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盐津铺子(002847)机构评级研报股票分析报告

 
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盐津铺子(002847):电商良性调整 魔芋保持高增

http://www.chaguwang.cn  机构:中泰证券股份有限公司  2026-04-14  查股网机构评级研报

  事件:公司25 年实现营业收入57.62 亿元/+8.6%,归母净利7.48 亿元/+17%,扣非净利7.15 亿元/+26%,单Q4 收入/利润分分别同比-7.5%/-2.1%。

      春节错期Q4 略下滑,魔芋全年翻倍增长。2025 年公司收入同比+8.6%,其中Q4 收入同比-7.5%,我们预计主系春节错期影响。1)分产品看:魔芋零食/海味零食/健康蛋制品/休闲豆制品/果干果冻/烘焙薯类分别实现收入17.37/7.60/6.28/3.6/7.49/8.98亿元,分别同比+107.23%/ +12.53%/+8.35%/-0.39%/+ 4.32%/- 22.43%,核心大单品魔芋品类红利持续释放、单品规模持续上台阶,销售占比达30%。2)分渠道看,线上/线下分别收入48.4/9.2 亿元,分别同比+16.8%/-20.5%,2025 年公司对电商业务实施战略性优化,主动收缩低毛利品类,聚焦供应链电商本源,推动电商业务回归产品力驱动的良性发展路径。因而对收入形成阶段性扰动。

      结构向上毛利率显著提升、Q4 净利率小幅上行。25Q4 归母净利率10.77%,同比+0.6pct,主系毛利率提升:①毛利率:25Q4 毛利率同比+4.8pct 至32.4%,主系产品结构升级、高毛利产品如大魔王占比提升、叠加自动化率效率提升。②税费端:25Q4销售/管理费用(含研发)率分别同比+0.94pct/-1.3pct,管理费率下降主系1 则规模效应摊薄、2 则冲回前期计提的股份支付费用,销售费率小幅提升预计主因前置性投入;此外,Q4 所得税率14%回归正常水平,营业外支出同比+3700 万元、主系对外捐赠、固定资产报废支出增加影响,综合导致归母净利率小幅微升。

      产品梯队建设稳步推进,看好利润弹性逐步释放。公司魔芋大单品仍处高速增长阶段,渠道端零食量贩和定量装持续放量,年内公司加快拓展腰部量贩品牌,预计26Q2 条码陆续进场,且产品矩阵梯队建设持续推进,除魔芋外,其他品类正逐步接力增长,健康品类(鹌鹑蛋、深海零食)增长确定性较强,且26 年下半年成本端有望进入下行通道,持续关注爆品打造及利润弹性释放。

      盈利预测:根据公司2025 年年表现,我们调整盈利预测,预计公司2026-2028 年收入分别为66.45、76.39、86.65 亿元(2026-2027 年前值为68.76、79.87 亿元),同比增长15.3%、15%、13.4%,归母净利润分别为8.68、10.61、12.71 亿元(2026-2027年前值为10.08、12.09 亿元),同比分别增长15.9%、22.2%、19.9%,对应PE 为18 倍、15 倍、12 倍,维持“买入”评级

      风险提示:原材料价格波动风险;行业竞争加剧风险;经济增速放缓;食品安全风险;因不可抗要素带来销量的下滑;市场竞争恶化带来超预期促销活动;研报信息更新不及时的风险。

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