、青岛啤酒(长沙)有限公司( “长沙公司”)、青岛啤酒(福州)有限公司( “福州公司”)、青岛啤酒上海松江有限公司( “松江公司”)、北京五星青岛啤酒有限公司(  “五星公司”)和北京青岛啤酒三环有限公司( “三环公司”)被确认为生产型外商投资企业,可自弥补以前年度累计亏损后的首个获利年度起,享受“两免三减半”的税收优惠政策。 
    各公司税收优惠批文及享受政策: 
         子公司名称   优惠税率    享受的税收优惠                           税收批文 
         华南营销     20%         企业所得税过渡期税务优惠                  国发[2007]39 号 
         华南投资      20%        企业所得税过渡期税务优惠                  国发[2007]39 号 
         深朝日        20%        企业所得税过渡期税务优惠                  国发[2007]39 号 
         厦门公司      20%        企业所得税过渡期税务优惠                  国发[2007]39 号 
         东南营销      20%        企业所得税过渡期税务优惠                  国发[2007]39 号 
         榆林公司      0%         生产型外商投资企业两免三减半两免第二年   榆开国税函[2008]1 号 
         南宁公司      0%         生产型外商投资企业两免三减半两免第二年   南国外税发[1996]95 号 
         长沙公司      12.5%      生产型外商投资企业两免三减半减半第一年    宁乡国税减免字[2008]14 号 
         福州公司      12.5%      生产型外商投资企业两免三减半减半第一年   榕国税直函[2007]68 号 
         松江公司      12.5%      生产型外商投资企业两免三减半减半第二年   沪地税松外[2007]30 号 
         五星公司*     0%         生产型外商投资企业两免三减半两免第二年    尚未取得税收批文 
         三环公司*     0%         生产型外商投资企业两免三减半两免第二年    尚未取得税收批文 
    *    五星公司及三环公司尚未补亏完毕。 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    三    税项(续) 
    (3)  香港利得税 
    香港利得税根据本年度估计的应纳税所得额按16.5%之税率计算缴纳。 
    (4)  增值税 
    根据修订后的《中华人民共和国增值税暂行条例》,本集团按产品销售收入的17%的增值税率缴纳销项增值税,出口产品销售采用“免、抵、退”办法,退税率为13%。购买货物、生产用机器设备或者应税劳务支付的进项增值税可抵扣销项增值税。增值税应纳税额为当期销项税额抵减可以抵扣的进项税额后的余额。 
    (5)  消费税 
    本集团生产、委托加工和进口的啤酒,须缴纳消费税,其中每吨啤酒出厂价格(含包装物及包装物押金)在3,000元及以上的,单位消费税额为每吨250元,其他啤酒按每吨220元缴纳消费税。 
    本公司之子公司青岛啤酒(扬州)有限公司、青岛啤酒(徐州)有限公司、青岛啤酒(廊坊)有限公司存在以前年度尚未缴纳的消费税,税款合计约62,170,000元,该欠缴消费税系当地政府给予的税费缓缴的优惠。 
    (6)  代扣代缴企业所得税 
    根据2008年11月6 日国家税务总局颁发的国税函[2008]897号《关于中国居民企业向境外H股非居民企业股东派发股息代扣代缴企业所得税有关问题的通知》,中国居民企业向境外H股非居民企业股东派发2008年及以后年度股息时,统一按10%的税率代扣代缴企业所得税。按照此规定,本公司在向境外H股非居民企业股东支付2008年及以后年度股息时,按10%的税率代扣代缴企业所得税。 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    四       企业合并及合并财务报表 
    (1)      子公司情况 
(a)      通过设立或投资等方式取得的重要子公司 
                                                   子公司类型    注册地         业务性质           注册资本             经营范围                企业类型             法人代表       组织机构代码 
                                                                                                   (万元) 
         深圳市青岛啤酒华南投资有限公司           直接投资        中国深圳      金融业             人民币20,000         投资                    有限责任公司         王新洪           73414323-8 
            (“华南投资”) 
         青岛啤酒(珠海)有限公司(“珠海公司”)      间接投资       中国珠海      制造业             人民币6,000          国内啤酒生产及销售      有限责任公司         王新洪           71223785-8 
         青岛啤酒(黄石)有限公司(“黄石公司”)     直接及间接      中国黄石      制造业             人民币500            国内啤酒生产及销售      有限责任公司         王新洪         17841848-X 
                                                  投资 
         青岛啤酒(应城)有限公司(“应城公司”)     直接及间接      中国应城      制造业             人民币500            国内啤酒生产及销售      有限责任公司         王新洪           70695005-9 
                                                  投资 
         深圳市青岛啤酒华南营销有限公司           直接投资        中国深圳      批发和零售业       人民币2,000          国内啤酒贸易            有限责任公司         严旭             70841245-7 
            (“华南营销”) 
         青岛啤酒(长沙)有限公司(“长沙公司”)     直接及间接      中国长沙      制造业             人民币6,800          国内啤酒生产及销售      有限责任公司         王新洪           75580445-3 
                                                  投资 
         青岛啤酒华东控股有限公司(“华东控        直接投资        中国上海      金融业             人民币 10,000        投资                    有限责任公司         王瑞永           13213047-2 
            股公司”) 
         上海青岛啤酒华东销售有限公司(“上        直接及间接      中国上海      批发和零售业       人民币5,030          国内啤酒贸易            有限责任公司         王瑞永           63171279-2 
            海销售”)                             投资 
         青岛啤酒华东南京销售有限公司(“南         间接投资       中国南京      批发和零售业       人民币 100           国内啤酒贸易            有限责任公司         曹向东           72457556-3 
            京销售”) 
         青岛啤酒(芜湖)有限公司(“芜湖公司”)     直接及间接      中国芜湖      制造业             人民币 11,429        国内啤酒生产及销售      有限责任公司         王瑞永           71396978-6 
                                                  投资 
         青岛啤酒(马鞍山)有限公司(“马鞍山        直接及间接      中国马鞍山    制造业             人民币8,500          国内啤酒生产及销售      有限责任公司         王瑞永           71171745-4 
            公司”)                               投资 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    四       企业合并及合并财务报表(续) 
    (1)      子公司情况(续) 
(a)      通过设立或投资等方式取得的重要子公司(续) 
                                                 子公司类型     注册地         业务性质          注册资本            经营范围                企业类型             法人代表      组织机构代码 
                                                                                                 (万元) 
         青岛啤酒(寿光)有限公司(“寿光公司”)    直接投资       中国寿光       制造业            人民币6,061         国内啤酒生产及销售      有限责任公司         董建军          72621713-7 
         青岛啤酒(潍坊)有限公司(“潍坊公司”)    直接投资       中国潍坊       制造业            人民币 7,500        国内啤酒生产及销售      有限责任公司         董建军          72074366-2 
         青岛啤酒第三有限公司(“第三公司”)      直接及间接     中国青岛       制造业            人民币23,000        国内啤酒生产及销售      有限责任公司         樊伟            70648696-2 
                                                 投资 
         青岛啤酒(徐州)淮海营销有限公司          直接投资       中国徐州       批发和零售业      人民币5,500         国内啤酒贸易            有限责任公司         王瑞永          78435470-3 
           (“淮海营销”) 
         青岛啤酒(徐州)有限公司(“徐州公司”)     间接投资      中国沛县       制造业            人民币3,934         国内啤酒生产及销售      有限责任公司         王瑞永        70358441-X 
         青岛啤酒(徐州)彭城有限公司(“彭城       直接及间接     中国徐州       制造业            人民币24,500        国内啤酒生产及销售      有限责任公司         王瑞永          72061880-2 
            公司”)                              投资 
         青岛啤酒(薛城)有限公司(“薛城公司”)     间接投资      中国薛城       制造业            人民币4,500         国内啤酒生产及销售      有限责任公司         于嘉平          70617665-7 
         青岛啤酒(滕州)有限公司(“滕州公司”)    直接及间接     中国滕州       制造业            人民币6,102         国内啤酒生产及销售      有限责任公司         于嘉平          72071609-0 
                                                 投资 
         青岛啤酒(菏泽)有限公司(“菏泽公司”)    直接及间接     中国菏泽       制造业            人民币 13,000       国内啤酒生产及销售      有限责任公司         于嘉平          16892261-5 
                                                 投资 
         青岛啤酒(宿迁)有限公司(“宿迁公司”)    直接及间接     中国宿迁       制造业            人民币2,500         国内啤酒生产及销售      有限责任公司         王瑞永          72220045-0 
                                                 投资 
         青岛啤酒(台儿庄)麦芽有限公司(“台        间接投资      中国台儿庄     制造业            人民币500           国内麦芽制造及贸易      有限责任公司         瞿峻            72329576-2 
           儿庄麦芽”) 
         青岛啤酒(廊坊)有限公司(“廊坊公司”)    直接及间接     中国廊坊       制造业            人民币9,900         国内啤酒生产及销售      有限责任公司         黄克兴          60117924-5 
    投资 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    四       企业合并及合并财务报表(续) 
    (1)      子公司情况(续) 
(a)      通过设立或投资等方式取得的重要子公司(续) 
                                                   子公司类型     注册地         业务性质           注册资本             经营范围                企业类型              法人代表       组织机构代码 
                                                                                                    (万元) 
         青岛啤酒西安汉斯集团有限公司(“西         直接投资       中国西安       制造、批发和       人民币28,790         国内啤酒生产及销售      有限责任公司          张安文           29446305-0 
            安公司”)                                                            零售业 
         青岛啤酒汉斯宝鸡有限公司(“汉斯宝         间接投资       中国宝鸡       制造业             人民币3,000          国内啤酒生产及销售      有限责任公司          张安文           78367236-3 
            鸡”) 
         青岛啤酒(鞍山)有限公司(“鞍山公司”)      直接投资       中国鞍山       制造业             人民币5,000          国内啤酒生产及销售      有限责任公司          董建军           72370443-1 
         青岛啤酒(兴凯湖)有限公司(“兴凯湖         直接投资       中国鸡西       制造业             人民币 13,000        国内啤酒生产及销售      有限责任公司          杨华江           70287259-1 
            公司”) 
         青岛啤酒(密山)有限公司(“密山公司”)      直接投资       中国密山       制造业             人民币2,340          国内啤酒生产及销售      有限责任公司          杨华江           72135373-8 
         青岛啤酒(哈尔滨)有限公司(“哈尔滨         直接投资       中国哈尔滨     制造业             人民币5,200          国内啤酒生产及销售      有限责任公司          杨华江           72367275-9 
            公司”) 
         青岛啤酒进出口有限责任公司(“进出         直接投资       中国青岛       批发和零售业       人民币 1,100         进出口啤酒贸易          有限责任公司          金志国           70643063-5 
            口公司”) 
         青岛啤酒(第五)有限公司(“第五公司”)      直接投资       中国青岛       制造业             人民币3,461          国内啤酒生产及销售      有限责任公司          樊伟             71806771-4 
         青岛啤酒(平原)有限公司(“平原公司”)      直接投资       中国平原       制造业             人民币2,500          国内啤酒生产及销售      有限责任公司          黄祖江           16741611-2 
         青岛啤酒( 日照)有限公司(“ 日照公司”)    直接投资       中国日照       制造业             人民币29,000         国内啤酒生产及销售      有限责任公司          樊伟             61380406-0 
         成都青岛啤酒西南营销有限公司(“西         直接及间接     中国成都       批发和零售业       人民币 10,000        国内啤酒贸易            有限责任公司          孙跃             73238966-4 
            南营销”)                              投资 
         青岛啤酒(重庆)有限公司(“重庆公司”)      直接及间接     中国重庆       制造业             人民币6,000          国内啤酒生产及销售      有限责任公司          杨华江           71167955-8 
    投资 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    四       企业合并及合并财务报表(续) 
    (1)      子公司情况(续) 
(a)      通过设立或投资等方式取得的重要子公司(续) 
                                                   子公司类型     注册地         业务性质           注册资本            经营范围                 企业类型             法人代表       组织机构代码 
                                                                                                    (万元) 
         青岛啤酒(泸州)有限公司(“泸州公司”)      间接投资       中国泸州       制造业             人民币 11,111       国内啤酒生产及销售       有限责任公司         杨华江           72323962-1 
         青岛啤酒(台州)有限公司(“台州公司”)      直接及间接     中国台州       制造业             人民币 7,000        国内啤酒生产及销售       有限责任公司         黄祖江           72585057-1 
                                                   投资 
         青岛啤酒(香港)贸易有限公司(“香港         直接投资       中国香港       批发和零售业       港币4,050           香港啤酒贸易             有限责任公司         金志国         不适用 
            公司”) 
         青岛啤酒(汉中)有限公司(“汉中公司”)      间接投资       中国汉中       制造业             人民币2,941         国内啤酒生产及销售       有限责任公司         张安文           71977863-0 
         北京青岛啤酒北方销售公司(“北方销         直接及间接     中国北京       批发和零售业       人民币8,998         国内啤酒贸易             有限责任公司         杨华江           72261954-2 
            售”)                                  投资 
         青岛啤酒(厦门)有限公司(“厦门公司”)      间接投资       中国厦门       制造业             人民币9,000         国内啤酒生产及销售       有限责任公司         蔡志伟           70549981-7 
         厦门青岛啤酒东南营销有限公司(“东         直接及间接     中国厦门       批发和零售业       人民币21,500        国内啤酒贸易             有限责任公司         严旭             73786016-0 
            南营销”)                              投资 
         青岛啤酒(济南)有限公司(“济南公司”)      直接投资       中国济南       制造业             人民币56,000        国内啤酒生产及销售       有限责任公司         樊伟             79261928-1 
         青岛啤酒(成都)有限公司(“成都公司”)      直接投资       中国成都       制造业             人民币20,000        国内啤酒生产及销售       有限责任公司         杨华江         66301928-X 
         青岛啤酒榆林有限责任公司(“榆林公         间接投资       中国榆林       制造业             人民币5,500         国内啤酒生产及销售       有限责任公司         张安文           78695254-7 
            司”) 
         青岛啤酒(城阳)销售有限公司(“城阳         直接投资       中国青岛       制造业             人民币800           批发、预包装食品         有限责任公司         王瑞永           69715829-6 
            销售公司”) 
         郴州市青岛啤酒销售有限公司(“郴州         间接投资       中国郴州       批发和零售业       人民币 100          国内啤酒贸易             有限责任公司         严旭             73474630-3 
            销售公司”) 
         青岛啤酒机械设备有限公司(“机械设         直接投资       中国青岛       工业               人民币200           机械、电器工业控制       有限责任公司         王兵             68257486-0 
            备公司”)                                                                                                   设备及相应配套零部 
    件、材料的加工、销 
    售等业务 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    四      企业合并及合并财务报表(续) 
    (1)     子公司情况(续) 
(a)     通过设立或投资等方式取得的重要子公司(续) 
                           年末实际出资额        实质上构成对子      持股      表决权  是否      少数股东权益        少数股东权益        从母公司所有者权益冲减子公司 
                                                 公司净投资的其      比例        比例  合并                          中用于冲减少        少数股东分担的本年亏损超过少 
                                                     他项目余额                        报表                          数股东损益的        数股东在该子公司年初所有者权 
                                                                                                                             金额              益中所享有份额后的余额 
        华南投资              208,790,000                      -    100%        100%     是                  -                   -                                   - 
        珠海公司(4)(a)         111,679,356                     -  99.47%        100%     是          1,187,452                   -                                   - 
        黄石公司                12,928,201                     -    100%        100%     是                  -                   -                                   - 
        应城公司                 9,848,084                     -    100%        100%     是                  -                   -                                   - 
        华南营销               45,070,000                      -    100%        100%     是                  -                   -                                   - 
        长沙公司                68,000,000                     -    100%        100%     是                  -                   -                                   - 
        华东控股公司            96,855,102                     -    100%        100%     是                  -                   -                                   - 
        上海销售                50,300,000                     -    100%        100%     是                  -                   -                                   - 
        南京销售                 1,000,000                     -  99.93%        100%     是                  -                   -                             23,392 
        芜湖公司               114,516,072                     -    100%        100%     是                  -                   -                                   - 
        马鞍山公司              85,626,047           50,000,000    99.76%       100%     是           167,742                    -                                   - 
        寿光公司                60,000,000                     -     99%         99%     是           897,702                    -                                   - 
        潍坊公司                73,620,001                     -    100%        100%     是                  -                   -                                   - 
        小计                  938,232,863             50,000,000                                     2,252,896                   -                             23,392 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    四      企业合并及合并财务报表(续) 
    (1)     子公司情况(续) 
(a)     通过设立或投资等方式取得的重要子公司(续) 
                           年末实际出资额       实质上构成对子      持股     表决权   是否     少数股东权益        少数股东权益       从母公司所有者权益冲减子公司 
                                                公司净投资的其      比例        比例  合并                         中用于冲减少       少数股东分担的本年亏损超过少 
                                                    他项目余额                        报表                         数股东损益的       数股东在该子公司年初所有者权 
                                                                                                                           金额             益中所享有份额后的余额 
        第三公司              230,342,300                    -      100%      100%      是                 -                  -                                   - 
        淮海营销               55,000,000                    -     100%       100%      是                 -                  -                                   - 
        徐州公司               33,467,142           10,000,000       66%       66%      是        17,937,209                  -                                   - 
        彭城公司              275,547,373                    -     100%       100%      是                 -                  -                                   - 
        薛城公司                2,078,659          155,630,000      85%        85%      是                 -                  -                          12,390,155 
        滕州公司               49,158,799                    -     100%       100%      是                 -                  -                                   - 
        菏泽公司              128,549,814           34,400,000      100%      100%      是                 -                  -                                   - 
        宿迁公司               23,017,507                    -     100%       100%      是                 -                  -                                   - 
        台儿庄麦芽              5,000,000           24,000,000    90.20%      100%      是           86,798                   -                                   - 
        廊坊公司(5)            80,830,288                    -     100%       100%      是                 -                  -                                   - 
        西安公司              392,627,114                    -     100%       100%      是                 -                  -                                   - 
        汉斯宝鸡               30,000,000                    -     100%       100%      是                 -                  -                                   - 
        鞍山公司               30,000,000           10,000,000      60%        60%      是          983,653                   -                                   - 
        小计                1,335,618,996           234,030,000                                   19,007,660                  -                          12,390,155 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    四      企业合并及合并财务报表(续) 
    (1)     子公司情况(续) 
(a)     通过设立或投资等方式取得的重要子公司(续) 
                            年末实际出资额       实质上构成对子       持股     表决权   是否      少数股东权益        少数股东权益       从母公司所有者权益冲减子公司 
                                                 公司净投资的其       比例       比例   合并                          中用于冲减少       少数股东分担的本年亏损超过少 
                                                     他项目余额                         报表                          数股东损益的       数股东在该子公司年初所有者权 
                                                                                                                              金额              益中所享有份额后的余额 
        兴凯湖公司             129,430,000           13,820,000       100%      100%      是                 -                   -                                    - 
        密山公司                23,920,000           12,000,000     100%        100%      是                 -                   -                                    - 
        哈尔滨公司             109,940,000           31,600,000      100%       100%      是                 -                   -                                    - 
        进出口公司              11,210,000                     -     100%       100%      是                 -                   -                                    - 
        第五公司                43,719,251                     -    100%        100%      是                 -                   -                                    - 
        平原公司                21,730,001            5,500,000     100%        100%      是                 -                   -                                    - 
         日照公司              339,239,300                     -    100%        100%      是                 -                   -                                    - 
        西南营销                99,200,000                     -    100%        100%      是                 -                   -                                    - 
        重庆公司                53,000,000            4,000,000     100%        100%      是                 -                   -                                    - 
        泸州公司               110,518,371                     -      95%        95%      是         5,500,008              280,937                                   - 
        台州公司                62,808,167           13,200,000      100%       100%      是                 -                   -                                    - 
        香港公司                41,728,681                     -    100%        100%      是                 -                   -                                    - 
        汉中公司                46,093,340                     -      66%        66%      是        17,994,000                   -                                    - 
        小计                 1,092,537,111            80,120,000                                     23,494,008            280,937                                    - 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    四       企业合并及合并财务报表(续) 
    (1)      子公司情况(续) 
(a)      通过设立或投资等方式取得的重要子公司(续) 
                                  年末实际出资额       实质上构成对子     持股      表决权   是否       少数股东权益         少数股东权        从母公司所有者权益冲减子公司 
                                                       公司净投资的其      比例        比例  合并                            益中用于冲        少数股东分担的本年亏损超过少 
                                                           他项目余额                        报表                            减少数股东        数股东在该子公司年初所有者权 
                                                                                                                             损益的金额               益中所享有份额后的余额 
         北方销售                     88,481,000                     -   100%        100%      是                   -                  -                                     - 
         厦门公司                     92,289,095            76,030,000    100%       100%      是                   -                  -                                     - 
         东南营销                    293,862,688                     -   100%        100%      是                   -                  -                                     - 
         济南公司                    560,000,000                     -   100%        100%      是                   -                  -                                     - 
         成都公司                    200,000,000                     -    100%       100%      是                   -                  -                                     - 
         榆林公司                     54,442,237            51,000,000    100%       100%      是                   -                  -                                     - 
         城阳销售公司(3)(a)            8,000,000                     -   100%        100%      是                   -                  -                                     - 
         郴州销售公司                      50,000                    -   100%        100%      是                   -                  -                                     - 
         机械设备公司(3)(a)            2,000,000                     -   100%        100%      是                   -                  -                                     - 
         小计                      1,299,125,020          127,030,000                                               -                  -                                     - 
                                   4,665,513,990          491,180,000                                     44,754,564            280,937                            12,413,547 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    四       企业合并及合并财务报表(续) 
    (1)      子公司情况(续) 
(b)      通过非同一控制下的企业合并取得的重要子公司 
                                                    子公司类型     注册地         业务性质           注册资本             经营范围                 企业类型               法人代表     组织机构代码 
                                                                                                     (万元) 
         青岛啤酒(三水)有限公司(“三水公司”)       间接投资       中国三水       制造业             美元500              国内啤酒生产及销售       中外合资经营企业       王新洪          71923008-5 
         青岛啤酒(郴州)有限公司(“郴州公司”)       直接及间接     中国郴州       制造业             人民币 7,000         国内啤酒生产及销售       有限责任公司           王新洪          71700298-6 
                                                    投资 
         深圳青岛啤酒朝日有限公司(“深朝            直接投资       中国深圳       制造业             美元3,000            啤酒生产及销售           有限责任公司           孙明波          61884189-9 
            日”) 
         南宁青岛啤酒有限公司(“南宁公司”)         间接投资       中国南宁       制造业             人民币 73,000        国内啤酒生产及销售       有限责任公司           金志国          61930976-5 
         青岛啤酒上海松江有限公司(“松江公          直接及间接     中国上海       制造业             美元3,664            国内啤酒生产及销售       有限责任公司           王瑞永          60733504-2 
            司”)                                   投资 
         北京青岛啤酒三环有限公司(“三环公          直接及间接     中国北京       制造业             美元2,980            国内啤酒生产及销售       有限责任公司           黄克兴          10296842-6 
            司”)                                   投资 
         北京五星青岛啤酒有限公司(“五星公          直接及间接     中国北京       制造业             人民币86,200         国内啤酒生产及销售       有限责任公司           黄克兴          60002535-9 
            司”)                                   投资 
         青岛啤酒渭南有限责任公司(“渭南公          直接及间接     中国渭南       制造业             人民币5,000          国内啤酒生产及销售       有限责任公司           张安文          99496209-6 
            司”)                                   投资 
         青岛啤酒(甘肃)农垦股份有限公司             间接投资       中国兰州       制造业             人民币 17,442        国内啤酒生产及销售       股份有限公司           张安文          71020161-6 
    (“甘肃农垦”) 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    四       企业合并及合并财务报表(续) 
    (1)     子公司情况(续) 
(b)     通过非同一控制下的企业合并取得的重要子公司(续) 
                                                        子公司类型    注册地      业务性质    注册资本          经营范围              企业类型             法人代表     组织机构代码 
                                                                                              (万元) 
        青岛啤酒武威有限责任公司(“武威公司”)          间接投资      中国兰州    制造业      人民币3,610       国内啤酒生产及销售    有限责任公司         张安文         72022229-3 
        青岛啤酒(荣成)有限公司(“荣成公司”)            直接投资      中国荣成    制造业      人民币2,000       国内啤酒生产及销售    有限责任公司         黄祖江         26712457-1 
        青岛啤酒(随州)有限公司(“随州公司”)            间接投资      中国随州    制造业      人民币2,400       国内啤酒生产及销售    有限责任公司         王新洪         72829922-8 
        青岛啤酒(福州)有限公司(“福州公司”)            间接投资      中国福州    制造业      美元2,683         国内啤酒生产及销售    有限责任公司         蔡志伟         61131714-6 
        青岛啤酒(漳州)有限公司(“漳州公司”)            间接投资      中国漳州    制造业      人民币 10,000     国内啤酒生产及销售    有限责任公司         蔡志伟         72971694-3 
    青岛啤酒工程有限公司(“工程公司”)              直接投资      中国青岛    建筑业      人民币 1,314      室内装饰装潢,工业    有限责任公司         刘英弟         26480798-3 
    设备安装等业务 
        青岛啤酒(蓬莱)有限公司(“蓬莱公司”)            直接投资      中国蓬莱    制造业      人民币3,750       国内啤酒生产及销售    有限责任公司         陆文金         72073544-3 
        青岛啤酒文化传播有限公司(“文化传播公司”)      直接投资      中国青岛    制造业      人民币350         预包装食品、住宿、    有限责任公司         刘英弟       26462903-X 
    设计、制作等业务 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    四      企业合并及合并财务报表(续) 
    (1)     子公司情况(续) 
(b)     通过非同一控制下的企业合并取得的重要子公司(续) 
                         年末实际出资额       实质上构成对子      持股   表决权  是否      少数股东权益       少数股东权益       从母公司所有者权益冲减子公司少 
                                              公司净投资的其      比例     比例  合并                          中用于冲减少      数股东分担的本年亏损超过少数股 
                                                  他项目余额                     报表                         数股东损益的       东在该子公司年初所有者权益中所 
                                                                                                                       金额                    享有份额后的余额 
        三水公司             58,789,877                    -      75%      75%     是        26,253,984                   -                                    - 
        郴州公司(4)(b)       71,921,877                    -     100%     100%     是                 -                   -                                    - 
        深朝日              126,746,680                    -      51%      51%     是       182,853,029                   -                                    - 
        南宁公司            270,495,918                    -      75%      75%     是        31,434,597                   -                                    - 
        松江公司(4)(c)      204,972,676                    -     100%     100%     是                 -                   -                                    - 
        三环公司             73,846,179           160,000,000     54%      54%     是                 -                   -                           46,598,296 
        五星公司             75,917,538           126,980,000  62.64%   62.64%     是                 -                   -                           24,375,906 
        渭南公司             50,693,709                    -     100%     100%     是                 -                   -                                    - 
        甘肃农垦             64,292,092           167,000,000  55.06%   55.06%     是                 -                   -                           83,326,150 
        武威公司             35,710,000            77,000,000  54.91%   99.72%     是            30,115                   -                                    - 
        荣成公司             65,103,434            18,000,000     70%      70%     是         5,647,570           3,051,424                                    - 
        随州公司              9,000,000                    -      90%      90%     是                 -                   -                            1,392,980 
        福州公司             68,094,738                    -     100%     100%     是                 -                   -                                    - 
        漳州公司             69,367,401                    -      90%      90%     是         8,109,210                   -                                    - 
        工程公司              2,490,000                    -     100%     100%     是                 -                   -                                    - 
        蓬莱公司             30,000,000            48,300,000     80%      80%     是                 -                   -                            9,312,486 
        文化传播公司          5,290,000                    -     100%     100%     是                 -                   -                                    - 
                          1,282,732,119           597,280,000                               254,328,505           3,051,424                         165,005,818 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    四      企业合并及合并财务报表(续) 
    (2)     通过受托经营方式形成控制权的经营实体 
    与本公司主要业务往来 
        青岛啤酒(济南)趵突泉啤酒销售有限公司 (  “青啤趵突泉”)(i)                            销售本集团啤酒 
        青岛啤酒(扬州)有限公司 (  “扬州公司”) (ii)                                 生产啤酒并销售给本集团 
    (i) 青啤趵突泉为青啤集团公司于2009 年6 月从山东省商业集团总公司收购的全资子公司。为避免在啤酒销售业务领域产生同业竞争,于 2009 年 7 月 27  日,青啤集团公司与本公司签署青啤趵突泉股权托管协议。据此协议,自协议生效之日起一年内,本公司以人民币 900  万元的代价,享有除对其股权进行处置之外的所有股东权利。因此于 2009 年度,本公司将青啤趵突泉自享有对其控制权之日起作为受托经营形成控制权的经营实体纳入本公司的合并报表范围。 
    于合并日2009 年 7 月27 日,在合并报表内按照公允价值确认的资产、负债为: 
    合并日 
           货币资金                                                       943,577 
           应收款项                                                    40,730,960 
           固定资产                                                          4,758 
           无形资产                                                    95,275,800 
           递延所得税资产                                               3,011,772 
           应付及其他应付款项                                         (33,530,894) 
           递延所得税负债                                             (23,818,950) 
           净资产的公允价值                                            82,617,023 
           少数股东权益                                                82,617,023 
    青啤趵突泉自合并日至2009 年 12 月31 日止期间的收入、净利润和现金流量列示如下: 
           营业收入                                                    79,526,433 
           净利润                                                      (5,782,901) 
           经营活动现金净流量                                           7,806,810 
           现金流量净额                                                 7,664,366 
    于2009 年 12 月31 日在合并报表内确认的主要资产、负债期末余额为: 
           货币资金                                                     8,607,943 
           应收款项                                                    12,745,068 
           无形资产                                                    89,718,045 
           递延所得税负债                                             (22,429,511) 
    于 2010  年 3  月 1  日,本公司与青啤集团公司签订了股权转让协议,受让其持有的青啤趵突泉100%股权,截至本财务报表批准报出日,相关法律手续尚未完成,具体请参见附注十(3)(a)。 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    四     企业合并及合并财务报表(续) 
    (2)    通过受托经营方式形成控制权的经营实体 
    (ii)  根据本公司与青啤集团公司于 2003 年 1 月及 2004 年 12 月就扬州公司的委托经营所签订的委托经营管理协议及其补充协议,青啤集团公司将其在扬州公司中所持 80%的股权所对应的股东权利和义务全部委托本公司行使及承担,且本公司指派之董事拥有该公司董事会半数以上的投票权,因此本公司将扬州公司及其子公司扬州中丹啤酒物资回收有限公司纳入本公司的合并报表范围。 
    于2009 年 12 月31 日在合并报表内确认的主要资产、负债期末余额为: 
    2009 年 12 月31 日 
          存货                                         21,708,452 
          固定资产                                     54,383,726 
          短期借款                                     69,000,000 
          应付账款                                     17,986,937 
          应交税费                                     46,113,401 
(3)    本年度新纳入合并范围的主体和本年度不再纳入合并范围的主体 
(a)    本年度新纳入合并范围的主体 
                                                          2009 年 12 月31 日净资产      本年净利润 
       机械设备公司                                                       2,351,487         351,487 
       城阳销售公司                                                       7,983,972          (16,028) 
    机械设备公司和城阳销售公司为本年度本集团新投资设立的子公司。 
    (b)    本年度不再纳入合并范围的主体 
    西安丰源物资回收有限公司已于本年注销,从而不再纳入合并范围。处置日为负净资产69,020元,年初至处置日净利润为 38,020 元。 
    于2009 年 12 月31 日,本公司无重大未合并子公司。 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    四     企业合并及合并财务报表(续) 
    (4)    本集团购买子公司少数股东拥有的对子公司股权情况 
    (a)    根据本公司之全资子公司华南投资与珠海市斗门区皇妹企业集团公司(以下简称“皇妹企业”)签订股权转让合同,华南投资以人民币约 25,600,000  元的价格购买皇妹企业持有的珠海公司21.35%股权,相关法律手续已于 2009  年 4        月份完成。转让完成后,本集团持有珠海公司99.47%的股权。 
    (b)    根据本公司之全资子公司华南投资与中铁十六局集团铁运工程有限公司(以下简称“铁运工程公司”)签订股权转让合同,华南投资以人民币约 9,321,000  元的价格购买铁运工程公司持有的郴州公司 11.2%股权,相关法律手续已于 2009 年 8 月份完成。转让完成后,本集团持有郴州公司100%的股权。 
    (c)    根据本公司之全资子公司香港公司与嘉士伯啤酒厂香港有限公司(以下简称“嘉士伯香港”)签订股权转让协议,香港公司以相当于人民币约 51,250,000  元的港币价格收购嘉士伯香港持有的松江公司 25%的股权,相关法律手续已于2009 年 3 月份完成。转让完成后,本集团持有松江公司100%的股权。 
    (5)    本公司对子公司增资情况 
    根据 2009 年 8 月通过的董事会决议,本公司将发放给廊坊公司的委托贷款79,000,000 元收回,之后将其转为对该子公司的长期股权投资,相关法律手续已于2009 年 12 月办理完毕。 
    (6)    境外经营实体主要报表项目的折算汇率 
                                         资产和负债项目                                   收入、费用及 
                             2009 年 12 月31 日       2008 年 12 月31 日                  现金流量项目 
       香港公司             1港币 = 0.8805人民币    1港币 = 0.8819人民币         交易发生日的即期汇率 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    五       合并财务报表项目附注 
    (1)      货币资金 
                                         2009 年 12 月31 日                                 2008 年 12 月31 日 
                              外币金额          汇率         人民币金额          外币金额         汇率         人民币金额 
         库存现金 – 
           人民币                      -            -              721,862                -           -            1,828,888 
           港币                   34,053       0.8805               29,984           36,760      0.8819              32,419 
                                                                   751,846                                         1,861,307 
         银行存款 – 
           人民币                      -            -        5,251,666,783                -           -        2,229,986,594 
           美元                1,588,867       6.8282           10,849,102        4,614,753      6.8346           31,539,991 
           港币               30,361,278       0.8805           26,733,105      115,010,063      0.8819         101,427,375 
           欧元                1,793,817       9.7971           17,574,205        1,783,720      9.6590           17,228,951 
                                                             5,306,823,195                                     2,380,182,911 
         其他货币资金 – 
           人民币                      -            -           43,005,701                -           -            11,466,054 
                                                             5,350,580,742                                     2,393,510,272 
    于 2009  年 12  月 31       日,本集团以约 3,375,000  元的其他货币资金(2008  年 12  月 31                     日: 
    8,016,000 元)质押给银行用以开具银行承兑汇票(附注五(22));其他货币资金约39,631,000 元为本公司向银行申请开具信用证所存入的保证金存款及住房维修基金。 
    (2)      交易性金融资产 
                                                              2009 年 12 月31 日                    2008 年 12 月31 日 
         远期外汇交易合同                                                           -                          1,762,500 
    本公司董事认为,上述远期外汇交易合同属非投机性质,目的是用作套期本公司未偿还的美元银行借款。上述金融资产无投资变现的重大限制,本年度已到期交割。 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    五     合并财务报表项目附注 
    (3)    应收票据 
                                                  2009 年 12 月31 日         2008 年 12 月31 日 
       银行承兑汇票                                      10,750,000                     9,054,750 
    于2009 年 12 月31 日,本集团已经背书给他方但尚未到期的应收票据中金额最大的前五项及其他分析如下: 
       出票单位                                出票日期         到期日期                    金额 
       青岛新康健啤酒开发有限公司            2009.07.24       2010.01.24             10,000,000 
       青岛新康健啤酒开发有限公司            2009.08.27       2010.02.27             10,000,000 
       青岛新康健啤酒开发有限公司            2009.10.26       2010.04.26               8,200,000 
       青岛新康健啤酒开发有限公司            2009.09.25       2010.03.25               6,700,000 
       青岛新康健啤酒开发有限公司            2009.11.27       2010.05.27               5,900,000 
       其他                                                                          19,668,800 
    60,468,800 
    于2009 年 12 月31 日,本集团无质押的应收票据。 
    于2009 年 12 月31 日,本集团无已贴现但尚未到期的商业承兑汇票。 
    (4)    应收账款 
                                                  2009 年 12 月31 日         2008 年 12 月31 日 
       应收账款                                         344,629,758                330,858,272 
       减:坏账准备                                     (252,035,111)             (249,405,551) 
                                                          92,594,647                81,452,721 
(a)    应收账款账龄分析如下: 
                                                   2009 年 12 月31 日         2008 年 12 月31 日 
       一年以内                                            90,931,667                 80,842,754 
       一到二年                                             2,134,007                    680,706 
       二到三年                                               632,890                  3,827,570 
       三年以上                                          250,931,194                 245,507,242 
                                                          344,629,758                330,858,272 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    五       合并财务报表项目附注(续) 
    (4)      应收账款(续) 
(b)      应收账款按类别分析如下: 
                                           2009 年 12 月31 日                                       2008 年 12 月31 日 
                                  账面余额                    坏账准备                    账面余额                   坏账准备 
                                   金额    占总额               金额      计提             金额    占总额             金额      计提 
                                             比例                         比例                       比例                       比例 
         单项金额重大        90,028,689    26.12%       (50,101,710)   55.65%        71,666,961    21.66%      (45,101,710)  62.93% 
