来源 :中国核电2023-12-22
冬至
是冬天的第四个节气
这一天
是北半球一年中
白天最短、夜晚最长的一天
而且冬至也是最隆重的节气
民间流传着“冬至大如年”
因此
各地关于冬至的习俗
也大不相同
“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”当然是吃饺子啦~
“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”不吃汤圆等于没过冬至。
地域性差异
决定了饮食的不同
来自五湖四海的小伙伴们
相聚在中国核电
让我们来看看他们冬至吃什么吧~
江苏连云港
大江南北，口味各异，来自五湖四海的中国核电人汇聚在田湾核电。冬至吃饺子是北方人的传统习俗，“冬至大如年”，美好的日子吃饺子有团圆美满之意。南汤圆北水饺，冬至吃汤圆，是南方人的传统习俗。“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃的汤圆又叫“冬至圆”，民间也有“吃了汤圆大一岁之说”。
山东临沂
在有着“琅琊古郡，沂州故里”之称的山东省临沂市，人们会用五谷杂粮面蒸制窝头和面饽饽，寓意“蒸冬蒸冬，扬场有风”，祈祷来年扬场时有风；更有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣，家家户户吃饺子，以祈愿生活和美，万事如意。
广西壮族自治区
在柳州、玉林、梧州等地，人们会选择吃豆腐酿。以肉和蔬菜等混合制成馅料，以炸过的豆腐作面皮，用筷子在中间挖个小洞，再把肉馅嵌入洞中，即形成“豆腐酿”。豆腐酿久负盛名，鲜嫩滑香，营养丰富。随着时间推移，豆腐酿流传甚广，制作方法、取材用料也是推陈出新，口味多样，获得了大家的喜爱。
冬至时节，在广西壮族自治区贺州市，人们的餐桌上最必不可少的就是当地特色美食炒螺蛳粉和富川油茶。炒螺蛳粉，它的口感鲜香，辣味十足，让人吃下第一口，还想接着吃。富川油茶是用茶叶、花生、芝麻、大米、生姜等食材制作而成的一种茶汤，口感浓郁，加上花生、芝麻所带酥脆和香气，回味十足。
冬至有三最
除了“最长夜”与“最隆重”
还有一个“最寒冷”
冬至到
数九寒天开始
我国各地气候都会进入最寒冷的阶段
各地用电需求大幅上涨
中国核电
为保障能源供应
护航万家灯火
全力以赴、多措并举
坚决打赢迎峰度冬
电力保供攻坚战
让我们聚焦保供前线
一起来看看吧！
秦山核电
秦山核电认真贯彻落实上级要求，全力以赴做好迎峰度冬电力保供工作：
一是强化组织领导，第一时间成立保电领导小组，编制并发布工作方案并严格落实落细；二是持续强化安全生产，布置专项强化行动16条，确保9台机组安全稳定经济运行；三是严格落实减非停措施，做好生产活动非停风险识别和管控，推动重要缺陷消缺，严格管控消缺过程运行风险，限制缺陷累加风险；四是推动干部下现场，常态化实施生产领导带班管理办法，领导干部下沉现场、靠前指挥，切实查找重要、共性问题83项并推动解决。
江苏核电
今年迎峰度冬期间，江苏核电充分发挥核电优势，积极配合电网开展能源电力保供工作，开展的田湾核电500千伏送出加强工程第二阶段工程，工程实施期间核电2条500千伏送出线路陪停、3台机组降功率运行，线路工程已于12月13日完工。工程实施后，进一步强化了区域网架结构，优化了线路潮流分布，为核电机组稳发满发创造了良好地外部条件。
福清核电
福清核电积极部署迎峰度冬工作计划，重点关注冬季低温等恶劣天气对生产系统设备造成的影响，对构筑物及设施情况进行全面检查和维护，形成迎峰度冬安全检查记录单，保证220kV、500KV开关站、主变、辅助变、应急柴油机、重要通风加热系统以及各运行生产厂房、系统的安全，确保电力供应稳定可靠，为保障民生用电和推动地方经济发展作出贡献。
海南核电
星光点点，是运行人的手电在线缆桥架间闪烁；寒风凛凛，守护万家温暖的是运行人的赤子之心。
寒潮呼啸而至，唯有磐石屹立不倒。海南核电运行一处针对寒潮来袭，制定了完善的应对措施，加强设备巡检和运行维护，如磐石般坚定“严慎细实真”的运行工作理念，铸造“卓越海核”品牌，确保海南电网安全稳定运行，做海南自贸港建设安全、清洁、高效、稳定能源保障的“压舱石”。迎峰度冬，运行人在行动！
三门核电
截至目前，三门核电1、2号机组已累计安全发电超900亿千瓦时，源源不断输送清洁低碳能源。三门核电始终坚持高标准，坚持对标国际，在设备可靠性、生产工作管理、运行管理和维修管理等领域建立先进管理体系，并持续推进生产绩效提升，全力以赴完成年度发电目标，确保机组安全稳定运行，坚决做好能源保供，守护万家灯火。
中核汇能
中核汇能山东潍坊风电场结合冬季负荷结构变化、电力平衡形势，认真开展电网预测分析，科学编制应急预案，细化各项保电措施，对重点线路设备多频次开展特巡和监视，对隐患线路设备开展检修消缺，提高设备隐患排查整治力度，全力以赴做好“迎峰度冬”保供工作。
中核汇能山东平阴风电场动态检查站内设备及线路，对雪后线路进行特殊巡视，检查站内设备落雪覆冰情况，及时发现隐患进行消缺，确保应对措施见实见效，保障岁末年初场站设备安全运行，全力做好保电工作。
近日，中核汇能河北南大港光伏电站迎来了今年冬天的第一场大雪。为确保降雪天气下电站运行安全平稳，电站开展了雪中特巡工作，切实加强对光伏区设备的巡视检查力度，及时除去冰挂、保证疏水等，全面消除设备隐患，全力保障电力生产工作。
随着寒潮来袭带来的用电高峰
中国核电各成员单位
第一时间制定实施保供电具体措施
奋战在抗寒潮保供第一线
全力做好迎峰度冬工作
“保”你暖暖的！