来源 :新华报业网2023-09-27
卤味在餐饮赛道已有千年的历史，文化十分深厚，所以当下的卤味品牌想要在市场立足，其面临的挑战是非常大的。在这样的环境下，拥有三十四年历史的紫燕食品凭借不断创新的方式，持续为消费者提供品质美味卤制品，让各种口味特色的消费者都能够在紫燕食品找到自己喜欢的卤味。紫燕食品在众多的卤味品牌中，又有什么优势呢？
作为一家拥有三十四年历史的卤制熟食品牌，紫燕食品能在卤味市场占有一席之地，其中对食品安全的坚守功不可没。一直以来，紫燕食品严格保障产品品质，每一份好产品的生产，都离不开“好原料+好工艺”。紫燕凭借着源于新希望、温氏集团等大型食品供应商的优质货源，加以标准工厂内的自动化存储设备等现代化技术，以及全程智能温控的冷链体系配送，达到了既保障了食材的口感如初，也保障了消费者的饮食健康的目的。
紫燕食品的“好工艺”，是企业立足于卤味行业的另一杀手锏。自成立以来，紫燕致力于打造高品质的菜品，并重视为每一款产品打造自己的特色以增强客户黏性。比如紫燕的夫妻肺片在传统肺片制作的基础上进行创新，结合现代化工艺，加入牛肚、牛筋、猪耳等多种新鲜优良的食材，并使用独门研发的配方调料，使得产品具有麻辣鲜香俱全、丰富有层次的口感，形成紫燕夫妻肺片独有的味道。高品质的菜品帮助紫燕在消费者心中积累起良好口碑消费者的口口相传也将在很大程度上促进品牌影响力和品牌美誉度的提升。
近年来，紫燕食品推出的“乐山钵钵鸡”“爽口蹄花”“五香酱牛肉”“冷吃酸汤肥牛”等多款新产品均取得较好的市场反馈，持续的产品创新保障公司始终能满足消费者多样化的需求，也使得品牌持续具备活力。
在这多重优势的加持下，相信紫燕食品未来势必会取得更长远的发展，不断为消费者提供新的卤味选择，将卤味文化、卤味美食长久地传递下去。也希望大众在品尝卤味的时候，能够更深入地了解卤味文化，传承卤味文化。