         单项金额不重大 
            但按信用风险 
            特征组合后该 
            组合风险较大    199,705,855     57.95%     (199,705,855)     100%       200,405,532    60.57%     (199,432,162)  99.51% 
         其他不重大          54,895,214    15.93%         (2,227,546)   4.06%        58,785,779    17.77%       (4,871,679)   8.29% 
                            344,629,758     100%        (252,035,111)  73.13%       330,858,272     100%      (249,405,551)  75.38% 
    (c)      于 2009 年 12 月 31  日,单项金额重大、或虽不重大但单独进行减值测试且计提应收账款坏账准备的项目列示如下: 
                                                                         账面余额          坏账准备      计提比例             理由 
         青岛啤酒(广州)总经销有限公司(“青啤广州总经销”)              23,859,690       (23,859,690)          100%              (i) 
         北京青岛啤酒销售有限责任公司(“青啤北京销售”)                 11,245,784      (11,245,784)          100%              (ii) 
         甘肃农垦啤酒股份有限公司(“农垦啤酒公司”)                     14,996,236      (14,996,236)          100%             (iii) 
                                                                        50,101,710      (50,101,710) 
    (i)   因青啤广州总经销处于停业状态,本集团认为该应收款项难以收回,因此全额计提坏账准备。 
    (ii)   自2002 年度以来,本公司与青啤北京销售已无业务往来,并已就该笔欠款向法院提起诉讼,本公司预计款项难以收回,因此全额计提坏账准备。 
    (iii) 因农垦啤酒公司已注销,本集团认为该应收款项已无法收回,因此全额计提坏账准备。 
(d)      单项金额不重大但按信用风险特征组合后该组合风险较大的应收账款分析如下: 
                                       2009 年 12 月31 日                                  2008 年 12 月31 日 
                                账面余额                  坏账准备                 账面余额                  坏账准备 
                                 金额     比例              金额    计提            金额     比例              金额     计提 
                                                                    比例                                                比例 
         账龄三年以上     199,705,855     57.95%    (199,705,855)   100%     200,405,532   60.57%      (199,432,162)  99.51% 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    五        合并财务报表项目附注(续) 
    (4)       应收账款(续) 
(e)       本年度实际核销的应收账款分析如下: 
                                                应收账款性质             核销金额             核销原因         是否因关联交易产生 
          上海新境界食品贸易有限公司                     酒款              875,337     对方公司已注销                             否 
          北京安贞批发营业部                             酒款              448,786     对方公司已注销                             否 
          其他                                           其他             1,268,282 
                                                                         2,592,405 
(f)       应收持有本公司 5%(含 5%)以上表决权股份的股东单位的应收账款分析如下: 
                                                                2009 年 12 月31 日                        2008 年 12 月31 日 
                                                                   金额           坏账准备                 金额             坏账准备 
          朝日啤酒                                            2,276,897                   -                    -                   - 
    (g)      于2009 年 12 月31 日,余额前五名的应收账款分析如下: 
                                                     与本集团关系                     金额             年限    占应收账款总额比例 
          青啤广州总经销                                  联营企业            23,859,690          三年以上                    6.93% 
          青岛啤酒欧洲贸易有限公司(“欧洲 
            公司”)                                       联营企业            17,172,168          一年以内                    4.98% 
          农垦啤酒公司                                      第三方            14,996,236          三年以上                    4.35% 
          百佳超级市场                                      第三方            11,683,811          一年以内                    3.39% 
          青啤北京销售                                    联营企业            11,245,784          三年以上                    3.26% 
                                                                              78,957,689                                    22.91% 
(h)       应收关联方的应收账款分析如下(附注七(5)): 
                                                     2009 年 12 月31 日                                2008 年 12 月31 日 
                                                         占应收账                                        占应收账 
                               与本集团                  款总额的                坏账                   款总额的                坏账 
                                   关系           金额       比例                准备             金额       比例               准备 
          青啤广州总经销       联营企业     23,859,690       6.93%       (23,859,690)       18,859,690      5.70%         (18,859,690) 
          欧洲公司             联营企业     17,172,168       4.98%                  -      15,214,973       4.60%                   - 
          青啤北京销售         联营企业     11,245,784       3.26%       (11,245,784)       11,245,784      3.40%         (11,245,784) 
          朝日啤酒             主要股东      2,276,897       0.66%                  -                -           -                 - 
          朝日啤酒(上海) 
           产品服务有限 
           公司(“朝啤上海 
           服务”)        相同主要股东       1,141,191       0.33%                  -                -            -                 - 
                                            55,695,730     16.16%        (35,105,474)       45,320,447     13.70%         (30,105,474) 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    五      合并财务报表项目附注(续) 
    (4)     应收账款(续) 
    (i)     于 2009  年 12  月 31    日,本集团无因金融资产转移而终止确认的应收账款(2008  年 12  月 31日:无)。 
(j)     应收账款中包括以下外币余额: 
                               2009 年 12 月31 日                               2008 年 12 月31 日 
                       外币金额         汇率      折合人民币          外币金额          汇率        折合人民币 
        美元           2,310,792      6.8282       15,778,550         2,713,493        6.8346          18,545,639 
        港币          61,643,892      0.8805       54,277,447        37,815,972       0.8819           33,349,906 
        加拿大元         210,467      6.4802        1,363,868           223,918       5.6146            1,257,210 
        欧元           1,759,831      9.7971       17,241,240         1,582,442       9.6590           15,284,807 
                                                    88,661,105                                        68,437,562 
    (5)     其他应收款 
                                                       2009 年 12 月31 日                2008 年 12 月31 日 
        押金及保证金                                             15,053,139                       24,634,794 
        备用金                                                   24,305,795                       21,698,743 
        预付土地款(i)                                            35,434,017                       17,992,370 
        购房款                                                   13,000,000                       13,000,000 
        子公司少数股东借款                                                  -                    10,000,000 
        代垫回瓶款                                                2,281,732                         8,947,295 
        出口退税                                                  3,084,659                         7,263,510 
        其他                                                   114,315,452                       110,476,913 
                                                                207,474,794                     214,013,625 
        减:坏账准备                                            (74,231,112)                     (75,631,555) 
                                                                133,243,682                      138,382,070 
    (i) 为本集团预付政府的土地出让金,因土地使用权未能获取,政府承诺将予以退还。本集团管理层认为收回的可能性很大,因此未予计提坏账准备。 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    五      合并财务报表项目附注(续) 
    (5)     其他应收款(续) 
(a)     其他应收款账龄分析如下: 
                                                         2009 年 12 月31 日                 2008 年 12 月31 日 
        一年以内                                                  94,210,982                       114,599,662 
        一到二年                                                  15,811,058                         11,275,022 
        二到三年                                                    3,375,704                         4,664,524 
        三年以上                                                  94,077,050                         83,474,417 
                                                                  207,474,794                      214,013,625 
 (b)    其他应收款按类别分析如下: 
                                      2009 年 12 月31 日                                 2008 年 12 月31 日 
                               账面余额                 坏账准备                  账面余额                 坏账准备 
                               金额     占总额            金额    计提            金额     占总额           金额    计提 
                                          比例                     比例                      比例                   比例 
        单项金额重大      40,441,647    19.49%     (13,000,000)  32.15%       23,000,000     10.75%    (13,000,000) 56.52% 
        单项金额不重大 
           但按信用风险 
           特征组合后该 
           组合风险较大    59,188,808    28.53%     (59,188,808)   100%       68,287,038     31.91%    (58,912,004) 86.27% 
        其他不重大        107,844,339    51.98%      (2,042,304)  1.89%      122,726,587     57.34%     (3,719,551)  3.03% 
                         207,474,794      100%      (74,231,112) 35.78%      214,013,625     100%      (75,631,555) 35.34% 
    (c)      于2009 年 12 月31 日,单项金额重大、或虽不重大但单独进行减值测试且计提其他应收款坏账准备的项目列示如下: 
                                  账面余额                坏账准备           计提比例               理由 
        应收购房款              13,000,000            (13,000,000)               100%                 (i) 
    (i) 应收购房款 13,000,000 元为多年前预付青岛市地税二分局的购房定金,交易取消后对方至今未退回款项,本公司管理层认为此款项收回可能性较低,故已全额计提坏账准备。 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    五      合并财务报表项目附注(续) 
    (5)     其他应收款(续) 
(d)     单项金额不重大但按信用风险特征组合后该组合风险较大的其他应收款分析如下: 
                                   2009 年 12 月31 日                              2008 年 12 月31 日 
                             账面余额                坏账准备               账面余额                 坏账准备 
                            金额     比例           金额     计提          金额     比例            金额     计提 
                                                             比例                                             比例 
        账龄三年以上   59,188,808   28.53%      (59,188,808) 100%     68,287,038  31.91%       (58,912,004) 86.27% 
 (e)    本年度实际核销的其他应收款分析如下: 
        其他应收款性质              核销金额  核销原因                                   是否因关联交易产生 
        押金                       1,609,520    对方公司停业、注销或宣告破产             否 
    备用金                       113,005    应收个人款项,确认无法收回               否 
        代垫款                       102,978    对方公司停业、注销或宣告破产             否 
                                   1,825,503 
  (f)   应收持有本公司 5%(含 5%)以上表决权股份的股东单位的其他应收款分析如下: 
                                           2009 年 12 月31 日                         2008 年 12 月31 日 
                                               金额           坏账准备                    金额           坏账准备 
        青啤集团公司                       698,147                     -                      -                   - 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    五      合并财务报表项目附注(续) 
    (5)     其他应收款(续) 
    (g)     于2009 年 12 月31 日,余额前五名的其他应收款分析如下: 
                                                 与本集团                                       占其他应收款 
                                                   关系               金额          年限            总额比例 
        青岛市经济技术开发区国土资源局            第三方       17,441,647      三年以上                8.40% 
        青岛市地税二分局                          第三方       13,000,000      三年以上                6.27% 
        菏泽市牡丹区财政局                        第三方       10,000,000      三年以上                4.82% 
        寿光市财政局                              第三方        7,992,370      二到三年                3.85% 
        武威纸箱厂                                第三方        5,000,000      三年以上                2.41% 
                                                               53,434,017                              25.75% 
 (h)    应收关联方的其他应收款分析如下(附注七(5)): 
                             与本集团关系          2009 年 12 月31 日                   2008 年 12 月31 日 
                                                  金额   占其他应收    坏账           金额  占其他应收     坏账 
                                                           款总额的    准备                   款总额的     准备 
                                                               比例                               比例 
         青岛啤酒设备制造 
          有限公司(“设备 
          制造公司”)        合营企业        2,187,379       1.05%        -      2,187,379        1.02%       - 
        青啤集团公司         主要股东          698,147       0.34%        -              -             -      - 
                                             2,885,526       1.39%        -      2,187,379        1.02%       - 
    (i)    于 2009  年 12  月 31     日,本集团无因金融资产转移而终止确认的其他应收款(2008 年 12  月31  日:无)。 
    (j)    于2009 年 12 月31  日,其他应收款中无外币余额(2008 年 12 月31  日:无)。 
    (6)     预付款项 
(a)     预付款项账龄分析如下: 
                                   2009 年 12 月31 日                           2008 年 12 月31 日 
                                      金额          占总额比例                     金额          占总额比例 
        一年以内             129,995,751                93.37%            217,722,937                96.57% 
        一到二年                8,190,860                5.88%               7,698,390                3.41% 
        二到三年                1,011,877                0.73%                   21,187               0.01% 
        三年以上                   34,730                0.02%                   13,960               0.01% 
                             139,233,218                   100%           225,456,474                  100% 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    五      合并财务报表项目附注(续) 
    (6)     预付款项(续) 
    (a)     于 2009 年 12 月 31  日,账龄超过一年的预付款项为9,237,467 元(2008 年 12 月 31  日: 
    7,733,537 元),主要为购买材料支付的定金,因为生产计划安排原因,尚未要求对方供货。 
    (b)     于2009 年 12 月31 日,余额前五名的预付款项分析如下: 
                                     与本集团                      占预付账款 
                                         关系           金额         总额比例        预付时间    未结算原因 
        青岛啤酒宝鸡有限责任公司      参股企业    45,300,541            32.53%         2009 年  对方尚未发货 
        宝鸡市育才玻璃制瓶有限公司      第三方    13,640,077             9.80%         2009 年  对方尚未发货 
        济宁北汇玻璃有限公司            第三方    12,420,000            8.92%          2009 年  对方尚未发货 
        烟台恒益投资管理有限公司        第三方     7,194,778            5.17%          2007 年  对方尚未发货 
        山东联兴玻璃股份有限公司        第三方     5,641,965             4.05%         2009 年  对方尚未发货 
                                                   84,197,361          60.47% 
(c)     预付持有本公司 5%(含 5%)以上表决权股份的股东单位的预付款项分析如下: 
                                     2009 年 12 月31 日                           2008 年 12 月31 日 
                                        金额             坏账准备                  金额              坏账准备 
        青啤集团公司               4,500,000                    -                      -                    - 
(d)     预付关联方的预付款项分析如下(附注七(5)): 
                                           2009 年 12 月31 日                      2008 年 12 月31 日 
                       与本集团           金额    占预付款        坏账          金额    占预付款        坏账 
                         关系                     项总额的       准备                   项总额的        准备 
                                                      比例                                   比例 
       设备制造公司 合营企业          4,920,543       3.54%          -      4,172,723       1.85%          - 
       青啤集团公司  主要股东         4,500,000       3.23%          -              -           -          - 
                                      9,420,543      6.77%           -      4,172,723       1.85%          - 
    (e)     于2009 年 12 月31  日,预付款项中无外币余额 (2008 年 12 月31  日:无)。 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    五      合并财务报表项目附注(续) 
    (7)      存货 
(a)      存货分类如下: 
                                        2009 年 12 月31 日                                  2008 年 12 月31 日 
                                 账面           存货跌                账面             账面        存货跌              账面 
                                 余额           价准备                价值             余额        价准备              价值 
         原材料             581,052,933      (6,142,564)        574,910,369     1,085,927,211    (7,368,038)    1,078,559,173 
         包装物             826,349,994     (57,000,762)        769,349,232     1,010,325,374   (51,353,351)     958,972,023 
         低值易耗品          40,556,851              -           40,556,851        38,229,831             -       38,229,831 
         委托加工物资        55,409,307              -           55,409,307      134,850,096              -       134,850,096 
         在产品            234,983,994               -          234,983,994      279,098,228              -      279,098,228 
         产成品            202,241,076          (71,560)        202,169,516      266,646,410        (18,353)     266,628,057 
                          1,940,594,155     (63,214,886)      1,877,379,269     2,815,077,150   (58,739,742)    2,756,337,408 
(b)      存货跌价准备分析如下: 
                                  2008 年          本年计提                 本年减少                        2009 年 
                              12 月31 日                                转回              转销           12 月31 日 
         原材料               (7,368,038)        (1,457,986)        379,882         2,303,578           (6,142,564) 
         包装物              (51,353,351)      (30,160,133)         324,818       24,187,904           (57,000,762) 
         产成品                  (18,353)           (53,207)                -                  -            (71,560) 
                             (58,739,742)      (31,671,326)         704,700       26,491,482           (63,214,886) 
(c)      存货跌价准备情况如下: 
                                    计提存货跌价               本年转回存货                    本期转回金额占该项 
                                    准备的依据                 跌价准备的原因                  存货年末余额的比例 
    原材料及包装物             可变现净值低于             减值因素消失,可变现                            0.05% 
                                    账面价值的差额              净值回升 
         产成品                     可变现净值低于             不适用                                         不适用 
    账面价值的差额 
    (8)      其他流动资产 
                                                            2009 年 12 月31 日                2008 年 12 月31 日 
         预缴所得税                                                    9,978,877                        55,275,546 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    五      合并财务报表项目附注(续) 
    (9)     可供出售金融资产 
                                                           2009 年 12 月31 日          2008 年 12 月31 日 
        可供出售权益工具                                                       -                  4,416,495 
        减:减值准备                                                           -                           - 
                                                                                -                 4,416,495 
    可供出售金融资产为本集团持有之股票投资,本年已出售。 
    (10)    长期应收款 
                                                           2009 年 12 月31 日         2008 年 12 月31 日 
        预付土地款                                                             -                17,441,647 
        应收关联方款项                                                         -                15,000,000 
        保证金                                                       2,000,000                    2,480,000 
                                                                     2,000,000                  34,921,647 
        减:坏账准备                                                           -                (15,000,000) 
                                                                     2,000,000                   19,921,647 
    于 2009 年 12 月 31  日,长期应收款余额中无持有本公司5%(含 5%)以上表决权股份的股东单位的款项。 
    (11)    长期股权投资 
                                                           2009 年 12 月31 日          2008 年 12 月31 日 
        合营企业(a)                                                            -                           - 
        联营企业(b)                                                148,668,949                   29,916,768 
        其他长期股权投资(c)                                         10,191,821                   10,491,821 
                                                                   158,860,770                   40,408,589 
        减:长期股权投资减值准备(d)                                 (6,042,918)                 (6,042,918) 
                                                                   152,817,852                   34,365,671 
    本集团不存在长期股权投资变现的重大限制。 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    五     合并财务报表项目附注(续) 
    (11)   长期股权投资(续) 
(a)    合营企业 
                                                                           本年增减变动 
                                      初始投      2008 年     追加或  按权益法调  宣告分派的       其他权      2009 年   持股  表决权   持股比例与表决权             本年计提 
                         核算方法     资成本   12 月31 日  减少投资  整的净损益      现金股利      益变动   12 月31 日   比例    比例   比例不一致的说明  减值准备   减值准备 
       设备制造公司        权益法     577,406           -          -           -            -            -           -   50%    50%      不适用                -          - 
    设备制造公司因连续亏损导致净资产为负,本集团对其不负有承担额外损失义务,因此在确认其发生的净亏损应由本集团承担的份额时,仅将长期股权投资的账面价值减记为零。本年度未确认的投资损失为 180,019 元(2008 年度:724,617 元),于2009 年 12 月 31  日,累计未确认的投资损失额为904,636 元(2008 年 12 月31 日:724,617 元)。 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    五      合并财务报表项目附注(续) 
    (11)    长期股权投资(续) 
(b)     联营企业 
                                                                                       本年增减变动 
                                                                                                                                                             持股比例与表决                  本年计 
                                    核算       初始投       2008 年         追加或      按权益法调      宣告分派的               2009 年    持股 表决权      权比例不一致的         减值     提减值 
                                    方法       资成本  12 月31 日         减少投资      整的净损益         现金股利           12 月31 日    比例     比例                说明       准备       准备 
        辽宁沈青青岛啤酒营销有 
          限公司(“辽宁沈青公司”) 权益法       600,000    2,373,733              -         422,500                -            2,796,233    30%     30%               不适用          -          - 
        青岛啤酒朝日饮品有限公司 
          (“朝日饮品公司”)      权益法     44,000,000  10,260,163               -      (4,829,438)               -            5,430,725    40%     40%               不适用          -          - 
        青岛啤酒招商物流有限公司 
          (“招商物流公司”)      权益法      6,000,000  14,144,627               -       4,946,517       (2,540,730)         16,550,414     30%     30%               不适用          -          - 
        欧洲公司                  权益法        584,166    1,236,580              -         342,750                -            1,579,330    40%     40%               不适用          -          - 
        烟啤朝日公司(i)           权益法    120,024,598            -   120,024,598        1,067,649                -         121,092,247     39%     39%               不适用          -          - 
        其他                      权益法                    1,901,665      (681,665)              -                -            1,220,000                                      (1,220,000)        - 
                                                         29,916,768    119,342,933        1,949,978       (2,540,730)        148,668,949                                       (1,220,000)        - 
    (i) 根据本公司与烟台啤酒集团有限公司(以下简称“烟啤集团”)及朝日啤酒伊藤忠(集团)有限公司(以下简称“朝啤伊藤忠”)签署的股权转让协议,本公司以人民币约 120,025,000 元的价格分别受让烟啤集团和朝啤伊藤忠持有的对烟啤朝日公司 37%及 2%的股权,相关股权转让的法律手续于2009 年 3 月办理完毕。转让后,烟啤朝日公司成为本公司持股39%的联营企业。 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    五      合并财务报表项目附注(续) 
    (11)    长期股权投资(续) 
(c)     其他长期股权投资 
                                 核算方法    初始投资成本      2008 年 12 月31 日  本年增减变动         2009 年 12 月31 日       减值准备     本年计提减值准备       本年宣告分派的现金股利 
        广西北海房地产有限公司      成本法        3,610,000              3,610,000                -                3,610,000    (3,610,000)                    -                            - 
        青岛瀛潇俱乐部              成本法        3,985,261              3,985,261                -                3,985,261             -                     -                            - 
        其他                        成本法        2,596,560              2,896,560         (300,000)               2,596,560    (1,212,918)                    -                      45,356 
                                                                        10,491,821         (300,000)              10,191,821    (4,822,918)                    -                      45,356 
(d)     长期股权投资减值准备 
                                                      2008 年                                                      2009 年 
                                                   12 月31 日          本年增加           本年减少              12 月31 日 
         广西北海房地产有限公司                      (3,610,000)               -                   -             (3,610,000) 
         其他                                        (2,432,918)               -                   -             (2,432,918) 
                                                    (6,042,918)                -                   -             (6,042,918) 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    五      合并财务报表项目附注(续) 
    (12)    对合营企业和联营企业投资 
                                                                                                            持股  表决权             2009 年 12 月31 日                       2009 年度 
                         企业类型   注册地     法人代表    组织机构代码          业务性质      注册资本     比例     比例     资产总额      负债总额        净资产       营业收入      净利润 
        合营企业 – 
           设备制造公司  中外合作    中国青岛  松泽英夫        71375865-5       设备及配件           美元    50%     50%      8,844,018    10,653,289    (1,809,271)     7,006,135    (360,038) 
                         企业                                                     制造安装       350,000 
        联营企业 – 
           辽宁沈青公司  有限责任    中国辽宁  王志            74275001-1     国内啤酒销售         人民币    30%     30%     27,491,571    17,765,763     9,725,808   367,906,187    1,408,334 
                         公司                                                                   2,000,000 
           朝日饮品公司  有限责任    中国青岛   山崎史雄       72402575-6   国内生产及销售         人民币    40%     40%     44,578,459    31,001,646    13,576,813    13,970,043  (12,073,594) 
                         公司                                                       软饮料   110,000,000 
           招商物流公司  有限责任    中国青岛  李雅生          73353404-2   物流服务与管理         人民币    30%     30%     70,930,338    15,937,124    54,993,214   260,456,186   16,488,385 
                         公司                                                                 20,000,000 
           欧洲公司      股份有限   法国       毕伟峰、            不适用   啤酒进出口销售   欧元 152,449    40%     40%     27,990,814    23,984,398     4,006,416    63,459,679      856,874 
                         公司                  汇汉文、 
                                               张雄 
           烟啤朝日公司  有限责任    中国烟台   山崎史雄       61341620-1       生产及销售         人民币    39%     39%    338,905,105   118,407,320   220,497,785   327,455,295    3,090,261 
                         公司                                               啤酒、葡萄酒等   218,804,435 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    五      合并财务报表项目附注(续) 
    (13)     固定资产 
                                      2008 年             本年增加             本年减少                 2009 年 
                                   12 月31 日                                                        12 月31 日 
        原价合计              11,979,332,396           589,935,842          (315,400,806)       12,253,867,432 
           房屋、建筑物        3,666,851,806           181,601,803            (39,866,261)        3,808,587,348 
           机器设备            7,544,858,116           335,143,563          (198,237,174)         7,681,764,505 
           运输工具              383,036,412            14,622,543            (40,033,255)         357,625,700 
           其他设备              384,586,062            58,567,933            (37,264,116)         405,889,879 
        累计折旧合计           (5,749,967,068)        (504,141,597)         238,332,746          (6,015,775,919) 
           房屋、建筑物        (1,097,744,705)         (87,248,881)           16,192,960         (1,168,800,626) 
           机器设备            (4,166,943,881)        (356,822,043)          156,162,482         (4,367,603,442) 
           运输工具             (225,906,964)          (18,376,567)            31,271,030          (213,012,501) 
           其他设备             (259,371,518)          (41,694,106)           34,706,274           (266,359,350) 
        账面净值合计           6,229,365,328            85,794,245           (77,068,060)         6,238,091,513 
           房屋、建筑物        2,569,107,101            94,352,922           (23,673,301)         2,639,786,722 
           机器设备            3,377,914,235           (21,678,480)          (42,074,692)         3,314,161,063 
           运输工具              157,129,448             (3,754,024)           (8,762,225)         144,613,199 
           其他设备              125,214,544            16,873,827             (2,557,842)         139,530,529 
        减值准备合计            (688,987,644)          (40,834,361)           16,292,909          (713,529,096) 
           房屋、建筑物           (95,603,351)            (111,446)            1,558,576            (94,156,221) 
           机器设备             (569,727,004)          (39,930,558)           12,843,764          (596,813,798) 
           运输工具               (23,631,269)            (792,357)            1,874,026            (22,549,600) 
           其他设备                   (26,020)                   -                16,543                 (9,477) 
        账面价值合计           5,540,377,684            44,959,884           (60,775,151)         5,524,562,417 
           房屋、建筑物        2,473,503,750            94,241,476            (22,114,725)        2,545,630,501 
           机器设备            2,808,187,231           (61,609,038)           (29,230,928)        2,717,347,265 
           运输工具              133,498,179            (4,546,381)            (6,888,199)         122,063,599 
           其他设备              125,188,524            16,873,827             (2,541,299)         139,521,052 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    五     合并财务报表项目附注(续) 
    (13)   固定资产(续) 
    2009 年度固定资产计提的折旧金额约为 504,142,000 元(2008 年度:523,558,000 元),由在建工程转入固定资产的原价约为505,033,000 元(2008 年度:786,315,000 元)。 
       2009  年度计入营业成本、营业费用及管理费用的折旧费用分别约为:449,354,000  元、 
       13,546,000 元及 41,242,000  元  (2008  年:482,244,000  元、19,260,000 元及 22,054,000 
    元)。 
    于 2009 年 12 月 31  日,本集团无固定资产作为银行借款的抵押物(2008 年 12 月 31  日: 
    无)。 
    (a)    暂时闲置的固定资产 
    于 2009 年 12 月 31 日,账面价值约为15,891,000 元(原价约为 66,165,000 元)的房屋建筑物 
       及机器设备  (2008 年 12 月 31  日:账面价值约为34,165,000 元、原价约为 131,161,000 元) 
       由于产品更新等原因暂时闲置。具体分析如下: 
                                原价         累计折旧            减值准备         账面价值 
       房屋、建筑物      22,145,907         (8,460,767)      (10,975,179)        2,709,961 
       机器设备          44,019,120        (29,738,809)        (1,099,277)      13,181,034 
                         66,165,027        (38,199,576)      (12,074,456)       15,890,995 
(b)    融资租入的固定资产 
    于 2009 年 12 月 31  日,账面价值约为8,347,000 元(原价约为 10,214,000 元)的固定资产系融资租入(2008 年 12 月 31  日:账面价值约为9,039,000 元,原价约为 10,214,000 元)(附注十一)。具体分析如下: 
       2009 年 12 月31 日:               原价        累计折旧        减值准备        账面价值 
       机器设备                    10,214,224       (1,867,002)                -      8,347,222 
       2008 年 12 月31 日: 
       机器设备                    10,214,224       (1,175,544)                -      9,038,680 
    融资租入固定资产系深朝日租赁的机器设备。 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    五     合并财务报表项目附注(续) 
    (13)   固定资产(续) 
    (c)    持有待售的固定资产 
    于2009 年 12 月31 日,本集团无持有待售的固定资产(2008 年 12 月31 日:无)。 
    (d)    未办妥产权证书的固定资产 
    于 2009 年 12 月 31 日,本集团有账面价值约为482,394,000 元(原价约为 639,378,000 元)的房屋建筑物(2008 年 12 月 31  日:账面价值约为527,806,000 元,原价约为 736,169,000 元)的房屋所有权证尚待办理,其中:账面价值约为437,326,000 元(原价约为 543,395,000 元)的房屋建筑物(2008 年 12 月 31  日:账面价值约为420,189,000 元,原价约为 515,670,000 元)的所有权证正在办理中;账面价值约为45,068,000 元(原价约为 95,983,000 元)的房屋建筑物(2008 年 12 月 31  日:账面价值约为107,617,000 元,原价约为 220,499,000 元)的所有权证由于相关文件缺失无法办理。经参考法律顾问意见后,本公司董事认为,办理该等所有权证应不存在实质性法律障碍或并不影响本公司对该等房屋建筑物的正常使用,对本集团的正常营运并不构成重大影响,亦无须计提固定资产减值准备。此外,本集团部分房屋建筑物仍坐落于地方政府划拨土地上,详情请参阅附注五(16)。 
                                               未办妥产权证书原因          预计办结产权证书时间 
       榆林公司部分房屋建筑物                           办理过程中                       2010 年 
       泸州公司部分房屋建筑物                           办理过程中                       2010 年 
       成都公司部分房屋建筑物                           办理过程中                       2010 年 
       漳州公司部分房屋建筑物                           办理过程中                       2010 年 
       第三公司部分房屋建筑物                           办理过程中                       2010 年 
       密山公司部分房屋建筑物                           办理过程中                       2010 年 
       渭南公司部分房屋建筑物                           办理过程中                       2010 年 
       深朝日部分房屋建筑物                             办理过程中                       2011 年 
       甘肃农垦部分房屋建筑物                           办理过程中                       2011 年 
       芜湖公司部分房屋建筑物                           办理过程中                    尚不能确定 
       武威公司部分房屋建筑物                           办理过程中                    尚不能确定 
       三环公司部分房屋建筑物                           办理过程中                    尚不能确定 
       福州公司部分房屋建筑物                           办理过程中                    尚不能确定 
       随州公司部分房屋建筑物                           临时性建筑                        不适用 
       珠海公司部分房屋建筑物                           临时性建筑                        不适用 
       厦门公司部分房屋建筑物                           临时性建筑                        不适用 
       荣成公司部分房屋建筑物                           临时性建筑                        不适用 
       五星公司部分房屋建筑物                           临时性建筑                        不适用 
    一厂房屋建筑物                          文件缺失,无法办理                         不适用麦芽厂房屋建筑物                        文件缺失,无法办理                         不适用 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    五     合并财务报表项目附注(续) 
    (13)   固定资产(续) 
    (e)    减值准备 
    根据附注二(19)所述的会计政策,本集团在资产负债表日对存在减值迹象的房屋建筑物、机器设备等固定资产进行了减值测试。资产组和资产组组合的可收回金额是按照独立第三方评估师或管理层进行的评估结果确定,是依据管理层批准的五年期预算,采用现金流量预测方法计算。超过该五年期的现金流量采用 2%的估计增长率作出推算,该增长率不超过中国啤酒业的长期平均增长率。 
    2009 年度,本集团在固定资产减值测试中采用未来现金流量折现方法的主要假设为: 
                                   菏泽公司                 重庆公司 
       毛利率                        35.8%                     12.6% 
       税前折现率                    17.1%                     16.0% 
    管理层根据历史经验及对市场发展的预测确定预算毛利率,并采用能够反映相关资产组和资产组组合的特定风险的税前利率作为折现率 (税后折现率均为 16.0%)。上述假设用以分析资产组和资产组组合的可收回金额。 
    根据上述测试结果,2009 年度,本集团计提了固定资产减值准备40,834,361 元,主要明细如下: 
    金额 
       菏泽公司                                            24,633,541 
       重庆公司                                            11,732,943 
       其他                                                 4,467,877 
    40,834,361 
    本年度发生固定资产减值的原因主要是因该等区域市场竞争激烈,市场投入超出预期,管理层修正未来资产使用计划导致。 
    (f)    经营租赁租出固定资产 
    本集团无重大经营租赁租出固定资产。 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    五        合并财务报表项目附注(续) 
    (14)      在建工程 
                                                 2009 年 12 月31 日                                   2008 年 12 月31 日 
                                      账面余额        减值准备            账面价值          账面余额        减值准备         账面价值 
          二厂生产线改造              14,597,950        (462,515)        14,135,435          5,918,672        (462,515)      5,456,157 
          公司本部小型机安装          12,411,376               -         12,411,376          3,549,723              -        3,549,723 
          松江公司生产线改造           9,309,677               -          9,309,677            867,793              -          867,793 
          日照公司生产线改造           8,454,840               -          8,454,840         10,173,042              -       10,173,042 
          第五公司生产线改造           7,534,988               -          7,534,988          6,337,572              -        6,337,572 
          泸州公司生产线改造           6,280,277               -          6,280,277             98,870              -           98,870 
          深朝日生产线改造             4,241,883               -          4,241,883         29,674,428              -       29,674,428 
          厦门公司生产线改造           3,124,405               -          3,124,405            486,014              -          486,014 
          西安公司生产线改造           2,874,787               -          2,874,787          3,889,071              -        3,889,071 
          渭南公司生产线改造           2,697,992               -          2,697,992          1,292,541              -         1,292,541 
          三水公司生产线改造           2,523,696               -          2,523,696         10,729,927              -       10,729,927 
          甘肃公司生产线改造           2,366,457               -          2,366,457          1,382,663              -         1,382,663 
          麦芽厂生产线改造             2,201,229      (1,115,133)         1,086,096          2,094,897      (1,115,133)        979,764 
          兴凯湖公司生产线改造         2,299,576               -          2,299,576          2,327,393              -        2,327,393 
          南宁公司生产线改造           2,181,556               -          2,181,556          3,714,035              -        3,714,035 
          福州公司生产线改造           1,503,063               -          1,503,063             15,001              -           15,001 
          四厂生产线改造               1,764,500               -          1,764,500          4,334,340              -        4,334,340 
          榆林公司生产线改造           1,674,480               -          1,674,480          4,042,645              -        4,042,645 
          珠海公司生产线改造           1,555,351               -          1,555,351          2,137,374              -        2,137,374 
          第三公司生产线改造           1,815,231               -          1,815,231          1,109,875              -         1,109,875 
          潍坊公司生产线改造           1,313,984               -          1,313,984            860,477              -          860,477 
          长沙公司生产线改造           1,228,718               -          1,228,718                  -              -                 - 
          汉中公司生产线改造           1,215,469               -          1,215,469            174,579              -          174,579 
          成都公司生产线改造             727,623               -            727,623          2,442,030              -        2,442,030 
          一厂生产线改造                  29,657               -             29,657          2,432,068              -        2,432,068 
          彭城公司生产线改造                    -              -                   -         2,396,000              -        2,396,000 
          其他项目改造                 4,919,945               -          4,919,945          7,304,040              -        7,304,040 
                                     100,848,710      (1,577,648)        99,271,062        109,785,070     (1,577,648)     108,207,422 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    五    合并财务报表项目附注(续) 
    (14)  在建工程(续) 
(a)   重大在建工程项目变动 
      工程名称                      预算数        2008 年         本年增加       本年转入    其他减少          2009 年   工程投入占预算      工程进度        资金来源 
