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广州酒家(603043)机构评级研报股票分析报告

 
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广州酒家(603043):双主业稳健增长 仍处产能释放周期

http://www.chaguwang.cn  机构:中信证券股份有限公司  2022-04-02  查股网机构评级研报

公司2021 年实现归母净利5.58 亿元(+20.3%),符合预期。月饼收入显韧性,产能释放推动速冻成长,海越陶陶居并表增厚餐饮板块收入。2022 年梅州一期将继续贡献产能增量,且湘潭二期规划有望进一步打开速冻长期产能空间,产销结合后业绩释放确定性较强。公司历史PE 估值区间大体在18-40x,当前股价已具备较高性价比,维持“买入”评级。

    业绩符合预期,增长稳健。公司2021 年实现收入38.90 亿元(+18.3%)、归母净利润5.58 亿元(+20.3%)、扣非净利润5.26 亿元(+16.7%),2021 年经营活动产生的现金流净额7.29 亿元(-9.7%),基本符合此前业绩快报,收入利润稳健增长。其中,21Q4 实现收入8.74 亿元(+20.6%),归母净利润1.14亿元(+9.5%),扣非净利润9472 万元(+4.4%)。

    月饼收入显韧性,产能释放推动速冻成长。2021 年公司食品板块收入30.52 亿元(+13.2%),占公司收入比重约8 成。其中核心品类月饼系列产品/速冻食品收入分别为15.21/8.48 亿元,分别同比增加10.4%/9.4%。月饼在高基数上仍保持较好增长,Q4 月饼收入增长22.6%,考虑到2021 年中秋节较前一年提前,Q4 月饼收入仍有此增速较超预期,预计与产能供应较充足有关。速冻21H1 在高基数上收入略有下滑,21H2 在产能释放下(梅州基地于Q3 试产,广州、茂名基地通过技改提升产能),Q3/Q4 收入增长为22.0%/21.5%。其他产品及商品实现收入7.25 亿元(+23.6%),增长较为迅速。

    餐饮业务逆势扩张,海越陶陶居增厚收入。2021 年公司餐饮收入7.25 亿元(+48.3%),21Q4 餐饮收入2.22 亿元(+28.7%),低基数上增长较快。并且海越陶陶居于21H2 起并表增厚收入,2021 年公司餐饮收入已较2019 年增长8.7%。虽有疫情影响,但公司逆势推进新店开拓,2021 年新开和复业“广州酒家”“陶陶居”“星樾城”各品牌门店共7 家,完成并购海越陶陶居门店6 家,合计新增门店共13 家。其中公司在深圳/佛山新开2 家/1 家门店,继续在大湾区重点城市布局。海越陶陶居2021 年净利润为1581.67 万(vs. 此前公司预测为3501 亿元),系疫情影响经营业绩未达预测,但增资扩股及并表已落地,广州酒家有望携手陶陶居进一步激发老品牌的新活力。

    餐饮毛利率显著回暖,持续重视研发投入。2021 年公司综合毛利率37.8%(-1.5pcts),月饼/速冻/餐饮/其他产品及商品毛利率分别为56.5%/36.2%/9.4%/26.3%,分别同比变动-1.91/+0.74/+3.97/+1.02pcts,除月饼受产品结构变化影响毛利率下降外各业务毛利率均有增长,速冻毛利率提升或与产品结构调整、猪肉价格下降有关,综合毛利率下降亦与餐饮收入占比提升等结构性因素有关。

    2021 年公司销售费用率为9.3%(+0.1pct),管理费用率为9.7%(-0.9pct),研发费用率为2.0%(-0.4pct)。公司持续重视研发创新,2021 年公司新增授权专利58 项,研发新品超过60 款。

    优化销售渠道,产能跨区域统筹联动。2021 年公司广东省内/境内广东省外收入分别为29.13/8.93 亿元,同比变化19.3%/16.1%。线上销售收入为8.21 亿元(+39.9%),占比提升至21.1%(+3.3pcts),线上销售占比继续提升。同时经销网络也有显著扩张(2021 年省内经销商净增58 家、境内省外净增112 家,境外净减2 家)。产能释放是公司业绩成长的重要动力,广州、茂名速冻食品基地通过技改挖潜提高产能,广州、湘潭基地月饼产能实现跨区域统筹联动。同时新增梅州基地一期于2021Q3 试产,湘潭二期的速冻食品生产项目正在设计中。

    2022 年3 月,利口福与宏辉果蔬子公司签订《合作框架协议》,合作新建速冻及冷藏食品产能等,加快华东市场的开拓。建议积极关注后续投产节奏以及跨区域产能协同的逐步兑现。

    风险因素:局部地区疫情反复,产能利用率不足,省外拓展不及预期,市场竞争加剧等。

    投资建议:公司2021 年业绩符合预期、收入利润增长稳健,月饼在节日较提前的不利环境下仍取得较好增长,广州、茂名基地技改等产能释放推动下半年速冻板块回归高增速,海越陶陶居并表后增厚餐饮板块收入。公司产能建设稳步推进,湘潭二期有望奠定速冻业务长期产能空间,产销结合后业绩释放确定性强。

    公司品牌优势突出、渠道扩张积极,为餐饮、月饼业务基本面稳定增长提供支撑。

    结合当前疫情情况以及考虑原材料价格上涨的情况,下调2022/2023 年归母净利预测为6.41/7.69 亿元(原预测为6.86/8.08 亿元),新增2024 年归母净利预测为8.93 亿元,当前股价对应2022-2024 年动态PE 为18x/15x/13x。结合中信证券食品板块2022 年动态PE 约为27x,给予公司2022 年25x PE,对应目标价28 元,维持“买入”评级。

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