来源 :界面新闻2023-04-04
五芳斋近期接受机构调研时表示,目前公司已经开拓了很多非粽产品,如月饼、绿豆糕等中式烘焙产品,销量持续增长,已形成一定规模。公司作为中华老字号,始终努力守护和创新中华美食,在中式烘焙上有着天然的优势。从产品角度来看,我们主张对产品类别、口味进行差异化创新,目前我们围绕二十四节气推广了不少对应的节令产品,形成了以粽子为主导,集月饼、汤圆、糕点、蛋制品、其他米制品等食品为一体的产品群。