来源 :中食财经2023-04-23
近日，惠发食品披露2022年年度报告。财报显示，报告期内，公司实现营业收入15.81亿元，同比减少4.27%；净利润为-1.2亿元，同比减亏13.06%。实现归属于上市公司股东的净利润1.38亿元。
数据显示，惠发食品2022年归母净利润比上年同期减少亏损1800.59万元，亏损在一定程度上得到收窄。同时，财报还指出，报告期内受市场环境变化、消费方式改变等因素影响，惠发食品供应链业务、终端直销业务的收入和效益出现下滑。
值得注意的是，2022年是惠发食品登陆资本市场以来首次出现营利俱亏。曾经的冻品“潜力股”为何会在近几年愈走愈弱呢？
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转型遭遇亏损
2017年，惠发食品在上交所上市，其品牌亦逐渐被大众所熟知。彼时，惠发食品在招股书中表示，公司主要从事包括速冻丸类制品、肠类制品、油炸类制品和串类制品等在内的速冻调理肉制品的研发、生产和销售业务。上市前，上述四类产品的营收占比始终在90%以上，毛利占比则高达95%以上，主营业务明显。
业绩方面，2015-2020年，惠发食品净利润分别为2308万、595.1万、4546万、6038万、4212万、4258万元，均实现盈利。
2021年，惠发食品宣布转型，其业绩同期亦陷入“阵痛期”。据惠发食品2021年表示，2021年是公司战略转型逐步落地的重要一年，根据市场需求变化，开展预制菜和供应链业务，加大了预制菜品研产销和健康食材供应链服务方面的投入，如冷鲜菜类、常温休食类、健康餐类等菜肴制品的研发、销售以及供应链业务的推广运营。
转型背后，惠发食品的盈利能力开始急转直下。有媒体直言，惠发食品2021、2022年的净利润亏损额加起来，比2015-2020年六年间所获净利润总和还要多。数据显示，2021年，惠发食品业绩由盈转亏，亏损1.38亿元，净利润下滑幅度达到697.52%。2022年财报延续亏势。
02
“止损挑战”艰巨
“部分主要原料价格上涨，生产成本增加，导致毛利率下降。惠发食品2020年实施股权激励，本期发生股权激励摊销费用966.53万元。因业务发展需要，惠发食品增加了部分销售和管理人员，同时调整了部分员工的薪酬待遇，导致职工薪酬发生较多。因业务拓展，市场推广费用发生5881.34万元。行业竞争进一步加剧也挤压了公司市场空间。”2022年财报中，惠发食品对公司业绩亏损作出相应解释。
值得关注的是，除行业普遍存在的成本压力，我们从财报中可看出，惠发食品在亏损压力下，亦在进行业务扩张。
据了解，2022年惠发食品为预制菜业务建立了专业团队，目前已研发形成惠发、泽众、惠发鲜厨等产品品牌以及惠发小厨、惠发云厨、惠发美厨等服务品牌，菜品涉及八大菜系菜品系列、地方小吃菜品系列、功能性菜品系列、调理系列、火锅系列等。
惠发食品财报数据，预制菜所属的中式菜肴业务在2022年前三季度实现营收1.45亿元，同比增长33.59%。
或是基于预制菜成效初显，惠发食品的实体工程亦投入显著。报告期内，惠发食品年产8万吨项目二期工程完成土建主体施工，部分生产线投产运营；加码预制菜业务布局，参与成立山东省预制菜产业联盟，并在公司设立“山东食品（预制菜）行业分中心”；“城市味到”智慧便捷中式餐厅在山东诸城、济南两地开业，与福建沙县政府联合打造的沙县小吃升级店“爱沙一品”在诸城开业。
“重金”之下，惠发食品能否靠预制菜“翻身”，业内对此争论不已。
有投资者表示，预制菜本来就是炒出来的，实际各行业销售都很差。亦有人表示，各地政府对行业扶持，以及“淄博烧烤热”等会将带动地处山东的惠发食品业绩提升……诸多猜测背后，惠发食品的市场表现或才是这场止损挑战的真正“答卷”。