来源 :中外酒业2023-08-25
8月24日晚，山西汾酒（600809.SH）披露2023年半年度报告：报告期内，公司实现营业收入190.11亿元，同比增长23.98%，归属于上市公司股东的净利润67.67亿元,同比增长35%。营收、净利润水平保持较高增长。
2023年以来，公司积极践行汾酒复兴纲领、推动落实“十四五”规划目标，全面促进汾酒高质量发展，进一步抢抓发展机遇。
青花汾酒引领增长势能
青花汾酒引领增长势能，公司坚持青花汾酒战略的长期性不动摇，进一步做实营销动作，做大销售规模，做好群体培育，实现市场稳步突破，青花汾酒系列产品收入占比达45%以上。气质高、质量好、布局早，是人们对青花汾系列的一致印象。
汾酒青花系列首先是其具有传统文化意味的青花瓷瓶，瓶身采用了靛青色，整个瓶体蓝白相间，端庄素雅，飘逸的草书字体灵动十足，两个设计意向相得益彰，完美诠释了汾酒深厚的文化气质，同时低调柔和的青花瓷质地，也与青花汾酒清香柔和醇厚的口感不谋而合。既有传统文化元素又有民族精神内涵，从整体到细节都体现了汾酒的高贵品质和文化活力，成功向消费者传递品牌文化意向。
酒体方面，汾酒以粳高粱为原料，以大麦、豌豆制大曲，分别制红心曲、清茬曲和后火曲，三种曲按一定比例混合，清蒸二次清工艺发酵而成，被称为“最干净、最纯正、最健康、最文化”的白酒。著名微生物和发酵专家方心芳先生曾为汾酒独特的酿造技艺总结了“七大秘诀”，被称为中国白酒品质领域的“工艺标杆”和“行为规范”。当前的青花20较好的展现了汾清特点，高端的青花汾则很好地将老酒融入其中，展现出清爽且富有层次的汾清清香。
汾酒青花汾系列，从酒体质量到品牌建设再到产品定位与布局无不体现了汾酒，高瞻远瞩，稳扎稳打的大国工匠气质和强势复兴的势头与决心。
总而言之，对于汾酒青花，公司坚持市场布局坚持聚焦大基地、华东、华南三大市场的策略不动摇，全方位、全要素统筹专项资源，激活内生动力，长江以南核心市场保持较快增长。青花汾系列踏中酒业新时代发展新节奏，不仅将为汾酒复兴注入强劲力量，也将为酒业新时期发展提供可供研究探索的有效范例。
除此之外，公司整体品牌推广有序开展，深化品牌价值研究，加快汾酒文化赋能，着力推进《牧童遥指杏花村》歌舞剧项目创排工作，推进汾酒老作坊申报世界文化遗产预备名单工作，促进汾酒文化、企业文化的成果转化与创新。坚持“文化+品质”的品牌传播理念，参展第三届中国国际消费品博览会、中国西部国际博览会、中国品牌日等大型活动，全面释放汾酒品牌势能。锚定精准圈层营销，坚持针对美食、书画圈层的持续公关；坚持参与当地民俗、体育、文化营销，提升汾酒品牌影响力。
践行工匠精神，聚焦品质突破。强化产学研协同创新，从精选原料原粮、优化酿酒工艺、增加新品储备、提升标准体系等多方面开展科研项目，加速成果转化，推动科研工作高效开展。前不久，由中国酒业协会主办、公司承办了“169计划——汾酒年份酒及陈年酒品鉴会暨‘不同贮存环境对清香型白酒品质影响的研究’项目启动会”，深入剖析陈年清香型白酒的风味特征，系统论证清香型白酒的贮存价值，对提升陈酿汾酒风味具有重要意义。
构建“大清香”新格局
从酒体质量到品牌建设再到产品定位与布局无不体现了汾酒，高瞻远瞩，稳扎稳打的大国工匠气质和强势复兴的势头与决心。2023年半年报亮眼的成绩单也充分证明了近来汾酒决策方向的正确性和全体汾酒人卓有成效的执行力。
对于下一步发展，汾酒党委书记、董事长袁清茂在汾酒集团前不久召开的2023年上半年经济运行分析会上表示，汾酒当前正处于冲刺全年目标任务的关键时期，公司上下要抓紧时间、抓住机遇，全力以赴、乘势而上，咬定既定目标，增信心、增后劲、增品质，强定力、强动力、强活力，为顺利实现“十四五”目标，为汾酒复兴纲领胜利迈进第二阶段打好坚实基础。
相信汾酒一定如此次会议所号召，坚定发展信心，以更加饱满的精神状态，更加脚踏实地的工作作风，不断提高执行力，在发展中解决难题，在发展中强化管理，在发展中提升队伍，在发展中增强本领，为实现汾酒复兴、为构建“大清香”新格局、为推动山西省转型发展新篇章做出贡献。