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绝味食品(603517)机构评级研报股票分析报告

 
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绝味食品(603517):成本红利释放 关注店效恢复

http://www.chaguwang.cn  机构:长江证券股份有限公司  2024-05-24  查股网机构评级研报

事件描述

      公司2023 年营业总收入72.61 亿元(+9.64%),归母净利润3.44 亿元(+46.63%),扣非净利润4.01 亿元(+54.51%)。2023Q4 营业总收入16.3 亿元(+8.45%);归母净利润-4534.12万元(-394.98%),扣非净利润3459.01 万元(扭亏为盈)。2024Q1 营业总收入16.95 亿元(-7.04%);归母净利润1.65 亿元(+20.02%),扣非净利润1.56 亿元(+15.66%)。

      事件评论

      销售收入承压,产品结构稳健。收入分产品看,鲜货类产品2023 年57.68 亿元(+6.09%)、2024Q4 同比+9.78%、2024Q1 同比-8.73%,其中禽类制品44.78 亿元(+6.50%)、2023Q4同比+11.26%、2024Q1 同比-7.57%,畜类产品2023 年0.27 亿元(+26.78%)、2023Q4同比-281.12%、2024Q1 同比+133.16%,蔬菜产品2023 年6.8 亿元(+5.57%)、2023Q4同比+0.19%、2024Q1 同比-13.45%,其他产品2023 年5.83 亿元(+2.80%)、2023Q4同比+0.96%、2024Q1 同比-16.90%;包装产品2023 年2.82 亿元(+32.75%)、2023Q4同比-17.2%、2024Q1 同比-16.44%;加盟商管理2023 年0.83 亿元(+11.38%)、2023Q4同比+59.64%、2024Q1 同比-15.48%;其他2023 年9.74 亿元(+33.82%)、2023Q4 同比+14.5%、2024Q1 同比+7.07%。

      净增门店放缓,关注质量提升。截至2023 年底,公司中国大陆地区门店总数15,950 家(不含港澳台及海外市场),全年净增长 874 家。目前公司加委会组织拥有116 个战区委工作小组,3500 余家加盟商。按照店龄看收入结构,5 年及以上51%、4-5 年9%、3-4 年12%、2-3 年10%、2 年以下18%;按照店龄看门店数量结构,5 年及以上46%、4-5 年7%、3-4 年12%、2-3 年12%、2 年以下23%;老店单店营收表现好于新店。按照渠道看收入结构,沿街体51%、综合体15%、商超体7%、社区体19%、交通体5%、学校体3%;按照渠道看门店数量结构,沿街体51%、综合体12%、商超体7%、社区体22%、交通体4%、学校体3%;综合体单店营收相对突出。2024 年公司将从过去以拓展份额为主转向精耕细作,营销团队将推动门店和加盟商的结构调整,优化单店模型。

      成本改善红利释放,费用率整体可控。公司2023 年归母净利率提升1.20pct 至4.74%,毛利率-0.80pct 至24.77%,期间费用率-3.80pct 至14.59%, 其中销售费用率(-2.31pct)、管理费用率(-1.39pct)、研发费用率同比持平、财务费用率(-0.11pct)。2023Q4 归母净利率下滑3.80pct 至-2.78%,毛利率+4.41pct 至26.9%,销售费用率(-0.55pct)、管理费用率(-2.45pct)、研发费用率(-0.04pct)、财务费用率(+0.07pct)。2024Q1 归母净利率提升2.19pct 至9.73%,毛利率+5.73pct 至30.03%,期间费用率+1.66pct 至15.24%,其中销售费用率(+1.09pct)、管理费用率(-0.04pct)、研发费用率(+0.14pct)、财务费用率(+0.47pct)。成本压力持续改善,毛利率已连续3 个季度环比、同比提升。

      盈利预测及投资建议:预计2024-2026 年归母净利分别为7.76、9.38、10.63 亿元,EPS分别为1.25、1.51、1.71 元,当前股价PE 分别为17、14、12X,维持“买入”评级。

      风险提示

      1、 原材料价格波动风险;

      2、 市场竞争风险;

      3、 食品安全风险。

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