                                               12 月31 日                        固定资产                   12 月31 日           的比例 
      二厂生产线改造             46,915,835     5,918,672        17,076,767    (8,397,489)          -       14,597,950              80%          90%         自有资金 
      公司本部小型机安装         29,771,061     3,549,723        11,918,699    (3,057,046)          -       12,411,376              70%          70%         自有资金 
      松江公司生产线改造        199,365,100       867,793        35,873,552   (27,425,658)      (6,010)      9,309,677              24%          30%         自有资金 
       日照公司生产线改造       199,451,000     10,173,042     167,768,266   (169,486,468)          -        8,454,840              85%          85%         自有资金 
      第五公司生产线改造         20,442,294     6,337,572         6,772,420    (5,167,218)   (407,786)       7,534,988              62%          76%         自有资金 
      泸州公司生产线改造         20,420,000        98,870         7,286,347    (1,035,323)    (69,617)       6,280,277              58%          87%         自有资金 
      深朝日生产线改造          148,979,401    29,674,428        82,022,450  (107,454,995)          -        4,241,883              78%          60%         自有资金 
      厦门公司生产线改造          5,800,000       486,014         2,919,499      (281,108)          -        3,124,405              70%          70%         自有资金 
      西安公司生产线改造         14,255,676     3,889,071         6,503,651    (6,773,835)   (744,100)       2,874,787              68%          86%         自有资金 
      渭南公司生产线改造         13,506,500     1,292,541         9,795,878    (8,390,427)          -        2,697,992              82%          97%         自有资金 
      三水公司生产线改造         27,462,198    10,729,927        15,860,895   (24,064,705)      (2,421)      2,523,696              97%          90%         自有资金 
      甘肃公司生产线改造         17,301,509     1,382,663         4,103,199    (3,119,405)          -        2,366,457              21%          21%         自有资金 
      麦芽厂生产线改造           20,000,000     2,094,897         2,542,085    (2,435,753)          -        2,201,229              23%          23%         自有资金 
      兴凯湖公司生产线改造        6,221,900     2,327,393         2,520,266    (2,548,083)          -        2,299,576              78%          95%         自有资金 
      南宁公司生产线改造         13,413,228     3,714,035         6,399,879    (6,815,198)  (1,117,160)      2,181,556              67%          70%         自有资金 
      福州公司生产线改造          4,575,000        15,001         2,972,121    (1,469,059)    (15,000)       1,503,063              65%          95%         自有资金 
      四厂生产线改造              8,213,000     4,334,340         3,328,094    (5,897,934)          -        1,764,500              93%          90%         自有资金 
      榆林公司生产线改造          5,600,000     4,042,645         1,335,763    (3,703,928)          -        1,674,480              90%          94%         自有资金 
      珠海公司生产线改造         11,100,000     2,137,374         6,987,345    (7,569,368)          -        1,555,351              82%          85%         自有资金 
      第三公司生产线改造          6,600,000     1,109,875         6,089,764    (5,013,342)   (371,066)       1,815,231              90%          90%         自有资金 
      潍坊公司生产线改造          6,175,000       860,477         4,364,727    (3,890,777)    (20,443)       1,313,984              84%          90%         自有资金 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    五     合并财务报表项目附注(续) 
    (14)   在建工程(续) 
 (a)    重大在建工程项目变动(续) 
       工程名称                           预算数         2008 年        本年增加        本年转入    其他减少           2009 年    工程投入占      工程进度       资金来源 
                                                      12 月31 日                        固定资产                    12 月31 日    预算的比例 
       长沙公司生产线改造              2,106,644               -       2,099,108       (160,999)      (709,391)      1,228,718           99%           95%        自有资金 
       汉中公司生产线改造              5,298,300        174,579         1,935,070      (875,557)       (18,623)      1,215,469           85%           93%        自有资金 
       成都公司生产线改造             58,945,510       2,442,030      28,795,306    (30,448,688)      (61,025)         727,623           99%           99%        自有资金 
       一厂生产线改造                 16,874,870       2,432,068      12,045,084    (14,447,495)             -          29,657           86%           90%        自有资金 
       彭城公司生产线改造             31,129,788       2,396,000        9,503,628   (11,899,628)             -               -           91%         100%         自有资金 
       其他项目改造                   76,251,802       7,304,040      42,994,018    (43,203,359)   (2,174,754)       4,919,945         不适用        不适用       自有资金 
                                                    109,785,070      501,813,881   (505,032,845)    (5,717,396)    100,848,710 
       2009 年度在建工程中无借款费用资本化金额。 
 (b)   在建工程减值准备 
                                              2008 年 12 月31 日            本年增加          本年减少      2009 年 12 月31 日                                  计提原因 
       封罐机安装项目                                    (462,515)                  -                  -              (462,515)             项目停滞,预计未来不会进行 
       麦芽返仓降温技改项目                            (1,115,133)                  -                  -            (1,115,133)             项目停滞,预计未来不会进行 
                                                       (1,577,648)                  -                  -            (1,577,648) 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    五     合并财务报表项目附注(续) 
    (14)   在建工程(续) 
(c)    重大在建工程于2009年12月31 日的工程进度分析如下: 
                                         工程进度                        备注 
       二厂生产线改造                        90%            工程进度以工程量为基础进行估计 
       公司本部小型机安装                    70%            工程进度以工程量为基础进行估计 
       松江公司生产线改造                    30%            工程进度以工程量为基础进行估计 
        日照公司生产线改造                   85%            工程进度以工程量为基础进行估计 
       第五公司生产线改造                    76%            工程进度以工程量为基础进行估计 
       泸州公司生产线改造                    87%            工程进度以工程量为基础进行估计 
       深朝日生产线改造                      60%            工程进度以工程量为基础进行估计 
       厦门公司生产线改造                    70%            工程进度以工程量为基础进行估计 
    (15)    固定资产清理 
                    2009 年 12 月31 日      2008 年 12 月31 日    转入清理的原因 
       机器设备            13,336,856               1,258,414     旧厂搬迁设备清理等 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    五      合并财务报表项目附注(续) 
    (16)     无形资产 
                                         2008 年                                                            2009 年 
                                      12 月31 日              本年增加            本年减少               12 月31 日 
         原价合计                  1,227,143,583           203,178,487           (6,381,351)         1,423,940,719 
           土地使用权               993,590,366              7,692,515          (6,116,398)            995,166,483 
           商标使用权               124,945,726                        -                  -            124,945,726 
           专有技术                   18,629,100                      -                   -             18,629,100 
           营销网络(i)                         -           189,751,203                    -            189,751,203 
           其他                       89,978,391              5,734,769           (264,953)             95,448,207 
         累计摊销合计              (289,685,869)           (40,620,137)                   -           (330,306,006) 
           土地使用权              (183,795,145)           (19,771,908)                   -           (203,567,053) 
           商标使用权                (56,137,592)               (83,643)                  -            (56,221,235) 
           专有技术                  (18,030,975)             (598,125)                   -            (18,629,100) 
           营销网络                            -           (13,430,705)                   -            (13,430,705) 
           其他                      (31,722,157)            (6,735,756)                  -            (38,457,913) 
         减值准备合计                          -            (5,403,781)                   -             (5,403,781) 
           土地使用权                          -            (5,403,781)                   -             (5,403,781) 
         账面价值合计               937,457,714            157,154,569          (6,381,351)          1,088,230,932 
           土地使用权               809,795,221            (17,483,174)         (6,116,398)            786,195,649 
           商标使用权                 68,808,134               (83,643)                   -             68,724,491 
           专有技术                      598,125              (598,125)                   -                       - 
           营销网络                            -           176,320,498                    -            176,320,498 
           其他                       58,256,234            (1,000,987)           (264,953)             56,990,294 
         (i)  本年度新增的营销网络为本公司以约 94,475,000  元支付对价购买的烟啤朝日公司的营销 
    网络;及本公司由于受托经营青啤趵突泉而将其纳入合并范围所增加的营销网络约95,276,000 元。青啤趵突泉营销网络以公允价值反映(参见附注四(2)(i)),此公允价值系根据青岛天和资产评估有限责任公司依据收益法评估的结果而确定。 
    2009 年度无形资产的摊销金额约为40,620,000 元(2008 年度:29,445,000 元)。 
    于 2009 年 12 月 31  日,本集团无土地使用权作为银行借款的抵押物(2008 年 12 月 31  日: 
    无)。 
    于 2009 年 12 月 31  日,本集团有净值约29,598,000 元(2008 年:39,606,000 元)土地的相关土地使用权证尚待办理。经参考法律顾问意见后,本公司董事认为,办理该等土地使用权证应不存在实质性的法律障碍,因此对本集团的正常营运并不构成重大影响,亦无须计提无形资产减值准备。此外,于 2009 年 12 月 31  日,本集团有部分经营设施所处的土地为若干地方政府划拨予前经营方的划拨土地,大部分有关地方政府已承诺办理该等土地出让手续。 
    在该等土地上的房屋建筑物净值合计约 71,174,000 元  (2008 年:71,170,000 元)  。本公司董事认为,上述安排对本集团的正常营运并不构成重大影响。 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    五       合并财务报表项目附注(续) 
    (16)     无形资产(续) 
    本集团开发支出列示如下: 
                                                         本年增加                   本年减少 
                                        2008 年                              计入损益            确认为             2009 年 
                                     12 月31 日                                                无形资产         12 月31 日 
         啤酒工艺改进项目                    -           8,551,645         (8,551,645)                 -                 - 
    2009年度,本集团研究开发支出共计约8,552,000元(2008年度:11,021,000元),均为开发支出并计入当期损益。 
    (17)    商誉 
                                                       2008 年                                                     2009 年 
                                                    12 月31 日        本年增加          本年减少                12 月31 日 
          商誉 - 
            南宁公司                              130,895,740                 -                 -             130,895,740 
            三环公司/北方销售                      24,642,782                 -                 -               24,642,782 
            福州公司/ 厦门公司/ 漳州 
              公司/东南营销                       114,031,330                 -                 -             114,031,330 
             其他                                  50,657,188                 -                 -               50,657,188 
                                                   320,227,040                -                 -             320,227,040 
          减:减值准备(a) - 
             南宁公司                            (130,895,740)                -                 -             (130,895,740) 
             三环公司/北方销售                     (24,642,782)               -                 -              (24,642,782) 
            福州公司/厦门公司/漳州公 
               司/东南营销                                    -               -                 -                         - 
             其他                                  (41,872,217)               -                 -              (41,872,217) 
                                                 (197,410,739)                -                 -             (197,410,739) 
                                                  122,816,301                 -                 -              122,816,301 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    五     合并财务报表项目附注(续) 
    (17)   商誉(续) 
    (a)    减值 
    分摊至本集团资产组和资产组组合的商誉根据经营分部汇总如下: 
                                                                  2009年12月31 日           2008年12月31 日 
        华南地区                                                       (130,895,740)            (130,895,740) 
        华北地区                                                        (24,642,782)              (24,642,782) 
        东南地区                                                                   -                          - 
        其他地区                                                        (41,872,217)              (41,872,217) 
                                                                       (197,410,739)            (197,410,739) 
    资产组和资产组组合的可收回金额是依据管理层批准的五年期预算,采用现金流量预测方法计算。超过该五年期的现金流量采用2%的估计增长率作出推算,该增长率不超过中国啤酒业的长期平均增长率。 
    采用未来现金流量折现方法的主要假设: 
                                                                       东南地区                  其他地区 
        毛利率                                                            39.1%                19.8-35.8% 
        税前折现率                                                        20.3%                16.0-17.1% 
    管理层根据历史经验及对市场发展的预测确定预算毛利率,并采用能够反映相关资产组和资产组组合的特定风险的税前利率为折现率(税后折现率均为16.0%)。上述假设用以分析资产组和资产组组合的可收回金额。 
    (18)   长期待摊费用 
                                   2008年12月31 日             本年增加         本年摊销      2009年12月31 日 
        农场占地费                        2,560,000                    -        (160,000)           2,400,000 
        绿化费用                          2,416,696                    -        (659,855)            1,756,841 
        广告费用                            725,000            184,800          (428,426)             481,374 
        场地租赁费                          434,950           1,455,519         (585,609)            1,304,860 
        其他                              1,111,133           4,436,981       (1,677,113)           3,871,001 
                                          7,247,779           6,077,300       (3,511,003)           9,814,076 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    五      合并财务报表项目附注(续) 
    (19)    递延所得税资产和递延所得税负债 
 (a)    未经抵销的递延所得税资产 
                                     2009 年 12 月31 日                        2008 年 12 月31 日 
                           递延所得税资产      可抵扣暂时性差异      递延所得税资产      可抵扣暂时性差异 
                                                    及可抵扣亏损                             及可抵扣亏损 
        资产减值准备            11,556,702             51,642,036          12,203,913          54,804,903 
        折旧及摊销差异           1,689,027              6,756,109           2,040,891           8,163,564 
        递延收益                 1,472,189              5,888,756          11,701,758          46,807,032 
        待付费用               300,586,028          1,280,329,400       162,902,265           680,377,457 
        可抵扣亏损               3,064,748             13,930,669                  -                     - 
                               318,368,694          1,358,546,970       188,848,827           790,152,956 
 (b)    未经抵销的递延所得税负债 
                                     2009 年 12 月31 日                        2008 年 12 月31 日 
                            递延所得税负债     应纳税暂时性差异      递延所得税负债     应纳税暂时性差异 
        金融工具估值收益                  -                     -            440,625            1,762,500 
        可供出售金融资产 
           估值收益                       -                     -            871,186            3,441,495 
        折旧及摊销差异          34,281,493            137,125,972         12,768,366          51,073,461 
        分离交易可转债的 
           账面价值与计税 
           基础之差异           77,525,988           310,103,950         92,955,354          371,821,416 
                               111,807,481           447,229,922         107,035,531         428,098,872 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    五     合并财务报表项目附注(续) 
    (19)   递延所得税资产和递延所得税负债(续) 
 (c)    本集团未确认递延所得税资产的可抵扣暂时性差异及可抵扣亏损分析如下: 
                                               2009 年 12 月31 日            2008 年 12 月31 日 
        可抵扣暂时性差异                              945,663,970                1,141,386,536 
        可抵扣亏损                                    687,383,479                1,015,897,938 
                                                    1,633,047,449                2,157,284,474 
    考虑到部分子公司仍处于亏损状态,是否在未来期间很可能获得足够的应纳税所得额用以抵扣该可抵扣亏损具有较大的不确定性,或损失获得税务局批复的可能性较低,本集团未对于2010 年至 2014 年的五年内按税法规定可抵扣应纳税所得额的累计亏损而产生的递延所得税资产约 157,855,000 元予以确认。此外,资产减值及企业合并对公允价值影响而产生的可抵扣暂时性差异,因部分子公司仍处于亏损状态,是否在未来期间很可能获得足够的应纳税所得额用以抵扣该差异具有较大的不确定性,本集团亦未对该等可抵扣暂时性差异而产生的递延所得税资产约 236,416,000 元予以确认。 
 (d)    未确认递延所得税资产的可抵扣亏损将于以下年度到期: 
                                              2009 年 12 月31 日             2008 年 12 月31 日 
        2009 年                                                 -                   246,053,224 
        2010 年                                       87,125,849                   162,342,000 
        2011 年                                      137,408,956                   147,528,142 
        2012 年                                      179,058,746                   220,321,935 
        2013 年                                      207,840,069                   239,652,637 
        2014 年                                       75,949,859                              - 
                                                     687,383,479                 1,015,897,938 
 (e)    递延所得税资产和递延所得税负债互抵金额: 
                                                 2009 年 12 月31 日          2008 年 12 月31 日 
        递延所得税资产                                  77,525,988                   93,918,919 
        递延所得税负债                                  77,525,988                   93,918,919 
    抵销后的递延所得税资产和递延所得税负债净额列示如下: 
                                                 2009 年 12 月31 日          2008 年 12 月31 日 
        递延所得税资产净额                             240,842,706                   94,929,908 
        递延所得税负债净额                              34,281,493                   13,116,612 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    五       合并财务报表项目附注(续) 
    (20)      资产减值准备 
                                                    2008 年       本年增加                本年减少                     2009 年 
                                                 12 月31 日                           转回             转销         12 月31 日 
          坏账准备                               340,037,106        647,025      (10,000,000)     (4,417,908)       326,266,223 
          其中:应收及长期应收款坏账准备         264,405,551        221,965      (10,000,000)     (2,592,405)       252,035,111 
                其他应收款坏账准备                75,631,555        425,060               -       (1,825,503)        74,231,112 
          存货跌价准备                            58,739,742      31,671,326        (704,700)    (26,491,482)        63,214,886 
          长期股权投资减值准备                     6,042,918              -               -                -          6,042,918 
          固定资产减值准备                       688,987,644      40,834,361              -      (16,292,909)       713,529,096 
          在建工程减值准备                         1,577,648              -                -               -          1,577,648 
          无形资产减值准备                                 -       5,403,781              -                -           5,403,781 
          商誉减值准备                           197,410,739              -                -               -        197,410,739 
                                                1,292,795,797     78,556,493     (10,704,700)    (47,202,299)     1,313,445,291 
    (21)     短期借款 
 (a)      短期借款分类 
                                         币种                             2009 年 12 月31 日           2008 年 12 月31 日 
          信用借款                       人民币                                   12,000,000                   184,800,000 
          信用借款                       美元                                                  -               102,519,000 
          信用借款                       港币                                     72,472,309                     72,588,366 
          担保借款(i)                    人民币                                    2,000,000                                 - 
          委托借款(ii)                   人民币                                   67,000,000                     55,000,000 
                                                                                153,472,309                    414,907,366 
    (i)  于 2009 年 12 月 31 日,银行保证借款2,000,000 元系由青啤集团公司提供保证,请参见附注七(4)(d)。 
    (ii) 系青啤集团公司通过银行发放给扬州公司的委托贷款,请参见附注七(5)(i)。 
    于2009 年 12 月31 日,短期借款的加权平均年利率为3.85%(2008 年 12 月31 日:5.49%)。 
    于2009 年 12 月31 日,本集团无已到期未偿还的短期借款。 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    五     合并财务报表项目附注(续) 
    (22)    应付票据 
                                               2009 年 12 月31 日             2008 年 12 月31 日 
        商业承兑汇票                                    60,100,000                    63,156,671 
        银行承兑汇票                                   29,728,083                     83,826,665 
                                                       89,828,083                    146,983,336 
        本集团的其他货币资金约 3,375,000 元(2008 年 12 月 31  日:8,016,000 元)已作为本集团开 
    具银行承兑汇票之质押(附注五(1))。 
    于2009年12月31 日,本集团8,820,000元的银行承兑汇票由青啤集团公司提供担保(2008年12月31 日:子公司26,530,000元的银行承兑汇票由本公司提供担保)。上述承兑汇票均将于六个月内到期。 
    (23)    应付账款 
                                               2009 年 12 月31 日             2008 年 12 月31 日 
        应付材料款                                  1,025,973,376                  1,199,329,955 
        应付关联方酒款                                 21,462,586                         47,343 
        应付促销品款                                     7,873,145                     6,728,150 
        应付其他款项                                     2,532,578                     2,273,764 
                                                    1,057,841,685                   1,208,379,212 
    (a)     于 2009 年 12 月 31  日,应付账款中无应付持有本公司5%(含 5%)以上表决权股份的股东单位的款项。 
(b)     应付关联方的应付账款(附注七(5)) 
                                               2009 年 12 月31 日             2008 年 12 月31 日 
        朝日饮品公司                                              -                       47,343 
        烟啤朝日公司                                   21,462,586                               - 
                                                       21,462,586                         47,343 
    (c)     于 2009 年 12 月 31 日,账龄超过一年的应付账款约为50,283,000 元(2008 年 12 月 31 日: 
    23,655,000 元),主要为应付材料款,款项尚未进行最后结算。截至本财务报表批准报出日,已偿还31,283,340 元(附注十(1))。 
    (d)     于 2009 年 12 月 31  日,应付账款中有外币余额60,257 美元,以 6.8282 的汇率,折合为人民币411,447 元 (2008 年 12 月31 日:无) 。 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    五      合并财务报表项目附注(续) 
    (24)     预收款项 
                                                      2009 年 12 月31 日                2008 年 12 月31 日 
         预收酒款                                             271,015,729                       340,759,498 
    (a)     于 2009 年 12 月 31  日,预收款项中无预收持有本公司5%(含 5%)以上表决权股份的股东单位的款项。 
 (b)     预收关联方的预收账款(附注七(5)) 
                                                      2009 年 12 月31 日                2008 年 12 月31 日 
         辽宁沈青公司                                            1,253,380                        2,201,606 
    (c)     于 2009 年 12 月 31  日,账龄超过一年的预收款项约为9,986,000 元(2008 年 12 月 31  日: 
    9,322,000  元),主要为预收客户的购货订金,鉴于本集团与该等客户仍保持着合作关系,该款项尚未结清。截至本财务报表批准报出日,已结转收入 300,687 元(附注十(1))。 
    (d)     预收款项中无外币余额。 
    (25)     应付职工薪酬 
                                           2008 年           本年增加          本年减少             2009 年 
                                        12 月31 日                                              12 月31 日 
         工资、奖金、津贴和补贴         95,807,624       1,460,156,084    (1,310,738,696)       245,225,012 
         职工福利费                        647,968          80,261,094       (79,581,064)          1,327,998 
         社会保险费                      13,199,910        266,770,598      (264,762,100)         15,208,408 
         其中:医疗保险费                 1,493,138         73,966,691       (72,051,512)          3,408,317 
               基本养老保险               8,970,499       165,304,568       (165,305,807)          8,969,260 
               失业保险费                 2,555,158        13,063,493        (13,079,391)          2,539,260 
               其他保险费                  181,115          14,435,846       (14,325,390)           291,571 
         住房公积金                       4,878,089        75,733,758        (73,880,538)          6,731,309 
         工会经费和职工教育经费         69,107,717         49,178,048        (37,525,684)         80,760,081 
         内退福利                      101,251,586         111,613,603       (37,929,415)       174,935,774 
                                       284,892,894       2,043,713,185    (1,804,417,497)       524,188,582 
    于 2009 年 12 月 31 日,应付职工薪酬中没有属于拖欠性质的应付款。该余额中除内退福利外,预计将于 2010 年度全部发放和使用完毕,内退福利将在员工法定退休前期间内分期支付。 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    五     合并财务报表项目附注(续) 
    (26)    应交税费 
                                               2009 年 12 月31 日          2008 年 12 月31 日 
        应交企业所得税                                212,924,571                  98,948,856 
        应交/(待抵扣)增值税                            53,110,106                    (477,015) 
        应交营业税                                     11,771,615                  12,946,690 
        应交消费税                                    165,718,917                 168,684,106 
        应交城市维护建设税                             10,791,584                    9,771,872 
        应交教育费附加                                  5,458,278                    4,642,705 
        其他                                            7,255,172                 23,158,534 
                                                      467,030,243                317,675,748 
    (27)    其他应付款 
                                               2009 年 12 月31 日         2008 年 12 月31 日 
        待付市场费用                                  981,713,352                691,038,219 
        应付押金及保证金                              576,220,596                587,241,942 
        应付设备工程款                                198,903,877                223,187,761 
        待付运输费用                                   65,596,451                 50,432,022 
        待付广告费用                                   30,594,858                 32,023,077 
        应付行政支出                                   25,202,105                 24,322,816 
        青啤集团公司借款                                         -                20,306,841 
        代扣职工社会统筹费                               5,125,060                 9,972,273 
        待付劳务费                                      11,747,762                 9,700,737 
        待付电费                                         8,070,693                 7,786,356 
        其他                                          349,649,561                231,178,231 
                                                     2,252,824,315             1,887,190,275 
(a)    应付持有本公司 5%(含 5%)以上表决权股份的股东单位的其他应付款: 
                                               2009 年 12 月31 日          2008 年 12 月31 日 
       青啤集团公司                                              -                20,306,841 
(b)    应付关联方的其他应付款(附注七(5)) : 
                                               2009 年 12 月31 日          2008 年 12 月31 日 
       招商物流公司                                     3,198,452                   5,403,276 
       青啤集团公司                                              -                 20,306,841 
                                                        3,198,452                  25,710,117 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    五      合并财务报表项目附注(续) 
    (27)    其他应付款(续) 
    (c)     于 2009 年 12 月 31  日,账龄超过一年的其他应付款约为274,561,000 元(2008 年 12 月31 日:212,718,000 元),主要为收购子公司时承担的负债。截至本财务报表批准报出日,已偿还7,465,832 元(附注十(1))。 
(d)     其他应付款中包括以下外币余额: 
                                  2009 年 12 月31 日                              2008 年 12 月31 日 
                         外币金额          汇率       折合人民币        外币金额        汇率       折合人民币 
        美元               790,874       6.8282          5,400,246        299,837      6.8346         2,049,266 
        港币             4,424,997       0.8805          3,896,210      5,541,422       0.8819        4,886,980 
                                                         9,296,456                                    6,936,246 
    (28)    一年内到期的非流动负债 
                                                           2009 年 12 月31 日              2008 年 12 月31 日 
        一年内到期的长期借款(a)                                     26,214,224                        2,035,805 
        一年内到期的长期应付款(b)                                     2,126,336                    110,454,089 
                                                                    28,340,560                     112,489,894 
(a)     一年内到期的长期借款 
                                                           2009 年 12 月31 日              2008 年 12 月31 日 
        保证借款                                                     26,214,224                       2,035,805 
    于 2009 年 21 月31 日,本集团无逾期借款(2008 年 12 月31 日:无)。保证情况参见附注五(29)。 
    金额前五名的一年内到期的长期借款: 
                                   借款        借款   币种  利率     2009 年 12 月31 日         2008 年 12 月31 日 
                                 起始日      终止日           (%)       外币        人民币        外币       人民币 
                                                       丹麦 
         中国进出口银行       1996.10.01   2021.04.01  克朗     -     394,826       519,986     394,055      510,025 
         中国进出口银行       1996.12.31   2016.12.31  欧元     -     153,236     1,501,268     157,965     1,525,780 
         中国交通银行香港分行 2009.07.14   2011.07.14  港币  1.07  27,477,024    24,192,970           -            - 
                                                                                 26,214,224                2,035,805 
(b)     一年内到期的长期应付款 
    于 2009 年 12 月 31  日,一年内到期的长期应付款为应付第三方美联信金融租赁有限公司固定资产融资租赁款项。 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    五      合并财务报表项目附注(续) 
    (29)     长期借款 
                                            币种            2009 年 12 月31 日                   2008 年 12 月31 日 
         保证借款                      丹麦克郎                      5,531,400                              5,953,780 
         保证借款                           欧元                     8,502,198                              9,914,438 
         保证借款                           港币                    14,233,313                                        - 
                                                                   28,266,911                              15,868,218 
         于2009 年 12 月31 日,保证借款包括: 
         银行保证借款人民币 6,051,386 元(外币原币约丹麦克郎 4,594,826 元)(2008 年 12 月 31  日:人民 
    币 6,463,805 元,丹麦克郎 4,994,055  元)系由北京市发展和改革委员会提供保证,本金按照等额本金法每年分两次偿还,最后一期还款日为 2021 年 4 月 1 日,其中一年内到期部分金额为人民币519,986 元(2008 年 12 月31 日:人民币510,025 元); 
    银行保证借款人民币 10,003,466 元(外币原币约欧元 1,021,064 元)(2008 年 12 月 31  日:人民币11,440,218 元,欧元 1,184,411 元)系由中国银行北京分行提供保证,本金按照等额本金法每年偿还,最后一期还款日为 2016  年 12  月 31           日,其中一年内到期部分金额为人民币 1,501,268 元(2008 年 12 月31 日:人民币1,525,780 元); 
    银行保证借款人民币 38,426,283 元(外币原币约港币43,642,058 元)(2008 年 12 月31 日:无)系由中国交通银行青岛市北第一支行以授予本公司的信用额度作为担保,其中一年内到期部分金额为人民币24,192,970 元(2008 年 12 月31 日:无)。 
 (a)     金额前五名的长期借款 
                                      借款                      利率    2009 年 12 月31 日         2008 年 12 月31 日 
                                    起始日  借款终止日    币种   (%)       外币        人民币        外币        人民币 
                                                          丹麦 
         中国进出口银行         1996.10.01  2021.04.01    克朗     -  4,200,000     5,531,400    4,600,000     5,953,780 
         中国进出口银行         1996.12.31  2016.12.31    欧元     -    867,828     8,502,198    1,026,446     9,914,438 
         中国交通银行香港分行   2009.07.14  2011.07.14    港币   1.07 16,165,034   14,233,313            -            - 
                                                                                   28,266,911                 15,868,218 
 (b)     长期借款到期日分析如下: 
                                                                  2009 年 12 月31 日             2008 年 12 月31 日 
         一到二年                                                          16,314,105                       2,049,807 
         二到五年                                                           6,242,378                       5,849,423 
         五年以上                                                           5,710,428                       7,968,988 
                                                                          28,266,911                      15,868,218 
    于2009 年 12 月31 日,长期借款的加权平均年利率为0.54%(2008 年:5.26%)。 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    五    合并财务报表项目附注(续) 
    (30)   应付债券 
                        2008 年 12 月31 日         本年增加         本年减少     2009 年 12 月31 日 
       分离交易可转债        1,137,178,585       73,717,465      (12,000,000)         1,198,896,050 
    于 2008 年 4 月 2  日,本公司发行分离交易可转债 1,500 万张,每张面额为人民币 100 元,总金额为人民币 15 亿元,期限为自发行日起 6 年,将于 2014 年 4 月全部清偿。该债券和认股权证于 2008 年 4 月 18 日起在上海证券交易所交易市场上市交易。每张本公司分离交易可转债的最终认购人可以同时获得本公司派发的 7 份认股权证,即认股权证总量为 1.05 亿份。认股权证的存续期自认股权证上市之日起 18 个月,行权期间为认股权证存续期最后五个交易日,初始行权比例为2:1。 
    截至 2009 年 10 月 19 日行权期结束时止,共计约8,553 万份认股权证成功行权,按照 2:1 的行权比例,新增境内流通 A 股 42,763,617 股,使得公司股份总数由行权之前的 1,308,219,178 股增加至 1,350,982,795 股,同时本公司资本公积增加 1,144,337,559 元。 
    该分离交易可转债票面年利率为 0.8%。该债券发行时,不附认股权证的类似债券的现行市场利率高于该债券利率。该分离交易可转债实际年利率为6.1%。 
    分离交易可转债负债部分的公允价值根据发行日不附认股权证的类似债券的市场利率评估。分离交易可转债的发行金额扣除负债部分的初始确认金额后的余额作为内含权益部分的公允价值,并计入股东权益。 
    于2009 年 12 月31 日,分离交易可转债的负债部分的账面净值列示如下: 
    人民币元 
      分离交易可转债的票面价值                                           1,500,000,000 
      减:内含权益部分                                                   (389,702,040) 
      减:归属于负债部分的交易费用                                        (26,245,028) 
      于发行日负债的账面价值                                            1,084,052,932 
      截至2009 年 12 月31 日计提的利息费用                                 126,843,118 
      截至2009 年 12 月31 日按票面利率支付的利息                          (12,000,000) 
      于2009 年 12 月31 日的账面净值                                    1,198,896,050 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    五     合并财务报表项目附注(续) 
    (31)    长期应付款 
                                                     2009 年 12 月31 日                 2008 年 12 月31 日 
        应付融资租赁款                                          2,975,735                          4,461,182 
        其他                                                  11,167,594                          11,978,332 
                                                              14,143,329                          16,439,514 
(a)     金额前五名长期应付款情况 
                                  期限      初始金额      利率(%)    应计利息       期末余额        借款条件 
        应付青岛市沙子口镇 
          政府                 一到二年      9,535,189            -            -     9,535,189         不适用 
        应付美联信金融租赁 
          有限公司             一到二年     12,823,033            -            -     2,975,735         不适用 
        应付陕西省高新技术 
          产业投资公司         二到五年      1,000,000            -            -     1,000,000         不适用 
        应付青岛市崂山社队 
          企业局               一到二年        300,000            -            -       300,000         不适用 
        应付青岛市崂山经委     一到二年        100,000            -            -       100,000         不适用 
(b)     应付融资租赁款明细 
                                    2009年12月31 日                             2008年12月31 日 
                                外币金额         人民币金额                外币金额              人民币金额 
        应付美联信金融 
          租赁有限公司                   -         2,975,735                        -             4,461,182 
    无独立第三方为公司融资租赁提供担保。 
    应付融资租赁款为本集团融资租入固定资产的最低租赁付款额扣除未确认融资费用后的余额(附注十一)。 
(c)     长期应付款到期日分析如下: 
                                                   2009 年 12 月31 日                   2008 年 12 月31 日 
        一到二年                                             13,143,329                            2,564,587 
        二到五年                                              1,000,000                           12,831,783 
        五年以上                                                        -                          1,043,144 
                                                             14,143,329                           16,439,514 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    五    合并财务报表项目附注(续) 
    (32)  专项应付款 
    专项应付款主要系子公司收到政府拨付的搬迁补偿款,因搬迁尚未完成,根据财政部《企业会计准则解释第3号》的规定,暂挂“专项应付款”核算。 
    (33)   其他非流动负债 
                                              2009 年 12 月31 日             2008 年 12 月31 日 
        递延收益(a)                                  171,134,452                    57,200,756 
        其他                                                    -                   24,536,999 
                                                     171,134,452                     81,737,755 
 (a)    递延收益 
                                              2009 年 12 月31 日             2008 年 12 月31 日 
        与资产相关的政府补助 
          日照公司旧厂搬迁补偿项目                   107,819,041                        139,286 
          济南公司生产厂扩建项目                      39,607,031                    39,607,031 
          第三公司旧厂搬迁项目                         9,075,928                              - 
          深朝日技术改造项目                           5,961,903                              - 
          台州公司生产厂扩建项目                       3,903,061                      3,982,851 
          公司技术改造项目                                      -                   10,710,000 
          其他项目                                     4,767,488                      2,761,588 
                                                     171,134,452                     57,200,756 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    五      合并财务报表项目附注(续) 
    (34)    股本 
                                          2008 年 12 月31 日            本年增减变动            2009 年 12 月31 日 
                                                                 认股权证行权           小计 
        有限售条件股份 - 
          国有法人持股                            399,820,000               -              -            399,820,000 
          其他内资持股                             17,574,505               -              -             17,574,505 
          其中:境内非国有法人持股                 17,574,505               -              -             17,574,505 
                                                  417,394,505               -              -            417,394,505 
        无限售条件股份 - 
          人民币普通股                            235,755,495      42,763,617     42,763,617            278,519,112 
          境外上市的外资股                        655,069,178               -              -            655,069,178 
                                                  890,824,673      42,763,617     42,763,617            933,588,290 
                                                1,308,219,178      42,763,617     42,763,617           1,350,982,795 
                                           2007 年 12 月31 日           本年增减变动            2008 年 12 月31 日 
                                                                         其他           小计 
       有限售条件股份 - 
          国有法人持股                             399,820,000               -              -            399,820,000 
         其他内资持股                               17,574,505               -              -             17,574,505 
         其中:境内非国有法人持股                   17,574,505               -              -             17,574,505 
