8月8日,神农集团董事长何祖训抑制不住内心的激动,他说,继2021年神农集团成功上市后,今天神农集团首创国内生物安全管理中心正式启动,神农集团陆良猪业营养工厂也同时启动,这是现代农牧业的里程碑。
生物安全带给人们健康安全
走进神农集团生物安全管理中心办公大楼,占据一整面墙的电子显示屏可以实时调看管理中心分区管理的情况。
分区管理设有前置采样等待区、桑拿淋浴区、人员隔离区,物质消毒区。隔离人员经过严格的洗消流程进入到净区,隔离结束专车接送到猪场,完全避免了与脏区的非必要接触。
工作人员介绍道,神农集团生物安全管理中心占地面积13232平方米,可同时容纳神农集团养殖事业部陆良大区、宣威大区所有母猪场及下游配套保育育肥场的回场隔离人员。
之所以建设生物安全管理中心,神农集团养殖事业部总经理顿灿说,这是因为有过许多血的教训。生物安全领域多、时空广、频谱全。非洲猪瘟在全球部分地区已经存在近百年时间,目前仍处于无有效治疗手段及疫苗的阶段。而有效的生物安全措施是目前防控非瘟的唯一手段。
神农集团通过生物安全,尽可能降低引入病原微生物的可能性,通过“两点式生产、全进全出、全面净化”的健康养殖理念,结合“完善有效的生物安全体系和流程”,已成功实现多个母猪场蓝耳、伪狂犬和PED等重大疫病的净化和稳定,同时通过不断优化生物安全流程执行和监督体系,将重大疫病“拒之门外”,神农集团养殖成本不断下降,目前在全行业已处于领先地位。
顿灿说,这些成功经验也证明健康是猪场最大的成本,而有效的生物安全体系是一种系统的、连续的管理方法,也是最强大、最经济的控制疫病发生的手段。
而通过生物安全,带给人们食品安全,这是神农集团发展的坚定理念。
打造最精致全产业链企业
1999年,云南神农农业产业集团股份有限公司成立。经过20多年的发展,已成为集饲料生产、生猪养殖、屠宰加工、食品深加工为一体的农业产业化国家重点龙头企业。
目前,公司下设28家全资子公司,相关业务覆盖云南、广西等地区。2021年公司成功上市迈入资本市场,成为云南首家农牧行业上市企业。现存栏母猪数5万余头,2022年预计出栏优质生猪90~100万头,成为云南省本地最大的生猪养殖企业。
处于高速发展阶段的神农集团,在产业化进程中,老旧的管理方式、工具很难满足集团的发展需求,急需整套数字化管理平台协助公司转型升级。面对集团的饲料、养殖和食品三大板块业务,集团实现对三大业务板块数字化管理。
这次正式投产的陆良猪业营养工厂是神农集团在云南省内投资建设的第五个饲料厂,总占地60143平方米,是目前集团范围内最先进的现代化工厂。
步入厂区,工厂按照现有最高国际标准打造,采用全程自动化、智能化生产工艺和食品级的质量管理体系。在这里,人们看到了现代
人们看到,神农集团猪场先进养殖模式,利用全自动环控设备,优化猪只生活环境,同时减少人为因素引起的猪只应激,持续贯彻减抗禁抗的现代养殖观念。依托电子耳标和终端设备对应的优势,母猪种猪场已实现所有母猪建立起猪只健康档案,保证每只猪从配种、妊娠、分娩到断奶的全过程追踪与管理。
人们看到,通过行业高标准屠宰线分割鲜肉,最后在10万级无菌标准(制药级)车间中生产深加工食品。目前,神农小酥肉、神农醇肉肠、神农午餐肉等产品已面世。
从饲料、养殖场到深加工食品,从土地源头到餐桌营养健康与安全,神农集团正在打造农牧行业最
而深根于陆良县的神农集团,与100多个陆良县家庭农场紧密合作,用他们先进的管理理念带动当地猪业发展,为消费者提供更安全、更放心的肉食品。
在国内,神农集团走在行业前列。打造的最先进的现代化工厂,成为全国同行业内定位最前端、设计标准最高的饲料厂之一。启动的神农集团生物安全管理中心是目前国内首创且规模最大、要求最高的生猪养殖生物安全管理集散点,已成为现代农牧业的里程碑。