来源 :证券市场红周刊2022-07-15
需求细分、产品更新迭代快、新锐品牌层出不穷……这是休闲零食领域的普遍困境。良品铺子凭借全渠道、全品类、多品牌等综合优势，在剧烈变化的外部环境下，积极应对挑战、寻找机遇。
良品铺子意识到，做好高端零食的产品竞争力主要体现在成本管理和技术创新两个方面。零食品类的航空母舰必须披上数智化的“机甲”，以数智化手段作为企业经营提质增效、为产品和服务创新持续赋能的原动力。
战略启动数智化的航线，数智化战略是良品铺子这座航空母舰的“航海图”。作为一家创立16年的企业，良品铺子对数智化技术的重视是其能够快速发展的关键因素之一。这成为管理层的共识。早在2008年，良品铺子就启动了门店信息化管理建设。当时，成立不到两年的良品铺子刚开到100家门店，便投资上线了门店信息化管理系统，实现了所有门店在商品、价格、订单上的统一管理。
此后，良品铺子接连完成了ERP系统建设，搭建了整个供应链信息化体系；与SAP、IBM合作，在2014年打造国内顶尖全渠道信息化应用平台。到了2016年，良品铺子的全渠道平台基本完成，打通前、中、后端，整合了线上、线下的所有交易数据和顾客数据，各渠道从以前割裂的状态变成了一个信息互通的有机整体。将技术创新刻入DNA的良品铺子，随着人工智能、5G、云计算、AIoT等新技术的风起云涌，自然也应时而动，过渡到了数智化转型的阶段。
以订单管理为例，良品铺子全渠道的业务模式会面临来自各种各样平台的订单，比如用户在家点外卖，负责配送的可能是门店，也可能是轻店，甚至可能是从分仓出库或者工厂直发，并且涉及的商品也更加丰富多样，有常规的配送，也有冷链配送等。原有的系统架构，各渠道的订单分配是相互独立的，很难对前端业务及时响应、节约资源，而订单中台的建设能够把每一个订单都打上标签，从而匹配不同的渠道。
全品类、全渠道、多元化、不偏科，是大众、产业观察者、资本市场对良品铺子的一致看法。依托数智化手段，良品铺子在日趋激烈的市场竞争中行稳致远。