                                                   417,394,505               -              -            417,394,505 
       无限售条件股份 - 
          人民币普通股                            235,755,495                -              -            235,755,495 
          境外上市的外资股                        655,069,178                -              -            655,069,178 
                                                  890,824,673                -              -            890,824,673 
                                                 1,308,219,178               -              -          1,308,219,178 
    自本公司股权分置改革方案于2006年12月18日实施后,本公司非流通股股东即获得上市流通权,根据约定五年的限售期,由原非流通股股东持有的417,394,505股目前暂未实现流通。 
    有关分离交易可转债认股权证行权事项请参见附注一说明。 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    五     合并财务报表项目附注(续) 
    (35)    资本公积 
                                        2008 年                                                  2009 年 
                                     12 月31 日          本年增加           本年减少          12 月31 日 
        股本溢价(i)              2,646,029,627      1,454,575,992                   -      4,100,605,619 
        其他资本公积 -             379,685,980                  -       (285,474,111)         94,211,869 
          分离交易可转债权益 
            部分金额               380,490,332                  -       (380,490,332)                   - 
         分离交易可转债内含 
            权益部分的所得税 
            影响                   (97,425,510)                 -         97,425,510                    - 
          权益法核算的被投资 
            单位其他权益变动          1,636,986                 -                  -           1,636,986 
          可供出售金融资产公 
            允价值变动               2,409,289                  -         (2,409,289)                   - 
          原制度资本公积转入        91,701,228                  -                  -          91,701,228 
          其他                         873,655                  -                  -             873,655 
                                 3,025,715,607      1,454,575,992       (285,474,111)      4,194,817,488 
                                        2007 年                                                  2008 年 
                                     12 月31 日          本年增加          本年减少           12 月31 日 
        股本溢价                 2,761,471,859                  -      (115,442,232)       2,646,029,627 
        其他资本公积 -             103,093,274       283,938,477         (7,345,771)         379,685,980 
          分离交易可转债权益 
            部分金额                          -      380,490,332                   -         380,490,332 
          分离交易可转债内含 
            权益部分的所得税 
            影响                              -       (97,425,510)                 -         (97,425,510) 
          权益法核算的被投资 
            单位其他权益变动          1,636,986                 -                  -           1,636,986 
          可供出售金融资产公 
            允价值变动                9,755,060                 -        (7,345,771)           2,409,289 
          原制度资本公积转入        91,701,228                  -                  -          91,701,228 
          其他                                -           873,655                  -             873,655 
                                 2,864,565,133       283,938,477       (122,788,003)       3,025,715,607 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    五     合并财务报表项目附注(续) 
    (35)   资本公积(续) 
    (i) 本年股本溢价增加包括: 
    人民币元 
          分离交易可转债行权计入资本公积部分(附注五(30))                         1,144,337,559 
          分离交易可转债内含权益部分金额                                          380,490,332 
          分离交易可转债内含权益部分的所得税影响                                   (97,425,510) 
          收购子公司少数股东股权                                                  27,173,611 
    1,454,575,992 
    (36)   盈余公积 
                                  2008 年                                                 2009 年 
                               12 月31 日           本年提取          本年减少        12 月31 日 
       法定盈余公积金         536,107,764         77,434,624                  -      613,542,388 
                                  2007 年                                                2008 年 
                               12 月31 日           本年提取          本年减少        12 月31 日 
       法定盈余公积金         495,219,003         40,888,761                  -      536,107,764 
    根据《中华人民共和国公司法》及本公司章程,本公司按年度净利润的 10%提取法定盈余公积金,当法定盈余公积金累计额达到注册资本的 50%以上时,可不再提取。法定盈余公积金经批准后可用于弥补亏损,或者增加股本。经董事会决议,本公司 2009 年按净利润的 10%提取法定盈余公积金 77,434,624 元(2008 年:按净利润的 10%提取,共40,888,761 元)。 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    五     合并财务报表项目附注(续) 
    (37)    未分配利润 
                                                         2009 年度                           2008 年度 
                                                           金额         提取或              金额        提取或 
                                                                      分配比例                        分配比例 
        年初未分配利润                            1,206,403,534              -       835,546,023              - 
        加:本年归属于母公司股东的净利润          1,253,291,425              -       699,554,491              - 
        减:提取法定盈余公积                         (77,434,624)         10%        (40,888,761)          10% 
            应付普通股股利                         (327,054,795)   0.25 元每股      (287,808,219)   0.22 元每股 
        年末未分配利润                            2,055,205,540                    1,206,403,534 
    于 2009    年 12    月 31    日,未分配利润中包含归属于母公司的子公司盈余公积余额418,322,451 元(2008 年 12 月 31  日:323,753,175 元),其中子公司本年度计提的归属于母公司的盈余公积为94,569,276 元(2008 年:35,745,017 元)。 
    根据本公司章程,股利分配按企业会计准则编制的本公司法定账目及香港财务报告准则编制的本公司报表两者未分配利润孰低数额作为分配基础。 
    根据 2009 年 6 月 16  日股东大会决议,本公司向全体股东派发现金股利,每股人民币 0.25元(含税),按照已发行股份 1,308,219,178 股计算,共计 327,054,795 元。 
    根据 2010 年 4  月 8  日董事会决议,董事会提议本公司向全体股东派发现金股利,每股人民币0.16 元,按已发行股份 1,350,982,795 股计算,拟派发现金股利共计 216,157,247 元,上述提议尚待股东大会批准(附注十(2))。 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    五    合并财务报表项目附注(续) 
    (38)  少数股东权益 
(a)    归属于各子公司少数股东的少数股东权益 
                                            2009 年 12 月31 日               2008 年 12 月31 日 
      华南投资                                      58,876,033                       40,958,753 
      深朝日                                       182,853,029                      176,522,372 
      青啤趵突泉                                    82,617,023                                 - 
      松江公司                                                -                      78,065,247 
      其他                                          18,228,065                       39,830,680 
                                                   342,574,150                      335,377,052 
(b)   从本公司股东权益中冲减的子公司少数股东分担的年度亏损超过少数股东在该子公司年初股东 
      权益中所享有的份额的金额: 
                                            2009 年 12 月31 日                2008 年 12 月31 日 
      甘肃农垦                                      83,326,150                       80,098,483 
      三环公司                                      46,598,296                       46,699,050 
      五星公司                                      24,375,906                       26,010,304 
      薛城公司                                      12,390,155                       12,151,453 
      蓬莱公司                                       9,312,486                         7,571,348 
      其他子公司                                     2,015,176                        4,513,950 
                                                   178,018,169                       177,044,588 
    上述子公司少数股东分担的年度亏损超过少数股东在该子公司年初股东权益中所享有的份额的金额,因子公司章程或协议未规定少数股东有义务承担,因此在编制合并财务报表时,冲减本公司的股东权益。 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    五     合并财务报表项目附注(续) 
    (39)   营业收入和营业成本 
                                                          2009 年度                           2008 年度 
       主营业务收入                                 17,760,536,346                       15,781,381,641 
       其他业务收入                                    265,571,542                          242,060,339 
                                                    18,026,107,888                       16,023,441,980 
                                                          2009 年度                           2008 年度 
       主营业务成本                               (10,076,821,445)                       (9,331,602,992) 
       其他业务成本                                   (208,310,650)                        (177,409,524) 
                                                  (10,285,132,095)                       (9,509,012,516) 
(a)    主营业务收入和主营业务成本 
       按产品分析如下: 
                                    2009 年度                                    2008 年度 
                        主营业务收入          主营业务成本          主营业务收入           主营业务成本 
       销售啤酒       17,760,536,346       (10,076,821,445)      15,781,381,641           (9,331,602,992) 
       按地区分析如下: 
                                       2009 年度                                  2008 年度 
                          主营业务收入          主营业务成本         主营业务收入         主营业务成本 
                                                                       (经重述)             (经重述) 
       山东地区            8,576,361,026         (4,834,603,963)      7,327,736,386      (4,087,559,639) 
       华南地区            3,880,760,590         (2,144,207,689)      3,469,096,055      (1,982,306,204) 
       华北地区            3,136,091,912         (2,132,142,070)      2,817,781,034      (2,014,091,613) 
       华东地区             1,709,364,438        (1,127,928,534)      1,512,433,076      (1,060,480,782) 
       东南地区             1,211,333,425          (770,275,447)       917,614,286         (612,094,637) 
       香港及海外地区        363,830,018          (184,540,049)        361,306,473         (197,632,310) 
                          18,877,741,409       (11,193,697,752)      16,405,967,310      (9,954,165,185) 
       减:各地区间 
           抵销金额       (1,117,205,063)       1,116,876,307          (624,585,669)        622,562,193 
                          17,760,536,346       (10,076,821,445)      15,781,381,641       (9,331,602,992) 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    五    合并财务报表项目附注(续) 
    (39)  营业收入和营业成本(续) 
(b)   其他业务收入和其他业务成本 
                                   2009 年度                              2008 年度 
                        其他业务收入        其他业务成本      其他业务收入        其他业务成本 
      材料销售            85,655,784          (88,023,168)       64,683,779       (57,550,599) 
      废料销售            46,278,808         (28,748,449)        52,590,658       (26,792,312) 
      促销品销售           16,184,920         (12,865,672)       30,936,873       (19,900,649) 
      包装物销售          35,539,806          (36,649,601)       15,782,363       (13,364,697) 
      其他                81,912,224          (42,023,760)       78,066,666       (59,801,267) 
                         265,571,542        (208,310,650)      242,060,339       (177,409,524) 
(c)   本集团前五名客户的营业收入情况 
    本集团前五名客户营业收入的总额约为 1,275,999,000 元(2008  年:1,227,898,000 元),占本集团全部营业收入的比例为 7.08%(2008 年:7.66%),具体情况如下: 
                                                            营业收入         占本集团全部营业 
                                                                                    收入的比例 
      珠海市华海鹏城酒业有限公司                        378,350,138                     2.10% 
      辽宁沈青公司                                      330,676,639                      1.83% 
      温州市鹏城王商贸有限公司                          249,341,128                      1.38% 
      普宁吉事佳副食品经营部                            163,893,571                      0.91% 
      东莞市万江汇亿副食经营部                          153,737,592                      0.86% 
                                                       1,275,999,068                     7.08% 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    五    合并财务报表项目附注(续) 
    (40)  营业税金及附加 
                                               2009 年度           2008 年度       计缴标准 
      消费税                               1,302,436,534        1,213,710,020      见附注三 
      营业税                                   5,080,819           12,591,865      见附注三 
      城市维护建设税                         163,229,933          134,634,029      见附注三 
      教育费附加                              76,440,909           62,877,865      见附注三 
      其他                                       117,521              334,997 
                                           1,547,305,716       1,424,148,776 
    (41)  财务费用 
                                                        2009 年度                 2008 年度 
      利息支出 - 
         借款利息                                      19,944,788                 44,205,988 
         债券利息                                     73,717,465                  53,125,653 
         票据贴现利息                                   2,317,230                    352,120 
      减:利息收入                                    (41,087,027)              (30,050,651) 
      减:汇兑收益                                     (3,478,996)                (26,973,202) 
      未确认融资费用                                    6,458,777                          - 
      其他                                              4,981,273                  4,953,327 
                                                      62,853,510                  45,613,235 
    (42)  公允价值变动(损失)/收益 
                                                        2009 年度                 2008 年度 
      交易性金融资产 - 
         公允价值变动(损失)/ 收益                      (1,762,500)               24,563,500 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    五    合并财务报表项目附注(续) 
    (43)  投资收益/(损失) 
                                                              2009 年度             2008 年度 
      成本法核算的长期股权投资收益(a)                            45,356                169,983 
      权益法核算的长期股权投资收益(b)                         1,949,978                23,032 
       处置交易性金融资产取得的投资收益/(损失)                 756,000             (25,781,000) 
       处置可供出售金融资产取得的投资收益                     7,294,162                       - 
      其他                                                       21,808              (1,516,322) 
                                                            10,067,304             (27,104,307) 
      本集团不存在投资收益汇回的重大限制。 
(a)   成本法核算的长期股权投资收益 
      按被投资单位列示如下: 
                                        2009 年度      2008 年度  本年比上年增减变动的原因 
      浙江台州高速公路集团有限公司          14,094        20,359  本年被投资单位分配利润减少 
      哈尔滨商业银行                       31,262         41,683  本年被投资单位分配利润减少 
       中国交通银行                              -       107,941  本年投资出售 
                                           45,356        169,983 
 (b)  权益法核算的长期股权投资收益 
      按被投资单位列示如下: 
                                      2009 年度        2008 年度  本期比上期增减变动的原因 
      招商物流公司                    4,946,517       4,385,649   本年度被投资单位利润增加 
      朝日饮品公司                   (4,829,438)      (4,185,951) 本年度被投资单位亏损增加 
      烟啤朝日公司                    1,067,649                -  本年度新购买联营企业 
      辽宁沈青公司                     422,500          893,273   本年度被投资单位利润减少 
      欧洲公司                         342,750          (492,533) 本年度被投资单位获利 
      设备制造公司                            -         (577,406) 持续亏损,投资成本减至零 
                                      1,949,978           23,032 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    五     合并财务报表项目附注(续) 
    (44)    资产减值损失 
                                                       2009 年度                   2008 年度 
        坏账损失                                      (9,352,975)                   2,131,313 
        存货跌价损失                                  30,966,626                   14,493,505 
        固定资产减值损失                              40,834,361                  162,004,490 
        无形资产减值损失                               5,403,781                            - 
        在建工程减值损失                                        -                     462,515 
                                                       67,851,793                 179,091,823 
    (45)   营业外收入 
                                                        2009 年度                  2008 年度 
        非流动资产处置利得                              2,241,105                   2,856,636 
        其中:固定资产处置利得                          2,241,105                   2,856,636 
        罚款收入                                        1,249,529                   2,176,511 
        无法支付的债务收入                              4,588,226                   2,029,168 
        政府补助(a)                                  199,387,677                  137,936,325 
        其他                                            5,860,476                   9,666,078 
                                                     213,327,013                  154,664,718 
 (a)    政府补助明细 
                              2009 年度           2008 年度     说明 
        税收补助            112,385,112          71,279,569     以上缴税费一定比例返还 
        项目扶持基金         20,655,562          36,297,882     技改项目及污水处理项目补助 
        拆迁补偿款           41,586,673          17,600,000     新建项目补偿款 
        其他                 24,760,330          12,758,874 
                            199,387,677        137,936,325 
    (46)   营业外支出 
                                                        2009 年度                  2008 年度 
        非流动资产处置损失                            42,077,738                   13,977,244 
        其中:固定资产处置损失                        25,730,565                    5,261,218 
               无形资产处置损失                        16,347,173                   8,716,026 
        公益性捐赠                                      1,749,743                  13,931,686 
        赔偿金及违约金                                  8,091,605                   1,795,960 
        罚款支出                                        1,520,735                   1,628,582 
        其他                                            9,278,929                   4,115,588 
                                                      62,718,750                   35,449,060 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    五     合并财务报表项目附注(续) 
    (47)   所得税费用 
                                                       2009 年度                   2008 年度 
       按税法及相关规定计算的当期所得税             587,916,785                 393,273,167 
       递延所得税                                   (147,695,680)                 (18,956,510) 
                                                    440,221,105                 374,316,657 
    将基于合并利润表的利润总额采用适用税率计算的所得税调节为所得税费用: 
                                                             2009 年度             2008 年度 
       利润总额                                          1,739,333,591        1,108,088,736 
       按适用税率计算的所得税                             384,904,972           248,968,449 
       视同销售调整及不得扣除的成本、费用和损失的 
          影响                                              76,304,590           38,645,036 
       免税影响                                             (7,285,535)         (13,223,346) 
       使用前期未确认递延所得税资产的可抵扣影响            (48,343,776)         (42,272,603) 
       当期未确认递延所得税资产的可抵扣影响                 34,640,854          142,199,121 
       所得税费用                                         440,221,105           374,316,657 
    (48)   每股收益 
    (a)    基本每股收益 
    基本每股收益以归属于母公司普通股股东的合并净利润除以母公司发行在外普通股的加权平均数计算: 
                                                        2009 年度                 2008 年度 
       归属于母公司普通股股东的合并净利润           1,253,291,425               699,554,491 
       本公司发行在外普通股的加权平均数             1,315,346,448             1,308,219,178 
       基本每股收益                                          0.953                     0.535 
       其中: 
       — 持续经营基本每股收益:                             0.953                     0.535 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    五     合并财务报表项目附注(续) 
    (48)   每股收益(续) 
    (b)    稀释每股收益 
    稀释每股收益以根据稀释性潜在普通股调整后的归属于母公司普通股股东的合并净利润除以调整后的本公司发行在外普通股的加权平均数计算。如附注五(30)所述,本公司2008年度发行了附带认股权证的分离交易可转债,于2009年10月认股权证到期行权,由于执行价高于行权前本公司普通股的平均市场价,因此不具有稀释性。 
    2009年度和2008年度,稀释每股收益与基本每股收益相同。 
    (49)   其他综合收益 
                                                                   2009年度           2008年度 
       可供出售金融资产产生的利得金额                              4,081,777        (10,137,440) 
       减:可供出售金融资产产生的所得税影响                       (1,020,444)        2,534,360 
            前期计入其他综合收益当期转入损益的净额                (5,470,622)                 - 
       小计                                                       (2,409,289)        (7,603,080) 
       外币财务报表折算差额                                          240,112           156,379 
       减:处置境外经营当期转入损益的净额                                   -                 - 
       小计                                                          240,112           156,379 
                                                                  (2,169,177)        (7,446,701) 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    五    合并财务报表项目附注(续) 
    (50)  现金流量表项目注释 
(a)   收到的其他与经营活动有关的现金 
                                                       2009 年度                    2008 年度 
      押金及保证金                                   328,470,296                  352,254,985 
      材料及废料销售收入                              92,224,461                  115,750,005 
      政府补贴                                        71,185,115                   52,704,425 
      其他                                           227,002,931                  249,676,822 
                                                     718,882,803                  770,386,237 
(b)   支付的其他与经营活动有关的现金 
                                                       2009 年度                    2008 年度 
      广告费                                         432,290,583                  356,668,662 
      运输费                                         694,577,006                  655,934,221 
      营销推广费用                                   414,407,469                  532,141,385 
      行政费用                                       234,160,403                  248,948,789 
      其他                                           379,689,668                  375,157,387 
                                                   2,155,125,129                2,168,850,444 
(c)   收到的其他与投资活动有关的现金 
                                                       2009 年度                    2008 年度 
      改扩建项目补偿款                                23,000,000                  170,967,263 
      收到招标保证金/押金等                              613,528                    2,327,388 
      土地预付款返还                                            -                   32,438,615 
                                                      23,613,528                  205,733,266 
(d)   支付的其他与投资活动有关的现金 
                                                       2009 年度                    2008 年度 
      房屋维修基金                                    28,844,926                             - 
      支付招标保证金押金等                               221,544                    7,411,670 
      远期外汇合约结算款                                        -                  25,781,000 
                                                      29,066,470                   33,192,670 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    五    合并财务报表项目附注(续) 
    (50)  现金流量表项目注释(续) 
(e)    收到的其他与筹资活动有关的现金 
                                                        2009 年度                    2008 年度 
      票据贴现收到现金                               259,000,000                              - 
       收回票据保证金                                  10,839,306                   19,962,446 
      其他                                                       -                   1,000,000 
                                                     269,839,306                    20,962,446 
(f)   支付的其他与筹资活动有关的现金 
                                                        2009 年度                    2008 年度 
       到期票据款项偿还                              259,000,000                              - 
      支付票据保证金                                   13,237,009                   15,146,172 
      支付票据贴现相关费用                              2,142,391                             - 
      支付融资租赁款                                    2,564,586                    2,457,530 
      其他                                                678,815                    4,105,000 
                                                     277,622,801                    21,708,702 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    五    合并财务报表项目附注(续) 
    (51)  现金流量表补充资料 
(a)   现金流量表补充资料 
      将净利润调节为经营活动现金流量 
                                                           2009 年度                2008 年度 
      净利润                                           1,299,112,486              733,772,079 
      加:资产减值准备                                    67,851,793              179,091,823 
           固定资产折旧                                  504,141,597              523,557,897 
           无形资产摊销                                   40,620,137               29,445,271 
           长期待摊费用摊销                                3,511,003                3,525,510 
           处置固定资产、无形资产和其他长期 
             资产的损失                                   39,836,633               11,120,608 
           固定资产报废损失/(收益)                                  -                 (132,734) 
           公允价值变动损失/(收益)                         1,762,500               (24,563,500) 
           财务费用                                       93,481,582                60,163,752 
           投资(收益)/损失                               (10,067,304)              27,104,307 
           递延所得税资产增加                           (146,783,984)             (15,038,266) 
           递延所得税负债减少                              (2,654,069)              (3,918,244) 
           存货的减少/(增加)                             847,991,513             (534,442,128) 
           经营性应收项目的减少                           60,965,627              525,758,965 
           经营性应付项目的增加/(减少)                   561,231,801                (5,959,394) 
      经营活动产生的现金流量净额                       3,361,001,315             1,509,485,946 
      现金及现金等价物净变动情况 
                                                           2009 年度                2008 年度 
      现金的年末余额                                   5,307,575,041            2,381,044,218 
      减:现金的年初余额                              (2,381,044,218)           (1,284,642,337) 
      现金净增加额                                     2,926,530,823            1,096,401,881 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    五    合并财务报表项目附注(续) 
    (51)  现金流量表补充资料(续) 
(b)   取得子公司 
                                                            2009 年度                2008 年度 
      取得子公司的价格                                              -                 2,490,000 
      取得子公司支付的现金                                          -                 2,490,000 
      减:子公司持有的现金                                   (943,577)               (7,886,505) 
      取得子公司收到的现金净额                               943,577                  5,396,505 
(c)   现金及现金等价物 
                                                              2009 年                  2008 年 
                                                           12 月31 日               12 月31 日 
      现金                                             5,307,575,041             2,381,044,218 
      其中:库存现金                                          751,846                 1,861,307 
             可随时用于支付的银行存款                  5,306,823,195             2,379,182,911 
      年末现金及现金等价物余额                          5,307,575,041            2,381,044,218 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    六      分部信息 
    公司管理层定期审阅集团内部报告,以评价集团内各组成部分的经营成果及决定向其分配资源,并以此为基础确定经营分部。因本集团的主要业务为生产及销售啤酒,公司管理层主要从销售产品的地区考虑本集团的经营情况。 
    分部间转移价格按双方协议价作为定价基础,间接归属于各分部的费用按照收入比例在分部之间进行分配。 
(a)     2009 年度及2009 年 12 月31 日分部信息列示如下: 
                                                                                                                                          香港及 
                                           山东地区          华南地区           华北地区           华东地区           东南地区          海外地区      未分配金额         分部间抵销               合计 
        营业收入                      8,960,567,239      3,953,207,289     3,176,717,727     1,728,490,497      1,226,628,478       491,951,906                 -    (1,511,455,248)   18,026,107,888 
        其中:对外交易收入            8,258,322,580      3,796,122,338     2,738,721,135     1,712,520,748      1,136,347,682       384,073,405                 -                  -   18,026,107,888 
              分部间交易收入           702,244,659         157,084,951       437,996,592        15,969,749         90,280,796       107,878,501                 -    (1,511,455,248)                 - 
        营业费用                     (7,899,967,820)    (3,459,324,297)   (2,978,111,468)    (1,685,623,510)   (1,133,632,708)     (418,141,774)     (275,204,007)    1,563,231,287    (16,286,774,297) 
        利润总额                      1,060,599,419        493,882,992       198,606,259         42,866,987        92,995,770         73,810,132     (275,204,007)       51,776,039      1,739,333,591 
        资产                          4,463,587,968      3,038,324,060     2,111,380,930     1,239,581,449        560,067,807       228,552,892    4,370,973,682     (1,145,016,151)   14,867,452,637 
        负债                          1,938,357,206      1,427,677,166     1,675,533,359       708,096,084        365,771,498         66,776,984    1,391,894,539    (1,269,808,346)     6,304,298,490 
        折旧和摊销费用                  169,648,656        166,431,796        98,187,986         61,639,201        23,456,786          1,321,204      27,587,108                   -      548,272,737 
        固定资产及在建工程 
          减值损失                       25,261,528         12,836,787           885,279           516,841          1,333,926                  -                -                  -       40,834,361 
        资本性支出                     430,270,693         186,691,649        60,599,045        56,846,229         13,308,497          1,668,467     160,895,287                   -      910,279,867 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    六       分部信息(续) 
(b)      2008 年度及2008 年 12 月31 日分部信息列示如下(经重述): 
                                                                                                                                           香港及 
                                            山东地区          华南地区           华北地区           华东地区          东南地区           海外地区      未分配金额         分部间抵消               合计 
         营业收入                      7,462,559,106      3,518,590,848     2,860,501,513      1,544,111,698       939,086,922        518,484,934                -      (819,893,041)    16,023,441,980 
         其中:对外交易收入            7,121,989,475      3,439,023,073     2,623,185,651      1,540,536,464       920,342,925        378,364,392                -                  -    16,023,441,980 
               分部间交易收入           340,569,631          79,567,775       237,315,862          3,575,234        18,743,997        140,120,542                -      (819,893,041)                 - 
         营业费用                     (6,583,568,924)   (3,075,134,121)     (3,000,247,423)   (1,537,807,321)     (942,707,618)      (455,726,869)    (227,031,750)      906,870,782    (14,915,353,244) 
         利润总额                       878,990,182         443,456,727      (139,745,910)         6,304,377        (3,620,696)        62,758,065     (227,031,750)       86,977,741      1,108,088,736 
         资产                          4,962,540,834      3,005,562,286     2,155,485,687      1,228,035,813       594,322,512       283,109,093    1,799,925,010     (1,496,750,459)    12,532,230,776 
         负债                          1,920,003,485      1,428,288,769     1,837,832,727       709,241,496        466,632,942         99,896,844    1,272,634,083    (1,619,914,379)     6,114,615,967 
         折旧和摊销费用                  147,357,229        150,579,793       130,847,898         63,941,308        25,936,666          1,356,751       36,509,033                  -       556,528,678 
         固定资产及在建工程 
           减值损失                        9,586,496             44,914       145,840,573          6,995,022                  -                 -                -                  -       162,467,005 
         资本性支出                     404,046,629         354,800,836        63,918,230        52,364,236         14,936,141            137,430      45,011,036                   -      935,214,538 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    六     分部信息(续) 
    本集团在国内及其他国家和地区的对外交易收入总额,以及本集团位于国内及其他国家和地区的除金融资产及递延所得税资产之外的非流动资产总额列示如下: 
       对外交易收入                                         2009 年度                2008 年度 
       中国大陆地区                                   17,579,575,412            15,541,453,525 
       中国香港                                         204,057,836                192,429,576 
       其他海外地区                                     242,474,640                289,558,879 
                                                      18,026,107,888            16,023,441,980 
       非流动资产总额                              2009 年 12 月31 日       2008 年 12 月31 日 
       中国大陆地区                                    7,010,773,023             6,769,510,827 
       中国香港                                            2,076,473                 2,141,805 
                                                       7,012,849,496             6,771,652,632 
    七    关联方关系及其交易 
    (1)   子公司情况 
    子公司的基本情况及相关信息见附注四。 
    (2)   合营企业和联营企业情况 
    合营企业和联营企业的基本情况及相关信息见附注五(12)。 
    (3)   其他关联方情况 
                                                     与本集团的关系                 组织机构代码 
       青啤集团公司                                  主要股东                          26462834-4 
       朝日啤酒(i)                                   主要股东                             不适用 
       朝啤上海服务(i)                               相同主要股东                      60741668-6 
       A-B 英博公司(i)                               前任主要股东                         不适用 
       A-B Jade (i)                                  前任主要股东之子公司                 不适用 
    (i)  本年度,A-B 英博公司透过其全资子公司 A-B   Jade 将所持有本公司约 19.99%的 H 股股份转让给朝日啤酒(附注一),股权转让完成后,朝日啤酒及其子公司朝啤上海服务成为本集团关联方,A-B 英博公司及A-B Jade 将不再为本集团的关联方。 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    七      关联方关系及其交易(续) 
    (4)     关联交易 
(a)     购销商品、提供和接受劳务 
        关联方          关联交易     关联方交易       关联交易定                 2009 年度                   2008 年度 
                        类型         内容             价方式及决             金额  占同类交易               金额  占同类交易 
                                                      策程序                        金额的比例                    金额的比例 
        烟啤朝日公司    采购商品     采购啤酒        双方协议定价      312,932,162        2.67%                 -            - 
                                                     及董事会批准 
        朝日饮品公司    采购商品     采购饮料        双方协议定价          160,390        0.01%           648,612       0.01% 
                                                     及董事会批准 
        辽宁沈青公司    销售商品     销售啤酒        双方协议定价      330,676,639        3.26%      286,501,320        1.78% 
                                                     及董事会批准 
        欧洲公司        销售商品     销售啤酒        双方协议定价       57,723,871        0.57%        63,606,749       0.40% 
                                                     及董事会批准 
        朝日啤酒        销售商品     销售啤酒        双方协议定价       29,111,250        0.29%                 -            - 
                                                     及董事会批准 
        朝日上海服务    销售商品     销售啤酒        双方协议定价        7,547,818        0.07%                 -            - 
                                                     及董事会批准 
        设备制造公司    接受设备及   接受设备及安    双方协议定价        4,578,650        1.37%         4,555,190       0.53% 
                        安装劳务     装劳务          及董事会批准 
        招商物流公司    接受劳务     接受物流劳务    双方协议定价      214,850,740       32.94%      289,624,168       49.68% 
                                     (包括代垫款项)  及董事会批准 
(b)     关联方托管情况 
    根据本公司与青啤集团公司签订的青啤趵突泉股权托管协议及与扬州公司委托经营管理协议,本公司对青啤趵突泉和扬州公司进行管理,详情请参见附注四(2)。 
    (c)     关联方商标权使用情况 
    于 2009 年 6 月 15  日,本公司与青啤集团公司签订商标独占使用转许可协议。根据该协议,自协议签订起一年内,本公司无偿取得趵突泉啤酒商标的商标使用权。 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    七    关联方关系及其交易(续) 
    (4)   关联交易(续) 
(d)   担保 
      担保方           被担保方            担保金额     担保起始日      担保到期日   担保是否已经 
                                                                                          履行完毕 
      第五公司*        朝日饮品公司       20,000,000     2009.05.11      2010.04.20              否 
      青啤集团公司     扬州公司(贷款)      2,000,000     2009.08.19      2010.08.19              否 
      青啤集团公司     扬州公司(票据)      8,820,000     2009.08.19      2010.08.19              否 
    * 朝日饮品公司已于2010 年 1 月份将该笔借款偿还,本集团担保义务提前终止。 
(e)   购买子公司及少数股东权益 
                                                               2009 年度                 2008 年度 
      青啤集团公司                                                      -                97,540,000 
(f)   支付受托经营公司托管费用(附注四(2)(i)) 
                                                               2009 年度                 2008 年度 
      青啤集团公司                                             9,000,000                          - 
(g)   关键管理人员薪酬 
                                                               2009 年度                 2008 年度 
      关键管理人员薪酬                                        16,420,002                  8,855,569 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    七    关联方关系及其交易(续) 
    (5)   关联方应收、应付款项余额 
                                             2009 年 12 月31 日            2008 年 12 月31 日 
      应收账款和长期应收款(附注五(4)、(10)) 
           青啤广州总经销                            23,859,690                    33,859,690 
           欧洲公司                                  17,172,168                    15,214,973 
           青啤北京销售                              11,245,784                    11,245,784 
           朝日啤酒                                   2,276,897                              - 
           朝啤上海服务                               1,141,191                              - 
                                                     55,695,730                    60,320,447 
      其他应收款(附注五(5)) 
           设备制造公司                               2,187,379                     2,187,379 
           青啤集团公司                                 698,147                              - 
                                                      2,885,526                     2,187,379 
      预付账款(附注五(6)) 
           设备制造公司                               4,920,543                     4,172,723 
           青啤集团公司                               4,500,000                              - 
                                                      9,420,543                     4,172,723 
      应付账款(附注五(23)) 
           朝日饮品公司                                        -                       47,343 
           烟啤朝日公司                              21,462,586                              - 
                                                     21,462,586                        47,343 
      其他应付款(附注五(27)) 
           招商物流公司                               3,198,452                     5,403,276 
           青啤集团公司                                        -                   20,306,841 
                                                      3,198,452                    25,710,117 
      预收账款(附注五(24)) 
           辽宁沈青公司                               1,253,380                     2,201,606 
      一年内到期的长期应付款 
           A-B Jade                                            -                  107,889,503 
