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巴比食品(605338)机构评级研报股票分析报告

 
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巴比食品(605338):2025年圆满收官 2026年新店型目标积极

http://www.chaguwang.cn  机构:财通证券股份有限公司  2026-04-13  查股网机构评级研报

  事件:公司4 月9 日发布2025 年度报告,全年实现营业收入18.6 亿元,同比+11.2%;扣非归母净利2.5 亿元,同比+16.7%。单Q4 实现收入5.0亿元,同比+9.1%;扣非归母净利润0.70 亿元,同比+10.3%。全年现金分红率105.29%,现金+回购分红率149.19%。

      收入端:闭店率持续改善,并购品牌扰动平均单店。2025 年加盟/直营/团餐渠道分别实现收入13.7/0.2/4.3 亿元,同比+10.2%/+9.1%/+13.6%;Q4 分别实现收入3.6/0.1/1.2 亿元,同比+8.3%/+1.3%/+7.3%。加盟业务全年实现门店数5909 家,净增加766 家,以华东地区为代表的闭店率持续改善;全年/Q4 平均单店实现23.26/6.10 万元,同比-4.0%/-5.8%,主要系今年并购青露和馒乡人品牌,并购门店较巴比自有品牌存在差异。

      利润端:产能提升叠加成本改善,毛净利率实现双升。2025 年公司实现毛利率28.5%,同比+1.8pct;加盟/直营门店/团餐毛利率分别+1.6/-1.9/+3.7/-8.8pct;销售/管理/研发/财务费用率分别为3.9%/7.0%/0.6%/-0.9%,同比-0.4/-0.4/-0.1/+1.0pct;实现扣非净利率13.2%,同比+0.6pct。

      Q4 实现毛利率30.0%,同比+2.5pct,创2021 年来季度新高,提升主要系产能提升和猪肉等核心原料价格下降。Q4 实现扣非净利率13.9%,同比+0.3pct。

      投资建议:2026 年公司力争实现手工小笼包新店型年末门店数突破600 家,冲刺700 家的年度目标,持续看好新店型潜力。我们预计公司2026-2028年实现营业收入21.62/25.81/30.22 亿元,归母净利润3.04/3.64/4.31 亿元,对应PE 分别为21.3/17.8/15.0 倍,维持“买入”评级。

      风险提示:行业竞争加剧;终端需求不及预期;食品安全问题

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