捷报！金陵饭店勇夺江苏省星级旅游饭店服务技能竞赛三项桂冠

　　2024年8月5日-7日，在江苏省文化和旅游厅、江苏省总工会、共青团江苏省委、江苏省妇女联合会共同举办的2024年江苏省星级旅游饭店服务技能竞赛中，金陵饭店精心选派的3名选手分别斩获前厅服务、客房服务、中餐服务一等奖，为南京市代表队获得团体一等奖贡献力量。

　　

　　

　　

　　

　　

　　专注凸显匠心，在实干中诠释担当

　　

　　前厅服务项目选手赵骏，入职金陵饭店11年，专注于酒店前厅服务与质量管理工作，“以感恩之心待人，以平常心态做事，以匠心呈现服务”是其工作的真实写照。赵骏深入前台服务一线，精准把握实际操作标准，不断打磨服务设计，刻苦训练肢体语言，使其服务境界实现了从量变到质变的华丽跃升。在比赛中，赵骏以流利的英语表达、稳重大气的专业特质、“细意浓情”的服务赢得大赛评委的一致认可，在前厅服务项目中获得一等奖的荣誉。

　　

　　功成必在不舍，本领过硬绽放“金”彩

　　

　　

　　展开、对齐、铺平······潘志鹏一气呵成，以1号签的顺序出场，变临场压力为内在动力，将挥洒了成千上万次的动作完美呈现。他表现得从容自然、娴熟专业，获得了该项目第一名。此前，他经过指导团队严格的训练，仔细打磨工作车布置标准、铺床服务标准、夜床礼服务设计，以严谨谦逊的态度对待每一个环节，以饱满的热情投入每一项任务，最终取得了优异的成绩。

　　

　　“00后”挑大梁，用热血青春书写梦想

　　

　　

　　中餐服务项目选手王梦凡，是一名00后，综合能力全面。经酒店培养，她还获得了国际认证SCA中级咖啡师证书，多次参与江苏发展大会晚宴服务等重要接待任务。赛前，王梦凡经过仪容仪表、服务礼仪、托盘斟酒等严格训练，提炼服务关键环节，仔细揣摩，反复演练。比赛中，她沉着应对、有条不紊、行云流水般地完成了整套流程，充分展现了金陵服务的魅力和风采，荣获中餐服务项目一等奖。

　　

　　风正劲好扬帆，青年人才争当主角

　　

　　

　　金陵饭店集团作为全国酒店旅游行业的先锋，一直致力于全面提升职工职业素质和技能水平，持续推动适应企业高质量发展的高技能人才队伍建设。南京金陵饭店作为集团旗舰酒店，一直承载着人才培育输出、金陵文化传承、服务理念创新的使命和责任。酒店通过不断优化正向激励与约束机制，塑造“细意浓情卓越金陵”精神，将文化宣贯与技能培训相融合，大力弘扬劳模精神、工匠精神、榜样力量，培养出了一批传承创新、踏实进取的90后、00后酒店专业人才。2023年，徐余洋、汪嘉琦等一批杰出青年，在全国星级饭店从业人员服务技能竞赛总决赛中脱颖而出，摘得殊荣，经过岗位锻炼和层层选拔，已逐步成长为酒店管理中坚力量。金陵饭店集团将深入实施“人才强企”战略，持续培养业务素质优良的员工队伍，为擦亮金陵“金”字招牌、提升企业核心竞争力、促进金陵事业基业长青和高质量发展凝聚力量、提供高素质人才保障。