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巴比食品(605338)机构评级研报股票分析报告

 
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巴比食品(605338):单店承压 团餐改善 期待调整显效

http://www.chaguwang.cn  机构:华创证券有限责任公司  2023-10-27  查股网机构评级研报

  事项:

      公司发布2023 年三季报,23Q3 实现营收4.49 亿元,同比+8.13%;归母净利润0.73 亿元,同比+354.55%;扣非归母净利润0.56 亿元,同比+23.70%,基本符合我们此前预期。

      评论:

      开店延续较快节奏,新增门店开始贡献增量,团餐高基数影响减弱,Q3 收入保持平稳增长。截至Q3 公司已完成1000 家开店进度,单Q3 新增门店362家,新开辟了安徽市场,华东/华南/华中/华北地区净变化57/107/13/-10 家,全国化布局稳步推进,H1 新增门店部分在Q3 已开始贡献增量。分渠道看,Q3特许加盟/直营门店同比+3.95%/-11.62%,下游需求修复仍需时间,团餐高基数回落,加之公司调整团餐经营战略,顺应团餐客户需求,利用自身规模优势、物流体系优势等发展预制菜,Q3 团餐重返增长轨道,同比+31.23%。分产品看,面米类/馅料类产品同比+6.30%/+22.66%,与团餐渠道复苏、产品结构调整、新品拉动单店收入有关。分地区看,华东/华南/华中/华北营收同比+5.11%/+30.37%/+27.66% /+15.95%,重点区域华东保持稳健,华南、华中区域在高速拓店支持下增长较快。

      猪肉等原材料价格回落,销售规模效应释放,Q3 盈利如期改善。Q3 公司实现毛利率26.93%,同比+0.69pcts,主要系猪肉等原材料成本价格回落,公司进一步通过锁价锁量合同确保H2 猪肉价格成本基本稳定。费用方面,Q3 销售费用率5.07%,同比-0.74pcts,主要系销售规模效应进一步释放,推广动作减缓。管理/研发/财务费用率分别同比-0.38/+0.19/+0.17pcts,其中研发费用率增加主要系公司加快产品研发迭代,最终Q3 实现扣非净利率12.36%,同比+1.56pcts。此外,公司Q3 实现归母净利润0.73 亿元,同比+354.55%,主要系成本下行与东鹏持股公允价值变动所致。

      预计Q4 同店需求延续承压,当前公司多举措并举,期待来年收入提速至15%左右增速。逆势环境下公司加快发展和调整节奏,一方面湖南、苏北和安徽多地区招商开店启动,在推动新开门店增多同时,亦有望带动外区团餐收入占比提升,另一方面强化单店提振,不仅重点围绕中晚餐、高客单产品发力,储备并推出大包子和馅料丰富的产品在门店轮动上新,而且积极上线抖音本地团购业务,外卖渗透率亦进一步提升,此外从Q2 开始公司启动四代店升级,预计亦将对单店销售有所拉动,节奏上来看,考虑外部需求相对疲软,预计Q4 营收延续单店承压势头,但明年若需求有所恢复,加上团餐高基数压力度过和多项提增长举措显效,预计收入有望环比提速,而利润端则在猪肉低位、新工厂产能爬坡下有序释放弹性。

      投资建议:期待调整显现,价值视角布局,维持“强推”评级。公司多区域开店稳步兑现,团餐实现改善,加上早餐刚需属性,预计收入有望实现10-15%持续稳增,尽管外部需求尚有压力,但公司调整措施已经落地,期待未来外需改善和调整显效下,公司收入回归上述增长中枢。基于三季报情况,我们调整23-25 年EPS 预测为0.86/1.05/1.23 元(原预测为0.86/1.13/1.37 元),对应PE为24/20/17 倍,结合未来增长中枢,给予24 年25 倍PE,对应一年目标价26.3元(原目标价为32 元),维持“强推”评级。

      风险提示:需求恢复不及预期,开店不及预期,市场竞争加剧,团餐放缓等。

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