来源 :东方网2023-02-23
科技创新是推动企业不断发展的源动力。多年来，养元饮品一直深耕植物蛋白饮品领域，顺应消费者日新月异的消费需求，持续精耕技术研发，推出更符合当代国人健康和生活品质需求的高品质植物蛋白饮品。
夯实创新版图，科研实力不断跃迁
养元饮品作为植物蛋白饮品的知名企业，多年来持续引领行业创新发展。
目前，植物蛋白饮品行业的发展已经由价格竞争向品质竞争升级，“一招鲜、吃遍天”的模式已经不再适用，研发能力才是企业安身立命的头等大事。
养元饮品拥有自主企业技术研发中心机构，经过多年打磨和精进，已经形成具有一定规模，办公、管理、科研与交流等多方面均数字化、网络化、视觉化的现代科研基地；同时，国内第一条全球领先的全豆生产设备也顺利引进，并在2021年正式投产使用。这些都为养元饮品的创新科研版图打下了坚实的基础。
但养元饮品依旧没有放松在研发领域的创新研发。目前，养元饮品已拥有国内领先的六大技术研发平台和一个实验室，即中国轻工业核桃饮品重点实验室、河北省企业技术中心、河北省植物蛋白饮品发酵工程实验室、河北省核桃饮品工程技术研究中心、六个核桃院士工作站、六个核桃博士后科研工作站以及国际资质互认的CNAS实验室。在强大的实力支撑下，也为养元饮品研发植物蛋白饮品提供了稳定的基础。
技术壁垒层层突围，实现核桃营养最大化
补脑是核桃乳创新发展的重要方向，养元饮品秉持着“关注国民脑健康”的企业愿景，在健脑领域的创新研发上走出了自己的道路。科学补脑高端产品六个核桃2430，就是养元饮品促成科研成果转化的重要表现之一。
六个核桃2430专门为高强度用脑人群研发，每罐富含24克核桃仁，每颗核桃精选来自新疆、云南、太行山三大黄金产区的优质核桃；且所有核桃都经过6项物理指标及36项理化检测，保证天然绿色、无污染，每一颗都可溯源，每一罐都喝得安心。根据中国疾病预防控制中心研究显示证实，每天补充24g核桃，连续30天，对记忆有显著的正向作用。营养专家郑育龙也提出了“一天一罐坚持30天提高记忆力”科学健脑解决方案。
六个核桃2430从最开始的“5·3·28”技术，到“全核桃CET冷萃工艺”，再到更容易被肠胃消化吸收的“五重细化研磨”，做到核桃乳颗粒的平均直径最小为纳米级的工艺。每一项技术的应用，都只为了实现核桃营养价值最大化。
养元饮品在将来会继续专注植物蛋白饮品领域，为行业播种更多创新的“种子”，树立高品质标准，抓准下一个机遇发力点，不断拓展产品边界，逐渐构成质量更高、更贴合消费者需求的产品矩阵，与植物蛋白饮品行业共生共长。