来源 :风口财经2024-10-25
近日，“植脂末第一股”佳禾食品发布2024年三季报显示，公司前三季度营收、净利双降。
具体来看，第三季度公司营业收入为6.07亿元，同比下降20.06%；归属于上市公司股东的净利润为1321万元，同比下降81.25%。基本每股收益和稀释每股收益均为0.04元，较上年同期下降77.78%。
来源：佳禾食品三季报（下同）
前三季度，佳禾食品营业收入累计为16.8亿元，同比下降19.46%；净利润为8266万元，下降幅度为59.88%。此外，经营活动产生的现金流量净额为1.24亿元，同比下降33.83%。
这并非佳禾食品首次营收净利双降，今年上半年，佳禾食品业绩就呈现营收净利同比双下滑的状态：上半年营业收入为10.73亿元，同比下降19.12%；归属于上市公司股东的净利润为6944.39万元，同比下降48.77%，接近“腰斩”。
关于业绩下滑，佳禾食品表示，公司上半年净利润下降，主要系销售收入的下降及销售费用的增长所致。财报显示，第三季度销售费用达1.07亿元，同比增加了近74%，管理费用达6259.37万元，同比增加了12.2%。
值得注意的是，这并不是佳禾食品首次提到净利下滑与销售费用增加有关。佳禾食品2024年上半年财报显示，上半年营业收入为10.73亿元，同比下降19.12%；归属于上市公司股东的净利润为6944.39万元，同比下降48.77%。同样，佳禾食品方面针对净利润下滑给出的解释为，销售收入的下降及销售费用的增长所致。此外，佳禾食品进一步解释，销售费用的增长主要是因为C端产品开拓和对应人员团队的增长，包括公司宣传费等导致。
资料显示，佳禾食品工业股份有限公司成立于2001年，总部位于苏州市吴江区，是一家集植脂末、咖啡及其他固体饮料等产品的研发、生产和销售于一体的大型现代化食品企业。
作为“植脂末第一股”，植脂末（粉末油脂）产品一直是佳禾食品收入来源的大头，然而，今年以来植脂末销售愈加低迷。2024年上半年，佳禾食品的粉末油脂业务收入骤减，实现营收5.87亿元，与去年同期的9.41亿元相比减少37.59%，营收占比也由去年同期的70.91%下滑至54.7%；今年前三季度，粉末油脂业务实现营收8.35亿元，比去年同期的14.44亿元减少42.17%。
其他新开辟的产品品类对业绩贡献也并不大，未能抵消植脂末收入的下滑。例如被佳禾食品视为业绩第三增长曲线的植物基业务，今年上半年实现收入4083.17万元，占比仅3.8%；前三季度收入同比下滑20.49%。重点项目咖啡业务实现营业收入1.93亿元，同比增长7.17%，也并未成为佳禾食品的业绩支柱。
曾经，在新茶饮高速发展的前几年，由于与新茶饮企业的深度合作，佳禾食品的业绩也一路增长。根据财报显示，2019年-2023年佳禾食品营收持续增长，增速分别为15.11%、2.07%、28.02%、1.17%、17.04%，佳禾食品也在2021年实现上市。
来源：佳禾食品官网
随着消费者对健康茶饮需求愈加旺盛，植脂末一度曾被认为存在反式脂肪等不健康因素，植脂末也被诸多茶饮企业抛弃。当前市场上一些新茶饮企业已经开始远离粉末油脂并更换奶基底，植脂末收入的下滑致使佳禾食品的业绩从2024年突然“变脸”。
值得注意的是，近年来植脂末行业已经完成了健康化升级，佳禾食品全面实现“0反非氢化”，契合当前消费者对于粉末油脂的需求和未来发展趋势，但依然面临被乳品替代的挑战。
中国食品产业分析师朱丹蓬表示，植脂末产品匹配的是低端产品，随着消费者健康意识、食品安全意识的提高以及整体环境消费升级，植脂末产品未来的空间会越来越小，佳禾食品未来的利润增长仍存在挑战。
针对上述问题，风口财经记者采访佳禾食品方面，截至发稿未获回复。