      委托贷款(附注五(21)) 
           青啤集团公司(i)                           67,000,000                    55,000,000 
    (i)  上述贷款系青啤集团公司通过银行发放给扬州公司的委托贷款,该等贷款无抵押,年利率为 4.779%。2009 年扬州公司共向青啤集团公司支付利息约 3,870,000 元(2008 年: 
    3,209,000 元)。 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    八    或有事项 
    如附注三(2)(i)所述,本集团仍有与以往年度有关的潜在所得税风险事项尚未处理。本公司董事认为不能可靠估计其影响,因此,本财务报表中并未针对可能产生的以前年度所得税差异提取准备。 
    九    承诺事项 
    (1)   资本性支出承诺事项 
    以下为本集团于资产负债表日,已签约而尚不必在资产负债表上列示的资本性支出承诺: 
                                                   2009 年 12 月31 日         2008 年 12 月31 日 
      固定资产                                             67,715,549                124,122,159 
      无形资产                                             87,000,000                           - 
                                                          154,715,549                124,122,159 
    (2)   经营租赁承诺事项 
    根据已签订的不可撤销的经营性租赁合同,本集团未来最低应支付租金汇总如下: 
                                                   2009 年 12 月31 日         2008 年 12 月31 日 
      一年以内                                                543,036                     711,636 
      一到二年                                                543,036                           - 
      二到三年                                                543,036                           - 
      三年以上                                                298,670                           - 
                                                            1,927,778                     711,636 
    (3)   投资承诺事项 
                                                   2009 年 12 月31 日         2008 年 12 月31 日 
      投资                                                           -               291,350,000 
    (4)   前期承诺履行情况 
    本集团 2008 年 12 月 31  日之资本性支出承诺、经营租赁承诺及投资承诺事项已按照之前承诺履行。 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    十    资产负债表日后事项 
    (1)   重要的资产负债表日后事项说明 
      项目                                     内容     对财务状况和经营成果        无法估计影响数 
                                                                      的影响数               的原因 
      偿还应付款项             偿还账龄超过一年的          资产和负债同时减少                    — 
          (附注五(23)(c))             大额应付款项               38,749,172 元 
          (附注五(27)(c)) 
      预收款项转收入           超过一年的预收款项          负债减少300,687 元                    — 
          (附注五(24)(c)                  转为收入 
    (2)   资产负债表日后利润分配情况说明 
    金额 
    拟分配的股利(a) 
    — 经审议批准宣告发放的股利                                                      216,157,247(a) 根据 2010 年 4 月 8  日董事会决议,董事会提议本公司向全体股东分配股利216,157,247元,未在本财务报表中确认为负债(附注五(37))。 
    (3)   资产负债表日后收购事项 
    (a)   经青岛市政府国有资产监督管理委员会 2009 年 12 月 14 日印发的青国资产权[2009]54 号文件批准,青啤集团公司将其持有的青啤趵突泉 100%国有产权于 2010 年 1 月公开挂牌转让。经本公司 2010 年 1 月31 日第六届董事会第九次会议批准,本公司通过参与公开竞价的方式购买青啤趵突泉 100%的股权。本公司已于 2010 年 3 月 1  日与青啤集团公司签订股权转让协议,收购价格约为 174,160,000 元。截至本财务报表批准报出日,相关法律手续尚在办理过程中。 
    (b)   于2009 年 9 月29 日,本公司之全资子公司第五公司与朝日啤酒 (中国)投资有限公司签订股权转让协议,以 1 元的价格受让其持有的朝日饮品公司 60%的股权,相关法律手续已于2010 年1  月份完成。受让后,朝日饮品公司成为本集团持股 100%的全资子公司并更名为“青岛啤酒饮料有限公司 ”。本公司管理层认为对朝日饮品公司的收购不会产生重大商誉或负商誉。 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    十一     租赁 
    本集团通过融资租赁租入固定资产,未来应支付租金汇总如下: 
                                                              2009 年 12 月31 日                 2008 年 12 月31 日 
         一年以内                                                        2,564,587                          2,564,587 
         一到二年                                                        2,564,587                          2,564,587 
         二到三年                                                           641,247                         2,564,587 
         三年以上                                                                   -                          641,247 
                                                                         5,770,421                          8,335,008 
    于2009 年 12 月31 日,未确认的融资费用余额为668,350 元(2008 年 12 月31 日:1,309,240元) (附注五28(b)、31(b))。 
    十二     企业合并 
    见附注四(2)。 
    十三     以公允价值计量的资产和负债 
                                                2008 年       本年度公允  计入权益的累计         本年度计            2009 年 
                                             12 月31 日  价值变动损益          公允价值变动      提的减值         12 月31 日 
         金融资产 - 
         以公允价值计量且其变动计 
           入当期损益的金融资产               1,762,500       (1,762,500)                   -              -                 - 
         可供出售金融资产                     4,416,495                  -       (3,212,385)               -                 - 
                                              6,178,995       (1,762,500)        (3,212,385)               -                 - 
    十四     外币金融资产和外币金融负债 
                                                         2008 年       本年度公允  计入权益的累计  本年度计           2009 年 
                                                      12 月31 日     价值变动损益     公允价值变动 提的减值        12 月31 日 
         金融资产 - 
         以公允价值计量且其变动计入当期损益 
           的金融资产(附注五(2))                       1,762,500        (1,762,500)               -          -               - 
         贷款和应收款(附注五(4)(j))                   68,437,562                 -                -          -     88,661,105 
         金融资产小计                                 70,200,062        (1,762,500)               -          -     88,661,105 
         金融负债 
         短期借款(附注五(21))                        175,107,366                 -                -          -    72,472,309 
         应付账款(附注五(23)(d))                                -                -                -          -        411,447 
         其他应付款(附注五(27)(d))                     6,936,246                  -               -          -      9,296,456 
         一年内到期的非流动负债(附注五(28))          109,925,308                 -                -          -     26,214,224 
         长期借款(附注五(29))                         15,868,218                  -               -          -    28,266,911 
         金融负债小计                               307,837,138                   -               -          -    136,661,347 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    十五    财务风险管理 
    (1)     财务风险因素 
    本集团的经营活动面临多种财务风险,主要包括市场风险(包括外汇风险以及现金流量及公允价值利率风险),信用风险及流动性风险。本集团的整体风险管理体系关注于金融市场的不可预测性,并寻求降低其对本集团财务状况的潜在不利影响。本集团利用衍生金融工具避免若干承受的风险。 
(a)     市场风险 
        (i)  外汇风险 
    本集团的外汇风险来自于使用外币(主要源于欧元和美元)进行的筹资活动及商业交易。由于外币借款金额并不重大,且商业交易主要以人民币计价,因此本公司董事认为本集团无重大外汇风险。 
    (ii) 现金流量及公允价值利率风险 
    本集团的计息资产主要为按固定利率计息的银行存款和对于子公司的贷款。该等存款和贷款令本集团承受公允价值利率风险。 
    本集团的利率风险还来自于长期借款。本集团以美元计价的借款均按浮动利率发行,使得本集团承受现金流量利率风险。本集团以人民币计价的借款均按固定利率发行使得本集团承受公允价值利率风险。为了降低利率风险,本集团以固定/浮动利率组合来建立贷款组合并定期进行复核。 
    本公司董事认为未来利率变化不会对本集团的经营业绩造成重大不利影响。 
    于 2009 年 12 月31 日,如果借款利率上升或下跌0.5%,而所有其他变量维持不变,则本年度净利润将减少或增加约人民币 1,455,000 元(2008 年:人民币 2,690,000 元),主要由于利息支出的增加或减少。 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    十五   财务风险管理(续) 
    (1)    财务风险因素(续) 
    (b)    信用风险 
    信用风险按照组合方式管理。信用风险产生于现金及现金等价物、衍生金融工具、银行及金融机构存款。本集团通过限制金融机构的选择范围仅为具有良好的信用评级的国有银行来降低信贷风险。销售主要通过现金或预付款方式进行结算,因而贸易客户不存在重大的信用风险。 
    本集团管理层不认为会因以上各方的不履约行为而造成任何重大损失。 
    (c)    流动性风险 
    本集团的现金管理政策为定期调整其目前和预期的流动资金状况以确保有足够的资金满足其短期和长期需求以及满足贷款协议中规定的承诺。 
    集团管理层监控本集团流动资金需求的滚动预测,以确保有足够的资金满足经营需求,但同时确保维持充足的未使用银行授信额度。此等预测考虑了本集团的财务融资计划,条款遵从、符合内部资产负债比率目标,以及外部的监管和法律规定(如适用),例如货币限制。 
    经营部门持有的剩余现金超过营运资本管理所需的余额将会被拨至集团财务部。集团财务部将剩余现金投资于带息往来账户或者定期存款,所选择的工具具有适当到期日或足够流动性,为上述的预测提供充足的空间。 
    本集团 2009  年度经营活动产生的净现金流量约 3,361,001,000 元,加上分离交易可转换债券认股权证行权所募集的资金净额约 1,187,101,000 元,于 2009 年 12 月 31  日,本集团的净流动资产约 2,769,219,000 元(2008 年 12 月31 日:净流动资产约947,954,000 元)。虽然本集团主要的银行融资方式为银行短期借款,但本公司董事有信心能够在银行短期借款到期时做出展期。此外,于 2009 年 12 月 31  日,本集团尚有未动用的银行综合授信额度约4,810,140,000元,可以用来满足短期资金的需求。 
    下表显示本集团的非衍生金融负债及以净额结算的衍生金融负债,按照相关的到期组别,根据由资产负债表日至合约到期日的剩余期间进行分析。表中披露的金额为未经折现的合同现金流量。因为贴现的影响不重大,在 12 个月内到期的余额与其贴现余额相等。于 2009 年 12 月31日,本集团没有衍生金融负债。 
    流动风险披露的比较信息已经进行了重述。 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    十五    财务风险管理(续) 
    (1)     财务风险因素(续) 
(c)     流动性风险(续) 
                                           一年以下        一至二年内        二至五年内           五年以上 
        集团 
        2009 年 12 月31 日 
        银行及股东借款                 179,686,533         16,314,105          6,242,378          5,710,428 
        应付债券                                  -                  -    1,500,000,000                   - 
        融资租赁负债                      2,564,587         2,564,587           641,247                   - 
        其他金融负债                 4,178,788,340                   -       11,167,594                   - 
        2008 年 12 月31 日 
        银行及股东借款                 524,832,674          2,049,807          5,849,423          7,968,988 
        应付债券                                  -                  -                 -      1,500,000,000 
        融资租赁负债                      2,564,587         2,564,587          3,205,834                  - 
        其他金融负债                 3,746,172,609                   -       36,515,332                   - 
        母公司 
        2009 年 12 月31 日 
        银行及股东借款                 170,000,000                   -                 -                  - 
        应付债券                                  -                  -    1,500,000,000                   - 
        其他金融负债                 1,497,571,584                   -                 -                  - 
        2008 年 12 月31 日 
        银行及股东借款                 272,519,000                   -                 -                  - 
        应付债券                                  -                  -                 -      1,500,000,000 
        其他金融负债                 1,131,416,103                   -                 -                  - 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    十五  财务风险管理(续) 
    (2)    资金风险管理 
    本集团的资金管理目标是确保本集团能持续经营,从而为股东提供回报,为其他权益持有人提供利益,同时维持最佳资本结构以降低资金成本。 
    为了维持或调整资产结构,本集团可能会调整支付给股东的股利数额或者发行新股来减少债务。 
    与行业内其他公司一样,本集团利用负债比率管理资本结构。该比率按照负债总额除以总权益计算。总权益为合并资产负债表所列的“股东权益”加负债总额。 
    于2009 年 12 月31 日及2008 年 12 月31 日,负债比率如下: 
                                                          2009年12月31 日       2008年12月31 日 
       负债总额                                             1,411,951,565          1,684,905,245 
       其中:短期借款(附注五(21))                             153,472,309           414,907,366 
              一年内到期的长期借款(附注五(28))                 26,214,224              2,035,805 
             长期借款(附注五(29))                              28,266,911             15,868,218 
             应付债券(附注五(30))                           1,198,896,050          1,137,178,585 
              融资租赁款(附注十一)                              5,102,071              7,025,768 
              一年内到期的长期应付款-关联方借款                          -          107,889,503 
       股东权益                                             8,563,154,147         6,417,614,809 
       总权益                                               9,975,105,712          8,102,520,054 
       负债比率                                                   14.15%                 20.79% 
    2009 年 12 月31 日,负债比率降低主要系归还银行借款和前任股东借款所致。 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    十六    公司财务报表附注 
    (1)     应收账款 
                                                  2009 年 12 月31 日                         2008 年 12 月31 日 
        应收账款                                         240,010,250                                 189,323,410 
        减:坏账准备                                      (82,953,531)                               (77,322,238) 
                                                          157,056,719                                112,001,172 
(a)     应收账款账龄分析如下: 
                                                  2009 年 12 月31 日                         2008 年 12 月31 日 
        一年以内                                         153,926,944                                 108,482,064 
        一到二年                                            1,094,078                                   3,371,366 
        二到三年                                            3,019,850                                             - 
        三年以上                                           81,969,378                                 77,469,980 
                                                         240,010,250                                189,323,410 
(b)     应收账款按类别分析如下: 
                                        2009 年 12 月31 日                             2008 年 12 月31 日 
                                  账面余额               坏账准备               账面余额               坏账准备 
                                   金额  占总额           金额  计提             金额 占总额            金额   计提 
                                            比例                 比例                     比例                  比例 
        单项金额重大         109,584,365  45.65%    (35,105,474) 32.04%    106,434,121 56.22%     (30,105,474) 28.29% 
        单项金额不重大但按 
          信用风险特征组合 
          后该组合风险较大    46,863,904   19.53%   (46,863,904)  100%      47,364,507 25.02%     (46,864,507) 98.94% 
        其他不重大            83,561,981  34.82%       (984,153) 1.18%      35,524,782 18.76%        (352,257)  0.99% 
                             240,010,250    100%    (82,953,531) 34.56%     189,323,410  100%     (77,322,238) 40.84% 
    (c)     于 2009 年 12 月 31  日,单项金额重大、或虽不重大但单独进行减值测试且计提应收账款坏账准备的项目列示如下: 
                                       账面余额             坏账准备             计提比例  理由 
        青啤广州总经销              23,859,690          (23,859,690)                 100%     附注五(4)(c)(i) 
        青啤北京销售                11,245,784          (11,245,784)                 100%     附注五(4)(c)(ii) 
                                    35,105,474          (35,105,474) 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    十六    公司财务报表附注(续) 
    (1)     应收账款(续) 
(d)     单项金额不重大但按信用风险特征组合后该组合风险较大的应收账款分析如下: 
                                    2009 年 12 月31 日                            2008 年 12 月31 日 
                             账面余额                坏账准备               账面余额              坏账准备 
                                                              计提                                         计提 
                              金额     比例           金额    比例          金额     比例          金额     比例 
        账龄三年以上     46,863,904   19.53%     (46,863,904) 100%      47,364,507 25.02%     (46,864,507) 98.94% 
    (e)     于2009 年 12 月31  日,本公司无实际核销的应收账款(2008 年 12 月31  日:无)。 
    (f)     于 2009  年 12  月 31   日,应收账款中无持有本公司5%(含 5%)以上表决权股份的股东单位的欠款(2008 年 12 月31 日:无)。 
    (g)     于2009 年 12 月31 日,余额前五名的应收账款分析如下: 
    占应收账款 
                               与本公司关系                  金额           年限          总额比例 
        东南营销                       子公司        37,507,048        一年以内             15.62% 
        青啤广州总经销               联营企业        23,859,690        三年以上              9.94% 
        欧洲公司                     联营企业        17,172,168        一年以内              7.15% 
        香港公司                       子公司        15,733,514        一年以内              6.56% 
        青啤北京销售                 联营企业        11,245,784        三年以上              4.69% 
                                                     105,518,204                           43.96% 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    十六     公司财务报表附注(续) 
    (1)      应收账款(续) 
(h)      应收关联方的应收账款分析如下: 
                                                         2009 年 12 月31 日                             2008 年 12 月31 日 
                           与本公司关系 
                                                          占应收帐                                      占应收帐 
                                                          款总额的              坏账                    款总额的             坏账 
                                                   金额        比例             准备            金额         比例            准备 
         子公司                             110,760,167      46.15%                 -       79,406,832      41.94%               - 
            东南营销              子公司     37,507,048     15.63%                  -      49,326,818       26.05%               - 
            香港公司              子公司      15,733,514      6.56%                 -        4,128,285       2.18%               - 
            三水公司              子公司       9,043,896      3.77%                 -                -           -               - 
            扬州公司              子公司       7,379,574      3.07%                 -         575,118        0.30%               - 
            三环公司              子公司       6,140,289      2.56%                 -        5,654,162       2.99%               - 
            武威公司              子公司       3,942,171      1.64%                 -                -           -               - 
            青岛广润隆物流 
              有限公司            子公司       3,930,020      1.64%                 -        3,930,020       2.08%               - 
            淮海营销              子公司       3,893,481      1.62%                 -                -           -               - 
            台儿庄麦芽            子公司       2,927,479     1.22%                  -      11,786,856        6.23%               - 
            南宁公司              子公司       2,763,600     1.15%                  -                -           -               - 
            滕州公司              子公司       2,346,622     0.98%                  -                -           -               - 
            其他子公司            子公司      15,152,473      6.31%                          4,005,573       2.11%               - 
         青啤北京销售           联营企业      11,245,784     4.69%       (11,245,784)      11,245,784       5.94%       (11,245,784) 
         青啤广州总经销         联营企业     23,859,690       9.94%      (23,859,690)       18,859,690      9.96%       (18,859,690) 
         欧洲公司               联营企业      17,172,168       7.15%                -       15,214,973      8.04%                - 
                                            163,037,809      67.93%      (35,105,474)      124,727,279      65.88%      (30,105,474) 
    (i)      于2009 年 12 月31  日,本公司无因金融资产转移而终止确认的应收账款(2008 年 12 月31  日: 
    无)。 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    十六    公司财务报表附注(续) 
    (2)     其他应收款 
                                                          2009 年 12 月31 日                 2008 年 12 月31 日 
        应收子公司款项                                            178,394,394                        132,616,846 
        预付土地款                                                 17,441,647                                     - 
        购房款                                                     13,000,000                         13,000,000 
        应收押金保证金                                               3,010,093                         2,833,487 
        备用金                                                       5,392,278                         5,711,697 
        其他                                                       39,424,432                         22,529,190 
                                                                  256,662,844                        176,691,220 
        减:坏账准备                                              (25,541,322)                       (26,473,697) 
                                                                  231,121,522                        150,217,523 
(a)     其他应收款账龄分析如下: 
                                                          2009 年 12 月31 日                 2008 年 12 月31 日 
        一年以内                                                   92,199,474                         32,330,648 
        一到二年                                                    4,916,765                         77,498,169 
        二到三年                                                   77,412,060                          2,534,576 
        三年以上                                                   82,134,545                         64,327,827 
                                                                  256,662,844                        176,691,220 
(b)     其他应收款按类别分析如下: 
                                       2009 年 12 月31 日                                  2008 年 12 月31 日 
                               账面余额                 坏账准备                   账面余额                 坏账准备 
                             金额       占总额        金额        计提          金额        占总额        金额       计提 
                                          比例                    比例                        比例                   比例 
        单项金额重大      130,328,767    50.78%     (13,000,000)  9.97%       109,250,785    61.83%     (13,000,000) 11.90% 
        单项金额不重大但 
          按信用风险特征 
          组合后该组合风 
          险较大           30,377,861    11.84%    (12,466,446)  41.04%        14,216,356    8.05%     (13,373,926)  94.07% 
        其他不重大         95,956,216    37.38%        (74,876)   0.08%        53,224,079    30.12%        (99,771)   0.19% 
                          256,662,844    100%      (25,541,322)   9.95%       176,691,220     100%     (26,473,697)  14.98% 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    十六    公司财务报表附注(续) 
    (2)     其他应收款(续) 
    (c)     于 2009 年 12 月 31  日,单项金额重大、或虽不重大但单独进行减值测试且计提其他应收款坏坏账准备的项目列示如下: 
                                      账面余额               坏账准备         计提比例                  理由 
        应收购房款                  13,000,000           (13,000,000)             100%     见附注五(5)(c)(i) 
(d)     单项金额不重大但按信用风险特征组合后该组合风险较大的其他应收款分析如下: 
                                   2009 年 12 月31 日                              2008 年 12 月31 日 
                             账面余额               坏账准备                账面余额               坏账准备 
                          金额     比例           金额   计提比例         金额    比例            金额   计提比例 
        账龄三年以上 30,377,861   11.84%    (12,466,446)  41.04%     14,216,356 8.05%      (13,373,926)   94.07% 
(e)     本年度无实际核销的其他应收款。 
(f)     应收持有本公司 5%(含 5%)以上表决权股份的股东单位的其他应收款分析如下: 
                                          2009 年 12 月31 日                     2008 年 12 月31 日 
                                               金额      坏账准备                    金额        坏账准备 
         青啤集团公司                      698,147                  -                   -                 - 
    (g)     于2009 年 12 月31 日,余额前五名的其他应收款分析如下: 
    占其他应收款 
                                   与本公司关系                 金额                年限           总额比例 
        西南营销                   子公司               62,061,605             三年以内              24.18% 
        东南营销                   子公司               45,926,496              二到三年             17.89% 
        淮海营销                   子公司               26,844,210             三年以内              10.46% 
        上海销售                   子公司                18,920,231            三年以上               7.37% 
        青岛市经济技术开发 
           区国土资源局            第三方                17,441,647            三年以上               6.80% 
                                                       171,194,189                                    66.70% 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    十六    公司财务报表附注(续) 
    (2)     其他应收款(续) 
(h)     应收关联方的其他应收款分析如下: 
                         与本公司          2009 年 12 月31 日                   2008 年 12 月31 日 
                         关系          金额      占其他应      坏账         金额      占其他应     坏账 
                                                 收款总额      准备                   收款总额     准备 
                                                   的比例                               的比例 
        子公司                     178,394,394    69.51%           -    132,616,846    75.06%         - 
         西南营销        子公司     62,061,605    24.18%           -     17,418,371     9.86%         - 
         东南营销        子公司     45,926,496    17.89%           -     45,926,496    25.99%         - 
         淮海营销        子公司     26,844,210    10.46%           -     26,844,210    15.19%         - 
         上海销售        子公司     18,920,231     7.37%           -     18,920,231    10.71%         - 
         青岛翔宏商务    子公司 
            有限公司                 8,097,560     3.15%           -      7,827,773     4.43%         - 
         北方销售        子公司      5,173,502     2.02%           -      5,173,502     2.93%         - 
         第五公司        子公司      2,394,806     0.93%           -      2,410,246     1.36%         - 
         其他子公司      子公司      8,975,984     3.51%           -      8,096,017     4.59%         - 
        青啤集团公司     主要股东      698,147     0.27%           -               -         -        - 
                                    179,092,541   69.78%           -    132,616,846    75.06%         - 
    (3)     长期应收款 
                                            2008 年                                             2009 年 
                                         12 月31 日                                          12 月31 日 
        子公司委托贷款及借款(i)      1,366,570,568                                        1,100,900,568 
        预付土地款                      17,441,647                                                    - 
        应收关联方款项                  15,000,000                                                    - 
        其他                             2,000,000                                            2,000,000 
                                     1,401,012,215                                        1,102,900,568 
                                                            本年增加        本年减少 
        减:坏账准备                  (163,187,115)      (24,000,000)     15,000,000       (172,187,115) 
                                     1,237,825,100                                         930,713,453 
    (i) 上述款项主要系本公司通过银行发放给子公司的委托贷款。 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    十六   公司财务报表附注(续) 
    (4)    长期股权投资 
                                                2009 年 12 月31 日            2008 年 12 月31 日 
       子公司(a)                                     4,655,825,721                 4,568,825,721 
       联营企业(b)                                     141,658,894                    18,420,025 
       其他长期股权投资(c)                               6,485,263                      6,485,263 
                                                     4,803,969,878                 4,593,731,009 
       减:长期股权投资减值准备(d)                    (864,774,795)                 (761,073,195) 
                                                     3,939,195,083                 3,832,657,814 
    本公司不存在长期投资变现的重大限制。 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    十六     公司财务报表附注(续) 
    (4)     长期股权投资(续) 
 (a)     子公司 
                                                                                                                               持股比例与 
                                                                          本年增减                           持股  表决权      表决权比例                  本年计提减   本年宣告分派 
                        核算方法  初始投资成本  2008 年 12 月31 日          变动(i)  2009 年 12 月31 日       比例    比例  不一致的说明       减值准备        值准备      的现金股利 
        深朝日            成本法      126,746,680          126,746,680            -           126,746,680      51%    51%      不适用                 -             -       25,500,000 
        郴州公司          成本法      62,601,208            62,601,208            -            62,601,208    88.8%   88.8%     不适用                 -             -       25,291,981 
        华南营销          成本法      45,070,000           45,070,000             -            45,070,000     100%   100%      不适用                 -             -      120,000,000 
        华南投资          成本法     208,790,000          208,790,000             -          208,790,000      100%   100%      不适用                 -             -       56,500,000 
        华东控股公司      成本法       96,855,102           96,855,102            -            96,855,102     100%   100%      不适用        (96,855,102)           -                - 
        松江公司          成本法      153,750,000          153,750,000            -           153,750,000      75%    75%      不适用                 -             -                - 
        寿光公司          成本法      60,000,000            60,000,000            -            60,000,000      99%    99%      不适用                 -             -       26,574,976 
        第三公司          成本法     229,842,300          229,842,300             -          229,842,300    99.78% 99.78%      不适用                 -             -                - 
        五星公司          成本法      24,656,410            24,656,410            -            24,656,410   37.64% 37.64%      不适用        (24,656,410)           -                - 
        三环公司          成本法      69,457,513            69,457,513            -            69,457,513      29%    29%      不适用        (69,457,513)           -                - 
        北方销售          成本法       83,984,000           83,984,000            -            83,984,000      95%    95%      不适用        (83,984,000)           -                - 
        西安公司          成本法     392,627,114          392,627,114             -          392,627,114      100%   100%      不适用                 -             -       71,630,000 
        渭南公司          成本法       14,000,000           14,000,000            -            14,000,000      28%    28%      不适用                 -             -                - 
        鞍山公司          成本法       30,000,000           30,000,000            -            30,000,000      60%    60%      不适用                 -             -                - 
        兴凯湖公司        成本法      129,430,000          129,430,000            -           129,430,000     100%   100%      不适用       (129,430,000)           -                - 
        重庆公司          成本法       53,000,000           53,000,000            -            53,000,000   88.92%  88.92%     不适用        (53,000,000) (53,000,000)               - 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    十六     公司财务报表附注(续) 
    (4)    长期股权投资(续) 
 (a)     子公司(续) 
                                                                                                                              持股比例与 
                                                                          本年增减                            持股 表决权     表决权比例                 本年计提减    本年宣告分派 
                        核算方法  初始投资成本  2008 年 12 月31 日          变动(i)   2009 年 12 月31 日      比例    比例 不一致的说明       减值准备        值准备     的现金股利 
        密山公司          成本法      23,920,000           23,920,000             -            23,920,000     100%   100%      不适用       (19,000,000)           -               - 
        哈尔滨公司        成本法     109,940,000          109,940,000             -            109,940,000    100%   100%      不适用      (109,940,000)           -               - 
        哈尔滨东北青 
          岛啤酒销售 
          有限公司        成本法       8,500,000            8,500,000             -              8,500,000     85%    85%      不适用        (8,500,000)           -               - 
        蓬莱公司          成本法      30,000,000           30,000,000             -            30,000,000      80%    80%      不适用       (30,000,000)           -               - 
        荣成公司          成本法      65,103,434           65,103,434             -            65,103,434      70%    70%      不适用                 -            -               - 
        进出口公司        成本法      11,210,000           11,210,000             -             11,210,000    100%   100%      不适用                 -            -               - 
        第五公司          成本法      43,719,251           43,719,251             -            43,719,251     100%   100%      不适用                 -            -      36,820,000 
        青岛啤酒( 崂 
          山)有限公司     成本法      18,089,491           18,089,491             -             18,089,491   96.90% 96.90%     不适用                 -            -               - 
        香港公司          成本法      41,728,681           41,728,681             -            41,728,681     100%   100%      不适用                 -            -               - 
        西南营销          成本法      94,300,000           94,300,000             -            94,300,000      95%    95%      不适用       (82,310,170)           -               - 
        青岛啤酒开发 
          有限公司        成本法       1,320,000            1,320,000             -              1,320,000    100%   100%      不适用        (1,320,000)           -               - 
        台州公司          成本法      60,000,000           60,000,000             -            60,000,000    86.43% 86.43%     不适用                 -            -               - 
        马鞍山公司        成本法      80,000,000           80,000,000             -            80,000,000    94.12% 94.12%     不适用                 -            -               - 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    十六     公司财务报表附注(续) 
    (4)     长期股权投资(续) 
 (a)     子公司(续) 
                                                                                                                               持股比例与 
                                                                          本年增减                           持股  表决权      表决权比例                  本年计提减    本年宣告分派 
                        核算方法  初始投资成本  2008 年 12 月31 日           变动(i) 2009 年 12 月31 日      比例     比例  不一致的说明       减值准备        值准备       的现金股利 
        青岛翔宏商务 
           有限公司        成本法       5,760,000            5,760,000             -           5,760,000     100%    100%      不适用                  -             -                - 
         东南营销          成本法     288,412,688          288,412,688             -         288,412,688   97.44%  97.44%      不适用                  -             -                - 
        长沙公司           成本法      47,600,000           47,600,000             -          47,600,000      70%     70%      不适用                  -             -       10,610,000 
        扬州公司           成本法       1,017,142            1,017,142             -           1,017,142       20%   100%  见附注四(2)(ii)             -             -                - 
        淮海营销           成本法      55,000,000           55,000,000             -          55,000,000     100%    100%      不适用        (55,000,000)            -                - 
         济南公司          成本法     560,000,000          560,000,000             -         560,000,000     100%    100%      不适用                  -             -       10,430,000 
        青岛广润隆物 
           流有限公司      成本法      16,465,405           16,465,405             -          16,465,405      100%   100%      不适用                  -             -                - 
         成都公司          成本法     200,000,000          200,000,000             -         200,000,000     100%    100%      不适用                  -             -                - 
         文化传播公司      成本法       5,290,000            5,290,000             -           5,290,000     100%    100%      不适用                  -             -        4,760,000 
        彭城公司           成本法     250,370,000          250,370,000             -         250,370,000    98.16% 98.16%      不适用                  -             -       11,340,000 
         日照公司          成本法     339,239,300          339,239,300             -         339,239,300     100%    100%      不适用                  -             -       35,550,000 
        潍坊公司           成本法      73,620,001           73,620,001             -          73,620,001     100%    100%      不适用                  -             -                - 
        平原公司           成本法      21,730,001           21,730,001             -          21,730,001     100%    100%      不适用                  -             -                - 
         工程公司          成本法       2,490,000            2,490,000             -           2,490,000     100%    100%      不适用                  -             -                - 
        廊坊公司           成本法      79,090,000               90,000    79,000,000          79,090,000    80.80% 80.80%      不适用                  -             -                - 
        宿迁公司           成本法      17,040,000           17,040,000             -          17,040,000       62%    62%      不适用                  -             -                - 
         菏泽公司          成本法     124,590,000          124,590,000             -         124,590,000    93.08%  93.08%     不适用       (51,301,600)   (51,301,600)               - 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    十六     公司财务报表附注(续) 
    (4)     长期股权投资(续) 
 (a)     子公司(续) 
                                                                                                                                 持股比例与 
                                                                            本年增减                            持股   表决权    表决权比例                  本年计提减   本年宣告分派 
                         核算方法  初始投资成本     2008 年 12 月31 日        变动(i)   2009 年 12 月31 日      比例     比例 不一致的说明       减值准备        值准备      的现金股利 
         滕州公司          成本法      48,310,000            48,310,000             -            48,310,000   76.65%   76.65%     不适用                  -             -              - 
         青岛啤酒 ( 上 
           海)有限公司     成本法       1,570,000             1,570,000             -              1,570,000      5%       5%     不适用                  -             -              - 
         芜湖公司          成本法      94,290,000            94,290,000             -            94,290,000   84.25%   84.25%     不适用                  -             -              - 
         上海销售          成本法      47,300,000            47,300,000             -            47,300,000   94.04%   94.04%     不适用       (47,300,000)             -              - 
         城阳销售公司      成本法       8,000,000                     -     8,000,000             8,000,000     100%     100%     不适用                  -             -              - 
         青啤趵突泉        不适用               -                     -             -                     -        -     100%  见附注四(2)(i)             -             -              - 
                                                          4,568,825,721    87,000,000         4,655,825,721                                   (862,054,795) (104,301,600)    435,006,957 
    (i) 本年度对子公司长期股权投资及变动情况具体请参见附注四。 
    (ii)  根据附注二(12)(d)所述的会计政策,于2009 年度,本公司对有减值迹象的子公司进行了减值测试并计提了 104,301,600 元的减值准备。 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    十六     公司财务报表附注(续) 
    (4)     长期股权投资(续) 
 (b)     联营企业 
                                                                               本年增减变动 
                                                                                                                                                    持股比例与 
                         核算           初始       2008 年       追加或     按权益法调  宣告分派的      其他权        2009 年     持股  表决权      表决权比例                  本年计提 
                         方法      投资成本    12 月31 日      减少投资     整的净损益     现金股利     益变动     12 月31 日     比例     比例  不一致的说明  减值准备         减值准备 
         辽宁沈青公司权益法          600,000     2,373,733             -        422,500             -         -      2,796,233    30%      30%      不适用                -             - 
         招商物流公司权益法        6,000,000    14,144,627             -      4,946,517    (2,540,730)        -     16,550,414    30%      30%      不适用                -             - 
         烟啤朝日公司权益法      120,024,598             -   120,024,598      1,067,649             -         -    121,092,247     39%     39%      不适用                -             - 
         其他          权益法                    1,901,665      (681,665)             -             -         -      1,220,000                                   (1,220,000)            - 
                                                 18,420,025  119,342,933      6,436,666    (2,540,730)        -    141,658,894                                    (1,220,000)           - 
 (c)     其他长期股权投资 
