来源 :财联社2021-09-10
财联社（上海，记者刘琰）讯，巴比食品（605338.SH）上半年内生和外延并进，9月9日下午举行的巴比食品业绩交流会上，公司董秘钱昌华表示，公司将优化产能布局，在新的市场区域拓展门店，根据公司发展需要也会择机实施兼并收购。
受益于线下门店销售恢复和团餐业务需求旺盛，公司上半年主营业务业绩大幅增长。公告显示，上半年，公司实现营业收入5.95亿元、归属于上市公司股东的净利润2.11亿元、扣非净利5772.4万元，同比分别增长68.12%和279.04%、45.7%。
巴比食品是国内中式面点连锁企业领先品牌，专业从事中式面点食品的研发、生产与销售。其产品包括面点系列、馅料系列以及外部采购系列共计百余种。销售模式以特许加盟为主，直营门店、团餐销售为辅。
特许加盟销售是巴比食品主要收入来源，营收占比保持在80%以上。目前，公司的连锁零售终端门店在发展中正面临区域扩张问题。对此，公司董事长、总经理刘会平在会上表示，公司积极推动行业整合发展，择机收购兼并一些在市场区域、销售渠道等方面能够对公司形成优势补充的公司，从而进一步优化公司产品结构及市场布局，扩大公司销售规模和市场占有率。
值得注意的是，公司的团餐业务收入增长较快。刘会平表示，目前团餐消费市场对中式面点速冻食品的需求刚刚开始释放，未来市场空间广阔。
另外，公司还针对渠道特点开发了锁鲜食品，目前与第三方生鲜电商平台的业务合作范围进一步扩大。随着公司与第三方平台合作模式的成熟，公司产能结构优化，产品配送区域将进一步延伸，预包装产品的销售范围将继续扩大。
华中地区成为巴比食品外延的第一站。公告显示，上半年公司与4位自然人签署协议，在武汉设立公司，后者将其拥有的“好礼客”、“早宜点”品牌相关的全部资产及业务注入该公司。未来，若达到收购先决条件后，巴比食品将通过受让股权或受让股权+增资方式实现持有该公司70%的股权。
据招商证券调研，武汉公司自四月份以来已经开出100多家巴比门店，单店销售额高于原有好礼客水平，巴比接手后强化门店管理、组织优化生产，目标公司实现扭亏为盈。考虑到早餐连锁行业区域分散的特点，武汉项目收购成功有望对后续外延扩张起到示范作用。
产能方面，上半年，巴比食品上海的智能化厂房已于5月投产，给预包装产品的市场拓展提供了供应保障。另外，南京智能制造中心一期项目已按计划开工建设，预计在2022年12月完工后正式投产。