5月27日，水井坊在成都水井坊博物馆召开了水井坊2021环境、社会、公司治理（ESG）报告发布会，水井坊通过首份ESG报告，正式公布了自己的ESG战略框架。
该报告围绕34项实质性议题，以丰富的内容、详实的数据和真实的案例，全面、完整地披露了水井坊在环境、社会及公司治理等领域的非财务管理绩效。
接下来，以“水井坊·敬未来”作为战略核心，水井坊将完善高效的 ESG 治理体系。围绕实现“水井坊成为浓香白酒领导品牌，持续健康成长，做备受尊敬与信赖的白酒公司”的企业愿景，全面部署实施ESG战略。
践行可持续发展观
巩固多方价值链
水井坊首席执行官朱镇豪现场致辞
水井坊首席执行官朱镇豪在发布会上表示：“面对复杂多变的环境和不断提升的外部期待，我们深刻地认识到，企业只有心怀使命感和责任感，坚持为社会以及多元利益相关方创造长期、共享价值，才可能更有效地管理外部风险并在新的发展阶段取得成功。这也是为什么水井坊如此重视ESG的原因。”
并且在他看来，将“水井坊·敬未来”作为公司的核心责任理念，以此表达对自然环境和商业秩序的敬畏，和对利益相关方期待的尊重。水井坊希望通过构建系统化的ESG管理体系，更有效地识别和管理非财务风险，为企业赢得社会和利益相关方更大的信任，为未来的发展创造更多的机遇和更可持续的成长空间。
同时，为了确保战略的有效实施，水井坊建立了由各部门高层管理者组成的ESG管理委员会，并由首席执行官担任委员会主席，通过自上而下的推动，促进ESG管理在日常工作中的落实，并最终与水井坊一以贯之的价值观与行事方式高度融合。
在内容板块上，此次报告涵盖了公司治理、产品责任、供应链责任、工作场所建设、环境管理、社区责任以及博物馆与文化传承七大板块，从利益相关方多元期待出发，响应并支持ESG战略板块中的关键领域价值传递。
水井坊公共关系事务副总经理洪宗华介绍本次报告亮点
在信息披露方法上，报告兼具对公司管理方法和制度体系的详尽描述和对实践案例的生动讲述，并对ESG关键绩效指标的量化数据进行了客观真实的呈现，充分体现了报告的专业性、实质性、量化性、平衡性等领先特征。
同时，2021年是“十四五”规划的开局之年，水井坊也在报告中特别设置了“十四五”专题，分别从乡村振兴与共同富裕、绿色转型、技术创新、健康生活和“非遗复兴”五个部分展现了公司对“十四五”规划目标的积极响应，更加凸显了报告的时代意义。
未来，水井坊将进一步完善ESG战略，针对关键细分领域建立量化目标和管理指标，强化环境风险管理，持续降低业务的环境足迹；持续升级生产工艺流程，开发更高品质的酒体和更环保的包装。
另外通过进一步加大理性饮酒的倡导力度以及对于公益项目的资助，水井坊将带动更多价值链上的合作伙伴，凝聚合力，共同制定并实现共治、共享的可持续发展目标。
水井坊首份ESG报告
各方人士如何评价？
四川省经济和信息化厅副厅长冯锦花希望水井坊以ESG报告发布为契机，会同其他行业龙头企业一道，以把四川建设成为世界级优质白酒产业集群为目标，引领川酒，聚集新能量，实现新突破，再上新台阶。
在中国酒业协会秘书长何勇看来此次水井坊发布ESG报告，不仅为企业自身可持续发展奠定了良好的基础，也对白酒行业可持续发展工作具有引导价值和借鉴意义。
清华大学苏世民书院副院长、经济管理学院教授钱小军在发布会中对报告进行了专业点评。他认为报告多维度呈现了水井坊在ESG关键领域的积极行动与价值创造，并对多元利益相关方的诉求与期待予以响应。水井坊作为行业领先企业，持续在推动价值链伙伴共同履责，很好地起到了“以一带多”的表率作用。
特别是ESG战略充分体现了水井坊在强化ESG管理方面的长远目标与决心，同时ESG管理架构也展示了公司高层对ESG管理的重视与承诺，这些都将为企业把ESG工作落在实处提供强有力的保障。
与会嘉宾进行圆桌讨论
在“白酒企业强化ESG管理的关键路径与长期价值创造”为主题的圆桌讨论环节，公众环境研究中心（IPE）主任马军、中国循环经济协会常务副会长赵凯、中国电子节能技术协会全生命周期绿色管理专委会主任委员王洪涛、南方周末中国企业社会责任研究中心主任孙孝文，分别从各自领域的专业角度进一步梳理了中国白酒行业目前面临的核心ESG风险及机遇，并对进一步提升行业ESG管理水平提出了各自建设性的意见。
友成基金会副理事长、社会价值投资联盟理事汤敏在圆桌开题发言中谈到，“中国正经历百年不遇之大变革，由此为企业带来的影响既有挑战也有机遇。随着中国向大国强国的不断崛起，以及科技发展带来的社会革新，为企业提供了更多的发展机会与空间。但同时，也对企业在技术、产品、环境保护等方面提出了更高的要求与期待，使企业面临着比以往更大的挑战。
