被举报厨邦蚝油造假、申报材料造假骗政府补贴、存在贴牌酱油问题……
近期，厨邦蚝油前高管高听明在网络上实名举报厨邦蚝油多项造假行为，掀起轩然大波，引发了市场和投资者的广泛关注。
针对网传厨邦前高管实名举报厨邦蚝油造假一事，3月1日晚间，厨邦蚝油母公司——中炬高新技术实业(集团)股份有限公司（下称“中炬高新”，600872.SH）紧急发布澄清公告称，报道中涉及的酱油、蚝油产品生产标准、质量以及财政补贴的相关情况，均为缺乏事实依据的不实报道。
同一日，广东省中山市市场监督管理局发布情况通报称，近日，网传厨邦蚝油造假被前高管实名举报，“我局高度重视，目前正组织开展相关核查工作。”
目前，厨邦前高管实名举报厨邦蚝油造假一事扑簌迷离，事实究竟如何，仍需持续关注。不过，在“举报门”事件背后，中炬高新的难题还不仅于此。
陷入“举报门”
举报事件，起源于一则厨邦前高管实名举报的视频。
2月29日，中炬高新调味品业务前高管举报厨邦蚝油造假。举报者高听明自称曾任厨邦生产总监，原广东美味鲜调味食品有限公司派驻其阳西生产基地（广东厨邦食品有限公司及阳西美味鲜食品有限公司）的生产总监（2014-2020.7），在广东美味鲜公司从事研发技术、品控、生产管理工作22年。
他举报称，厨邦系列蚝油、美味鲜系列蚝油的蚝汁含量仅有1.6%，而添加剂味精的使用量是原材料蚝汁的61.5倍，且标签配料表上将蚝汁用量扩大10倍进行虚假标注。仅厨邦蚝油一项，涉嫌非法所得将超10亿元。此外，他还指出厨邦酱油的氨基酸态氮含量主要由味精提供，且广告中宣传的“晒足180天”实际上只有84天。
与此同时，他还举报称，中炬高新核心子公司---广东厨邦食品有限公司在高新技术企业申报过程中全程造假，诈骗国家补贴资金约2亿。
举报信息显示，2017-2022年间，由该公司时任总经理杨明泉、李翠旭及总部原广东美味鲜公司分管财务副总张弼弘、分管人资副总李建等人，先后主导、组织在两次申报国家高新技术企业过程中全流程造假：项目开展造假、人员造假、领用材料造假、技术成果造假……由此诈骗国家补贴资金约2亿。
据悉，广东省中山市市场监督管理局曾于2024年2月18日回复举报人高听明、称不予立案，并没有说明理由。
3月1日，中炬高新澄清表示上述说法“均为缺乏事实依据的不实报道。”广东省中山市市场监督管理局则发布情况通报称，“目前正组织开展相关核查工作。”
管理层已“换血”
中炬高新是国内知名的调味品生产企业，拥有“厨邦”和“美味鲜”两大品牌。
知名企业家姚振华，通过其控制的宝能系在2015年开始增持中炬高新的股份，并在2019年成为中炬高新的实际控制人。
然而，宝能系与中炬高新的原第一大股东中山火炬集团有限公司之间发生了长达数年的股权争夺战，并在2023年达到高潮。
火炬集团通过增持股份和一系列法律行动，最终在2023年7月24日的临时股东大会上成功罢免了宝能系在中炬高新董事会的代表，并选举了新的董事成员，从而重新获得了中炬高新的控制权。
根据公司2023年10月份的管理层换届公告，目前中炬高新的总经理及分管副总都已经换届。
根据举报的内容和时间段来看，由该公司时任总经理杨明泉、李翠旭及总部原广东美味鲜公司分管财务副总张弼弘、分管人资副总李建等人，主要是宝能系主政期间的管理班底。无论举报内容的真假，涉及到的被举报人都已离场。
经营管理承压
中炬高新经历了一场股权争夺战，最终“火炬系”重新获得了公司的控制权。余健华在2023年7月24日被选举为新任董事长。
余健华在接受媒体采访时表示，公司正在制定未来三年的发展战略规划，计划逐步剥离非主营业务，重点聚焦调味品主业，以推动企业的高质量发展。
但从目前公司经营发展来看，余健华仍急需解决公司业绩增长难题。根据中炬高新业绩预告，2023年该公司预计净利润约15.34亿元到18.41亿元，与上年同期相比，将增加21.26亿元至24.33亿元，将扭亏为盈。
实际上，公司2023年业绩扭亏为盈的主要原因是：中炬高新与中山火炬工业联合有限公司之间的建设用地使用权转让合同纠纷案达成意向和解，预计负债的转回将增加当期损益，即2022年计提的预计负债11.78亿元将计入营业外收入，而2023年上半年计提的预计负债17.47亿元将冲回，公司出现业绩盈利情况。
根据业绩预告，2023年，中炬高新的归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润约4.72亿元到5.67亿元。
而在2021年、2022年，中炬高新的扣非净利润分别为7.18亿元、5.56亿元，分别同比下滑19.98%、22.50%，且连续两年下降。而这主要是受成本上升和费用增加的影响。
根据业绩预告，中炬高新2023年扣非净利润在4.72亿元到5.67亿元之间，若低于5.56亿元，则意味着2023年公司的扣非净利润将再次出现下降。
目前，中炬高新“调味品老二”的市场地位岌岌可危。在中国调味品市场，海天味业(603288.SH)是酱油界的“老大”，中炬高新一直排在第二，第三是千禾味业(603027.SH)。2023年度，千禾味业预计扣非净利润为5.08亿元至 5.75亿元，同比增长50%-70%，扣非净利润中位数约为5.42亿元，超过中炬高新。
截至3月4日，中炬高新的股价为24.1元/股，较余健华董事长上任时的股价36元/股左右，股价下挫了33%，市值蒸发了三分之一。目前，中炬高新的市值189亿元。
新官上任三把火，在余健华的领导下，中炬高新如何实现经营业绩稳定增长、提升市场对公司未来发展的信心，仍将面临不小的挑战。