来源 :张海洋2022-10-20
2018年10月之后,一直以国酒自居的茅台便没有再使用过“国酒茅台”商标,而是改为了“贵州茅台”。
从2000年起,茅台就以国酒茅台进行宣传。期间,茅台多次提交国酒茅台商标注册,最终于2012年7月初审通过。但遭到了其它酒品牌,包括五粮液、剑南春、山西汾酒、水井坊、郎酒、沱牌等酒企的抵制,其中汾酒更是连续发声表示反对。最终,茅台认输。其实撤销国酒茅台商标对茅台未来发展不会造成影响,因为其国酒的印象已经印在人们的心中。
关于为何山西汾酒如此反对茅台酒成为国酒有这样一个说法,说是早在满清咸丰以前,有山西盐商某来茅台中央,仿些汾酒制法,用小麦为曲药,以高粱为原料,酿造一种新的烧酒。后经陕西盐商毛某、宋某先后改进制法,以茅台为名,特称为茅台酒,所以茅台酒的前身是山西汾酒,另外关于1949年建国国宴用酒也并非茅台酒,而是山西汾酒,所以在汾酒的眼里自己才能称得上为国酒。
关于茅台酒为何如此有名的原因,源于这样一个故事,传说在1915年的巴拿马万国博览会上,中国的酒瓶子因“外貌丑陋”,都是土里土气的褐色陶罐,所有酒类都被安置在农业馆,结果这些夹杂在棉花、大豆中间的陶罐长时间无人问津。为了扩大中国酒类的影响,中国代表提议将酒类从农业馆移到参观人气很好的食品馆内。
有一天,工作人员在移动酒类的过程中,不小心摔破了一罐酒。这个摔碎的酒坛里装的正是茅台酒,其散发出来的酒香,引得过往的游客纷至沓来、啧啧称赞。中国代表见状,当即让大家取几个空瓶子,敞开盖子,并把酒倒入其中,供人品尝,结果中国农业馆前一下子热闹起来。就这样,原本名气不大的茅台酒,被授予了“荣誉奖章”。
然而真正的1915年巴拿马万国博览会记录上根本就没有茅台酒获奖的记录,根据带队去参加博览会的陈琪先生编撰的《中国参与巴拿马太平洋万国博览会纪实》,发现此次获奖的白酒并不多,其中获得最高奖项甲等大奖章的有三个,分别是:山西高粱汾酒、直隶高粱酒和河南高粱酒。而贵州获奖的酒是“贵州公署酒”也仅仅是银制奖章。
如今的茅台酒名气大过山西汾酒,在中国白酒中称之为奢侈品也不为过,然而称其为国酒还为时尚早,真正的国酒自在人们心中。