“想换房还得赶早，晚一会儿就没房间了！”一位入住新锦江大酒店的住客告诉财联社记者。
暑期旅游火热，酒店入住率大幅提升。财联社记者实探锦江系旗下酒店品牌了解到，目前其酒店入住率保持高位，已有酒店连续多日入住率达100%。与此同时，锦江酒店（600754.SH）还期望通过优采空间项目，赋能加盟商，提升轻资产经营收入。
酒店入住率快速恢复
财联社记者近日来到锦江国际酒店管理有限公司旗下的奢华品牌J酒店上海中心看到，上午9点左右，酒店101层大堂，管家已在为不少住客安排退房，餐厅还有不少住客陆续入场吃早饭。
一名J酒店私人管家告诉财联社记者，暑假期间，酒店平均房价已经达到了5500元左右，酒店逢周末高峰时入住率约在80%，平日每天的入住率约60%。“由于J酒店是2021年6月19日开业，正逢公共卫生事件，因此今年以来的入住率相比前几年肯定是处于高位的。”
相比之下，J酒店的餐饮经营情况更为“火爆”。前述管家向财联社记者透露，酒店7家餐厅和酒廊7月盈利创开业以来新高。暑期以来基本每家餐厅都是满座，因此建议客人尽量提早预约。特别是餐厅散客区域的晚餐时段人流量最多，经常一座难求，大多为游客或酒店房客。
记者还从丽笙酒店处获悉，上海新世界丽笙大酒店在7月26日-29日，已连续4天满房（OCC100%）。
锦江酒店相关负责人提供的锦江酒店（中国区）经营数据显示，7月旗下全国酒店整体入住率及RevPAR（平均单房收入）较6月继续上行，环比分别提升超12%、21%。综合城市酒店规模数及入住率来看，长沙、西安、乌鲁木齐、大连、兰州、北京、昆明、呼和浩特、贵阳、成都为十大暑期游热门目的地。
今年上半年期间，锦江酒店一季度境内酒店整体RevPAR比去年同期增长41.31%，为2019年同期的103%；4、5月份境内酒店整体RevPAR比去年同期分别增长113.48%、61.63%，分别为2019年同期的116%、104%；6月份境内酒店整体RevPAR比去年同期增长18%，为2019年同期的108%。
“我已经投资了十余年，除了疫情三年受到较大冲击，总体收益还是比较稳定的状态。目前，我认为对酒店门店来说，下半年会持续乐观但又不完全乐观，毕竟存在较多经济形势的不确定性。不过，当前促进消费（政策）对酒店行业是机遇，酒店业回收的都是现金流，现在回报率仍比较稳定。”一名锦江酒店投资人向财联社记者感慨道。
连锁酒店竞争力再加强
得益于经济复苏，酒店业发展进入了较为理性的状态。RevPAR的加速恢复，也使得锦江酒店上半年实现扭亏为盈。对此，锦江酒店董事、首席执行官沈莉表示，成功的酒店投资还需要加盟业主与酒店管理方共同成长。
“锦江酒店走的是内生发展和外延并购两条路。内生发展的同时，利用自身的品牌优势，通过加盟业主投资新酒店，公司提供管理的方式收取一定运营费用，进行轻资产运作。”前述投资人告诉财联社记者。
前述投资人进一步表示，如果看准了酒店的中高低端定位，结合所选物业和酒店所处城市，再利用像锦江酒店这样已具备影响力的平台、品牌，酒店行业便有了稳定的投资收益。
相比单体酒店，连锁化平台的竞争力在逐渐加强。记者了解到，疫情期间，单体酒店的比例在降低，但连锁化的酒店占比越来越高，这意味着单体酒店（成本优势、获客能力、品牌质量）在现在这个时代下的竞争力在逐渐减弱。相关数据显示，2022年酒店连锁化率达39%，较上一年提高4个百分点。
“对‘加盟制’酒店而言，关键仍是持续维护其品牌优势，有网络、有渠道、有服务品质才能吸引更多的投资人。”前述投资人说。
锦江酒店（中国区）首席执行官常开创表示，聚焦品牌、资源，打造个性化和标准化的品牌，这也是锦江酒店（中国区）接下来的重点工作。“未来我们要打造GPP平台化思维，使平台更透明更开放，降低佣金。”
锦江优采空间提供加盟供应链优势
“我们7月底刚开业的锦江优采空间，主要目的是为投资人打造一站式酒店投资调研基地。”锦江酒店旗下锦江GPP平台项目负责人告诉财联社记者，这是一个非营利项目，为锦江GPP平台与供应商联合打造的创新空间模式，目的是为锦江酒店前端发展加盟业务赋能，将供应链透明化，为加盟商提供与供应商直接交流的机会，同时在让投资人更放心加盟锦江酒店旗下品牌。
记者在该空间内看到，从排水系统、木地板工艺、墙砖等基础建设，到墙纸、床垫等，锦江优采空间聚合30多个筹建、运营及服务的核心品类，覆盖整个酒店从“0”至成品所需的各个环节。同时入驻近60家头部供应商的产品及服务解决方案，海信家电（000921.SZ）、TCL科技（000100.SZ）、创维数字（000810.SZ）、慕思股份（001323.SZ）、梦百合（603313.SH）、东鹏控股（003012.SZ）、科勒等多赛道知名品牌均已入驻。
锦江优采空间内的网络设备供应商（财联社记者拍摄）
据该项目负责人介绍，行业中一直有酒店经营者在做类似锦江优采空间的项目，但从未将这些项目变成实体，把供应链体系、产品铺排开。目前该空间内的产品主要供应给锦江酒店旗下品牌的加盟商，产品以定制化为主。
不过定制化程度高，所投入的成本也会有所提升。“此时，锦江GPP供应链平台的优势就得以发挥。若全部定制化，各方成本是吃不消的，我们通过平台将各个加盟商（包括跨品牌）的需求收集在一起，通过集中采购的方式降低价格，供应商也会因为定制化订单量大而免收研发费用，只收取制造费，以量来摊平投入成本，实现规模集采的效应。”前述项目负责人说。
该项目负责人进一步表示，锦江酒店还准备做酒店同款的服务，除了卖客房外，未来还让住客可以购买酒店内如枕头、浴袍等同款，提高公司的非房收入。