                               核算方法    初始投资成本     2008 年 12 月31 日  本年增减变动        2009 年 12 月31 日        减值准备     本年计提减值准备      本年宣告分派的现金股利 
         青岛瀛潇俱乐部           成本法       3,985,261              3,985,261                -             3,985,261                -                     -                            - 
         其他                     成本法       2,500,002              2,500,002                -             2,500,002      (1,500,000)                     -                            - 
                                                                      6,485,263                -             6,485,263      (1,500,000)                     -                            - 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    十六    公司财务报表附注(续) 
    (4)     长期股权投资(续) 
(d)     长期股权投资减值准备 
                                           2008 年                                                  2009 年 
                                       12 月31 日           本年增加          本年减少          12 月31 日 
        子公司                         (757,753,195)      (104,301,600)                -        (862,054,795) 
        联营企业                         (1,820,000)                 -          600,000           (1,220,000) 
        其他长期股权投资                 (1,500,000)                 -                 -          (1,500,000) 
                                       (761,073,195)      (104,301,600)         600,000         (864,774,795) 
    (5)     营业收入和营业成本 
                                                                2009 年度                         2008 年度 
        主营业务收入                                       9,075,695,311                     7,573,960,171 
        其他业务收入                                         511,412,582                       230,095,315 
                                                            9,587,107,893                    7,804,055,486 
                                                                2009 年度                         2008 年度 
        主营业务成本                                      (6,070,757,426)                   (4,946,221,621) 
        其他业务成本                                        (507,035,927)                     (212,077,607) 
                                                          (6,577,793,353)                   (5,158,299,228) 
(a)     主营业务收入和主营业务成本 
        按产品分析如下: 
                                      2009 年度                                      2008 年度 
                         主营业务收入            主营业务成本          主营业务收入           主营业务成本 
        啤酒销售        9,075,695,311          (6,070,757,426)        7,573,960,171         (4,946,221,621) 
        按地区分析如下: 
                                      2009 年度                                     2008 年度 
                         主营业务收入            主营业务成本          主营业务收入            主营业务成本 
        青岛地区        8,501,779,760          (5,602,130,436)        7,240,333,556          (4,676,673,318) 
        出口销售          238,926,418            (170,568,689)          239,544,678            (184,490,223) 
        其他地区          334,989,133            (298,058,301)           94,081,937             (85,058,080) 
                         9,075,695,311         (6,070,757,426)        7,573,960,171          (4,946,221,621) 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    十六   公司财务报表附注(续) 
    (5)    营业收入和营业成本(续) 
(b)    其他业务收入和其他业务成本 
                                   2009 年度                                2008 年度 
                         其他业务收入       其他业务成本         其他业务收入       其他业务成本 
       销售材料           487,319,428      (495,099,357)          209,500,197       (201,649,420) 
       其他                24,093,154        (11,936,570)          20,595,118        (10,428,187) 
                          511,412,582      (507,035,927)          230,095,315      (212,077,607) 
(c)    本公司前五名客户的营业收入情况 
    本公司前五名客户营业收入的总额约为 1,174,220,000 元(2008 年:约 924,858,000 元),占本公司全部营业收入的比例为 12.25%(2008 年:11.85%),具体情况如下: 
                                                               营业收入              占本公司全部 
                                                                                  营业收入的比例 
       辽宁沈青公司                                         330,676,639                     3.45% 
       东南营销                                             332,540,585                     3.47% 
       温州市鹏城王商贸有限公司                             249,341,128                     2.60% 
       青岛新康健啤酒开发有限公司                           143,368,026                     1.50% 
       瑞安市金顺副食品经营部                               118,293,368                     1.23% 
                                                          1,174,219,746                   12.25% 
    (6)    投资收益 
                                                                  2009 年度             2008 年度 
       成本法核算的长期股权投资收益(a)                         435,006,957           262,328,478 
       权益法核算的长期股权投资收益(b)                            6,436,666             5,278,922 
       处置长期股权投资产生的投资收益/(损失)                        600,000              (921,495) 
       处置交易性金融资产取得的投资收益/(损失)                      756,000           (25,781,000) 
       处置可供出售金融资产取得的收益                             4,565,158                     - 
       委托贷款收益                                             63,895,116           151,268,034 
                                                               511,259,897           392,172,939 
    本公司不存在投资收益汇回的重大限制。 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    十六   公司财务报表附注(续) 
    (6)    投资收益(续) 
    (a)    成本法核算的长期股权投资收益 
    投资收益占本公司利润总额 5%以上的被投资单位,或占利润总额比例最高的前 5  家被投资单位列示如下: 
                                 2009 年度             2008 年度  本期比上期增减变动的原因 
       华南营销               120,000,000           124,121,612    子公司净利润减少 
       西安公司                71,630,000            42,975,816    子公司净利润增加 
       华南投资                56,500,000                       -  上年度子公司未进行利润分配 
       第五公司                36,820,000              7,140,000   子公司净利润增加 
       日照公司                35,550,000                       -  上年度子公司未进行利润分配 
                              320,500,000           174,237,428 
(b)    权益法核算的长期股权投资收益 
       被投资单位列示如下: 
                                 2009 年度            2008 年度  本期比上期增减变动的原因 
       招商物流公司              4,946,517            4,385,649   被投资单位利润增加 
       烟啤朝日公司              1,067,649                     -  本年度新购买联营企业 
       辽宁沈青公司               422,500               893,273   被投资单位利润减少 
                                 6,436,666            5,278,922 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表附注 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    十六   公司财务报表附注(续) 
    (7)    现金流量表补充资料 
(a)    将净利润调节为经营活动现金流量 
                                                              2009 年度                 2008 年度 
       净利润                                               774,346,239              408,887,608 
       加:资产减值准备                                     118,000,518              384,067,722 
            固定资产折旧                                     94,985,223               96,073,186 
            无形资产摊销                                     14,602,143                5,613,732 
            长期待摊费用摊销                                    481,438                  428,993 
            处置固定资产、无形资产和其他长期资 
              产的损失                                        1,101,761                4,180,565 
            公允价值变动损失/(收益)                           1,762,500              (24,563,500) 
            财务费用                                         87,185,281               48,695,446 
            投资收益                                       (511,259,897)            (392,172,939) 
            递延所得税资产(增加)/减少                       (83,133,427)              10,736,321 
            存货的减少/(增加)                               238,452,078             (232,635,798) 
            经营性应收项目的(增加)/减少                     (39,353,759)              94,258,966 
            经营性应付项目的增加/(减少)                     442,507,926             (150,408,182) 
            经营活动产生的现金流量净额                    1,139,678,024              253,162,120 
(b)    现金及现金等价物净变动情况 
                                                              2009 年度                 2008 年度 
       现金的年末余额                                     3,646,814,318            1,408,379,921 
       减:现金的年初余额                                (1,408,379,921)            (689,459,197) 
       现金净增加额                                       2,238,434,397              718,920,724 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表补充资料 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    一    非经常性损益明细表 
                                                                      2009 年度            2008 年度 
      非流动资产处置损失                                            (39,836,633)         (11,120,608) 
      计入当期损益的政府补助                                        199,387,677         137,936,325 
      交易性金融资产公允价值变动及处置损失                            (1,006,500)         (1,217,500) 
      处置可供出售金融资产取得的投资收益                              7,294,162                     - 
      单独进行减值测试的应收款项减值准备转回                         10,000,000                     - 
      除上述各项之外的其他营业外收入和支出                            (8,942,781)         (7,600,059) 
                                                                    166,895,925         117,998,158 
      所得税影响额                                                  (24,885,512)         (12,938,800) 
      少数股东权益影响额(税后)                                        (6,413,619)         (3,014,560) 
                                                                    135,596,794         102,044,798 
    非经常性损益明细表编制基础 
    根据中国证券监督管理委员会《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号—非经常性损益[2008]》的规定,非经常性损益是指与公司正常经营业务无直接关系,以及虽与正常经营业务相关,但由于其性质特殊和偶发性,影响报表使用人对公司经营业绩和盈利能力作出正确判断的各项交易和事项产生的损益。 
    二    境内外财务报表差异调节表 
    本公司为在香港联合交易所上市的 H 股公司,本集团按照香港财务报告准则编制了财务报表。 
    本财务报表与本集团按照香港财务报告准则编制的财务报表之间不存在资产、负债、净利润方面的差异,项目及金额列示如下: 
                                            净利润(合并)                        净资产(合并) 
                                       2009 年度       2008 年度             2009 年         2008 年 
                                                                          12 月31 日      12 月31 日 
      按企业会计准则                1,253,291,425     699,554,491       8,220,579,997    6,082,237,757 
      差异项目及金额                             -               -                  -               - 
      按香港财务报告准则            1,253,291,425     699,554,491       8,220,579,997    6,082,237,757 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表补充资料 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    三     净资产收益率及每股收益 
                                          加权平均                                每股收益 
                                       净资产收益率                基本每股收益             稀释每股收益 
                                    2009 年度 2008 年度        2009 年度   2008 年度     2009 年度    2008 年度 
       归属于公司普通股股东的 
         净利润                        18.57%      11.85%           0.953       0.535         0.953       0.535 
       扣除非经常性损益后归属 
         于公司普通股股东的净 
         利润                          16.56%      10.12%           0.850       0.457         0.850       0.457 
    四     主要会计报表项目的异常情况及原因的说明 
    会计报表数据变动幅度达 30%(含 30%)以上,或占本集团2009 年 12 月31                    日资产总额5%(含5%)或本集团2009 年度利润总额 10%(含 10%)以上的重要项目分析如下: 
(a)    资产类 
       资产类                                                                             差异变动金额及幅度 
                                                  2009 年               2008 年                金额          % 
                                               12 月31 日            12 月31 日 
       货币资金              注释(1)        5,350,580,742          2,393,510,272       2,957,070,470       124% 
       交易性金融资产        注释(2)                     -             1,762,500          (1,762,500)    (100%) 
       预付款项              注释(3)          139,233,218            225,456,474         (86,223,256)     (38%) 
       存货                  注释(4)         1,877,379,269         2,756,337,408        (878,958,139)     (32%) 
       其他流动资产          注释(5)            9,978,877             55,275,546         (45,296,669)     (82%) 
       可供出售金融资产      注释(6)                     -             4,416,495          (4,416,495)    (100%) 
       长期股权投资          注释(7)          152,817,852             34,365,671        118,452,181       345% 
       固定资产              注释(8)        5,524,562,417          5,540,377,684         (15,815,267)       (0%) 
       无形资产              注释(9)         1,088,230,932           937,457,714        150,773,218        16% 
       递延所得税资产        注释(10)         240,842,706             94,929,908        145,912,798       154% 
        (1)      2009  年货币资金年末比年初增加 124%,主要原因是本年度经营活动产生的现金净流 
               量增加和发行的认股权证在本报告期行权募集资金所致。 
        (2)      2009  年交易性金融资产年末比年初减少 100%,主要原因是本年度远期外汇交易合同 
                到期交割所致。 
        (3)      2009 年预付款项年末比年初减少 38%,是本年度减少使用预付账款结算方式所致。 
        (4)      2009 年存货年末比年初减少 32%,主要原因是本年度减少主要原材料储备及部分主要 
                原材料库存平均成本下降所致。 
        (5)      2009 年其他流动资产年末比年初减少 82%,原因是年末预缴的企业所得税减少所致。 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表补充资料 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    四     主要会计报表项目的异常情况及原因的说明(续) 
(a)    资产类(续) 
       (6)      2009  年可供出售金融资产年末比年初减少 100%,原因为本年度出售持有的交通银行 
               股票所致。 
       (7)      2009 年长期股权投资年末比年初上升 345%,主要系本年度购买烟啤朝日 39%股权所 
               致。 
       (8)      2009 年固定资产占资产总额的 37%,年末与年初相比无重大变动。 
       (9)      2009 年无形资产年末比年初增加 16%,主要原因是本年度购买的烟啤朝日公司营销网 
    络,以及由于受托经营纳入合并范围而新增的青啤趵突泉的营销网络所致。 
       (10)     2009  年递延所得税资产年末比年初增加 154%,主要原因是待付费用增加而导致确认 
               的递延所得税资产金额增加。 
(b)    负债及权益类 
       负债及权益类                                                                      差异变动金额及幅度 
                                                 2009 年               2008 年                金额         % 
                                              12 月31 日            12 月31 日 
       短期借款              注释(1)         153,472,309            414,907,366       (261,435,057)      (63%) 
       应付票据              注释(2)          89,828,083            146,983,336        (57,155,253)      (39%) 
       应付账款              注释(3)        1,057,841,685         1,208,379,212       (150,537,527)      (12%) 
       应付职工薪酬          注释(4)         524,188,582            284,892,894        239,295,688       84% 
       应交税费              注释(5)         467,030,243            317,675,748        149,354,495       47% 
       其他应付款            注释(6)        2,252,824,315         1,887,190,275        365,634,040       19% 
       一年内到期的非流动 
        负债                 注释(7)          28,340,560            112,489,894        (84,149,334)      (75%) 
       长期借款              注释(8)          28,266,911             15,868,218         12,398,693       78% 
       应付债券              注释(9)        1,198,896,050         1,137,178,585         61,717,465        5% 
       专项应付款            注释(10)          13,034,749           136,997,060       (123,962,311)      (90%) 
       其他非流动负债        注释(11)        171,134,452             81,737,755         89,396,697      109% 
       股本                  注释(12)       1,350,982,795         1,308,219,178         42,763,617        3% 
       资本公积              注释(12)       4,194,817,488         3,025,715,607      1,169,101,881       39% 
       (1)      2009 年短期借款年末比年初减少 63%,主要原因为本年度公司利用自有资金归还银行 
               贷款所致。 
       (2)      2009 年应付票据年末比年初减少 39%,主要原因是开具的承兑票据减少所致。 
       (3)      2009 年应付账款年末比年初减少 12%,主要原因是由于公司年末自有资金充足,支付 
    款项及时,负债随之减少所致。 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表补充资料 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    四    主要会计报表项目的异常情况及原因的说明(续) 
(b)   负债及权益类(续) 
      (4)     2009 年应付职工薪酬年末比年初增加 84%,主要原因是年末计提的职工工资奖金及内 
             退员工薪酬增加所致。 
      (5)     2009 年应交税费年末比年初增加 47%,主要原因是本年度销售收入和利润总额增加使 
             得应交增值税、所得税增加所致。 
      (6)     2009 年其他应付款年末比年初增加 19%,主要原因是销量增加导致待付费用金额增加 
             所致。 
      (7)     2009  年一年内到期的非流动负债年末比年初减少 75%,主要原因是本年度偿还 A-B 
             Jade 借款所致。 
      (8)     2009 年长期借款年末比年初增加 78%,主要原因是香港公司新借入交通银行港币借款 
             所致。 
      (9)     2009  年应付债券年末比年初增加 5%,主要原因是利用实际利率法计提利息费用所 
             致。 
      (10)    2009 年专项应付款年末比年初减少 90%,主要原因是部分子公司搬迁项目实施,动用 
             政府搬迁补偿款所致。 
      (11)    2009  年其他非流动负债年末比年初增加 109%,主要原因是部分子公司搬迁项目逐步 
             进行,按照搬迁进展逐步确认的递延收益增加所致。 
      (12)    2009 年股本和资本公积年末比年初分别增加了 3%和 39%,主要原因是认股权证行权 
    增加的股本及股本溢价所致。 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表补充资料 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    四     主要会计报表项目的异常情况及原因的说明(续) 
(c)    损益类 
       损益类                                                                               差异变动金额及幅度 
                                                2009 年度              2008 年度                 金额          % 
       营业收入               注释(1)       18,026,107,888         16,023,441,980       2,002,665,908        12% 
       营业成本               注释(2)      (10,285,132,095)        (9,509,012,516)       (776,119,579)        8% 
       营业税金及附加         注释(3)       (1,547,305,716)         (1,424,148,776)      (123,156,940)        9% 
       销售费用               注释(4)       (3,484,403,205)         (2,972,027,875)      (512,375,330)       17% 
       管理费用               注释(5)         (998,141,045)          (902,133,870)        (96,007,175)       11% 
       财务费用-净额          注释(6)          (62,853,510)           (45,613,235)        (17,240,275)      38% 
       资产减值损失           注释(7)          (67,851,793)          (179,091,823)        111,240,030       (62%) 
       公允价值变动(损失)/ 
         收益                 注释(8)           (1,762,500)            24,563,500         (26,326,000)    (107%) 
       投资收益/(损失)        注释(9)           10,067,304            (27,104,307)         37,171,611      (137%) 
       营业外收入             注释(10)         213,327,013            154,664,718          58,662,295        38% 
       营业外支出             注释(11)         (62,718,750)           (35,449,060)        (27,269,690)      77% 
       所得税费用             注释(12)        (440,221,105)          (374,316,657)        (65,904,448)      18% 
       (1)       2009  年本集团营业收入同比增长 12%,主要原因:一是本年度内优化产品销售结 
    构,主品牌所占比重增加;二是本年度主营产品销售增长趋势较好,销售量增长,使得营业收入提高所致。 
       (2)       2009 年本集团营业成本同比增长 8%,主要原因是本年度销售规模的扩大,使得营业 
                成本增加所致。 
       (3)       2009 年本集团营业税金及附加同比增长 9%,主要原因是本年度销量增加,导致消费 
                税及其他税费增加所致。 
       (4)       2009  年本集团销售费用同比增长 17%,主要原因是本年度产品结构优化,高端产品 
                销售量增长较高,促销费用增长所致。 
       (5)       2009  年集团管理费用同比增加 11%,主要原因是本年度产销量增长,运行支出增加 
                及职工薪酬增长所致。 
       (6)       2009  年集团财务费用净额同比增加 38%,人民币汇率趋于稳定,汇兑收益同比减少 
                所致。 
       (7)       2009  年集团资产减值损失同比减少 62%,主要原因是本年度计提的固定资产减值损 
    失减少所致。 
    青岛啤酒股份有限公司 
    财务报表补充资料 
    2009 年度 
    (除特别注明外,金额单位为人民币元) 
    四    主要会计报表项目的异常情况及原因的说明(续) 
(c)   损益类(续) 
      (8)     2009  年集团公允价值变动损益同比减少 107%,主要原因是上年同期远期外汇交易 
             合同到期交割增加公允价值变动收益较大所致。 
      (9)     2009  年集团投资收益同比增加 137%,,主要由于本年度处置持有的交通银行股票 
             而增加了投资收益。 
      (10)    2009 年集团营业外收入同比增加 38%,主要原因是政府补助增加所致。 
      (11)    2009  年集团营业外支出同比增加 77%,主要原因是部分子公司搬迁处置固定资产损 
             失增加所致。 
      (12)    2009 年集团所得税费用同比增加 18%,主要原因是本年度利润增加导致所得税费增 
    加。 
    十二、备查文件目录 
    1、载有公司法定代表人、主管会计工作负责人、会计机构负责人(会计主管人员)签名并盖章的财务报表。 
    2、载有会计师事务所盖章、注册会计师签名并盖章的审计报告原件。 
    3、报告期内在中国证监会指定报纸上公开披露过的所有公司文件的正本及公告的原稿。 
    4、在香港交易所网站公布的年度业绩公告。 
    董事长:金志国 
    青岛啤酒股份有限公司 
    2010 年4 月8 日 
    附件: 
    一、公司董事会关于公司2009 年度内部控制的自我评估报告。 
    二、公司2009 年企业社会责任报告暨可持续发展报告。作为本年报附件在上交所网站另行公布。 
    青岛啤酒股份有限公司董事会 
    关于 2009 年度公司内部控制的自我评估报告 
    本公司董事会及全体董事保证本报告内容不存在任何虚假记载、误导性陈述或重大遗漏,并对其内容的真实性、准确性和完整性承担个别及连带责任。 
    建立健全并有效实施内部控制是本公司董事会及管理层的责任。本公司内部控制的目标是:合理保证公司经营管理合法合规、资产安全、财务报告及相关信息真实完整,提高经营效率和效果,促进公司实现发展战略。 
    内部控制存在固有局限性,故仅能对达到上述目标提供合理保证;而且,内部控制的有效性亦可能随公司内、外部环境及经营情况的改变而改变。本公司成立了内部控制的主管部门——内控部,公司建立起了较完整的内部控制体系,内控部组织公司的内控评价工作,内控缺陷一经识别,本公司立即采取整改措施。 
    本公司建立和实施内部控制制度时,考虑了以下基本要素:内部环境、风险评估、控制活动、信息与沟通、内部监督等五项要素。 
    经过几年的内控管理实践,本公司内控环境不断改善,通过组织变革,组织结构设置合理,在公司治理、企业文化建设、员工胜任能力建设等方面均取得显著进展,能够适应公司改革和发展的需要。 
    为实现本公司内部控制目标,公司每年组织开展风险评估工作,通过风险评估识别出内外部风险及评价风险对公司实现经营目标的影响,根据风险评估的结果,进一步完善公司内控制度。本公司内控部根据董事会审计与财务委员会和公司管理层的要求,按照公司批准的工作计划组织推进年度内部控制体系建设及内控评价工作。 
    本公司在公司及其所控制公司的关键业务环节建立了较为完善的以内控流程为主的内控制度体系 。在销售、采购、人力资源、预算、投资、融资、关联交易、货币资金、固定资产、生产运行、信息系统控制、合同、税务、募集资金使用、担保、信息披露、环保、食品安全等关键业务领域建立了完善的内控制度。2009 年,在原有内控制度的基础上,公司在总部和营销系统开展流程优化项目,进一步完善了流程关键控制环节的控制措施、明确了重大管理授权,提升了公司流程效率和风险控制能力。 
    本公司董事会审计与财务委员会负责督导、审查公司内部控制工作,内控部每年向公司董事会审计与财务委员会和管理层汇报工作。公司建立了内控评价体系,内控部、公司总部职能部门分别按计划组织对公司及所控制单位实施独立内控评价、职能审计工作。评价内容包括公司所有主要业务领域的内控设计健全性和内控执行有效性两部分,评价的结果以《内控评价通报》的形式向公司管理层汇报,同时,针对内控评价中发现的问题以《内控督查单》的方式督促被评价单位组织整改。内控部是公司内控评价、内控整改工作的督导部门。 
    本公司董事会对本年度公司内部控制进行了自我评估,评估发现,自本年度 1月 1 日起至本报告期末,未发现本公司在内部控制设计或执行方面存在重大缺陷。 
    本公司董事会认为,自本年度 1 月 1 日起至本报告期末止,本公司内部控制是健全的、有效的。 
    本报告已于2010 年4 月8 日经公司第六届董事会第十次会议审议通过,本公司董事会及其全体成员对其内容的真实性、准确性和完整性承担个别及连带责任。 
    本公司未聘请外部会计师事务所对本公司内部控制进行核实评价。 
    青岛啤酒股份有限公司 
    董事会 
    2010 年4 月8 日 
    2009 年可持续发展报告 
    青岛啤酒股份有限公司 
    ■关于本报告 
    本报告是青岛啤酒股份有限公司的第二份可持          数据收集续发展年度报告,涵盖2009财年(2009年1月1日至              本报告的数据收集工作按本公司现有工作流程2009年12月31日)发生的各项可持续发展实践。但          进行。随着公司可持续发展管理体系和组织架构的是基于报告的延续性和对比性,有些事项的说明不          完善,今后青岛啤酒的可持续发展数据工作收集会局限于2009年。                                        得到进一步加强。 
    报告同时发布中英文版本。 
    本报告的编写参照了全球报告倡议组织(GRI)的         指代说明第三代标准(G3)。                                        为便于表述,报告中“青岛啤酒”、“公司”、“我们”指代“青岛啤酒股份有限公司”。 
    内容选择 
    在报告内容的选取过程中,青岛啤酒遵循全球          本报告版权归青岛啤酒股份有限公司所有。 
    报告倡议组织G3指南的重要性、完整性、可比性原 
    则,从经济、社会和环境三方面进行陈述,重点报          您可以在我们的网站上查阅和下载本报告: 
    告了青岛啤酒在产品、环境、社区、员工、以及商          www.tsingtao.com.cn业伙伴等方面的可持续发展责任。 
    报告范围 
    如无特别说明,本报告所使用的数据和信息均 
    来自青岛啤酒股份有限公司。 
    目 录 
青岛啤酒可持续发展关键指标进展                                        3 
董事长致辞                                                            4 
总裁致辞                                                              5 
关于青岛啤酒                                                          6 
公司治理                                                              7 
青岛啤酒与利益相关方                                                  8 
安全和高品质产品—创造快乐                                            9 
与国际接轨的食品安全体系                                             10 
统一的质量管理                                                       11 
全方位的品评体系                                                     11 
全过程的品质保障                                                     12 
创新的核心技术                                                       12 
保护环境—创造快乐                                                   13 
珍惜水资源                                                           14 
应对气候变化                                                         15 
发展循环经济                                                         17 
鼓励员工和合作伙伴为环境做贡献                                       18 
关心社会—创造快乐                                                   19 
青岛啤酒·QSL青少年体育发展基金                                      20 
援助与关爱                                                           21 
理性饮酒                                                             24 
  “炫舞激情”成就梦想                                               25 
员工和商业伙伴—创造快乐                                             26 
与员工共同成长                                                       27 
与商业伙伴共同发展                                                   30 
2009年荣誉                                                           31 
第三方评价                                                           32 
您的反馈                                                             34 
附录:GRI指标索引                                                    35 
                                                                     01  02 
    >>         青岛啤酒可持续发展关键指标进展 
    青岛啤酒一直将可持续发展当作自身的工作方向。下表展示了我们在可持续发展上的一些关键指标进展情况。我们深知自身的工作还有继续提高的空间,因此我们希望通过展示这些指标,不仅能使利益相关方了解我们的工作成绩,而且也对我们今后的工作起到衡量和促进作用。 
   经济效益             2007          2008           2009        趋势                         注 
      销  量            505           538           591 
    (万千升) 
    营业收入          137.09        160.23        180.26 
     (亿元 ) 
      利  润           10.04         11.08          17.39 
     (亿元) 
      税收             29.95         32.97          41.61 
     (亿元) 
   环       境          2007          2008           2009        趋势                         注 
      用  水 
 (立方米/千升)        7.03         5.93          5.44                       每生产千升啤酒所消耗的立方米用水 
      煤  耗 
  (千克/千升)        78.16         69.25          59.70                     每生产千升啤酒所消耗的千克煤 
      电  耗 
 (千瓦时/千升)       84.22         75.99          70.62                     每生产千升啤酒所消耗的千瓦时电 
 二氧化碳回收量        12.84         14.33          17.83                     每生产千升冷麦汁所回收的千克二氧化碳 
  (千克/千升) 
   员工安全             2007          2008           2009        趋势                         注 
    工伤次数            87            68            40 
   损失工作日          1205          1126           747                        因工伤而损失的工作日 
    在全球化的大潮里,商业组织实现可持续发展的关键究竟是什么?在与全球经济接轨和全面融合的过程中,中国企业面临的挑战是什么?如何应对?这些问题是当今中国企业都必须思考和回答的。 
    基于全球的社会和经济大趋势,以及普遍的成功商业经验,我们发现两个核心点是指导企业可持续发展和应对挑战的关键:一是转变单一追求“股东价值最大化”的思维方式,建立起以“客户价值最大化”为导向的经营理念;二是适时调整经济结构、积极转变增长方式。 
    “客户至上”是一条永恒的商业原则,在青岛啤酒,我们已经将客 
    董事长致辞新商业文明的重生从改变理念开始 
    户的内涵扩展至所有的利益相关方,并在公司内部大力贯彻。对内,我们 
    的客户就是员工;对外,我们的客户是消费者、股东、社区,也同样是我 
    们的供应商和经销商。我们所有的工作和追求就是要关心他们的诉求,并 
    为实现他们的最大利益而努力。青岛啤酒信奉:你能让多少人成功,就有 
    多少人能让你成功;你能让多少人赚钱,就有多少人能让你赚钱;你能 
    尊重多少人,就有多少人尊重你;你能对多少人负责,就有多少人对你负 
    责…… 
    经济结构的调整就是将不适应市场要求的企业运营方式和制度变革为顺应市场要求的方式。企业要将创新作为发展的驱动力,整合和优化各方面的资源和优势,打造一个有强大生命力的机制。转变增长方式就是要摆脱以大量自然资源和能源消耗为代价的增长模式,逐步以环保节能为基础的、符合人类发展规律的增长方式来替代。 
    庆幸的是,青岛啤酒几年前就认识到这些问题的重要性,并采取主动、积极的行动。2009年,在全球金融危机的阴霾下,我们也没有停下脚步,在以客户价值最大化为导向的经营理念指导下,仍然继续深化经济结构的调整和增长方式的转变。 
    中国啤酒行业的产量虽然已连续八年居世界第一,但我国啤酒行业的资源消耗和排放与世界先进水平依然有较大的差距,这种发展方式显然是不可持续的。青岛啤酒过去几年在环保技术、设备和资金等方面坚持不懈地进行投入。2009年,我们在公司内部提出了“碳管理”概念。我们的“碳管理”内涵不仅仅是指“碳减排”,更是要建立一个“低消耗、低污染、高产出”的N型经济模式。这种经济模式是一种包含着现代社会责任的商业文明,它代表了企业在市场上的核心竞争力,更是人类思想进步的体现。 
    回顾2009年和过去的工作,我们深深感到,青岛啤酒在贯彻以客户价值最大化为导向的经营理念和调整结构、转变增长方式方面受益匪浅。尽管处于几十年不遇的经济危机,但我们2009年在各方面还是取得了非常突出的成绩。这份报告就是一个比较全面的总结。 
    无论是处于顺境还是逆境,青岛啤酒37000多名员工始终把“用我们的激情酿造出消费者喜好的啤酒,为生活创造快乐”当作自己的使命,以向上、乐观、阳光的心态、用创造性的方法使企业发展壮大,对我们的利益相关方和我们的世界产生积极的影响。 
    青岛啤酒股份有限公司董事长 
    2010年4月 
    03  04 
    由于金融危机,2009年对很多公司来说都极其艰难,青岛啤酒也感受到了寒流的涌来。但是,在危机的环境下,我们始终认为经营好企业是最大的责任,是未来可持续发展的根基,更是对过去可持续发展战略的检验。在2009年,我们坚定地选择了以“三个全力以赴”应对危机:全力以赴开拓市场、全力以赴通过技术创新降低成本、全力以赴防范金融风险。 
    青岛啤酒2009年在品质管理、科技创新、环境保护、公益事业和经济效益等各方面都取得了突出的成绩。这再次说明,我们将可持续发展视为战略性责任而不是被动反应式责任的选择是正确的。 
    总裁致辞责任助推逆势成长 
    作为行业的领导者,青岛啤酒始终把追求优良的产品品质当作自己的立身之本,我们为消费者提供安全、健康、高品质的产品而坚持不懈的工作;中国生物发酵领域唯一的企业国家重点实验室“啤酒生物发酵工程实验室”于2010年初获得国家科技部审批,落户青岛啤酒,这标志着中国啤酒行业的产业升级也在此启程,这也是行业领导者的一种责任。 
    在全力以赴开拓市场的同时,我们没有停止节能环保的脚步,公司在去年大力提倡低碳理念,2009年公司同比节电3630万千瓦时,节约原煤折标煤43614吨,节水277万吨,持续优化的指标显示了我们可持续发展的坚实步伐。 
    四川特大地震虽然已过去近2年了,对灾区学生、教师等进行长期心理援助还在继续。2009年8月,由于台风侵袭,台湾遭受了50年来最严重的一次水灾,青岛啤酒迅速作出反应,向台湾灾区捐款100万元用于灾后重建,表达血浓于水的骨肉同胞之情。青岛啤酒的公益行动不仅局限于灾难救助,我们也在不断探索,用新的公益模式为社会做出新的贡献:2009年我们设立了“青岛啤酒·QSL青少年体育发展基金”,推动贫困地区在校青少年体育事业发展;启动了青岛啤酒“炫舞激情”NBA啦啦队选拔赛,为更多年轻人提供了实现梦想的机会……这些举动充分体现了青岛啤酒对社会真诚奉献的价值观。 
    面对金融危机,我们感谢全体员工的共同努力,我们明确提出了“不减员、不减薪”的政策,并让员工分享企业发展的成果,鼓舞了员工的士气。值得所有青岛啤酒员工自豪的是,2009年我们逆流而上,公司在各项经济指标上都再创新高。青岛啤酒2009年的营业收入和利润分别为180.26亿元和17.39亿元,分别比2008年提高了12.5%和56.97%。 
    本报告是青岛啤酒的第二份可持续发展报告。我们衷心希望社会各界继续关心和支持青岛啤酒,对我们的各项工作提出中肯的意见,以便我们将可持续发展工作做得更好,以此来回馈你们的厚爱。 
    青岛啤酒股份有限公司执行董事、总裁 
    2010年4月 
    关于青岛啤酒——创造快乐 
    我们的使命:用我们的激情酿造出消费者喜好的啤酒,为生活创造快乐。 
    概况                                                                           品牌青岛啤酒股份有限公司(以下简称“青岛啤酒”)的                                青岛啤酒实施“1+3”品牌战略,以“青岛啤酒”为主前身是1903年8月由德国商人和英国商人合资在青岛创建的                           品牌、同时生产“山水”、“崂山”、“汉斯”子品牌啤日耳曼啤酒公司青岛股份公司,它是中国历史悠久的啤酒                            酒。青岛啤酒品牌价值高达366.25亿元,位居中国啤酒行制造厂商,也是2008年北京奥运会官方赞助商。                                    业首位。 
    1993年7月15日,青岛啤酒股票(0168)在香港交易 
    所上市,是中国内地第一家在海外上市的企业。同年8月 
    27日,青岛啤酒(600600)在上海证券交易所上市,成为中 
    国首家在两地同时上市的公司。自上世纪90年代后期,通 
    过兼并重组、破产收购、合资建厂等多种资本运作方式, 
    青岛啤酒在中国18个省、市、自治区拥有53家啤酒生产基 
    地,基本完成了全国性的战略布局。 
    青岛啤酒远销美国、日本、德国、法国、英国、意 
    大利、加拿大、巴西、墨西哥等世界70多个国家和地区。 
    根据全球啤酒行业权威报告Barth Report依据2008年产量排 
    名,青岛啤酒为世界第六大啤酒厂商。青岛啤酒几乎囊括 
    了1949年新中国建立以来所举办的啤酒质量评比的所有金 
    奖,并在世界各地举办的国际评比大赛中多次荣获金奖。 
    2009年,青岛啤酒荣获上海证券交易所“ 公司治理专项 
    奖——2009年度董事会奖”,“世界品牌500强”等诸多荣誉,并第七次获得“中国最受尊敬企业”殊荣。 
    2009年,青岛啤酒收入和利润创历史新高,达180.26 
    亿元和17.39亿元,同比增长12.5%和56.97%。 
  单   位                                             单   位                                           单   位 
  (亿元)                                           (亿元)                                           (亿元) 
  190                              180.26             18                              17.39              42                               41.61 
                           160.23                                                                        36 
  160                                                 15                                                                         32.97 
  140             137.09                                                                                 30             29.95 
  120    116.77                                       12             10.04    11.08                      24     24.74 
  100                                                  9 
   80                                                        6.16                                        18 
   60                                                                                                    12 
   40                                                  3                                                  6 
    0                                                  0                                                  0 
          2006年  2007年   2008年  2009年                    2006年  2007年   2008年  2009年                    2006年  2007年   2008年  2009年 
             公司营业收入                                       公司利润总额                                        公司纳税额 
                           荻田伍 朝日啤酒株式会社社长                                                    唐骏 青岛啤酒董事、新华都实 
                                 青岛啤酒通过以品牌和质量取                                               业集团股份有限公司总裁兼CEO 
    胜的明确战略,在中国市场获得了                                                       我们之所以参股青岛啤酒,就极好的发展。青岛啤酒重视品牌的                                                 是因为青岛啤酒这个品牌能给我们经营方针,正是全球领先的啤酒厂                                                 极大的信心。从企业发展战略、公商的战略。今后,通过更进一步的                                                司团队,到社会责任履行,青岛啤品质提升和重视环境保护,我相信                                                酒都是行业内乃至中国企业中的领消费者对青啤品牌将更加放心、更                                                 先者。作为青岛啤酒的股东,我们加忠诚,大家也必将受益更多。                                                   深感自豪。 
    05  06 
    公司治理——创造快乐 
    公司目前已建立由股东大会、董事会、监事会和高级                           公司高管团队专业精干、团结进取,认真贯彻落实股东大会管理层构成的权责明确、有效制衡、独立运作的公司治理                        和董事会作出的各项决议,取得了良好的经营业绩。 
    架构,并成为上海证券交易所上证公司治理板块样本公司 
    之一。                                                                    法人治理架构*依法运营,严格遵守国家各项法律、法规。 
    *完善的制度管理是支持公司可持续发展的保障。 
    《股东大会议事规则》、《董事会议事规则》、《监事                      — 有效性 
会议事规则》、《重大事项决策程序》、《总裁办公会会                        — 科学性 
    议制度》等几大制度确保了公司的可持续发展。                                 * 以防范控制风险为前提; 
    * 以保障促进发展为主导; 
    *确保信息披露真实、透明是公司履行社会责任的具体 
    * 匹配适合的结构: 
    表现。 
    目前,公司董事会下设审计与财务委员会、战略与投                          *  董事会成员构成的合理性:包括执行董事5名,非执行董资委员会、公司治理与薪酬委员会三个专业委员会,主要                               事2名,独立董事4 名(其中设首席独立董事1名)。董事会承担董事会决策支持功能,向董事会提供专业意见。公司                               成员来自中国大陆、中国香港和日本。 
    所有重大决策均按规定提交董事会或股东大会审议批准,                            *  董事会成员的专业性:汇集经营管理、法律、金融、财务董事会战略决策作用和董事会各专业委员会的决策支持作                               等诸多领域的专家和学者。 
    用得到充分发挥,各位董事勤勉尽责,恪尽职守,在工作                            *  权力有效制衡: 
    中充分发挥自身的专长。                                                           ·首创“首席独立董事”,独立董事占总人数的1/3以上,满足海内外监管机构要求。 
    公司监事会由7 名监事组成,包括3 名职工代表监事和 
    4 名股东代表监事(其中2名是独立监事),负责对公司财                              ·决策机制监督规划。 
    务状况以及董事和高管 
    层人员履行职务情况进                                                                                           董事会成员构成行监督。监事会通过召                           青 岛 啤 酒 获 得 上 海 证 券 交 易 所                                   非执行董事开监事会会议、列席董                  “ 公 司 治 理 专 项 奖 — — 2 0 0 9 年 度 董 事 会 奖 ”                           2名      独立董事事会、高管层会议、现                    青岛啤酒严格按照《公司法》、《证券法》等法律、法规和境                                     4名,占总人场调研考察等监督方式              内外监管规定的要求,建立了规范、完善的法人治理结构,进一步                                        数1/3以上实施监督,力求发挥监             提升公司法人治理水平,获得了资本市场的高度认可。2009年,我                           执行董事5名督实效。                         们获得上海证券交易所评选的“公司治理专项奖——2009年度董事会奖”。这是上市监管机构第一次评选公司治理专项奖。 
   青岛啤酒法人治理结构  董事会(独立董事、非执行董事、执行董事) 
                                                                                       《董事会议事规则》 
                                                                                    制度保障 
                                                                                       《重大事项决策程序》 
                                         审计与财务    战略与投资   公司治理与         《总裁办公会会议制度》 
                                           委员会        委员会     薪酬委员会         《内部控制指引》 
                                                                                       《资产损失责任追究制度》 
                                                                                         …… 
                                 战略管理                                                                     战略决策监督 
                                  经  营  层                                                               监  事  会 
                    营销中心     物流中心     制造中心 
                                                                                               外部监事         内部监事 
                                                        管理制度 
                                                                                                                             监理会议事 
                                                        管理流程     运营决策监督                                               规则 
    管理标准 
    供应链管理 
    惩 治 和 预 防 腐 败 体 系 
    * 建立了“惩治和防腐败体系”,该体系包括30多项制度和规定。 
    * 针对管理人员可能的不当行为,建立了健全的内部问责制度。 
    * 针对招投标中可能的不规范行为,公司制定了《招投标监督监察管理程序》。 
    * 制定了《致合作方函》,在每次招标活动中,都要将其和招标文件一起发到供货商手中,提醒对方不要试图以商业贿赂的形式来获得商业机会。 
    * 我们还建立了鼓励员工投诉的相应机制。 
    青岛啤酒与利益相关方——创造快乐 
    青岛啤酒在经济、社会和环境三个方面实现可 
    持续发展,就一定要充分考虑利益相关方的利益, 
    所有的工作都应该围绕它们的需求展开。我们的主 
    要利益相关方包括消费者、投资者、员工、政府和                                              消费者 
    监管机构、商业合作伙伴、协会和非政府组织、社 
    区等。长期以来,我们一直与利益相关方保持密切 
    沟通,并根据他们的反馈调整我们的工作目标。                            投资者                                 商业伙伴 
    青岛啤酒与利益相关方沟通有着多种多样的                                                经济 
    平台和机制。我们定期发布公司年报,向投资者和 
    公众报告公司的经营状况;另外,我们通过内部沟 
    通、品牌传播、售后服务体系,以及参加行业论坛                                             青岛啤酒 
    可持续发展 
    和展会、与利益相关方进行有效的双向交流。                          NGO和                                        金融机构 
    通过这些沟通和交流,我们能更好地了解利益                      社区          社会               环境 
    相关方对我们的期望,进一步促进我们的可持续发 
    展工作。 
    在去年发布公司的第一份可持续发展报告后, 
    我们迅速对公司的网站进行了更新与改进,增添了                                    政府                 员工 
    “可持续发展”专栏。该专栏详细介绍了公司的可 
    持续发展理念及其实践,同时也上传了可持续发展 
    报告供读者下载阅读。 
    利益相关方                                                    我们的责任 
     消费者              提供安全的高品质产品和服务 
     商业伙伴            以诚信为基础的合作、共同发展 
     金融机构            诚信经营、按时还款 
    员工               为员工提供安全的工作场所、良好的福利待遇,关注他们的健康和职业发展空间 
    政府               依法纳税、遵纪守法 
    协会、非政府 
    为社区的和谐和发展做出贡献;积极从事各种公益活动 
    组织、社区 
    投资者               提供合理的投资回报;及时准确对经营状况和重大事项信息进行披露 
    07  08 
    安全和高品质的产品 
    —创造快乐 
    为世界各国的消费者提供安全和高品质的产品是青岛啤酒的立身之本,也是我们毫不放松、不懈追求的工作目标。 
    2010年初,中国生物发酵领域唯一的企业国家重点实验室落户青岛啤酒。这既是对我们多年工作的认可,又是青岛啤酒雄厚科技实力的证明。 
    ·与国际接轨的食品安全体系                  ·全过程的品质保障 
    ·统一的质量管理                            ·创新的核心技术 
    ·全方位的品评体系 
    与国际接轨的食品安全体系——创造快乐 
    食品安全方针                                               总裁负责制严格遵守相关国家及地方的法律、法规和其它要求。             青岛啤酒高度重视食品安全,总裁为公司食品安全的用高度负责的态度及科学的方法针对原料、酿造、包         责任人。 
    装、贮存、运输等过程进行全面的危害分析,找出需控制             由各部门负责人组成公司食品安全领导小组,每月召的风险,为消费者提供可安全饮用的啤酒。                     开例会,会议内容包括食品安全工作回顾、食品安全信息分析、重点工作推进、案例分析等。 
    食品安全体系 
    公司的食品安全通过严格执行食品安全管理体系和食 
    品安全防护计划来得到保证。 
    2009年,我们继续深化 
    食品安全管理体系                              食品安全防护计划     食品安全体系建设: 
    青岛啤酒                                      · 进一步强化对供方的管理,将食品安全管理食品安全                                 的要求落实到采购合同中,从源头上保证食品安全。 
    · 强化食品安全管理责任,明确公司各职能 
    部门的食品安全职责,部门一把手是部门分管食品 
    安全职责的第一责任人。 
    · 在全公司开展宣传和学习《食品安全法》的 
    食品安全管理体系主要针对可以预测的污染因素进行            活动,要求每个员工都要知晓“安全法”、领会“安全管理。我们通过遵守相关法律法规,并根据工艺流程进行            法”,在工作中贯彻“安全法”。同时,在《青岛啤酒全面危害分析,由HACCP计划和“操作性前提方案”进行             报》和内部互联网上连载《食品安全法》重点条文,进控制。                                                        行解读。 
    食品安全防护计划着重于保护食品,防止其遭到蓄意 
    的污染。我们针对设施、人员、运输过程、用水、信息等 
    环节进行详细的评估,制定有效的预防性防护措施。 
    ·食品安全内控标准高于国家标准。 
    ·产品出口70多个国家和地区,食品安全指标符合美国FDA、欧盟食品安全指令、日本食品工业标准、联合国食品法典等法律法规。 
    青岛啤酒采购安全保障体系 
                     产品符合                                  确认 
 供方基本            食品安全           食品安全            供方资格            供方资格            优化供方 
 资质确认                                 性评价                                年度评审 
                       标准                                   (合同) 
                                                                                                              09  10 
    统一的质量管理——创造快乐 
    青岛啤酒致力于打造“一家啤酒厂”的管理理念,从组织架构和标准等方面确保各地生产的啤酒符合青岛啤酒的质量标准,实现口味一致性。 
    自1979年开始,青岛啤酒将每年四月定为公司的质量月。在质量月里,公司自上而下在每个职能管理部门和工厂开展各种活动,提高全员质量意识。 
    垂直的组织架构                                                     实时监控为了使我们53家啤酒生产厂在质量控制上保持高度一致,                 为了对众多工厂的质量情况进行实时监控和管理,每我们实行垂直的质量管理组织架构,由总部对每个工厂实施               个工厂按照统一的方法进行检测,并将数据纳入到公司ERP点对点管理,工厂总酿酒师直接对公司总酿酒师负责。                   质量系统中,实现质量数据的在线实时查询和自动分析。 
    通过该系统,总部和各工厂总酿酒师可以随时随地监 
    测工厂的质量状况,一旦发现异常点,即时改进。 
    统一标准 
    公司按照统一原料、统一酵母、统一工艺、统一设备 
    的“四统一”原则,建立了系统的标准化体系,保证了产 
    品质量的一致性。 
    青岛啤酒各工厂总酿酒师 
    在公司质量月三十周年纪念签 
    字板上签名,表达对产品质量 
    的承诺 
    全方位的品评体系 
    我们非常关注消费者的感性需求,因此建立了一套全方位的品评体系和标准,品评师不仅要品尝麦芽、大米、水等原料物质,而且啤酒酿造过程用水,以及装瓶过程中与啤酒接触的所有材料都要进行品评。一旦发现轻微不正常风味,工艺人员会及时对工艺过程进行调整,从而保证不同工厂酿出风味一致的啤酒。 
    青岛啤酒拥有专业的品评师队伍。至今,我们已有8名国家级啤酒评委,占全国国家级啤酒评委总数的16%,各省级评委共计48人。 
    水的口感、口味、矿物质种类和含量等对啤酒的品质和风味作用重大。青岛啤酒的品评师用敏锐的味蕾鉴别水质,再加以先进的水处               2009年,我们将品评工作理技术,使青岛啤酒酿造用水达到统一标准。 
    延伸到流通市场 
    品水 
    青岛啤酒不仅在公司内部进行风味品评检 
    品评是筛选大           品评                 从麦汁、发酵液          测,而且还从已经进入市场销售的产品中抽取样麦和麦芽的第一道    品麦           品酒     到成品,我们对每一          本,以此来评价工厂的风味一致性,做到公司内关。我们的品评师                            道工序都要品评,与          部检测和市场产品保持一致。 
    每年都要到国内外                            酒接触的所有材料                 青岛啤酒每个工厂在统一标准的指导下,成主要大麦产区,筛                            也不例外,如瓶垫,          熟度指标、风味指标符合性大大提高,啤酒更具麦选优质大麦。通过品评师的品尝       以免任何异味影响酒的口味。啤和科学的检测试验流程,选择能       酒生产出来后,还要全程跟踪品         香,有力保障了品牌的口味一致性。 
    够满足“好啤酒有麦香”的大麦       评测试酒的抗老化程度,以保证和麦芽。                           产品的新鲜度。 
    “麦芽首先要通过口味把关,我们的品评师每年都要到国内外主要大麦产区,筛选优质的麦芽,通过品评师的品尝和科学的检测试验流程,选择能够满足‘好啤酒有麦香’的麦芽。” 
    ——青岛啤酒上海松江有限公司品管部部长、国家级评委 王娟 
    09  10 
    全过程的品质保障——创造快乐 
    青岛啤酒质量控制并不仅仅停留在传统的保证产品合格的层面上,更向上游和下游进行了延伸。我们建立了一整套从原料、生产、物流到消费者的全过程的品质保障体系。 
    严谨的细节、苛刻的要求造就了一瓶纯正的青岛啤酒! 
