来源 :金陵饭店股份有限公司2024-02-18
今年春节期间,国内旅游消费市场持续火热。金陵饭店股份公司所属酒店坚持高质量发展这一新时代的硬道理,牢记“走在前、做示范”重大使命,在股份公司党委、总经理室的统一部署下,以龙腾虎跃、鱼跃龙门的干劲闯劲,抢抓“假日经济”契机,围绕旅游探亲客源群体,营造浓浓的年味,丰富多元化的产品内涵,实施精准化的营销策略,满足品质化的消费需求,酒店营收实现了“开门红”,一步一个脚印奋力书写新时代新征程上的崭新篇章。
龙年春节,南京金陵饭店以欢腾热闹的舞龙舞狮开启“超长”假期,迎接来自五湖四海的宾客。酒店春节宾客接待量达3.18万人次,酒店营收超去年同期32%,超2019年同期57%,实现了业绩全面飘红。酒店细心、贴心、暖心的亮点服务备受赞誉,共收获宾客表扬772条,点名表扬857人次。
火爆的“春节”长假,是对南京金陵饭店整体工作效能、服务水平和接待能力的一次全方位考验。除夕当天,金陵饭店以传统的舞龙舞狮、鼓乐表演舞动新春,“除夕合家欢”晚宴有歌曲串烧、舞蹈、京剧、花式调酒等精彩纷呈的文艺节目,以及非遗糖人、剪纸、冰糖葫芦、拓印福字等年俗表演,带动宾客参与互动,增添了浓郁的节日氛围,提升体验感。酒店精心设计了大堂荷花灯墙、四十周年繁花似锦、钟山厅新春团圆“全家福”等打卡区,各餐厅以龙形灯笼、剪纸窗花、春联、发财果、财神爷新年装饰布置,为宾客拍照留念增加了十足的年味。梅苑餐厅作为黑珍珠一钻餐厅,假日期间客情火爆,特别推荐黑珍珠套餐,以及特色元宝汤,祝福“金光闪闪,福气满满”,获得宾客一致好评。金海湾餐厅赠送的新春步步糕、太平洋餐厅的意式炸水饺餐前小吃、家餐厅的新春福礼袋、雨花茶座“可以喝的提拉米苏”等特色产品,融入了金陵大厨们巧思匠心和对宾客美好的新春祝愿。客房内增添新春主题布置,以“喜气安康、步步高升”新春果盒节日礼遇,为宾客营造温馨、舒适的入住体验。前厅为宾客提供新春欢迎茶,准备了手绘地图、手绘美食介绍,帮助家庭出游的宾客预约景区并打印二维码,还贴心的为小朋友准备了盲盒、龙年灯笼、魔方、七巧板等小礼品,分享喜庆祥和新年氛围。
股份公司旗下的北京金陵饭店、盱眙天泉湖金陵山庄也用心雕琢产品和服务,更精准地激发潜在消费,将春节市场做深做透。北京金陵饭店在春节假期交上喜人的答卷,酒店营收再创新高。酒店在大厅开设了新春年货集市,为外出游玩的客人准备了酒店自制、便于携带的食品能量包、各式礼盒。在除夕夜给入住的客人送福字,送福到家。酒店大门外的2棵松树也提供给客人,挂上写有新年愿望的许愿牌。大厅的屏风上布置以北京中轴线上主要景点为背景的网红打卡墙,供游客拍照打卡。大堂吧内还持续提供以金陵LOGO、金陵宣传口号为元素的印章,供游客盖章留念。前台为每位住店的小朋友,准备了一份故宫特色的钥匙扣,给小土豆们送上一份新春的祝福。大厨们提前设计年夜饭、过年期间的春节套餐、升级了铜锅涮肉,极大的丰富和满足了客人的用餐需求……丰富多彩的活动,让客人感受到了浓浓的年味和金陵特有的“细意浓情”服务。金陵山庄在春节假期,积极参与淮安市文广旅游2024“新春派福循环优惠大放送”活动刺激引导消费。开展户外篝火卡拉OK、烟花欣赏、户外采摘、电影观看、淮安掼蛋等系列文娱活动,组织除夕夜现场舞狮、小丑表演,酒店员工精心编排文艺演出节目,更有宾客现场自发演奏小提琴。酒店春节期间营收较2019年同比上升21.56%,年夜饭预订量创历史新高。