来源 :上证e互动2026-05-29
同庆楼(605108)董秘您好，当下餐饮行业智能化、标准化发展趋势明显，同时很多消费者也非常认可传统大厨手工烹饪的烟火气和匠心口味。请问同庆楼目前有没有试点、试用智能炒菜机器人、预制菜智能烹饪设备？后续会不会以人工主厨为主、智能设备辅助的方式运营，既保留传统菜品匠心风味，又提升出餐标准化效率？
尊敬的投资者，您好！非常感谢您提出的宝贵建议。消费者十分青睐传统手工烹饪的烟火气息与匠心风味，公司对此高度认同。公司始终坚持经营创新与模式优化，在保留大厨手工烹制、坚守菜品本味与匠心口感的同时，紧跟行业发展趋势，结合自身经营特点与实际需求，不断优化运营模式，稳步提升运营效率。谢谢！