最近的休闲零食市场,有些过于热闹了!
良品铺子刚官宣换帅并进行成立17年来首次大降价之后,很快就又陷入了一场诉讼风波。
●图源:良品铺子官方微博
就在最近,良品铺子和零食量贩店赵一鸣零食公然开撕,认定后者在双方合作期间刻意隐瞒公司重大事项,损害小股东知情权。截止到目前,法院已经受理该案件。
如果说这场诉讼风波只是休闲零食界的又一纠纷案例,那么背后整个行业格局的不断转变,则是双方对簿公堂的根本原因。
良品铺子,被“阴”了一把?
良品铺子和赵一鸣零食之间的矛盾,还要追溯到今年4月,当时赵一鸣完成了1.5亿元的A轮融资,在这之中就有良品铺子的身影。
从具体出资比例来看,良品铺子主要通过旗下全资子公司广源聚亿向赵一鸣零食出资4500万元,获得3%的股权。包括良品铺子官方也表示,通过投资赵一鸣公司能够快速布局零食量贩业务。
让人意想不到的是,仅仅牵手半年多时间良品铺子就对赵一鸣零食进行了彻底清仓。根据10月中旬所发布的公告显示,广源聚亿将把赵一鸣零食3%的股权以1.05亿元的价格转让给同一时间投资的黑蚁资本。
●图源:良品铺子公告
投资、清仓、赚钱,原本这条线路良品铺子走得很顺,之所以现在又要起诉赵一鸣零食,主要是因为广源聚亿在转让股权后只过了22天“赵一鸣零食”就官方宣布和另一家量贩零食巨头“零食很忙”合并。
一夜之间两大行业巨头近7000家门店,相比其他选手形成了断层式领先,目前估值超过90亿元。
良品铺子方面认为如此大型的合并动作,22天时间不可能走完所有流程,因此很明显赵一鸣零食在良品铺子退出前就已经在着手公司合并,并对后者进行了隐瞒。
●图源:赵一鸣零食官方微博
对此,有网友调侃:“虽说良品铺子作为小股东有相应的知情权,但可能还是咽不下这口气。原本以为半年翻倍是很不错的收益,没想到还有如此大的动作,对比下来可能自己只赚了点蝇头小利。”
更令人信服的说法是,两个休闲零食品牌的合作,与其说是强强联合,倒不如说是“各怀鬼胎”。
良品铺子想进来赚个快钱,赵一鸣零食也并没有真心实意想和良品铺子合作,在还没有被清仓前就一直在背后着手和同属于零食量贩赛道的零食很忙商讨合并事宜。
不是良品铺子吃不起,
而是量贩店更有性价比?
事实上,良品铺子把持中高端休闲零食市场早已多年。在良品铺子的身上,关于价格贵的话题也是屡见不鲜。
今年8月,良品铺子曾因旗下销售每斤高达264.4元的鸭舌被消费者加上了“零食刺客”的称号。在该话题前后时不时就有消费者吐槽良品铺子的售价,“花费200元在良品铺子可能连一个手提袋都装不满,如果去零食量贩店估计能塞满整个后备箱”。
再加上外部大环境的整体不乐观,坚持走中高端路线长达17年之久的良品铺子,无奈放下身段官宣降价。据了解,良品铺子旗下300多款产品的平均降价幅度为22%,最大降幅高达45%。
●图源:良品铺子官方微博
但这种降价更多是迫于外界市场格局的转变,也就是创始人杨银芬此前在公开信所提到的“良品铺子要把成本降下来,实现价格亲民,大家都觉得贵,那就必须改变,不变就会死”。
这里所提到的转变当中最大的“鲶鱼”,毫无疑问就是最近两年崛起的零食量贩店。
数据显示,零食量贩店第一品牌“零食很忙”目前在全国范围内拥有4000多家门店,再加上背后所依靠的红杉中国等众多明星投资机构,稳坐行业头把交椅,被良品铺子起诉的“赵一鸣零食”以2500多家门店位列行业第三。
●图源:零食很忙官方微博
值得注意的是,2022年赵一鸣营收12.15亿,净利润3800多万,到了今年上半年营收和净利润就分别达到了27.86亿和7600多万。
仅半年时间,营收和净利润已经是去年全年的两倍,成长速度无不令人咋舌。
眼下尽管良品铺子已经起诉赵一鸣零食,但不管这次案件如何宣判,良品铺子都已经无法重回赵一鸣零食的股东行列,也不能继续从这两大巨头合并过程中获利。
面对这个快速崛起的零食量贩市场,良品铺子似乎只能无奈站在巨头们的对立面。
休闲零食赛道,
要走新茶饮的老路?
整个休闲零食市场,一开始并没有人想着做品牌,更多是各大工厂开足马力,最终汇总到线下超市等传统零售平台进行销售。
良品铺子们的出现,一定程度上是在这个行业树立了标杆。凭借着其强大的供应链水平和多年以来在食品安全等问题上的努力,行业内逐渐形成了门槛,良品铺子的高端定位也得以确立。
只不过半路杀出来的零食量贩店主打性价比,成为整个休闲零食行业当中的鲶鱼,一再下降的价格也吸引了不少消费者纷纷涌入。
毫无疑问,新角色的出现动了良品铺子们的奶酪,这也是为什么很多人会认为休闲零食赛道或许将不可避免出现价格战。
●图源:良品铺子官方微博
包括良品铺子在内,前不久刚刚官宣将进行成立17年以来的首次降价,本质上就是在向赵一鸣零食等量贩店的“亮剑”。毕竟单从公司业绩来看,早已成为高端零食第一股的良品铺子表现并不乐观。
根据财报显示,2020-2022年间良品铺子营收分别为78.94亿、93.24亿和94.4亿,但其营收增速却从此前的20%左右一路下滑到不足2%,今年前三季度营收增速更是直接变成了负数。
业绩表现不佳,连带着良品铺子股价也出现崩盘,相比较高光时期市值缩水已经超过50%。
虽然当下良品铺子已经放下身段官宣降价,甚至早在2022年下半年就推出了平价品牌“零食顽家”,通过售卖第三方产品主打性价比。
不过在很多业内人士看来,休闲零食市场的未来,很有可能会走上新茶饮的老路:高端品牌降价下沉,中低端品牌则希望通过涨价提升利润率,最终大家以不断的内卷来争夺整个存量市场。
●图源:赵一鸣零食官方微博
这也是为什么曾经在新茶饮市场很流行的一句话,如今会被应用到休闲零食赛道里面去,“不是奈雪喜茶喝不起,而是蜜雪冰城更有性价比”。
未来整个行业的竞争加剧是确定无疑的,谁能够更早的在价格和品质、服务之间寻求平衡,或许就能重新引领下一个时代。