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千味央厨(001215)机构评级研报股票分析报告

 
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千味央厨(001215):收入企稳回升 看好持续改善

http://www.chaguwang.cn  机构:华福证券有限责任公司  2025-10-29  查股网机构评级研报

  事件:公司披露2025 年三季报,前三季度公司实现营业收入13.78 亿元,同比+1.00%;归母净利润0.54 亿元,同比-34.06%;扣非归母净利润0.54亿元,同比-34.15%。其中,单25Q3 实现营收4.92 亿元,同比+4.27%;归母净利润0.18 亿元,同比-19.08%;扣非归母净利润0.20 亿元,同比-14.00%。

      收入增速转正,整体趋势向好。公司25Q3 收入端扭转Q2 下滑,恢复正增长。结合品类及渠道角度看,我们推测主食、小食等老品项在传统经销渠道仍有一定压力但趋势向好,烘焙和菜肴受益于直营大客户需求相对旺盛维持增长态势。

      毛利仍有结构性承压,盈利能力小幅下行。盈利方面, 25Q3 公司实现毛利率21.18%,同比-1.26pct,推测主要系渠道及产品结构变化影响。费用端, Q3 公司销售/ 管理/ 研发/ 财务费用率分别为4.72%/9.51%/1.11%/ 0.06%,同比-0.17/+0.25/-0.17/+0.13pct,四项期间费用率合计同比+0.03pct,整体较为稳定。结合以上,25Q3 公司实现归母净利率3.66%,同比-1.06pct。

      坚持难而正确的经营思路,看好基本面触底回升。Q3 期间,餐饮门店预制菜使用引起广泛社会讨论,预制菜国标也在持续推进,我们认为此举有望重构餐饮门店和供应链间的生态关系,对于供应商的准入门槛、SOP制定及产品检验提出了更高要求,而千味央厨作为具备头部客户背书、多年稳定供应的企业有望得到充分受益。近日,公司在盒马持续推出烘焙类新品,均取得较好反馈也充分体现公司定制化推新能力。在公司大B 端拓客推新和小B 端精耕细作加持下,我们预计Q3 改善态势有望延续。

      盈利预测与投资建议:基于公司25Q3 业绩,我们下调公司25-27 年盈利预测,预计25-27 年归母净利润分别为0.79/1.02/1.20 亿元(前值为0.91/1.10/1.25 亿元),同比-5%/+28%/+17%,对应EPS 为0.82/1.05/1.23元/股,当前股价对应P/E 为49/38/32 倍,维持“买入”评级。

      风险提示:食品质量安全、大客户不及预期、主要原材料价格波动等

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