    原料                                           产品开发                         物流* 供应商资质评价体系 * 供应商食品安全审计  * 根据不同消费群体的喜好差异,* 实施严格的物流质量标准,运输、装卸和仓储标准化管理。 
    * 进货的可追溯性         我们推出不同风味的啤酒。     * 将“新鲜度管理”运用到物流中,“像鲜花一样送啤酒”。 
    * 供应商QS资质准入 
    制度              * 原料安全管理和检验                                    * 遵循“绿色物流”理念,减少物流对环境影响。 
    水                                                                          生产 
    * 对于酿造水源的控制,青岛啤酒内控标准 
    中的关键性指标均高于国家标准。                                           * 国际认证的标准化质量控制体系。 
    * 酿造用水经过7级处理及50多项指标的严格                                   * 1800多个质量控制点的严格检测。 
    检验。                                                                   * 全程纯净化酿造工艺。 
    * 每日对水源进行微生物检验,每周对水质进                                  * 定期统一为所有工厂提供独特的酵母菌种。 
    行分析。 
    2009年我们又开通了400服务电话 
    麦芽、大米和酒花                                                销售/售后服务* 精选国内外的优质大麦。                                                                            2009年12月,在保留原有800服务电话的同时,* 每一批大米和酒花都要按食品安全要求提供齐全                  * 覆盖广泛的服务网络。            青岛啤酒又增设了行业第一家400服务电话。400电的质量保证证明。                                             * 统一服务标准。                  话的开通,使我们的售后服务辐射网络更加宽广,* 进货现场的严格抽样检测,实行“安全否决制”。                * 规范顺畅的售后服务流程。        服务体系更加完善。 
    创新的核心技术                                                              高素质的研发团队 
    青岛啤酒拥有一支可承担国家重大课题和参与国际竞争 
    的一流研发团队。由3位国务院特殊津贴专家、3位山东省有突科技创新是青岛啤酒持续发展、成为市场领先                              出贡献中青年专家及6位青岛专业技术拔尖人才领衔;5位应用品牌的重要推动力。                                                          研究员,6位博士,25位硕士共同担纲。 
    2010年初,中国生物发酵领域唯一的企业国家重                                2009年青岛啤酒优秀科研项目 
    点实验室“啤酒生物发酵工程实验室”落户青岛啤 
    酒。这是我国啤酒行业强化研发、发挥青岛啤酒雄厚                               奥古特啤酒的研制技术优势、应对国际化竞争的重要举措,将有效促进                                    我们研制开发的超高端产品——奥古特啤酒,将传统酿造工艺行业的技术创新,提升整体竞争力。                                             和现代生物技术相结合,酒体柔和,醇酯协调;具有更突出的麦芽香和更优雅的酒花香,泡沫洁白细腻挂杯持久。 
    纯生啤酒稳定性技术的研究与应用达到国际领先水平 
    我们的对外合作网络                                                                   本项目针对纯生啤酒泡沫稳定性、生物稳定性和风味稳定性开展了系统研究。建立了量化的纯生啤酒泡沫稳定性保证体系,将啤酒污染菌专用基因芯片技术应用于纯生,建立了啤酒新鲜度品评与对外合作创新                        英国国际                              风味物质检测技术相结合的风味稳定性评价体系,提高了纯生啤酒之路,让青岛啤酒                         酿造研究院法国进出口                    的新鲜度。 
    立足国际研究前                  江南大学            粮食协会                    啤酒低能耗煮沸工艺技术达到国际先进水平 
    沿,拥有国际化的                                                                     本项目研发了麦汁煮沸新技术,形成了三段式蒸汽流量控制工 
    视野,加快了技术            浙江大学                    德国巴特哈斯            艺,煮沸时间由75分钟缩短到45分钟,蒸发率由12%下降至4%,蒸 
    汽消耗量较传统煮沸工艺降低40%以上,既节约了大量蒸汽消耗, 
    创新的步伐。                                             集团公司               又改善了啤酒质量。引入自由基(ESR法)和STRECK醛两项检测指 
    标,研究了煮沸工艺对啤酒新鲜度的影响,对啤酒生产过程新鲜度 
    中科院微 
    加拿大                     进行控制与评价。 
    生物研究所 
    深圳华大  谷物学院 
    基因研究院 
    “青岛啤酒味道醇厚、顺口,所以差不多从30多年前开始,和朋友在一起的时候,只要有选择的话,我都选择青岛啤酒。” 
    ——新加坡排球总会副会长 洪瑞安 
    11  12 
    保护环境—创造快乐 
    持续为环境的改善做出贡献是青岛啤酒可持续发展战略里的核心内容。我们认为,对资源的节约使用和减少温室气体排放是环境工作的两个重点。2009年,公司持续进行环保投入,在污水处理和脱硫除尘等改造项目上投资3337万元。同时,公司2009年在节能项目上投资4030万元,节省费用1929万元。 
    为了显示我们在保护环境方面的承诺和促进我们的工作,2010年,青岛啤酒将单独发布2009年《环境报告书》,对外公布我们的环境绩效。 
     ·珍惜水资源                 ·发展循环经济 
     ·应对气候变化               ·鼓励员工和合作伙伴为环境做贡献 
                                                                                               11  12 
    珍惜水资源——创造快乐 
    对啤酒行业来说,水是最珍贵的资源;对生命而言,水是基本的生存条件。水资源枯竭是当今人类面临的重大挑战之一。因此,无论从企业自身发展,还是从企业对社会的责任来看,严格科学的水资源管理都是必须的。 
    水资源管理理念: 
    我们的成效 
    源头削减、过程控制、深度处理、梯级利用。 
    青岛啤酒的产量年年上升,但是我们的总用水量和单位耗水2009年主要节水措施:                                            量却逐年下降。 
    · 2009年,单位啤酒耗水同比下降了8.26% 
    * 采用洗瓶机喷冲水回收利用。 
    * 采用反渗透浓水回收利用。                                      · 2010年目标:单位啤酒耗水下降至5.35立方* 四厂、日照、滕州等工厂杀菌机溢流水回收利用。                     米/千升* 冷凝水回收利用,平均回收率65%以上。 
    * 节水新技术开发试验(提高反渗透出水率; 
    杀菌机3D-TRASER技术)。 
 单   位                                       单   位                                        单   位 
(万千升)                                   (万立方米)                                     (立方米/千升) 
                                               3400                                            10 
  700 
                                      590      3350      3348      3329                         9 
  600               506      543               3300                                             8       7.43     7.03 
  500     457                                  3250                         3215                7 
  400                                          3200                                             6                          5.93      5.44 
                                               3150                                   3112      5 
  300                                                                                           4 
    3100 
    200                                          3050 
  100                                          3000                                             1 
    0                                          2950                                             0 
          2006年   2007年   2008年   2009年             2006年    2007年    2008年   2009年            2006年    2007年    2008年   2009年 
              公司啤酒产量                                   公司总用水量                                   公司单位啤酒耗水 
   控制污水排放                                                         青岛啤酒西安公司建立中水回用系统 
    2004年,公司投资 
    我们在珍惜用水的同时,也不能忽视对污水的处                      180万元建成中水回用 
    理,以减轻对环境包括自然水源的污染。                                 系统(1期),回收水 
    青岛啤酒在2009年开展了以污水处理为重点的                        处理达到标准后用于厂 
    基础管理规范和培训工作,编制发布了公司《污水处                       区绿化、锅炉房冲渣、 
    理内控标准》、《污水检验计划》、《污水源头控制                       麻石水膜除尘、花房和 
    准则》、《厌氧运行准则》等6个运行准则和《集水                        冲厕等,日回用水量达 
    池提水泵作业指导书》、《初沉池操作标准作业指导                       到920吨;2005年投资 
    书》、《UASB厌氧反应器标准作业指导书》等11个操                       96万元建成浓水回用系 
    作层面的作业指导书。公司还举办了两期以“善待我                       统,对反渗透设备运行 
    们的地球“为主题的污水处理专题培训。                                 过程中产生的浓水(流量为10m3/小时)进行回收,用于 
    车间冲地和洒水。该清洁生产方案每年可回收浓水7.2万 
    3                         3 
    m ,即节约自来水7.2万m/年,年节约资金18万元。 
    2009年,青岛啤酒在8家工厂进行                                      2009年,青岛啤酒西安公司投入85万元,对中水回用了污水处理设施改造升级,进一步降低                                   系统进行深度处理。改造后总回用水量达1920m3/日,年了污染物的排放量。                                                   节约资金210万元。 
    13  14 
    应对气候变化——创造快乐 
    气候变化已成为威胁全球环境的一个重要因素。作为 
    工业生产等人类活动的副产物,温室气体是导致气候变化 
    的主要原因。 
    啤酒生产排放的温室气体主要来源于3个方面:化石燃 
    料的燃烧、工艺过程中产生、啤酒废水处理。 
    碳资产管理 
    碳管理,管理好了是资产,管不好就是负债。为迎接低碳                                   青岛啤酒董事长金志国题词时代的挑战,青岛啤酒制定了“早介入、早行动、早受益”的工                        “碳管理是现代社会责任和商业文明的资产创造” 
    作方针,正在着手搭建一种适合低碳时代发展的“低碳运营模式”,通过技术研发、产品设计、生产制造、销售渠道等多个环节全方位的调整、改进、整合,提升企业碳管理价值,力争成为未来低碳经济的领跑者。                                                                     我们的成效2010年3月,青岛                  2009年,青岛啤酒在关键指标上取得了突出成绩: 
    啤酒与中国标准化研 
    · 二氧化碳回收量同比增长24.42% 
    究院、中国质量认证 
                                          中心签定了中国酿酒                  · 电单耗同比降低7.07% 
                                          工业第一份“温室气                  · 标煤单耗同比降低13.79% 
                                          体盘查项目”咨询协                  · 能源成本共节约7612万元 
                                          议与“温室气体审定 
                                          与核查”认证协议。 
                                           “温室气体盘查”是 
   针对企业所有可能产生温室气体的来源,进行排放源清查 
                                                                                  单   位 
    与数据搜集,以了解企业温室气体排放源及量化所搜集的                         (千瓦时/千升) 
    数据信息,从而制定公司的减排计划。同时,中国质量认                            100 
   证中心指定青岛啤酒二厂为“中国酿酒工业 低碳体系(国                            90     87.18    84.22 
    际标准ISO14064)定点试点单位”。                                              80                        75.99     70.62 
    2009年主要节能措施:                                                              30 
    节煤措施:                                                                         10 
    0 
    * 在17家工厂实施糖化煮沸锅热能回收改造。                                              2006年    2007年   2008年    2009年 
    * 在10家工厂实施麦汁热浪煮沸工艺。                                                        公司千升酒耗电 
    * 在31家工厂实施循环冷却水替代蒸汽汽化二氧化碳改造。                            单   位 
    * 青岛啤酒二厂制麦干燥炉热能回收;年节约蒸汽2400吨,                        (千克/千升) 
    90    83.88 
    年减少二氧化硫1.48吨。                                                                           78.16 
    69.25 
    59.7 
    节电措施:                                                                         60* 氨系统放空改造。                                                               50* 在5家工厂推广二氧化碳节能模块。 
    * 锅炉运行控制优化。                                                             20 
    * 蒸发冷除垢新技术试点推广。                                                     10 
    0 
    能源替代:                                                                              2006年    2007年    2008年   2009年 
    * 随州公司锅炉燃料利用谷壳替代原煤。                                                     公司千升酒耗标煤 
    13  14 
    二氧化碳回收利用 
    啤酒液发酵过程中会产生大量二氧化碳,而啤酒灌装 
    单   位 
    和过滤又需要二氧化碳。青岛啤酒在生产过程中实行二氧                         (千克/千升) 
    化碳的闭环管理,既减少了温室气体排放,又降低了生产                          21.0                                      18.72 
    17.83 
    18.0 
    成本。                                                                      15.0                     14.33 
    12.84 
    12.0   10.26 
    9.0 
              啤酒发酵              啤酒灌装                                 6.0 
                                                                             3.0 
               排放CO2              利用CO2                                   0 
                                                                                   2006年  2007年   2008年   2009年 2010年目标 
                                                                              公司千升冷麦汁二氧化碳回收量 
          收集                               储存 
                        回收过程 
       压缩                                     液化                 我们郑重承诺: 
                                                                            未来三年,我们制造过程的单位 
            净化                          冷却 
                                                                     产品二氧化碳排放量降低15%以上。 
                            干燥 
将新建工厂建成节能降耗模范 
                                                                        自2007年起,青岛 
                                                                   啤酒实施“整合与扩张并 
                                                                   举”的战略举措,一批新 
                                                                   建项目如青岛啤酒(济 
                                                                   南)有限公司新建生产基 
                                                                   地项目、青岛啤酒(徐 
                                                                   州)彭城有限公司新建生 
                                                                   产基地项目、青岛啤酒第 
                                                                   三有限公司新建生产基地 
                                                                   项目、青岛啤酒(成都) 
                                                                   有限公司新建生产基地项 
                                                                    目以及青岛啤酒(日照) 
                                                                   有限公司新建生产基地项 
                                                                    目等相继开工并陆续竣工                      青岛啤酒(济南) 
    投产。                                  有限公司厂区太阳能路灯新工厂在设计和建设过程中,按照青岛啤酒倡导的“绿色、环保”理念,采用了国际一流的节能环保技术。项目建成投产后,成为国内啤酒行业设备配置标准最优、技术水平最先进、效率最高的工厂。新建工厂的煤耗、电耗、水耗等消耗指标均处于行业领先水平,成为国内啤酒企业落实科学发展观、实施循环经济和节能降耗的典范。 
    15  16 
    发展循环经济——创造快乐 
    青岛啤酒以“废物是放错了位置的资源”为理念,制定了《废弃物管理程序》、《废旧物资管理规定》等文件,进一步规范各类废弃物的分类原则、收集标准、存放要求和标识及转移等管理程序,将生产过程中产生的废弃物如麦根、啤酒糟、酵母泥、CO等副产品全部回收资源化利用,酒糟经压滤烘干后用作饲料、废酵母用2作生物制药和保健品的原料等。同时,将危险废物交给经省环保部门认可的有资质单位分类处置。 
    2008年青岛啤酒实现综合利用率100%,综合利用价值1.07亿元。2009年实现综合利用率100%,综合利用价值1.3亿元。 
      青岛啤酒循环经济链                                                                 CIP清洗 
                           循环利用             余热                    废碱液                              锅炉除尘 
                                                                                                              脱硫 
                                                             啤酒 
                     饲料            酒糟麦根                                   二氧化碳         啤酒罐装 
                                                         资源配置 
                   生物制药          废酵母                                        冷凝水           锅炉给水 
                                  废硅藻土 废炉渣                                废零件          变废为宝 
                  建筑材料 
                                                             大麦 
                                             碎玻璃                         废水 
                           啤酒瓶                        水        煤                     污水处理            绿化 
    电 
    为进一步贯彻执行《中华人民共和国清洁生产促进法》,推动青岛啤酒清洁生产工作深入发展。2009年6月,公司在青岛的六家企业启动第二轮清洁生产自愿审核工作,共产生清洁生产方案187个,实现节能量2.8万吨标准煤/年,节水95万吨/年,年减排CO29215吨,年减排沼气114万立方米,取得经济效益4251万元。目前公司清洁生产各项指标均优于国家清洁生产一级标准。 
    评审专家对青岛啤酒清洁生产先进理念和做法给予了高度评价。 
    公司清洁生产专家评审会 
    15  16 
    鼓励员工和合作伙伴为环境做贡献 
    ——创造快乐 
    青岛啤酒利用自身的影响力,多年来一直去带动商业伙伴在每一个细节上树立环境意识,并落实到实际工作中。同时,青岛啤酒多年来积极鼓励员工发挥主观能动性,为节能降耗献计献策。只有员工都怀有积极的环保意识,企业才能实现真正的可持续发展。 
    员工环保合理化建议                                               通过与商业合作伙伴一起努力,我们做到了: 
    青岛啤酒二厂:潘志磊优化包装箱打印字体 
    包装部员工潘志磊提出的优化包装箱打印字体的建议,            瓶盖: 
    减少了油墨的使用,并且每年给企业带来20万元的节省。                      (1)加大环保PE吸氧内垫的使用,减少PVC内垫使用对环境的损害; 
    (2)第二品牌瓶盖用马口铁厚度由0.24mm降到 
    改造前                          改造后                       0.23mm,节约物资材料。 
    改造前改造前 
    易拉罐: 
    易拉罐罐体铝材厚度由0.28mm降到0.275mm,降低物 
    资材料消耗。 
    纸箱: 
    薛城公司:                                                            加大环保柔版预印纸箱的宜宏煤炭喷淋法                                                   使用,2009年较2008年多使用800万只。 
    在上煤拖带上加装一个喷淋 
    装置,给煤加水就会比较均匀,                                     商标: 
    而且加水量可以调节阀门的大小                                           (1)应用驻留油墨印刷,来实现。每年可节约23.6万元。                                     减少了洗瓶产生的废水; 
    (2)减小商标尺寸,降低 
    用纸及油墨使用量。 
    甘肃公司:蔡守荣通道改造法 
    通过对包装进瓶通道的改造,防止倒瓶停机时间,降              啤酒瓶: 
    低电耗。 
    2010年计划与供 
    应商联手提高专用瓶 
    平原公司:液压式预喷淋改造                                       质量,既减少资源消本次改造将预喷淋由泵压式改为液位式控制,利用洗              耗,又保护消费者人瓶机热水箱与预喷淋水箱液差压力,直接将温热水箱溢流               身安全。 
    水引至预喷淋水箱,去除了4kw管道泵一台,以每日生产 
    20小时计,每日可节约用电80kw/h。 
    “作为生产第一线的员工,我们对环保的必要性有着真切的认识。''勿以善小而不为'',无数小小的环保建议,就能汇聚成大的改变。” 
    ——青岛啤酒二厂包装部员工 潘志磊 
    17  18 
    关心社会—创造快乐 
    作为社会的一份子,青岛啤酒始终不忘回馈社会,关注社区和公众的需要,真诚奉献,做有责任感的企业公民。给社区带来积极影响和贡献是衡量一个企业可持续发展工作的重要指标之一。 
    2009年,我们在公益活动上注重内容上的创新,满足受助人群的特殊需要。我们和合作伙伴一起创建了青岛啤酒·QSL青少年体育发展基金,用新的方式对“希望工程”进行支持;我们针对四川地震灾区儿童展开了“心理援助”计划。 
    ·青岛啤酒·QSL                                   ·理性饮酒 
       青少年体育发展基金                             ·“炫舞激情”成就梦想 
    ·援助与关爱 
                                                                                            17  18 
    青岛啤酒·QSL青少年体育发展基金 
    ——创造快乐 
    青少年是社会的明天和希望,关心他们的成长是全社会每一个公民的责任。 
    2009年9月,青岛啤酒联合中国青少年发展基金会及QSL体育联盟有限公司在上海签约成立了青岛啤酒·QSL青少年体育发展基金。该基金的宗旨是推动贫困地区在校青少年体育事业发展,帮助他们快乐健康成长。基金主要用途是:为希望小学配备体育器材、培养有体育天赋的贫困学生,资助希望小学建设专业运动队,开展青少年国际体育交流等公益项目。 
    我们在上海、吉林、湖南、湖北等地进行了募捐和捐赠。目前,基金已募集到近3500万元的善款,为200所希望小学提供了体育器材和设施。 
    上海                                                                                                      吉林 
    在签约晚宴现场,通过拍卖在场嘉宾捐赠的拍                      捐赠价值100万元的体育器材,推进吉林省贫困地 
    品,募集善款674.5万元,仅青岛啤酒公司一家捐赠                 区青少年体育运动发展。同时,还组建了一支由希望小 
                                                                                及其合作伙伴                                                                                     学的孩子组成的 
                                                                                拍得的善款就                                                                                      “青岛啤酒·QSL 
                                                                                高达500多万                                                                                      希望工程小东北 
    元。                                                                                             虎篮球队”。 
    湖南                                                                                                      湖北捐赠人民币200万元,建设45个希望工程快乐                        捐赠200万元,用于在湖北援建希望小学和捐体育园地和一所希望小学,以推动当地希望工程                     建希望工程快乐体育园地。同时,基金还捐助了一“快乐升级”。基金还捐资组建了“青岛啤酒·QSL                支“青岛啤酒·QSL湖北希望工程小乒乓球队”。 
    湖南希望工程羽毛球队”,并邀请前奥运冠军龚智 
    超担任爱心领队。 
    我们的供应商、经销商 
    和合作伙伴齐心协力献爱心 
    青岛啤 
                                                                             酒合作伙伴                                                                                                    青岛啤酒 
                                                                             在竞拍中誓                                                                                                经销商在竞拍 
                                                                             拔头筹                                          青岛啤酒供应商积极参与                                    中胸有成竹 
·理性饮酒 
·“炫舞激情”成就梦想                                                                               “为中国青少年快乐、健康成长做贡                                 “以青岛啤酒为榜样的一批企业 
    献,是我们义不容辞的责任。我们很高兴有 
    献,是我们义不容辞的责任。我们很高兴有                           公民长期对希望工程的支持,积极推 
    公民长期对希望工程的支持,积极推 
    青岛啤酒这样的合作伙伴。” 
    青岛啤酒这样的合作伙伴。”                                       动了中国慈善事业的发展。” 
    动了中国慈善事业的发展。” 
                                                                                                           ——QSL体育发展联盟有限公司                                   ——中国青少年发展基金会 
                                                                                                                           董事长 黄健华                                             副秘书长 汪敏 
                                                                                                                                                                                                  19 20 
    援助与关爱——创造快乐 
    我们梦想的世界是每一个人都能幸福安宁地生活。但是,突如其来的自然灾害总是无法避免。青岛啤酒时刻不忘回报社会,总是尽最大的努力去帮助危难和处于困境中的人。我们也积极资助教育事业,使青年有一个更美好的未来。 
    四川地震灾区心理援助计划 
    2008年5月的四川特大地震灾难发生以来,青岛市政府、青岛市红十字会积极组织支援灾区,青岛啤酒先后向灾区捐款1357万余元。 
    在关注灾区人民物质生活的同时,青岛啤酒更以前瞻性的眼光关心灾区人民尤其是孩子们心灵家园的建设。灾区重建中,心灵家园的重建尤为重要,震后3到5年是进行心理干预的重要时期。 
    2009年3月15日,一场以“重塑激情 成就梦想”为主题的爱心传递活动在青岛啤酒进行。青岛啤酒从捐款中拿出160多万元成立了心理援助专项基金,宣布正式启动四川地震灾区心理援助计划。 
    “重塑激情,成就梦想—四川地震灾区心理援助计划”规划在三年的时间里,通过“博爱温暖心灵”、“激情塑造心灵”和“梦想回归心灵”三个阶段,对四川地震灾区,特别是青岛市对口支援的北川县曲山镇小学、陈家坝中学、陈家坝小学三所学校的师生进行系统的心理干预。 
    2009年8月,作为心理援助的一部分,由北川县的28名中小学师生组成的心理夏令营在青岛开营。北川师生在青岛期间,游览了青岛的山海美景和市容市貌。本次夏令营的一大特色是心理旅游,心理专家会同青岛啤酒工作人员精心挑选旅游景点、精心设计导游词和旅游线路,全程陪同,与营员吃住游玩在一起,与营员一起观山看水,放松心情,并有针对性地提供心理服务。 
    心理专家根据活动中掌握的情况和已建立起来的信任关系,给每名营员建立准确的心理档案,并制定进一步的心理帮扶方案,继续跟踪援助。 
    青岛啤酒援建的四川曲山镇小学 
    “地震几乎摧毁了灾区的一切。除了物质上的重建,受灾人员的心理重建也是异常重要的,而孩子是最脆弱、最无助的人群。青岛啤酒的心理援助计划的重要性不言而喻。” 
    ——心理专家 陶明达教授 
    19 20 
    向台湾灾区捐款 
    2009年8月,台风“莫拉克”袭击台湾,使台湾遭遇了50年来最严重的一次水灾。为帮助台湾同胞尽快渡过难关,重建家园,青岛啤酒率先作出反应,通过青岛市红十字会向台湾红十字会捐款一百万元人民币,用于灾后重建。 
    “一方有难、八方支援”是中华民族的传统美德,青岛啤酒希望通过捐助让受灾同胞感受到来自祖国大陆的牵挂和支持。同时,青岛啤酒通过自己的绵薄之力,唤起社会各界对台湾灾区的关注,共同为灾区同胞撑起一片蓝天。 
    寒冬献热血 
    2010年初,受流感疫情影响,全国各地的 
    采供血工作形势严峻,血液供应难以满足临床 
    需要。青岛啤酒本埠职工响应政府号召,积极 
    参加无偿献血活动,共有327人踊跃报名,有 
    291人符合献血条件,共计无偿献血100500毫 
    升,人均献血345毫升,为解决血库的危急奉献 
    了自己的热血与真情。 
    青岛啤酒员工夫妇共同献血 
    捐助残疾人“托养工程” 
    2009年11月,青岛啤酒向青岛市残疾人福利基金会捐赠10万元,为残疾人“托养工程”添砖加瓦。这是青岛啤酒继“安居工程”之后再一次向残疾人伸出援助之手。 
    “托养工程”是为解决青岛市智力、精神及重度残疾人托养问题而实施的大型社会福利工程,切实解除残疾人家庭在抚养或赡养、长期看护、治疗与康复等方面承担的巨大压力和困难。 
    关爱莘莘学子 
    1996年,青岛啤酒设立了“青岛大学-青啤育才奖学金”。在此后的14年里,我们累计捐赠奖学金共96万元,奖励了青岛大学942名优秀学生。这不仅支持了教育事业的发展,更为建设和谐社会贡献了企业自身的力量。 
    2008-2009学年“青岛大学- 
    青啤育才奖学金” 获奖学生合影 
    21  22 
    让灾区的孩子圆梦NBA 
    2009年2月14日,NBA全明星周末中国之夜。一名来自四川灾区的普通大 
    学生对在场众多球星和嘉宾讲了一个感人的故事:“2009年新年夜,我写下 
    了新年的第一篇博客,这篇博客讲述了我在北川中学支教的经历,记录了篮 
    球带给我和灾区孩子们的种种快乐,同时,许下了我的新年愿望——与孩子 
    们一起去现场观看NBA。直到现在我都不敢相信,今 
    天我能作为青岛啤酒的特邀嘉宾,来到凤凰城,和 
    姚明一起参加NBA全明星周末……” 
    原来,武大伟的新年愿望在三天之后就被关注 
    灾区动态的青岛啤酒获知。作为NBA中国市场官方合 
    作伙伴,青岛啤酒立即决定邀请武大伟作为特约嘉 
    宾,参加在美国的NBA全明星周末的系列活动,帮助 
    武大伟和孩子们圆他们的NBA梦。 
    在当天晚上,武大伟将一个签满北川中学孩子 
    们NBA梦想的篮球,送给了NBA总裁大卫·斯特恩先 
    生。“非常感谢你在灾区做的一切,非常感谢青岛 
    啤酒让这一切成为现实。”大卫·斯特恩对武大伟表 
    示。 
    2009年4月,武大伟向灾区的孩子们讲述了他在美国参 
    加全明星赛的故事,并展示了NBA球星签名的篮球,孩子们 
    非常兴奋。青岛啤酒表示,一定会给更多孩子提供近距离 
    体验NBA的机会。 
    2009年10月11日,美国NBA中国赛在北京举 
    行,在观众席上有一群特殊的观众,他们就是参 
    加青岛啤酒“圆梦之旅”的武大伟和与他一同支 
    教的北川中学的老师苟义国及其学生们。北川中 
    学的孩子们在现场观看比赛,第一次真正实现了 
    自己的NBA梦想。 
    “青岛啤酒是一个富有责任感的国际化品牌,多年来秉承‘取之于社会,回馈于社会’的企业社会责任意识,令人钦佩。” 
    ——NBA中国CEO 陈永正 
    21  22 
    理性饮酒——创造快乐 
    酒是古今中外人类文化的一部分,能给人们带来欢乐。但是,作为负责任的啤酒制造商,青岛啤酒清醒地认识到饮酒不当也会给消费者的健康以及社会带来负面影响。 
    我们主张                                                       我们的措施 
    未成年人应远离酒精 
    由于发育不成熟,未成年人对酒精的耐受力很弱,饮 
    酒会对他们的身体造成伤害。同时,未成年人的心智和判                 公司网站入口设置年龄询问 
    断力也处于成长阶段,在酒精的作用下,容易出现不理智                      为了进一步在社会上宣传“未成年人应远离酒 
    的行为。                                                            精”,公司2009年对网站主页进行了改版。访问者在 
    打开青岛啤酒主页后,首先看到一个年龄询问页面, 
    孕产妇应避免饮酒                                                     “你是否已满18岁”,如果点“是”,就可以进入主网孕妇在怀孕期饮酒可能会给胎儿带来潜在的健康风险。               站,否则无法进入。在年龄询问下方,还设有“未成年在哺乳期饮酒,酒精也有可能通过乳汁给婴儿造成伤害。                  请勿饮酒”的提示。 
    病人应避免饮酒 
    病人在医疗期间应避免饮酒,在服用某些药物时应忌 
    酒,以免影响治疗效果。 
    司机应杜绝酒后驾驶 
    酒后驾车造成的事故频频发生,不仅给司机和乘客带 
    来极大的生命风险,也会让其他无辜的人付出无可预料的 
    健康和生命代价,给很多家庭造成痛苦。 
    任何消费者都应理性饮酒 
    无节制的饮酒对每一个消费者都会形成身心上的伤害, 
    同时,酗酒成瘾的人也可能会对其周围的人构成威胁。                           2010年初,青岛啤酒在长沙等地的促销活动中,号召酒后不驾车。 
    本次“开盖中汽车活动”有一个特别之处, 
    中奖者在兑奖领取汽车之前,须在现场工作人员 
    的协同下,签订拒绝酒后驾驶承诺书,并发起杜 
    绝酒后驾驶的倡议,宣誓中奖后遵守交通法规。 
    首位汽车中奖幸运儿吴文勇表示,青岛啤酒的这 
    一做法让人尊敬,真正体现了一个大品牌的责任 
    心。 
    除了签署承诺书、宣誓等针对中奖者的措施 
    外,青岛啤酒在宣传中还特意强调本次活动在非 
    即饮场所综合中奖率高达42%,利用这样一种中 
    奖率倾斜的方式,鼓励所有参与活动的市民选择 
    非即饮式的消费来获取大奖,间接地在更广泛人 
    群中避免了酒后驾驶情况的发生。 
    青岛啤酒各工厂总酿酒师在街头为消费者 
    讲解健康饮酒知识 
    23  24 
    “炫舞激情”成就梦想——创造快乐 
    体育运动能培养人健康向上、自信坚韧的品格。青岛啤酒的品牌主张是“激情成就梦想”。它本身也传达了青春活力、充满年轻激情的内涵。本着这种思想,青岛啤酒长期赞助各种体育赛事。我们对体育运动的赞助理念始终本着“全民体育”精神,实实在在地推动大众体育运动的发展。 
    作为2008年北京奥运会的赞助商,青岛啤酒在全国开展了一系列的大众体育活动。2009年,青岛啤酒与NBA签了五年协议,在全国范围开展了“炫舞激情”NBA啦啦队选拔赛。 
    2009年的青岛啤酒“炫舞激情”NBA啦啦队选拔赛覆盖上百个城市,吸引10万名女孩参与,影响到7亿人次,形成全民热舞的激情风潮。此次活动为众多女孩提供了一个踏上美国NBA圆梦的平台,为更多的人提供了追求激情、实现梦想的机会。 
    2009年12月,在青岛啤酒“炫舞激情”NBA啦啦队选拔赛胜出的6名队员踏上美国赛场,先后在NBA骑士队和湖人队主场进行了表演,受到了美国观众的热烈欢迎。 
    这次表演也是一次成功的文化交流活动,一方面,啦啦队员的精彩表演向美国人民展示了中国女性的魅力和风采,增进了美国人民对中国的了解;另一方面,对于6位啦啦队队员来说,美国之旅也是一次学习的机会,在那里她们开阔了视野,学到了美国啦啦队文化中开放、共赢、相互鼓励的核心精神。 
    2010年,青岛啤酒将通过对啦啦队文化的大力宣扬,使更多的年轻人感受到啦啦舞的魅力,能够加入到啦啦队选拔赛中,使参赛者在数量上升级;另外,赛事也会覆盖至更多区域,使中国啦啦队文化能够真正落地。 
    最终胜出的6名NBA啦啦队队员 
    “啦啦队选拔赛不是一场选秀,更多的是一个励志过程,我们在这里学会了包容、进取、坚韧、自信。对于我们80后、90后年轻的一代来说,这是一种健康的生活理念,一次难得的经历,感谢青岛啤酒为我们提供了这个平台,我们会尽自己的责任和义务让啦啦队精神在中国的土壤生根发芽。” 
    ——青岛啤酒”炫舞激情“NBA啦啦队队员 
    23  24 
    员工和商业伙伴—创造快乐 
    员工和商业伙伴是青岛啤酒价值链上的重要环节。没有他们,也就没有青岛啤酒今天的成就和未来的可持续发展。 
    2009年,在经济危机的情况下,我们员工的薪酬依然在持续增长;我们更加注重扶持商业合作伙伴的成长,使他们的业务保持快速发展。 
     ·与员工共同成长                      ·与商业伙伴共同发展 
                                                                                          25  26 
    与员工共同成长——创造快乐 
    通过做大“企业”把“人”做大,通过做大“人”把“企业”做大,是青岛啤酒100多年来的一贯追求。员工是青岛啤酒发展的基础,是我们发展的中坚力量,是我们依靠的力量。 
    2009年青岛啤酒在册人数为37342人,年龄结构更加年轻化,大专以上学历人员增加了5个百分点,女性职工同比增加204人。 
    员工权益                                                       薪酬福利青岛啤酒一贯遵守国家的相关法律法规,依据《劳                  青岛啤酒严格遵守国家和省市相关政策,为员工提供动合同法》和《劳动合同法实施条例》等法律法规,通过             了完善的社会福利保障体系。 
    民主协商程序制订实施《劳动合同管理办法》、《职工带 
    薪年休假内控管理规定》、《劳动关系管理指导手册》和 
    《企业女职工特殊保护专项集体合同》等制度,充分保护 
    员工的权益。 
    在员工权益保障方面,我们把握三个重点:政策宣 
    传、沟通协商以及信息对称。 
    政策宣传:目的就是为了要使所有员工了解他们应该 
    享有的权益。我们常年聘请劳动方面的法律顾问,并通过 
    企业内部期刊、论坛、网络、会议等渠道宣传、解释各级 
    政策法规以及公司规章制度等。 
    沟通协商:员工权益保障工作绝不是单向的。了解员 
    工在想什么,员工需要什么,能创造出一个更和谐的员工 
    关系。我们坚持民主协商制度,每年召开两次职工代表大 
    会;坚持员工面谈机制,以制度保证员工入职面谈、离职                 在2009年经济危机环境下,青岛啤酒坚持将员工的薪酬面谈、绩效面谈、升降职面谈的实施。随着员工权益意识             福利放在重要议事日程,以提升员工的士气,加强他们的信的高涨,青岛啤酒不断发展新的方式,营造更顺畅的沟通             心。公司管理层将“不减员、不减薪”作为薪酬福利的底线,同效果。我们在公司内部网络上开辟员工论坛;对80后和90             时又出台了新的政策,继续提高员工的薪酬福利。 
    后的特点进行研究,与之更加有效沟通。                                2009年职工薪酬较2008年增长13.64%。 
    信息对称:公司借助E-HR系统与KM平台,开设了员 
    工薪酬自助查询、人事信息自主维护、员工休假在线申请 
    等功能,同时通过厂务公开、内部网络论坛、《青岛啤酒 
    报》等渠道,充分实现信息对称。 
    “金麦穗”特别分享计划 
    2009年通过建立公司一 
    体化的价值创造与分享机制, 
    实施了丰富的薪酬激励策略组 
    合,多渠道多方式改善员工收 
    入水平。我们出台了2009年全 
    员特别激励方案及今后长效的 
    “金麦穗”特别分享计划,让 
    员工充分参与公司的价值创造 
    分享。 
    青岛啤酒彭城公司对考取大学的员工子女进行奖励 
    25  26 
    职业发展和培训 
    广阔的职业发展空间能让员工在一个企业找到归属 
    感,也能激发他们对事业成就的追求。青岛啤酒搭建了从 
    实习生到高管的学习和提高平台,帮助员工规划自己的职 
    业发展道路,让每个员工都能找到最适合自己的位置。 
    * 职业实习生计划:2009年,大学生就业难成为社会 
    普遍关注的问题。为让应届大学毕业生能够更快适应企业 
    的岗位需求,青岛啤酒与全国6所高校联合实施了“职业实 
    习生计划”,培训学生一千余人。培训内容包括辅导就业 
    心态、规划职业生涯,以及相关岗位职业技能介绍等,受 
    到了在校大学生的热烈欢迎。 
    * 管理培训生计划:针对大学应届毕业生就业难的问 
    题,同时为企业发展储备后备人才。我们自2005年开始开 
    展此计划,已累计提供就业岗位1800多个。2009年,我们 
    在全国30多座城市的近50所本科院校开展了此项计划,为 
    600多名应届毕业生提供实习机会,并最终录用500余人。                         2009年,青岛啤酒启动专项技能培训,培训一线* 企业大学:青岛啤酒管理学院下设包装、酿造、动                   操作员工、业务代表5700人,其中5666一线操作人员力、QA等制造专业学校以及营销大客户发展培训基地、微                    及一线业务代表通过了考试,取得了专项技能证书。 
    观运营、KA等培训基地。2009年共计培训学员3000人。                      员工感慨,在各大企业纷纷裁员减薪的时候,公司反* 金蓝领工程:针对基层操作人员,公司推进在岗培                   而加大成本和力度进行了员工技能培训,这让他们看训模式,每两年在全公司组织职业技能大赛。通过两届技                    到公司对他们的信心,同时也体验到要与企业共度难能大赛,890名员工取得了国家相应职业资格,公司拨付专                   关的责任感。 
    项奖金及津贴近50万元。 
    * 经理人训练营和领导力提升计划:公司长期与国内 
    高校合作,打造中高层人员的一流学习平台。2009年,我 
    们继续与对外经济贸易大学和江南大学合作办学,开办企                                     员工学习成长机会 
    业管理研究生班(二期)和酿造研究生班(三期),并规 
    划开办首期机械工程研究生班。同时多次选派人员参加权 
    威高校的EMBA班学习。 
    新员工融入 操作技能训练 专业能力提升 领导力修炼 
                                                                   企业使命愿景、   制造、营销OJT   制造专业学校      MBA/EMBA 
     让技能师圆一次“大学梦”                                       文化、安全、   制造金蓝领工程   营销实训基地  专项管理能力 
                                                                  环保、职业化理念 营销微观运营培训                   领导力修炼 
    与团队意识 
    2009年3月,“青啤公司、江南大学首期技能 
    师高级进修班”开班。该进修班是立足公司高技能                                          高级管理人员 
    员工队伍建设的长远规划,也是作为公司第二届职 
    中层管理人员 
    业技能大赛的配套奖励机制之一。首期班共30名学 
    员由本届技能大赛专业工种优秀选手代表及技能大                              专业技术人员、基层管理人员、一线员工赛优秀组织单位推荐的员工组成。 
    作为首期班的先行者,我们的技能师用自己的                                              在校      合作办     外部 
    实际行动树立了青岛啤酒一线技术员工高素质的形                        供应商     经销商    大学生     学单位     交流 
    象,同时从他们积极进取的态度中也看到了公司技 
    对外培训 
    能师自身成长的无限可能。首期班学员以平均84.6 
    分的优秀成绩毕业。 
    “象牙塔里的生活让我感觉很神秘,作为一名基层员工,以学生的身份走进江南大学进修,心中充满了兴奋与感恩之情。教授们的精心传授,学员间的经验分享,使我开拓了视野,增长了见识。公司为我们创造了这么好的机会,回到工厂后我一定与同事们分享学习所得,让大家一起快速成长。” 
    ——青岛啤酒济南公司 张政鹏 
    27  28 
    安全和健康 
    我们的安全要求 
    不伤害自己、不伤害他人、不被他人伤                                              2009年进展: 
    害、不让他人受到伤害。 
    在减少和预防工伤事故领域,我们在2009年的突出表 
    现有: 
    完善的体系、标准和制度 
    · 工伤事故数量较2008年下降41.2% 
    · 百人工伤率较2008年下降0.12 
    * OHSAS18001职业安全健康管理体系。 
    * 发布了公司《安全管理体系建设手册》。                      · 损失工作日较2008年减少379天* 43项安全生产规章制度。 
    * 10大高风险作业管理模块。                                      在职业健康管理方面,我们每年对员工作业环境进行* 建立锅炉、氨泄露、消防应急逃生等多项应                   检测,检测结果书面告知员工;每年组织接触职业危害的急预案,定期演习。                                       员工及所有特种作业人员进行职业健康查体,并做到: 
    · 作业环境监测率100% 
    2009年工作重点                                                    · 职业健康查体率100% 
    2009年,青岛啤酒重点推进了动火作业、封闭空间 
    截至目前,我们未搜集到任何关于员工患职业病的案例。 
    进入及登高作业三大高风险模块,全年全公司高风险作业 
    16378次,审批率达100% ,未发生安全生产事故。 
    2009年公司组织全员安全教育培训,人均安全培训时 
    间8.1学时;组织3次专项安全培训,118名专职安全管理人员接受培训。 
    0.4 
  0.35                 0.34 
            0.31 
   0.3                            0.27 
  0.25 
   0.2 
                                              0.15 
  0.15 
  0.01 
  0.05 
                                                                                                    青岛啤酒二厂氨泄漏演练 
     0 
           2006年     2007年     2008年     2009年 
                     百人工伤率 
   100                                                             工伤次数 
    90       83               87 
    80                                                             损失工作日(按百日计算) 
    70                                         68 
    20              13.7            12.05            11.26            7.47 
    0 
              2006年           2007年           2008年           2009年 
                                    工伤次数图 
                                                                                                                           27  28 
    与商业伙伴共同发展——创造快乐 
    青岛啤酒充分重视商业合作伙伴,把它们作为自身价值链上的重要环节,力求共荣共生。每一个合作伙伴的成长也是青岛啤酒的成长。正是由于这种“互利共赢、义中取利”的理念,青岛啤酒才能不断取得进步。 
    全力帮助供应商                                                  真心扶持经销商公司积极识别合作伙伴,并建立长期合作关系,帮助                  以高品质的产品、高附加值的品牌、高效的运营模式供应商技术创新、改进质量、优化成本、改善服务,实现              保障经销商盈利能力。 
    诚信合作、共同发展。                                                  * 指导经销商发展庄家渠道模式,优化经销商盈利* 建立以数据为基础的供应商综合评价体系,并将结                    模式。 
