来源 :青岛啤酒2023-12-15
11月30日-12月12日，《联合国气候变化框架公约》第二十八次缔约方大会（简称COP28）在阿联酋迪拜举行。由生态环境部宣传教育中心与大道应对气候变化促进中心征集并编制的《2023企业气候行动案例集》面向全球正式发布。青岛啤酒“啤酒高浓废水与市政污水协同处理减污降碳资源化利用关键技术”案例成功入选，成为展现中国企业绿色行动力的26家代表性企业之一，也是中国酒类行业唯一入选案例。
近年来，青岛啤酒以创新赋能绿色转型，积极探索实践传统制造业企业绿色发展、循环发展的新模式、新路径。首创的“啤酒高浓废水与市政污水协同处理减污降碳资源化利用关键技术”凭借其在减污降碳资源化利用方面的先进性、领先性获得高度认可，成功入选案例。目前该技术已推广至青啤公司35家啤酒厂，每年可减少碳排放1.2万吨。
该项目将啤酒热凝固物与啤酒废水分离后分别作为污水处理厂的补充碳源，简化啤酒工厂废水处理流程，啤酒工厂降低了污水运行费用，下游污水处理厂减少了碳源采购费用，实现了上下游企业的绿色低碳经济。实现了“啤酒废水变废为宝”双赢，为啤酒生产及污水处理行业节能减排和绿色发展提供了“青啤方案”。
近年来，青岛啤酒始终以责任夯实发展底色，以“做啤酒行业绿色发展的楷模”为环保愿景，紧扣“为了更美好的世界”理念，用精益管理打造领先工厂，实现了生产效益与生态文明平衡共进；加速推动啤酒制造的高端化、智能化、绿色化转型的全方位蝶变以及全价值链的可持续发展，为企业高质量发展以及现代化产业体系建设提供有力支撑。
行业首家使用“轻量瓶”，首推啤酒废水价值共享项目，啤酒高效低耗酿造技术荣获国家科技进步二等奖，引领产业低碳发展。青岛啤酒集团目前有22家国家级绿色工厂，居行业首位。先后获得“中国绿公司百强”、“低碳先锋企业”、国家循环经济教育示范基地，2022年入选国务院国资委《国资国企社会责任蓝皮书（2022）》案例；获评2022企业ESG杰出社会责任实践案例等。
未来，青岛啤酒将持续以科技创新和数字化转型为引领，加快生产方式的变革，协同推进绿色低碳转型，全面履行社会责任，持续提升企业可持续发展力，引领行业向绿色化、低碳化方向不断前行，为全球应对气候变化提供青啤方案，贡献青啤力量。