因此，加速高质量发展与数字化转型以应对更多元的市场需求、履行社会责任并推动社会发展，成为企业实现商业价值与社会价值共创的核心路径。在此背景下，企业唯有不断强化ESG管理，持续提升ESG领域的价值创造，才能收获社会和利益相关方的认可与信任，实现未来长久的发展与成功。”
在此基础上，中欧国际工商学院芮萌教授结合中欧商学院正在开展的全球蒸馏酒行业ESG评价体系的研究进展，对白酒行业产生关键影响的ESG指标进行了总结分享。此外，水井坊首席生产运营官王建文重点就水井坊的生产运营环节，介绍了所识别的ESG风险，并以水井坊邛崃全产业链基地项目为例，展示了公司在环境健康安全管理方面取得的显著成效。
附录
水井坊2021环境、社会、公司治理（ESG）报告亮点摘要
公司治理-持续提升治理水平与效率
水井坊坚持强化董事会责任，在保证多样性与独立性的同时，进一步提升董事会的治理能力。与此同时，水井坊持续推进合规内控，设立由业务管理部门、内控及法务部门、内审部门及审计委员会组成的“三道防线”层层把关公司的合规管理，并不断完善水井坊建立反腐败及反不正当竞争制度体系。2021年度，全体员工100%接受反腐败培训。
产品责任-致力于更高品质、更优体验
水井坊重视生产环节的安全性与合规性，在行业内首创曲酒生产的在线质检，并建立了全过程追溯管理及有效的危机管理流程。为了驱动产品品质提升，水井坊与中国科学院微生物研究所合作启动“水井坊一号菌群项目研究工程”，以科研力量赋能行业创新。作为酒类企业，水井坊坚持负责任营销，并积极倡导理性饮酒理念，2021年全国理性饮酒周中，水井坊作为中国酒业协会“酒与社会责任促进联盟”成员单位，号召384家门店共同签署《2021中国酒驾预防白皮书》。
供应链责任-共建高品质供应链
水井坊将环境与社会风险纳入供应商考察机制，2021年共对超过50家关键供应商开展了第三方商业道德审核。为支持地区供应商以及相关产业的发展，水井坊采取就近获取资源的采购政策，对于包装材料和原辅料两个重要品类，2021 年水井坊向四川地区供应商采购的金额就达到了采购总金额的 80%，并通过开展合规、数字化升级等能力建设活动持续赋能经销商发展。
工作场所-与员工共同成长
水井坊致力于打造最值得信赖的雇主品牌，坚持“以人为本”的理念，建设平等多元的工作场所，并为员工提供完善的福利保障体系；重视员工职业健康与安全，成立覆盖全体员工的职业健康管控体系。此外，水井坊通过坊学堂移动学习平台向员工免费开放800多门课程资源，加速员工拥抱数字化学习，助力员工个人发展。
环境管理-人与自然，相互依存
水井坊积极响应国家“30·60”双碳目标，制定并围绕《水井坊环境方针》开展环境管理工作，坚守环境承诺，制定清晰的环境保护核心原则，将环境保护覆盖公司所有业务与运营活动，推动从环保合规、高效清洁的生产、负责任供应链、绿色办公和可持续消费等多维度的绿色发展。2021年，水井坊通过降低基座重量和取消基座瓷片等包装优化措施，共减少628吨包装材料的使用；通过在供应商运输以及水井坊包装生产线上使用可重复利用的注塑托盘替代瓦楞纸箱，共减少1,532.1吨瓦楞纸箱消耗；水井坊邛崃项目中，所有申请LEED绿色建筑认证的建筑单体在建造的过程中使用100%可回收的钢筋，且对修建过程中所有施工废弃物进行100%回收利用。
社区责任-做负责任的企业公民
水井坊利用企业的核心资源与能力，充分发挥平台与价值链优势，在乡村振兴、社区建设、抗疫救灾、教育、体育健康等社会领域持续聚焦与深耕，推动社会价值传递。2021年，水井坊在公司层面共开展3项公益行动，总受益人数达2,800人，其中乡村振兴相关公益项目共帮扶约2,000人。水井坊积极促进《“健康中国2030”规划纲要》的落实，通过推动冰雪运动普及、支持体育赛事等方式，引领全民健康的新风尚。2021年，水井坊为河南受灾群众捐款500万元人民币，并在疫情期间，踊跃捐款捐物支持武汉疫情防控，获得了四川中国白酒金三角酒业协会授予的四川省白酒行业抗击新冠疫情突出贡献奖。
博物馆与文化传承
水井坊作为拥有着“双遗产”——水井街酒坊遗址与水井坊酒传统酿造技艺的文化名酒品牌，一直致力于守护与弘扬中国传统文化遗产。水井坊博物馆作为非国有博物馆及产业博物馆的代表，2021年期间持续升级内部展陈，推出沉浸式戏剧、爱国教育参观等体验活动，开展与成都大运会、成都国际诗歌周、《国家宝藏》等涵盖体育、文化与传播多个领域的合作。水井坊成立“文化遗产保护委员会”全面负责“水井坊酒传统酿造技艺”及其传承人的保护管理工作；设立专款专用的“文化遗产保护基金”，以更为专业的运作机制，支持中国其他非物质文化遗产的传承及发展。