来源 :酒教主2026-04-11
提及“老字号”品牌，你想到了哪些？近日，胡润研究院发布中国“老字号”百强榜──《2025胡润中国最具历史文化底蕴品牌榜》。这是胡润研究院连续第六年发布该榜单。山西汾酒榜上有名，且新进前十列第五，以持续增长的品牌价值，向世界传递中国白酒品牌高质量发展的新时代强音。
据介绍，《2025胡润中国最具历史文化底蕴品牌榜》调研范围涵盖中国内地具有60年以上历史、为消费者提供产品或服务的品牌，综合考察品牌历史、价值和文化内涵三个维度，以每个品牌的总分（满分100分）进行排名。
今年上榜品牌的平均年龄跟两年前相比，从160岁提升到187岁。超六成上榜品牌源于明清时期。在本次榜单中，中药、白酒、食品三大行业占据半壁江山。近三成品牌已布局出海，形式涵盖跨境电商、国际联名、非遗巡展等，老字号正从“文化地标”升级为“文化大使”。正如胡润集团董事长兼首席调研官胡润表示：“老品牌对消费的贡献不仅仅是销售额，它们更是当地的‘活化石’。”
山西汾酒：最具历史文化底蕴的白酒
今年1月,商务部印发“老字号嘉年华”行动计划，以中华老字号和地方老字号为重点推动消费提质。根据商务部数据，截至2025年底,全国共有老字号品牌1455个，地方老字号品牌超3000个。2024年，全国中华老字号企业总营业收入超2万亿元。
所谓“老字号”，是指在长期生产经营中，沿袭和继承了优秀的文化传统，具有鲜明的地域文化特征和历史痕迹、具有独特工艺和经营特色的产品、技艺或服务，取得社会广泛认同，积累了相当高的美誉度的产品品牌。对于消费者而言，老字号更是高品质、高口碑、值得信赖的代名词。
山西汾酒作为华夏文明的结晶，是古代智慧和文化的见证。它是中国酒文化的瑰宝，被誉为“国酒之源，清香之祖，文化之根”。汾酒拥有6000年的酿造史、1500年的名酒史、800年的蒸馏酒史、300年的品牌史。独特的杏花村汾酒酿制技艺，以高粱为料，以大麦、豌豆制成大曲，选取840米深的地下岩溶水，沿用传统的固态地缸分离发酵法，采取独特的“清蒸二次清”蒸馏，经数千年传承，2006年便率先被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。”在厚重的历史中，浓浓的汾酒香伴随漫长时光飘遍神州大地，也为汾酒名酒之路奠定了坚实基础和有力支撑。
汾酒的故事长达6000年，宽度跨越整个世界，是中国白酒企业中最有文化底蕴和历史积淀的，中国的白酒文化源于汾酒，升华于汾酒，汾酒是当之无愧的最具历史文化底蕴的白酒。无论是入围老字号百强名单还是各项沉甸甸的品牌品质殊荣，金字招牌的背后，是历代汾酒酿酒工匠的传承，也是汾酒始终坚守老字号高品质、高口碑的态度，持续不断激发品牌活力的奔跑行动。守正创新发展，持续品质提升，才能把老字号招牌越擦越亮。
头锅原浆汾酒：最纯正的汾酒基因和原酒品质
头锅原浆汾酒是最纯正的汾酒基因及原酒品质的呈现，每年开秋后酿造的第一茬酒精选的原酒，是经历了一个夏天休养生息的发酵坛所酝酿的一年中最好的原酒，可以说是最能够体现汾酒原汁原味纯正品质的特点。
同时头锅原浆汾酒选择原酒不加浆不降度的66度，保留了原酒的甘洌特点，让每一口头锅原浆汾酒都能够体验到汾酒的甘洌，体验到酒在喉咙里穿喉而下的畅快和净爽。作为每年生产的第一茬原酒，头锅原浆汾酒也是最稀缺的汾酒产品。每1000吨汾酒原浆只取数吨头锅原浆汾酒，稀缺性可见一斑，注定了只有少数真正懂酒爱酒的人能够拥有。每喝掉一坛头锅原浆汾酒，就是喝掉了一份稀缺的汾酒原酒。因此，从头锅原浆上市以来，其市场收藏价值也是逐年攀升。不论品酒还是收藏，头锅原浆汾酒都是您不错的选择。