来源 :搜狐网2022-06-23
现如今，食品企业已离不开线上营销，公域流量成了市场竞争的核心。但是，随着竞争进入白热化，不再增加的“流量池”和逐渐增多的“引流成本”给企业带来了困扰，企业急需新的发展方向。对此，卤制食品行业“佼佼者”绝味食品触达用户的方式，或许可以引发一些思考。
根据统计数据显示，绝味食品的门店数量于2021年已增至14930家，连锁经营规模居于行业头部。这个数量意味着，绝味食品的市场占有率高于行业平均水平，且“获得线下用户”的边际成本会随时间持续降低。这使绝味食品在线下搭建起稳定的营销渠道，并持续累积有效用户数量。
与一般食品企业主力发展线上不同，绝味食品选择重点深耕线下业务，以增加用户在消费时的获得感和参与感。在这个过程中，绝味食品围绕中央工厂300-500公里辐射范围布置门店体系，不仅保证了产品质量始终如一，还满足了消费场景的多元化需求，为用户复购提供了便捷的渠道。
目前，绝味食品的业务范围已覆盖全国31个省级行政区以及香港、澳门等，在商场、菜市场、以及各类交通枢纽等地，绝味食品均提供持续的线下购买服务，如此规模的市场覆盖率及场景覆盖率，夯实了绝味食品的用户基础。
此外，绝味食品的愿景是“以特色美食丰富美好生活”，对于用户来说，绝味食品无处不在的门店，放大了品牌的陪伴性，有利于培养用户感情，加深用户的品牌记忆。绝味食品也因此融入生活，成为消费者日常生活中的不可或缺的一部分，为提升用户复购率提供了情绪附加值。
综上可以看出，绝味食品深耕线下业务，在用户触达方面的表现堪称优秀，这是其拥有庞大用户群体的基础。因此，无论是线上营销，还是线下业务的拓展，企业都应该注重对用户的持续触达，以提升用户忠诚度，从而获得稳定长远发展。