来源 :华康股份2023-10-12
10月12-14日，2023第8届中国国际焙烤秋季展在上海国家会展中心隆重举行。中国国际焙烤秋季展由中国焙烤食品糖制品工业协会与北京贝克瑞会展服务有限责任公司共同主办，是为满足行业客户元旦、春节、元宵等节庆以及婚庆烘焙市场的采购需求而搭建的行业贸易与交流平台，吸引了超过600家焙烤及糖制品产业链企业现场展示。
华康股份（股票代码：605077）携麦芽糖醇液、山梨糖醇液、木糖醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇、山梨糖醇、D-木糖、L-阿拉伯糖、果葡糖浆等主要产品，食品控糖一站式解决方案，以及家庭吃甜倡导品牌“禾甘”系列精彩亮相本次秋季焙烤展，助力焙烤食品健康减糖，欢迎广大客户莅临华康展位洽谈指导（展位号：5.2号馆52B35）。
近年来，“减糖”之风卷入烘焙领域，《2022亚太地区烘焙趋势报告》指出，低糖、无糖化是亚太地区2022年烘焙市场发展的六大趋势之首。2018-2022年，全球烘焙减糖新品指数年复合增长率为10%，减糖原料的选择以糖醇为主，占比62%。
华康旗下木糖醇、麦芽糖醇、山梨糖醇、赤藓糖醇等功能性糖醇产品，已被广泛用于生产低糖/0蔗糖烘焙食品，包括面包、蛋糕、中式糕点、饼干等。糖醇具有甜感纯净、能量低、低GI、非致龋性等优势，可以帮助食品企业生产出好吃、美观、健康的低糖烘焙食品，满足消费者对烘焙食品减糖不减味的需求。
除为客户提供优质的产品外，华康还为广大客户提供食品控糖一站式解决方案等优质服务。华康凭借多年来对功能性糖醇的应用特性研究，根据不同应用场景，可为客户定制差异化减糖解决方案，实现风味、成本、概念/宣称等多元化要求，帮助企业加快从配方开发到成品上市的过程。
在展会现场，华康展位吸引了大量前来咨询糖醇产品和烘焙食品减糖的客户。对客户提出的在烘焙减糖遇到的问题，华康工作人员给出了详尽的解答。
现场还展示了面向C端客户的“禾甘”系列产品。华康自主品牌“禾甘”成立于2003年，专注健康甜19年，是家庭健康吃甜倡导品牌，也是无糖代糖行业零售先行品牌，旗下包括木糖醇系列、0卡糖、阿木糖等多款产品，为家庭烘焙消费者带去更加自然的健康甜味，真正的实现“享甜，享健康”。
关于华康股份
浙江华康药业股份有限公司（股票简称：华康股份；股票代码：605077）是一家全球领先的集研发、生产、销售、服务于一体的功能性糖醇国家高新技术企业、“品字标浙江制造”认证企业。下设多家子公司，营销网络遍及全球主要国家和地区。
主要产品包括木糖醇、赤藓糖醇、山梨糖醇、麦芽糖醇等，具有低热值、防龋齿、益生等特性，是理想的健康代糖产品。其中，木榶醇市场占有率连续多年保持世界领先，被工信部评为“制造业单项冠军产品”。