来源 :永辉同道2026-04-02
近日,一场聚焦即时零售发展前沿的行业内部交流会在重庆成功举办。本次交流会由永辉超市牵头,吸引了美团闪购、天虹超市、山东银座等多家零售行业伙伴齐聚一堂,围绕即时零售的发展方向、模式创新与成功实践等核心议题,展开了深度的思想碰撞与实地探访。
当前,即时零售已步入5至10年的关键发展窗口期,未来五年市场规模有望突破2万亿元。在此背景下,永辉超市基于自身线上业务的阶段性实践,秉持开放共享、互学互鉴的理念,旨在携手行业伙伴,共同探索线上超市的创新发展路径。
定义两大模式,厘清发展逻辑
会上,永辉超市副总裁林红东结合企业实践与行业洞察,系统阐述了永辉在即时零售领域的探索、思考与阶段性成果。他明确提出,永辉将商超线上业务重新定义为两大模式:一是“超市线上化”,即利用现有实体门店资源,通过“+互联网”方式实现线下供给上翻,将商品配送到家;二是“以生鲜为核心的24小时线上超市”,即完全围绕用户需求,全面重构“商品+服务”体系,以前置仓为核心支撑单元,打造提供确定性极致体验的纯线上配送到家模式(行业也称“新供给”)。
林红东强调,这两种模式拥有清晰的定义与业务逻辑。在公司整体调改的主方向下,到家业务开启了对模式的深度研究。为此,永辉授权组建了独立运营的事业部,引进专业团队,围绕两种模式进行了大范围的调整与重构,对标即时零售行业标准,重新设计了组织与业务模式,成功跑出6个月实现盈利的线上超市UE模型。
聚焦行业痛点,共享实战经验
分享环节中,永辉团队坦诚地剖析了传统超市向线上超市转型的难点与痛点,提出了以“零售工业化、门店工厂化”的思路重构线上零售体系。围绕线上商品供应链打造、运营与产品体系重构、组织资源保障,以及单店投入产出、盈利周期、爬坡模型等关键议题,永辉结合单店财报等实际数据,给出了可借鉴的案例与可落地的方案。
针对行业普遍关心的竞争态势,与会嘉宾也展开了深入交流。永辉团队提出的“即时零售的核心是‘复购’,复购来源于‘信任’,信任来自‘确定性’,构建一套‘新供给’运营体系来保证给用户‘确定性’是一切的底层逻辑支撑”的观点,引发了在场嘉宾的深度共鸣。
在随后的研讨环节,各方围绕线上流量、商品竞争力、夜间需求、供给稳定与生鲜损耗管控、履约效率、仓配管理等实际问题进行了深入探讨,现场气氛热烈。
实地探访仓配,见证模式落地
理论交流结束后,与会嘉宾共同前往永辉线上超市仓内进行实地观摩。大家先后参观了前置仓选址与基建、货品陈列、库容线上化、鲜度管理、水产流水线、分拣配送等实操环节,直观感受了永辉线上超市的仓配运营模式与履约能力。参观过程中,嘉宾们就成本控制、用户体验等细节与永辉团队进行了深入交流。
与会嘉宾纷纷表示,此次观摩为各自企业加速推进前置仓建设提供了宝贵的参考范本,并对永辉团队将宝贵经验倾囊相授表示感谢,期待未来能持续得到永辉团队的支持与帮助。
此次交流会的成功举办,不仅为行业同仁搭建了一个高质量的互学互鉴平台,更凝聚了关于即时零售未来发展的重要共识。未来,永辉超市将持续秉持开放共享的理念,深化与行业伙伴的合作,共同推动即时零售赛道提质增效,携手满足全国性用户对美好生活的向往。