来源 :金陵饭店股份有限公司2024-09-29
9月25日，金陵饭店股份公司酒店板块“百日冲刺·聚力攻坚”专项行动工作部署会召开后，各酒店立即传达贯彻会议精神，结合实际谋思路、定举措，切实将思想和行动统一到会议精神上来，推进专项行动各项工作落地落实落细，全力冲刺年度各项经营目标和重点任务，推动酒店板块扬优成势、锻长补短，为集团高质量发展汇聚新动能，以团结拼搏、攻坚奋战的实际成效向新中国成立75周年献礼。
南京金陵饭店围绕国庆节假日市场需求及两楼定位，持续提升客房收益水平。举办金海湾“雅韵陶都·臻享金陵”宜兴美食节，梅苑特别推出“黑珍珠餐厅甄选套餐”，让宾客们在金秋时节，享受美好假日时光，品味金陵独特味道。结合“邂逅金秋”“双11”“双12”活动策划，优化产品设计，提升“尊享金陵”直销平台GMV，力争完成全年目标任务。增加抖音直播频率，开启“时光镌刻·感恩相伴”41周年店庆专场直播等活动。全力以赴推进金陵楼10-13层客房更新改造工程，助力品牌焕新升级与可持续发展。
上海金陵紫金山大酒店在品牌建设方面强细化、促精准，持续打造特色鲜明的“温暖紫金”服务品牌，加强对能耗、物耗、用工和物业等内部管理降本挖潜。在创新经营方面强实践、促效能，紧盯收益管理，提升前台员工Upselling和单品增销，扩大数字营销，打造酒店餐饮、IP形象创新元素，挖掘宴会会议新的营收增长点。持续深化“三项制度”改革，完成关键岗位公开竞聘，全面实施员工“三通道”建设，做好骨干交叉岗位培训，优化绩效考核。
南京金陵状元楼大酒店成立外卖中心，开发餐饮增量市场。成立宣传策划中心，深入研究宣传营销新渠道、新方式、新技术，实现多渠道引流。全面摸排酒店存量资产以及6个月以内到期的租赁项目，在契合酒店“双向赋能”招商引资规划的基础上，进一步盘活国有资产，实现保值增值。成立网评提升小组，建立宾客“反馈—传达—整改—提升”的闭环管理机制，通过全员联动，提升全流程服务质效，全面提升携程与华客系统评分。
南京湖滨金陵饭店围绕“新、特、精”，通过理念革新、服务创新、产品更新，打造有特质的管理、有特点的服务、有特色的产品。以绩效压实第一责任，加大政务商务市场开发，策划“双十一”促销活动，举办客户联谊会及喜宴品鉴会，争取年会市场。接续推出餐饮平价套餐、自助早餐等引流产品，积聚餐饮人气。重点狠抓社区市场突破，通过持续做好与周边社区的党建共建，让周边社区群众走进酒店，扩大酒店粉丝群规模，做好社区营销。
苏州金陵雅都大酒店不断创新经营模式，在营销方式上多措并举，全力以赴创收增效。国庆假期，推出十项增值服务计划，紧盯客房收益管理。推出阳澄湖大闸蟹美食节，紧扣“堂食”“蟹礼”抓营收。提前谋划“双11”“双12”年终大促，运用小程序、抖音等平台提升线上营收。优化大会议、商铺租赁及礼盒外卖奖励政策，定向激励大会议销售和全员营销。
苏州金陵南林饭店紧紧围绕做大客房出租率为根本目标，开展各类促销活动。树立“抢”和“要”的思想，多渠道争取客户资源，增加客户粘性。以时不我待的精神在创新发展上持续开辟适合南林经营的新路子，在产品品质和服务水准上狠下功夫。以敢于啃硬骨头的意志，持续抓牢成本控制管理。加快推进山水楼“焕新”计划的各项准备工作，确保完成山水楼今年改造计划。
