来源 :食6姐2026-04-30
4月29日，千禾味业发布的财报显示，2025年公司实现营业收入25.72亿元，同比下降16.32%；归属于上市公司股东的净利润3.48亿元，同比下降32.4%；扣非后的净利润3.44亿元，同比下降31.53%。
对于业绩下滑，千禾味业称，受负面舆情影响，公司收入下降，导致利润下滑。
2025年3月，千禾味业因旗下一款零添加酱油被检测出含有金属“镉”，引发大众关注。公众同时关注到，产品标签中“千禾0”系商标，进一步引发了对其产品“零添加”的质疑。尽管公司随后发布了相关说明，表示该产品中检测出的微量“镉”来源于原料，并强调“0”系列产品是零添加产品，不存在蹭热点混淆零添加概念行为，但并未完全打消消费者疑虑。
公司表示，2025年受负面舆情影响，公司线上线下营收均有所下降。其中，线上渠道全年营收3.81亿元，同比下降36.45%；线下渠道营收21.62亿元，同比下降11.13%。分产品来看，酱油产品营收16.49亿元，同比下滑16.02%；食醋产品营收2.99亿元，同比下降19.05%。
2025年3月，国家卫生健康委、国家市场监督管理总局发布了50项食品安全国家标准和9项标准修改单，其中明确规定预包装食品不得使用“不添加”“零添加”等用语对食品配料进行特别强调，该新规将在2027年正式实施。这为以“零添加”为主打概念的部分调味品带来了明确的合规方向，也促使业内调整产品宣传策略。
在此背景下，千禾味业去年开始更新包装。“千禾0”系列的新包装取消了“零添加”标语，变更为产品配料表，以强调配料健康、干净。
今年1月，千禾味业发布公告，董事会同意在北京设立全资子公司，经营范围涵盖企划、品牌宣传等相关业务，以强化品牌宣传体系建设。
从市场端的投入来看，公司今日晚间披露，今年一季度公司销售费用1.17亿元，同比增长12.97%，在营收中的占比提升至14.3%。
不过，从一季度业绩来看，千禾味业的品牌“修复”仍待时间。财报显示，公司一季度实现营收8.18亿元，同比下降1.57%；归母净利润1.48亿元，同比下降7.75%。其中，线上收入7983.65万元，同比下降36.75%；线下收入7.27亿元，同比增长5.08%。