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千味央厨(001215)机构评级研报股票分析报告

 
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千味央厨(001215):大B恢复弹性大 盈利能力保持稳健

http://www.chaguwang.cn  机构:兴业证券股份有限公司  2023-08-30  查股网机构评级研报

  事件:公司公告2023 年中报,23H1 公司实现营收/归母净利/扣非归母净利8.51/0.56/0.53 亿元, 同比+31.14%/+22.18%/+30.07% 。23Q2 公司实现营收/ 归母净利/ 扣非归母净利4.22/0.26/0.23 亿元,同比+40.36%/+50.29%/+38.96%,收入略高于预期,扣非归母净利基本符合预期。 23H1 基本EPS 为0.66 元。

      大B 恢复呈现较大弹性,小B 保持稳健增长。23H1 收入同比+31.14%,23H1 直营/经销同比+71.01%/+10.12%,直营同比高增,主要系去年同期疫情影响,大B 客户基数较低,其中百胜/华莱士/海底捞/老乡鸡/瑞幸同比+116.35%/+93.83%/+11.72%/+52.67%/+53.59%,百胜增速较高,主要系其自身恢复、千味蛋挞份额提升、肯德基上新(MINI 蛋挞、法风烧饼、红豆派、饼汉堡等),海底捞同比+11.72%,主要系餐饮恢复略低于预期;经销小B 渠道增幅较慢,与去年同期保供+团餐下的高基数、社会餐饮恢复较慢有关,23H1 末经销商数量为1066 家,较22 年末减少86 家,与公司经销商进货节奏有关,经销商一般进货时点为中秋、春节两个。分品类看,23H1 油炸类/ 烘焙类/ 蒸煮类/ 菜肴类及其它/ 其他业务收入同比+23.99%/+64.75%/+19.15%/+31.29%/+59.77%,其中蒸煎饺同比+33.17%,快于蒸煮类整体,味宝贡献1065.65 万元算入蒸煮品类,潜在大单品米糕、春卷、烧卖等增幅较快,其中米糕销售同比+23.23%,春卷同比+120.01%,烧卖同比+1718.75%,此外预制菜销售同比+180.40%(3338 万元)。23Q2 收入同比+40.36%,收现同比+57.64%,快于收入,预计大B 客户增速环比提速(23Q1为30%以上),其中百胜增速200%左右(23Q1 为50%左右),小B 增速受需求大环境、高基数影响,预计环比降速。

      毛利率提升对冲费用投入提升,盈利能力基本保持平稳。23H1 归母净利率6.57%,同比-0.48pct,扣非归母净利率6.20%,同比-0.05pct,费用投入提升为盈利承压主因:1)23H1 毛利率为23.24%,同比+0.77pct,与高毛利率的烘焙产品占比提升有关(同比+4.44pct 至21.77%),直营毛利率同比+1.80pct 至21.83%,公司给百胜的推新亦有拉动作用;2)23H1 总费率14.36%,同比+0.67pct , 销售/ 管理/ 研发/ 财务费率为4.87%/8.31%/0.93%/0.25% , 同比+1.72pct/-1.36pct/+0.02pct/+0.29pct,销售费率提升与子公司设立及华东仓设置有关,职工薪酬同比+38.19%、仓储费同比+2087.83%;3)归母净利与扣非归母净利之间的差值主要来自政府补助同比-298.59 万元。23Q2 归母净利率6.07%,同比+0.40pct,扣非归母净利率5.51%,同比-0.06pct,扣非后盈利能力同比基本持平;1)23Q2 毛利率为22.52%,同比+0.15pct,烘焙占比提升、百胜持续推新助力毛利率稳中有升;2)23Q2 总费率14.78%,同比-0.10pct,销售/管理/研发/财务费率4.65%/8.82%/1.04%/0.27%,同比+1.58pct/-1.92pct/-0.04pct/+0.28pct,降本增效背景下,管理费率下降;3)味宝并表贡献100.16 万元,此外营业外收入同比+1129.23%,亦对利润产生正向贡献。

      盈利预测及投资建议:公司为速冻面米餐饮供应链第一股,直营大客户合作稳定,经销小B 客户持续扩张,叠加以销定产带来的高周转、研发创新带来的高附加值,股权激励目标托底,预计公司将实现收入的稳健增长,及利润的持续提升。我们根据最新财报,略微调整了盈利预测,预计公司2023-2025 年收入为18.63/22.38/26.85 亿元,同比+25.2%/+20.1%/+19.9%,归母净利润为1.53/1.89/2.41 亿元,同比+50.2%/+23.2%/+27.8%,对应2023 年8 月29 日收盘价,PE估值为36.3/29.5/23.0x,维持“增持”评级。

      风险提示:疫情后B 端修复不及预期;成本大幅上涨;味宝整合不及预期。

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