开源证券维持广州酒家增持评级，公司信息更新报告：食品业务稳增长，餐饮业务拖累短期业绩

　　每开源证券08月29日发布研报称，维持广州酒家（603043.SH，最新价：22.84元）增持评级。评级理由主要包括：1）月饼快速增长，速冻由于基数原因略有下滑，餐饮受疫情影响环比下滑；2）2021Q2业绩承压主因毛利率下降；3）投建速冻食品生产项目，缓解产能瓶颈。风险提示：宏观经济波动风险、市场拓展不及预期、原料价格波动风险等。

　　AI点评：广州酒家近一个月获得4份券商研报关注，买入2家，增持2家。