    果与供应商分享,协助其提高管理水平。                          * 建立客户经理制,一对一地帮助客户发展。 
    * 定期与供应商召开专题会议,走访重点供应商,深                  * 完善客户培训体系,成立大客户培训基地,组织入探讨创新、改进良策。                                          大客户开展最佳实践交流。 
    * 选择优秀供应商,建立战略合作伙伴关系。 
    青岛啤酒与“永久经销商”结盟,开 
    青岛啤酒采购部与供应商在生产                                 创了国内啤酒行业合作模式的先河 
    经销商畅谈培训感受 
    车间共商质量工作 
    青岛啤酒与供应商 
    亲密合作、实现共赢 
    2009年,青岛啤酒进一步加强了对经销商的扶持 
    力度: 
    · 青岛啤酒股份有限公司营销中心各职能总部对经 
    自2007年以来,青岛啤酒采用资金支持等方式,                   销商培训人次达753次,各省级业务单位对经销商培帮助山东地区的啤酒瓶供应商新增优质产能近7亿                     训人次达1009次,共计1762次。 
    只,提高了供应商的综合实力。另外,我们设计并推                   · 为49家大客户制定了2009年度营销规划。 
    广使用塑料托盘,每三年可帮助山东地区的啤酒瓶供 
    应商降低系统成本约1600万元。                                     · 重点对一些大客户实施了微观运营嫁接,并推动 
    区域对90家客户嫁接微观运营,积累了职能转移、费 
    2008年度新瓶质量缺陷值率较2007年度下降                       用下放、管理输入的宝贵经验。 
    41%;2009年新瓶质量缺陷值率在2008年度基础上又 
    降低63%。                                                        · 推出大客户意见反馈及处理机制,提升客户满意度。 
    “2008年,市场形势不是太好,我们的经营压力很大。青岛啤酒及时伸出了援手,给我们提供了与优秀经销商交流的机会,并从管理上帮助我们。2009年,我们的总销量同比增长了188%。‘手拉手、共成长’这句话是青岛啤酒与我们合作的最真实写照。” 
    ——青岛啤酒淄博经销商 李成美 
    29  30 
    2009         年荣誉 
    ·企业社会责任和公益 
    · 在由《经济观察报》和北京大学管理案例研究中心主办的“2008-2009年度中国最受尊敬企业” 
    评选活动中,青岛啤酒荣膺“中国最受尊敬企业”称号。这也青岛啤酒第七次荣获此项荣誉。 
    · 2009年,青岛啤酒荣获中国青少年发展基金会颁发的“希望工程二十年杰出公益伙伴奖”。 
    · 被《21世纪经济报道》评为“2009年度中国最佳企业公民”。 
    ·企业管理 
    · 在由《创业家》杂志和博斯咨询公司推出的评选中,青岛啤酒荣登“2009中国年度创新榜”。 
    · 在《中外管理》杂志组织的评选中,青岛啤酒荣获2009年度“中国企业管理杰出贡献奖” 。 
    · 2009年,在由《中国企业家》与HAY集团联合主办的评选中,青岛啤酒入选 “中国最佳领导力培养公司”。 
    ·公司治理 
    · 在IR杂志举办的“2009年度大中华区中小上市公司最佳投资者关系奖”评选中,青岛啤酒荣获最佳投资者关系大奖。 
    · 青岛啤酒获得上海证券交易所“公司治理专项奖——2009年度董事会奖”。 
    ·环境 
    · 在由中国企业家俱乐部、道农研究院主办的评选中,青岛啤酒被评为“2009年中国绿色公司标杆企业”。 
    · 青岛啤酒西安公司和宝鸡公司被评为2009年陕西省节能先进企业。 
    · 青岛啤酒泸州有限公司被评为2009年四川省清洁生产示范企业。 
    · 青岛啤酒珠海有限公司被评为2009年广东省清洁生产示范企业。 
    · 青岛啤酒南宁公司被评为2009年广西壮族自治区绿色环保企业。 
    29  30 
    第三方评价 
    对《青岛啤酒股份有限公司2009年可持续发展报告》的评价意见我认真阅读了《青岛啤酒股份有限公司2009年可持续发展报告》(简称《报告》),现做出如下评价: 
    一、报告评价                                                   做贡献,以领先的实践成为我国低碳经济发展的先锋和表率。 
    青岛啤酒股份有限公司是我国首家海外上市公司和世 
    在关心社会方面,该公司以创新的方式支持公益,倡 
    界第六大啤酒生产企业,坚决贯彻落实科学发展观,按照 
    导“理性饮酒”的理念,通过多种方式帮助青少年健康成 
    国务院国资委《关于中央企业履行社会责任的指导意见》 
    长。 
    的要求,以“用我们的激情酿造出消费者喜好的啤酒,为 
    在员工和商业伙伴方面,该公司重视为员工提供健康 
    生活创造快乐”为使命,坚持贯彻以客户价值最大化为导 
    安全的工作环境和多样化的成长机会;坚持与供应商和经 
    向的经营理念,推进结构调整、转变增长方式,致力于向 
    销商建立长期平等的合作关系,致力于与各方携手发展, 
    社会提供安全、健康、高品质的产品,受到国内外消费者 
    实现了产业链的共同成长。 
    的广泛欢迎,成为我国啤酒行业品牌价值最大企业。此次 
    综上所述,《报告》全面反应了青岛啤酒公司将使命 
    《报告》是该公司的第二份可持续发展报告。《报告》对 
    融入公司运营的责任实践,紧紧围绕社会关注的重大问题 
    公司在提供安全和高品质产品、保护环境、关心社会、员 
    进行披露,主线清晰,内容生动,重点突出,注意参照国 
    工和商业伙伴四个各界关注的企业可持续发展重点领域的 
    际同行业通用标准,重视数据可比性和有效性,对说明企 
    履责实践和取得的良好绩效进行了全面披露。 
    业可持续发展力的描述准确,符合国际可持续发展报告的 
    在提供安全和高品质产品方面,该公司建立了达到 
    主流趋势,是一份高水平的可持续发展报告。 
    国际标准的食品安全管理体系,实行统一的质量管理,建 
    立了覆盖啤酒生产全过程的品质保障体系,以技术创新全 
    面提升产品品质,在全社会普遍高度关注食品安全的情况 
    下,给出了一份令人放心的答卷,展现了行业骨干企业的             二、报告建议风范。 
    在保护环境方面,该公司注重提高水资源利用工作力                建议该公司进一步完善社会责任组织推进管理体系,度;在全国率先开展碳资产管理,做出“未来三年,制造             为更好的履行企业社会责任提供组织保障。 
    过程的单位产品二氧化碳排放量降低15%以上”的郑重承                  加大国内外重大企业社会责任事务的参与力度,更好诺,积极发展循环经济,鼓励员工和合作伙伴为环境保护             地宣传企业的责任理念,提高责任影响力。 
    联合国全球契约理事会理事 
    全球契约中国网络中心主任 
    31  32 
    对《青岛啤酒股份有限公司2009年可持续发展报告》的评价意见随着啤酒工业的迅速发展,对资源的需求,对环境              时、率先在行业内开展低碳管理工作,不仅树立了中国酿的影响,对社会的作用日益增加。因此,关注企业社会责             酒行业的绿色标杆企业榜样;同时青啤公司强调低碳的方任,承担企业社会责任,正确处理与社会、环境、资源的             式运营对引导全行业低碳生产、加速国家节能减排进程具关系,已经成为我国啤酒业向前发展的需要和必然。在这             有重大的指导意义。 
    些方面,在青啤公司第二份企业可持续发展报告中得到了                 该报告中还体现出青啤公司积极参与社会责任活动、充分体现。                                                     设立青少年体育发展基金、帮助年轻人实现梦想、重视近两年,国家对清洁生产和节能减排方面实施的政策            为员工提供健康安全的工作环境和多样化的成长机会等内力度逐渐加强,监管机制和约束机制逐步健全,同时也在             容。青啤公司热心公益和慈善事业,积极倡导理性饮酒,陆续出台对实施清洁生产的鼓励政策。青啤公司在应用清             是对社会的承诺也是对消费者的承诺,并且取得了良好的洁生产和节能减排新技术和降低资源消耗方面,已经达到             公众形象。 
    了国际先进水平,同时也取得了良好的经济效益和社会效                 综上所述,该报告全面概括了青啤公司一年以来勇益。                                                           于承担企业社会责任,积极应对挑战和与时俱进的发展战发展低碳经济是一场涉及生产模式、生活方式、价值            略,围绕着社会和公众关注的问题,如实阐述和披露,线观念和国家权益的全球性革命。发展低碳经济有利于突破             路清晰、内容翔实,既是一份企业可持续发展报告,也是行业发展过程中资源和环境的瓶颈,走新型工业化道路;             一份社会责任承诺书。 
    有利于调整产业结构,顺应中国经济乃至世界经济社会变                 我们希望青啤公司以该报告为契机,带动全行业乃革的潮流;也有利于推动啤酒行业产业升级和技术创新,             至全社会的积极性,共同营造快乐、健康、时尚的消费环打造啤酒行业未来的国际核心竞争力。作为国内啤酒行业             境,为国家、为社会创造财富。 
    的龙头企业之一,青啤公司在积极履行企业社会责任的同 
    中国酿酒工业协会啤酒分会 
    31  32 
    您的反馈 
    尊敬的读者,您好! 
    非常感谢您阅读了《青岛啤酒股份有限公司2009年可持续发展报告》。 
    如果您对本报告有任何想法和建议,请您填写下面的意见反馈表,通过邮寄、传真或电子邮件发给我们。对于您的宝贵意见,我们致以深深的谢意! 
   姓    名:                                                单    位: 
   联系电话:                                                 电子邮箱: 
   您认为哪些章节为您提供了重要信息? 
   1.开篇和结篇部分                           □             4.关心社会                                  □ 
   2.安全和高品质产品                         □             5.员工和商业伙伴                            □ 
    3.保护环境                                 □ 
    您如何评价本报告?                                  好                        一般                      不好 
    · 可读性                                          □                        □                        □ 
    · 中肯性                                          □                        □                        □ 
    · 排版设计                                        □                        □                        □ 
    · 总体印象                                        □                        □                        □ 
    您对我们下一年度报告的建议? 
    请与我们联系: 
    电 话:0532-85785641 
    传 真:0532-85720051 
    电子邮件:zhutt@tsingtao.com.cn 
    地 址:中国青岛香港中路五四广场青啤大厦公共关系管理总部(266071) 
    33  34 
附录:             GRI        指标索引 
   编号                                  内容                                                      在本报告中的位置 
   战略与分析 
  1.1       机构最高决策者关于企业战略与可持续发展的陈述                                                         P4-5 
  1.2       对主要影响、危机及机遇的描述                                                                         P4-5 
  公司概况 
  2.1       机构名称                                                                                              P6 
  2.2       主要品牌、产品及服务                                                                                  P6 
  2.3       组织结构                                                                                              P6 
  2.4       公司总部的地址                                                                                       封底 
  2.5       机构业务所在国及报告中涉及的与相关的国家的数量和名称                                                  P6 
  2.6       所有权性质及法律形式                                                                                  P6 
  2.7       所服务的市场                                                                                          P6 
  2.8       公司规模(包括员工数量、营业收入、市值等)                                                         P6,27 
  2.9       在报告期间关于机构规模、结构或所有权限的重大变化                                                       - 
  2.10      报告期间获得的奖励                                                                                 P6,31 
   报告参数 
  3.1       所提信息的报告时间                                                                                    P1 
  3.2       最近一次报告的时间                                                                                    P1 
  3.3       报告周期                                                                                              P1 
  3.4       关于报告或内容相关问题的联系方式                                                                     P34 
  3.5       确定报告内容的程序                                                                                    P1 
  3.6       报告的界限                                                                                            P1 
  3.7       说明关于报告范围及界限的限制因素                                                                      P1 
    汇报合营机构、附属机构、租用设施、国外采购业务以及其他可能严重 
    3.8                                                                                                             P1 
    影响不同汇报期以及不同机构之间可比性的实体的处理方式 
  3.9       数据计算和处理方法                                                                                    P1 
  3.10      对以前报告中信息进行调整、更改的说明                                                                   - 
  3.11      报告在范围、界限及评估方式上出现的重大变化                                                             - 
    3.12      列表标明报告引用的标准;标明页码和网络链接                                                         P35-39 
    在可持续发展报告附带的认证报告中列出机构为报告寻求外部认证的政 
    3.13                                                                                                             - 
    策以及现行措施。如果没有列出,请解释任何外部认证的范围以及根 
    并解释汇报机构与验证者之间的关系 
    33  34 
编号                                   内容                                                        在本报告中的位置 
公司治理 
4.1       机构的治理结构                                                                                           P7 
4.2       说明最高治理机构的主席是否也兼任行政职位                                                                 P7 
    4.3       如机构有完整的董事会体系,说明独立董事与非执行董事的数量                                                 P7 
4.4       股东和员工向最高治理机构提供建议的机制                                                                P7,27 
4.5       公司治理层、高级经理及执行主管的薪酬与机构效益的联系                                                     P7 
4.6       最高决策层规避利益风险的程序                                                                             P7 
4.7       最高决策层所任职资格说明                                                                                 P7 
          与经济、环境、社会效益及其实施情况相关的使命或价值观、行为守                                  P4-5,7-10,13-15, 
4.8 
          则及原则                                                                                        17-19,24,26-30 
    4.9       最高决策层如对机构进行监查,管理经济、环境、社会效益                                                     P7 
 4.10     评估最高决策层自身业绩的程序与方式                                                                       P7 
 4.11     说明机构是否以及如何提出预防性的措施                                                                     P7 
    组织签署或者认可的由外部机构提出的关于经济、环境和社会等方面 
4.12                                                                                                          P8-10,29 
          的章程、原则或者其他倡议等 
 4.13     在协会(如行业协会)和/或国内、国际相关组织的成员资格                                                     - 
 4.14     机构利益相关方的名单                                                                                     P8 
 4.15     识别及选择利益相关方的依据                                                                               P8 
 4.16     利益相关方参与的程序                                                                                P8,32-33 
 4.17     利益相关方参与提出的主要问题及机构如何进行回应                                                        P4-5,8 
经济责任指标 
EC1       产生和分配的直接经济价值                                                                                 P6 
EC2       机构活动由于气候变化产生的财务变化和其他风险及机遇                                                       - 
EC3       机构福利计划的覆盖范围                                                                                P27-28 
EC4       政府给予机构的重大财务援助                                                                               - 
EC5       机构在各主要营运地点工资的标准起薪点与当地最低工资的比例                                                 - 
EC6       机构在主要业务运营地地点对当地供应商的政策、措施以及支出比例                                    P10,12,18,30 
    机构在各主要营运地点聘用当地人员的程序,以及在当地社区聘用高 
    EC7                                                                                                                - 
    层管理人员的比例 
    机构透过商业活动、实物捐赠或者免费,主要为大众利益而提供的基 
    EC8                                                                                                             P20-25 
    建投资及服务的发展与影响 
    EC9       机构了解并说明其重大的间接经济影响,包括影响的程度                                                   P4-5,30 
    35  36 
编号                                   内容                                                      在本报告中的位置 
环境责任指标 
EN1       所用物料的总量或者用量                                                                                P14 
EN2       采用可循环再造的物料的比例                                                                          P14-17 
EN3       按照主要源头划分的直接能源耗量                                                                        P15 
EN4       按照主要源头划分的间接能源耗量                                                                        P15 
EN5       因环境保护及效率提高而节省的能源                                                                    P15-16 
    提供具能源效率或以可再生能源为基础的产品及服务计划,以及计划的 
EN6                                                                                                           P15-16 
          成效 
EN7       减少间接能源耗量的计划以及计划的成效                                                                  P15 
EN8       按源头划分的总耗水量                                                                                  P14 
EN9       因耗水而受严重影响的水源                                                                                - 
EN10      循环再用水的百分比以及总用量                                                                          P14 
    机构在环境保护区或者生物丰富多样的其他地区,或在其他地区,或者 
    EN11                                                                                                              - 
    是相邻地区,拥有、租赁或管理土地的位置及面积 
    在保护区和保护区以外生物多样性价值较高的地区,活动、产品和服务 
EN12                                                                                                              - 
          对生物多样性产生的重要影响 
EN13      受保护或者经修复的生物栖息地                                                                            - 
EN14      机构对影响生物多样性的战略、当前行动及未来规划                                                          - 
    按其濒临绝种的风险程度,依次列出栖息地受机构作业影响的以下物种 
 EN15     数量:列入国际自然及自然资源保护联盟下辖红色名册及全国保育名册                                          - 
          的物种 
EN16      按重量划分的直接与间接温室气体总排放量                                                                P16 
EN17      按重量划分的其他相关间接温室气体排放量                                                                  - 
EN18      减少温室气体排放的计划及成效                                                                        P15-17 
EN19      按重量划分的臭氧消耗性物质的排放量                                                                      - 
EN20      按种类及重量划分的NOx、SOx以及其他重要气体的排放量                                                    P15 
EN21      按质量以及目的地划分的总排水量                                                                          - 
EN22      按种类以及排污法划分的废弃物总重量                                                                      - 
EN23      严重泄漏的总次数以及泄漏量                                                                              - 
    按照《巴塞尔公约》附录条款视为‘有毒’的废弃物经运输、进口、出 
    EN24                                                                                                              - 
    口或者处理的重量,以及经国际船输送的废弃物的百分比 
    受机构排水及径流严重影响的水源及相关栖息地的位置、面积、受保护 
EN25                                                                                                              - 
          状况及生物多样性价值 
EN26      减低产品及服务的环境影响的计划及其成效                                                              P13-18 
                                                                                                                               35  36 
    编号                                   内容                                                      在本报告中的位置 
    环境责任指标 
    EN27      按照类别,售出产品及回收售出产品包装物料的百分比                                                       - 
    违反环境法例及规则被处巨额罚款的总额,以及所受金钱以外的制裁的 
    EN28                                                                                                             - 
    次数 
    运输产品、其他货物以及物料做营运用途,以及运输雇员所产生的重大 
EN29                                                                                                             - 
          环境影响 
EN30      按类型说明环境保护的总体支持及投资                                                                 P13-14 
社会责任指标 
LA1       按雇佣类型、雇佣合同及地区分类的员工总数                                                             P27 
LA2       按年龄组别、性别及地区划分的员工流失总数及比例                                                       P27 
    LA3       按主要业务划分,只提供全职员工(不给予临时或者兼职员工)的福利                                         - 
    LA4       受集体议价协议保障的员工百分比                                                                         - 
    有关业务改变的最短通知时限,包括指出该通知期有否在集体协议中注 
    LA5                                                                                                            P27 
    明 
    在协助监察及咨询职业健康与安全计划的正式劳资健康与安全委员会 
    LA6                                                                                                              - 
    中,员工所占比例 
    按地区划分的工伤、职业病、损失工作日以及缺勤比率,以及和工作有 
    LA7                                                                                                            P29 
    关的死亡人数 
    为协助员工、员工家属或者社区成员而推行的,关于严重疾病的教育、 
    LA8                                                                                                            P29 
    培训、辅导、预防与风险监控计划 
    LA9       与工会签订的正式协议中,涉及健康与安全的项目                                                       P27,29 
    LA10      按员工类别划分,每名员工每年受训的平均时数                                                           P28 
    加强员工的持续职业发展能力及协助员工转职的技能管理及终生学习课 
LA11                                                                                                           P28 
          程 
LA12      接受定期绩效考核及职业发展计划的员工的百分比                                                           - 
    按性别、年龄组别和少数族裔及其他多元性指标划分,管理层员工和普 
    LA13                                                                                                             - 
    通员工的细分 
    LA14      按员工类别划分,男性与女性的基本薪金比率                                                               - 
    HR1       载有人权条款或者已经通过人权审查的重要投资协议的总数及百分比                                           - 
    HR2       已通过人权审查的重要供应商及承包商的百分比,以及机构采取的行动                                         - 
    员工在作业所涉及的人权范围内的相关政策及程序方面受训的总时数, 
    HR3                                                                                                              - 
    以及受训员工的百分比 
    HR4       歧视个案的总数,以及机构采取的行动                                                                   P27 
    37  38 
    编号                                 内容                                                    在本报告中的位置 
    社会责任指标 
    已发现可能严重危害结社自由及集体议价权的作业,以及保障这些权力 
    HR5                                                                                                         - 
    的行动 
    HR6      已发现可能会严重危害童工的作业,以及有助于废除童工的措施                                         P27 
    HR7      已发现可能会导致强制劳动的作业,以及有助于消除这类劳动的措施                                     P27 
    HR8      保安员工在作业所涉及人权范围内的相关政策及程序方面受训的百分比                                     - 
    HR9      涉及侵犯本土员工利益的案例总数,以及企业采取的措施                                                 - 
    与社区事务有关的评估和管理工作,其核心思路、评估和管理范围以及 
SO1                                                                                                   P8,19-25 
         有效性 
SO2      已做贿赂风险分析的业务单位的总数以及百分比                                                        P7 
SO3      已接受机构的反贿赂政策及程序培训的雇员的百分比                                                    P7 
SO4      惩治贿赂个案所采取的行动                                                                           - 
    SO5      对公共政策的立场,以及在发展及公共政策立法过程中的参与                                             - 
    SO6      按国家划分,对政党、政客以及相关组织所做财务及实物捐献的总值                                       - 
    SO7      企业涉嫌反垄断措施的法律诉讼的总数,及其结果                                                       - 
    违反法律以及规则被处巨额罚款的总额,以及所受金钱之外的制裁的总 
    SO8                                                                                                         - 
    数 
    为改良而评估产品及其服务在其产品生命周期各阶段对于消费者安全与 
    PR1                                                                                                      P9-12 
    健康的影响,以及须接受这种评估的重要产品或者服务的类别 
    按照结果划分,违反管制产品或者服务在其生命周期影响健康与安全的 
    PR2                                                                                                         - 
    法规及志愿守则的次数 
    按程序划分标签所需要的产品及服务信息种类,以及须符合这种信息规 
    PR3                                                                                                         - 
    定的重要产品以及服务的百分比 
    PR4      按结果划分,违反产品以及服务商标管理法律以及规则的次数                                             - 
    PR5      客户满意度管理措施,包括调查客户满意程度的结果                                                     - 
PR6      为遵守市场推广相关法律法规、自愿守则而设立的计划                                                 P24 
PR7      违反市场推广法律、法规的案件总数                                                                   - 
PR8      已证实关于侵犯客户隐私权以及遗失客户资料引起的客户投诉的总数                                       - 
PR9      违反产品或者服务推广法律法规而受到处罚的款项额度                                                   - 
                                                                                                                         37  38 
    39  40 
    关于公司行权募集资金存放使用情况的专项报告 
    根据上海证券交易所《上市公司募集资金管理规定》、《青岛啤酒股份有限公司章程》及青岛啤酒股份有限公司(以下简称“公司”)《募集资金使用管理制度》等相关规定,现将公司行权募集资金的存放使用情况报告如下: 
    一、募集资金行权及到位情况 
    2008年公司经中国证券监督管理委员会证监许可[  2008              ]445  号文核准发行的1,500万张债券,每张债券的认购人可无偿获得公司派发的7份认股权证,合计派发10,500万份认股权证。“青啤CWB1”认股权证的存续期自“青啤CWB1”认股权证上市之日起18个月(即存续期为2008年4月18日至2009年10月19日),认股权证行权比例为2 比1。 
    2009年10月13日至19日的五个交易日,共有85,529,792份权证行权,占可行权份数的81.46% ,公司新增青岛啤酒A股42,763,617股,使公司股本总额由1,308,219,178股增至1,350,982,795股,共募集资金总额为人民币1,189,683,824.94元,扣除承销佣金人民币2,000,000元,其他发行费用共计582,648.97元,募集资金净额为人民币1,187,101,175.97元。 
    该资金到达公司募集资金专户的时间为2009年10月20 日,募集资金到位情况已经万隆亚洲会计师事务所有限公司青岛分所审验并出具万亚会琴业字(2009)第0163号《验资报告》。 
    “青啤CWB1”认股权证的募集资金存放于开设在中国银行股份有限公司山东省分行的募集资金专用银行账户(账号为381010032908094001)。2009年11月5 日,公司按照上海证券交易所《募集资金专户存储三方监管协议(范本)》,分别与保荐人国泰君安证券股份有限公司、存放募集资金的中国银行股份有限公司山东省分行签订了《募集资金专户存储三方监管协议》。 
    二、募集资金管理情况 
    为规范公司募集资金的管理和使用,提高资金使用效率和效益,切实保护投资者的利益,根据《公司法》、《证券法》以及上海证券交易所《上市公司募集资金管理规定》,公司制定了相应的《募集资金管理制度》,对募集资金的存放、管理、使用、用途变更、资金使用监督及信息披露作出具体规定。 
    经公司第六届董事会临时会议批准,公司为本次发行在中国银行 股 份 有 限 公 司 山 东 省 分 行 开 立 了 募 集 资 金 专 用 账 户 。 
    2009年10月20 日,本次发行的募集资金存入上述募集资金账户。 
    公司签订了《募集资金专户存储三方监管协议》,并按照《募集资金专户存储三方监管协议》履行对募集资金的存放、使用、管理职责。 
    三、本年度募集资金的实际使用情况 
    青啤“CWB1”认股权证行权募集资金将用于公司继续扩大企业生产规模,目前公司正在积极物色合适的投资项目。截止2009年12月31 日行权募集资金尚未使用。(募集资金存放与使用情况对照表见附件)。 
    截止 2009 年 12 月31  日  “青啤 CWB1”认股权证行权募集资金专户余额为1,188,420,188.91 元,其中:募集资金本金实际余额为 1,187,683,824.94 元;募集资金利息收入为736,363.97 元 ;尚有其他发行费用582,648.97 元已由公司先行支付,并于2010 年 3 月31  日从专户中调整。截止2010 年 3 月31  日募集资金专户余额为 1,188,906,932.06  元。 
    四、变更募集资金投资项目及信息披露情况 
    1、公司无变更募集资金投资项目的情况。 
    2、公司募集资金信息披露已按照监管机构要求,及时、真实履行披露义务。 
    五、国泰君安证券股份有限公司于2010年4月1日对“青啤CWB1”认股权证行权募集资金存放使用情况出具了专项核查报告,报告认为:青啤公司2009年度募集资金的存放与使用情况符合《上海证券交易所上市公司募集资金管理规定》等相关法律法规的规定,不存在违规使用募集资金的情形。 
    特此报告。 
    附件:募集资金使用情况对照表; 
    青岛啤酒股份有限公司 
    2010 年4 月8  日 
    附表:募集资金使用情况对照表 
    单位:人民币 元 
                  募集资金总额                       1,187,101,175.97                         本年度投入募集资金总额                                       0 
            变更用途的募集资金总额                          0 
                                                                                               已累计投入募集资金总额                                      0 
          变更用途的募集资金总额比例                        0 
                                                                本 年                                        截 至 期 末   项目达到                         项目可行 
                 已变更项  募集资金       调整后    截至期末            截至期末    截至期末累计投入金                                 本年度    是 否 达 
                                                                度 投                                        投 入 进 度   预定可使                         性是否发 
    承诺投资项目     目,含部  承诺投资       投资总    承诺投入            累计投入  额与承诺投入金额的                                   实现的    到 预 计 
                                                                入 金                                         (%)(4)=  用状态日                          生重大变 
                 分变更      总额         额        金额(1)             金额(2)     差额(3)=(2)-(1)                                   效益      效益 
                                                                额                                           (2)/(1)       期                               化 
新建扩建工厂 
及行业内收购       不适用      不适用     不适用     不适用       0         0               不适用             不适用       不适用     不适用     不适用        否 
     兼并 
     合计            —        不适用     不适用     不适用       0         0               不适用                —           —      不适用       —          — 
未达到计划进度原因                                              不适用 
项目可行性发生重大变化的情况说明                                不适用 
募集资金投资项目先期投入及置换情况                              不适用 
用闲置募集资金暂时补充流动资金情况                              不适用 
    2009  年 10  月 19 日“青啤 CWB1”认股权证共计 85,529,792  份成功行权,募集资金总额为人民币 
    1,189,683,824.94 元,扣除承销佣金人民币2,000,000 元,其他发行费用共计 582,648.97 元已由公司先 
    募集资金结余的金额及形成原因 
    行支付,并于2010 年3 月31  日从专户中调整,募集资金净额为人民币1,187,101,175.97 元。截止2009年 12 月31  日,该笔募集资金尚未使用,并存放于公司募集资金专用账户内。 
    募集资金其他使用情况                                            不适用注 1:“本年度投入募集资金总额”包括募集资金到账后“本年度投入金额”及实际已置换先期投入金额。 
    注2:“截至期末承诺投入金额”以最近一次已披露募集资金投资计划为依据确定。 
    注 3:“本年度实现的效益”的计算口径、计算方法应与承诺效益的计算口径、计算方法一致。 
    国泰君安证券股份有限公司 
    关于青岛啤酒股份有限公司可分离债所附认股权证行权 
    募集资金存放与实际使用情况之专项核查报告 
    根据《证券发行上市保荐业务管理办法》及《上海证券交易所上市公司募集资金管理规定》等有关规定,作为青岛啤酒股份有限公司(以下简称“青岛啤酒”、“公司”)2008年发行认股权与债券分离交易的可转换公司债券(以下简称“可分离债”)的保荐机构,国泰君安证券股份有限公司(以下简称“国泰君安”或“保荐机构”)于2010年3月29 日至3月30 日对该可分离债所附认股权证行权募集资金的存放与实际使用情况进行了现场核查,现将核查情况汇报如下: 
    一、核查方式 
    国泰君安项目组对青岛啤酒认股权证行权募集资金的存放与使用情况进行了现场核查,主要核查方式包括: 
    1、调阅并搜集了青岛啤酒本次募集资金存储专户(中国银行股份有限公司山东省分行,账号:381010032908094001)截止2009年12月31日的银行对账单; 
    2、与青岛啤酒财务负责人、股权部主要工作人员及财务部资金管理处主要工作人员进行了访谈,询问了募集资金存放及使用情况; 
    3、调阅并搜集了验资报告、董事会关于募集资金存放与使用情况的专项报告等文件。 
    二、核查结果 
    1、募集资金到位情况 
    经中国证监会证监发行字[2008]445号文核准,青岛啤酒于2008年4月2日发行150,000万元可分离债,每张公司债券面值100元,按面值发行,共计1,500万张。所有认购公司可分离债的投资者每张公司债券可无偿获配公司派发的7份认股权证,认股权证共计发行10,500万份。 
    2008年4月10日青岛啤酒进行了公司债券与所附认股权证的分拆,认股权证“青啤CWB1”于2008年4月18日上市,存续期为18个月。 
    2009年10月13日至19日,共计85,529,792份认股权证成功行权。按照2:1的行权比例,本次行权新增境内流通A股42,763,617股,公司因认股权证行权共募集资金人民币1,189,683,824.94元,扣除发行费用2,582,648.97元,募集资金净额1,187,101,175.97元。 
    该次权证行权募集资金已存入公司在中国银行股份有限公司山东省分行开设的募集资金专项账户(账号为381010032908094001),并经万隆亚洲会计师事务所有限公司青岛分所审验并出具万亚会琴业字(2009)第0163号《验资报告》。 
    2、截止2009年12月31 日募集资金使用情况及专户余额 
    截止2009年12月31日,公司尚未使用本次可分离债所附认股权证行权募集资金,该笔募集资金目前存放于公司专项账户内,余额为1,188,420,188.91元,其中:募集资金本金实际余额为1,187,683,824.94元;募集资金利息收入为736,363.97元 ;尚有其他发行费用582,648.97元已由公司先行支付,并于2010年3月31日从专户中调整。截止2010年3月31日募集资金专户余额为1,188,906,932.06 元。募集资金使用情况对照表请见附件。 
    3、变更募投项目的资金使用情况 
    不适用。 
    三、核查意见 
    经核查,国泰君安认为:青岛啤酒本次可分离债所附认股权证行权募集资金的管理和使用符合中国证监会和上海证券交易所关于募集资金管理的相关规定,公司对募集资金进行了专户存储,并签订了《募集资金专户存储三方监管协议》。 
    公司对募集资金的投向和进展情况均如实履行了信息披露义务,不存在变相改变募集资金用途和损害股东利益的情况,不存在违规使用募集资金的情形。 
    (此页无正文,为《国泰君安证券股份有限公司关于青岛啤酒股份有限公司 
    可分离债所附认股权证行权募集资金存放与实际使用情况之专项核查报告》之签 
    字盖章页) 
     保荐人签字   ____________________ 
                         金利成 
                    ____________________ 
                           刘  欣 
    国泰君安证券股份有限公司 
    2010年4月1日 
    附表五:募集资金使用情况对照表 
    单位:人民币 元 
    1,187,101,175.9 
    募集资金总额                                                             本年度投入募集资金总额                                     0 
           变更用途的募集资金总额                       0 
                                                                                          已累计投入募集资金总额                                    0 
        变更用途的募集资金总额比例                      0 
                                                            本 年                                       截 至 期 末  项目达到                        项目可行 
               已变更项  募集资金     调整后    截至期末           截至期末    截至期末累计投入金                                本年度    是 否 达 
承诺投资项                                                  度 投                                       投 入 进 度  预定可使                        性是否发 
    目,含部  承诺投资     投资总    承诺投入            累计投入  额与承诺投入金额的                                 实现的    到 预 计 
目                                                          入 金                                        (%)(4)=  用状态日                        生重大变 
               分变更     总额        额        金额(1)            金额(2)     差额(3)=(2)-(1)                                  效益      效益 
                                                            额                                          (2)/(1)      期                              化 
新建扩建工 
厂及行业内       不适用     不适用     不适用     不适用      0        0               不适用             不适用       不适用    不适用    不适用        否 
  收购兼并 
    合计          —        不适用     不适用     不适用      0        0               不适用               —           —      不适用       —         — 
未达到计划进度原因                                          不适用 
项目可行性发生重大变化的情况说明                            不适用 
募集资金投资项目先期投入及置换情况                          不适用 
用闲置募集资金暂时补充流动资金情况                          不适用 
    2009 年 10 月 19 日“青啤CWB1”认股权证共计85,529,792 份成功行权,募集资金总额为人民币 
    1,189,683,824.94 元,扣除承销佣金人民币 2,000,000 元,其他发行费用共计 582,648.97 元已由公 
    募集资金结余的金额及形成原因 
    司先行支付,并于2010 年3 月31  日从专户中调整,募集资金净额为人民币1,187,101,175.97 元。截止2009 年 12 月31  日,该笔募集资金尚未使用,并存放于公司募集资金专用账户内。 
    募集资金其他使用情况                                        不适用注 1:“本年度投入募集资金总额”包括募集资金到账后“本年度投入金额”及实际已置换先期投入金额。 
    注2:“截至期末承诺投入金额”以最近一次已披露募集资金投资计划为依据确定。 
    注 3:“本年度实现的效益”的计算口径、计算方法应与承诺效益的计算口径、计算方法一致。 

附件:PDF公告全文PDF公告全文下载
↑返回页顶↑