近期，作为致力于构建国内领先的专业化休闲食品连锁经营平台的上海来伊份股份有限公司（公司简称：来伊份，股票代码：603777）发布2021上半年业绩预增公告，公司实现归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润盈利4,058.36万元左右，与上年同期相比，增加5,057.03万元左右，同比增长506.38%左右。
行业快速扩张深耕品牌建设
我国休闲零食行业近年来取得快速成长，且市场空间十分广阔，休闲零食将充分享受居民收入持续增长以及消费升级带来的扩容红利。
根据商务部流通产业促进中心《消费升级背景下零食行业发展报告》显示：零食行业总产值规模呈快速上升趋势。从 2006年的4,240.36亿元增长至2016年的22,156.4亿元，增长幅度达422.51%，年复合增长率为17.98%，根据预测， 2020年零食行业总产值规模接近3万亿。
作为中国休闲食品行业连锁经营模式的缔造者、践行者、领导者，来伊份经过二十年的发展和沉淀，公司品牌已深入人心，并在休闲食品行业内享有较高的知名度、良好的美誉度。
2020年，来伊份紧密切合国家“健康中国”战略理念，以推动休闲食品行业向健康优质升级为方向，正式开启“新鲜零食”品牌战略升级，并官宣了全新品牌代言人——新鲜潮酷、阳光正能量的青年演员王一博。年轻人的零食联袂年轻人的偶像“新鲜亮相”、强强联盟，点燃众多粉丝、消费者的热情。
为持续不断地夯实新鲜零食战略，来伊份还通过精选全球当季新鲜原料、新一代门店全方位升级换代、大单品品牌化、移动 APP系统迭代升级、商品包装升级、品牌形象升级，从产品、服务、体验、文化多维度丰富“来伊份”品牌内涵，全方位打造“新鲜零食就要来伊份”的品牌内核，让“新鲜零食=来伊份”的品牌认知在消费者心中根深蒂固。
根据亿欧智库发布的《2020中国新鲜零食白皮书》数据显示，85%的年轻一代消费者购买零食时更追求新鲜、健康。来伊份的战略匹配整个行业发展的趋势，以及消费端的核心需求和诉求，包括新鲜的产品以及新鲜有型、年轻有趣、环保有爱的品牌态度。
深化全渠道布局加强线上线下联动
近年来，消费结构的不断升级，消费者的消费需求呈现碎片化、社交化、即时化的特征。来伊份实行线下、线上全渠道协同发展的运营模式，通过构建全渠道一体化大平台及有效的信息化系统建设，线下线上共同发力，实现了线下线上商品、营销以及供应链管理等全方位的业务协同，凸显了“来伊份”的连锁品牌效应。截至2020年末，公司全渠道会员总人数超过3500万。
随着线下渠道获客能力逐步上升，公司线下“直营+加盟”门店业务稳步推进，截至2020年12月31日，公司连锁门店总数3004家，同比增加212家。其中直营门店2369家，同比减少60家；加盟门店635家，同比增加272家。门店覆盖上海、江苏、浙江、北京、安徽、广东等全国28个省（自治区、直辖市），遍布全国百余个大中城市。
同时，公司借助强大的品牌优势和品质保证以及经销商的资源，通过专柜、专架等方式积极与家乐福、永旺、苏宁小店、罗森、永辉、便利蜂及百大合家福等线下连锁渠道建立合作，并与上海铁路局、东方航空、中国航空、北京铁路局、济南铁路局等建立了战略合作，与长三角等数百家经销渠道商建立深度合作。
来伊份充分发挥线下社区门店优势，全新探索以门店为前置仓，一店一社群、店长即团长的社区团业务，通过社交裂变实现商品精准推送。2020年财报显示，社区团业务实现销售额突破1.1亿元，订单数突破620万单。
线上方面，来伊份持续投入资金构建涵盖第三方电商平台、“来伊份商城”（自营移动APP）、来伊份外卖平台的全方位销售体系，同时在直播与内容电商领域发力。通过满足用户多种购物场景，为用户提供到店、到家、半小时速递送达的多种业务模式，实现全场景覆盖，给客户提供便利性的同时，增加客户的粘性。目前公司的全渠道联动战略已见成效，2021年公司上半年业绩预告，净利润为10,795.02万元左右，同比增长774.59%左右。
规模和品质助力企业竞争
随着休闲食品消费需求的逐步升级，品类愈加细化与特色化，消费者对休闲食品的营养、健康、安全、新鲜度、美味度等方面要求也不断提高。
来伊份产品品类齐全，品种丰富。产品主要覆盖坚果炒货、肉类零食、果干蜜饯、糕点饼干、果蔬零食、豆干小食、海味即食、糖巧果冻、膨化食品、进口食品等10大核心品类，800余款商品。其中，天天坚果、百年好核、来吃鸭、居司令、芒太后等产品品牌化商品已成为各细分品类的大单品代表。清明节的青团、端午节的粽子、中秋节的月饼、春节礼盒等不同的特色商品满足了消费者在时令季节的消费需求。
此外，来伊份推出了锁鲜装、生鲜、水果、咖啡、茶饮、代餐类食品，IP衍生品等商品，满足了不同消费者群体在不同场景下的多元化的需求。
值得关注的是，来伊份按ISO9001的质量管理体系标准，建立覆盖源头环节、生产环节、流通环节的产品质量全生命周期管控体系。形成了一套以“预防为主”行之有效的食品安全风险控制体系、食品安全追溯系统和31道质量管控体系，通过强化源头管理，不断提升检测中心的检测水平，实现端到端的食品安全质量管控体系。
目前，来伊份的检测中心通过了权威的CNAS认证，达到了国家及国际认可的管理水平和检测能力，其检测结果能得到全球60多个国家和地区的认可。
公司完善的食品质量安全溯源系统，实现向消费者公开透明的食品安全供应链，确保产品的质量安全符合预期目标。目前，来伊份食品质量安全溯源系统是上海市重点产品追溯项目的示范企业之一。
而在严把质量关的同时，来伊份创新性地将与供应商的关系打造成"幸福产业共同体"，以开放的心态将单纯的"买卖关系"，转型成为"亲密的合作伙伴关系"，通过构建幸福产业共同体，真正令彼此成为利益共同体，实现良性的合作共赢，带动供应商一起为食品质量安全的提升做贡献。合作供应商中，已获得第三方认证的供应商（第三方认证包括：ISO9001 质量管理体系、ISO22000 食品安全管理体系、HACCP 认证）占公司供应商总数的87%，较2019年底继续保持增长。
随着来伊份不断加码双轮驱动，公司未来业绩有望进一步提升，值得市场期待。