作为一家涉足生猪养殖行业20余年的企业,云南神农农业产业集团已发展成为集饲料生产、生猪养殖、食品深加工为一体的农业产业化龙头企业。近年来,神农集团主动融入服务国家乡村振兴战略,立足行业探索“公司+家庭农场”生猪代养模式,实现了与养殖户资源共享、风险共担,为地方巩固拓展脱贫攻坚成果,接续推进乡村振兴贡献力量。
资源共享:以多年的专业沉淀赋能农户家庭养殖
宣威市是云南省生猪及火腿产业“一县一业”创建示范县,当地政府鼓励市场主体、农户积极参与生猪养殖业。神农集团立足当地产业发展定位和方向,对接农户需求,推动“公司+家庭农场”生猪代养模式落地生根。
在宣威市西宁街道列租村的山坳里,青山掩映下整齐的棚舍映入眼帘。近年来,该村不少外出务工的青年纷纷返回家乡发展生猪养殖业,其中不少人加入到与神农集团的链接合作中。
作为“90后”养殖人的杨景,对神农的“陪伴式”技术加持印象最为深刻。在外经历了“工资低、不稳定”的打工之苦后,杨景对回乡投身养殖抱有极高热情,但养殖毕竟是个技术活,此前没有从事过生猪养殖的他,心里较为忐忑。
而神农的介入和响应,打消了他的顾虑。在获悉他此前没有养殖经验后,神农集团宣威服务部便安排专业人员前往对接,并在猪圈建设、养殖管理、生物安全防治方面给予了专业指导。
“我有什么技术难题,他们都立马帮忙处理。有天凌晨两三点,小猪出现了一些状况,他们第一时间过来帮忙,很让人感动。”杨景说。在专业技术赋能下,杨景家的生猪存活率基本都超过98%,今年下半年预计生猪出栏量还将达1000头。
据悉,神农集团涉足生猪养殖行业已超过20年,在长期专注与专业化深耕过程中,已完成了由传统养殖向现代化工厂养殖的转变,形成了由前端的高质量种猪、严格的猪场选址、严密的生物安全防控体系、日常疫病监测与净化、自动化、智能化设备以及优质营养的饲料供给等共同构成的现代化养殖体系。
在“公司+家庭农场”模式中,神农特别注重将长期以来深耕所积淀的行业专业技术,赋能到家庭农场模式中。
据介绍,在上述合作模式中,神农与养殖户签订委托养殖合同,养殖户在公司的专业指导下自建猪舍、畜禽粪便以及污水贮存等设备设施,并按照公司要求严格养殖;公司则为养殖户提供仔猪及全程所需饲料、疫苗、兽药以及疫病防治等免费技术指导,最终养殖户向公司交付达标生猪进行统一结算,有效实现了集团对家庭养殖户的全流程技术支撑。
风险共担:强化利益链接共担养殖及市场风险
从事养殖业的风险之一是市场价格波动风险。特别是生猪养殖业,猪肉价格周期性波动所形成的猪周期市场风险,对于作为家庭养殖的农户而言是较大的不确定因素。如何将龙头企业集团化抵御市场风险能力,加持赋能到家庭农户,是神农探索和关注的重点。
“与我们合作的养殖户,他们所需的种苗、饲料、兽药等物资单价,以及生猪产品收购单价,我们都已在委托养殖合同中约定,其养殖报酬既不与生产资料价格直接联系,也不与生猪市场价格直接联系。”神农集团陆良服务部经理曹强介绍,“这样可以让养殖户专心、安心、放心地聚焦到养猪环节中,把猪养好。”
据了解,在探索实践中,神农致力于与农户建立风险共担机制,当市场价格下行时,公司按照与养殖户合同约定单价收购生猪;当市场价格上行时,公司根据行情按比例给养殖户分红,相关机制确保了养殖户在不确定中相对稳定的预期。
陆良是云南省生猪主产区之一,也是云南知名的生猪调出大县,生猪产业是当地农民增收致富的主导产业之一。
张想是陆良县小百户镇曼坡凹村的养殖户,他家与神农集团合作养猪已超过四年,双方风险共担,合作较为稳定。据张想介绍,“在2021年生猪价格低至每公斤8至9元时,神农依旧按照合同约定价格收购生猪,高于当时的市场价。”目前,他家猪场的猪只已发展到1200多头。
图为神农集团陆良服务部人员为养殖户提供技术指导(神农集团供图)
据介绍,除了对生猪售卖价的市场价格波动风险分担机制外,在“公司+家庭农场”模式下,合作养殖户前期固定资产投入相对较少,涉猪只、饲料、药品等的大量流动资金由神农集团承担,进一步降低了农户的养殖风险。
多方共赢:探索立足行业服务乡村振兴新路径
近年来,生猪养殖业的蓬勃发展已成为各地助力乡村振兴的“新引擎”。而“公司+家庭农场”生猪代养模式,则是新时期行业龙头企业赋能乡村振兴的重要探索实践。
据神农集团宣威服务部生产主管胡涛介绍,“公司+家庭农场”生猪代养模式可实现各方共赢。“对集团而言,通过与农户的利益链接,可快速复制推广现代化养殖模式,持续推进规模化战略,获得稳定的生猪供应,促进企业发展。对养殖户而言,在龙头企业的技术、资源等多重加持下,可将自身重点转移到生猪的精细化养殖上,降低了自身投资成本,提高了应对市场风险能力。”
“合作投资不用太多,风险小、收益有保证,还有技术指导。”在谈及与神农合作时,陆良县大莫古镇古宁村养殖户王自卫如是说,而合作养出来的猪,料肉比低、健康程度高、肉质好,比较受市场欢迎。
据悉,“公司+家庭农场”模式,有效实现了龙头企业与养殖户之间在产业链条上的专业分工、优势互补,养殖户人工成本优势、工作责任心优势、粪污处理成本优势等综合优势得到彰显,有效提高了生猪饲养水平,促进生猪养殖产业持续健康发展。
而对于地方政府而言,通过鼓励探索标准化、规模化的“公司+家庭农场”模式,建立产业龙头企业与农户之间利益链接机制,对巩固拓展当地脱贫攻坚成果,接续推进乡村振兴具有重要现实意义。
“未来,神农集团将携手更多养殖户,继续扩大‘家庭农场’规模,为乡村振兴增添新内涵、赋予新动力,为促进巩固脱贫攻坚成果同乡村振兴战略有效衔接贡献‘神农’力量。”神农集团相关负责人说。