来源 :法制前沿2021-08-25
8月19日,刘先生和同事来到位于西安朱雀路的唐人里陕菜馆吃饭,点了几瓶青岛纯生啤酒,准备打开时却发现有一瓶啤酒内有明显絮状物,再看其他的几瓶也存在同样的情况。我立即询问现场的服务人员,她们并未作出任何解释。
密封完好的啤酒瓶里怎么会出现絮状物?会不会存在质量问题?记者第一时间联系青岛啤酒宝鸡有限公司,该公司工作人员表示,啤酒中含有各种营养物质以及植物纤维,产生少量沉淀属正常现象,不会对人体产生危害,可以放心饮用。刘先生表示,他也会向辖区工商部门进行反映。
随后,记者到唐人里陕菜馆了解情况,唐人里陕菜馆工作人员现场拆开一箱同批次的啤酒,也发现啤酒瓶内有明显的絮状物存在。该菜馆表示,酒水是由他们总公司统一配送,待他向总公司反映后,再给记者回复。
8月23日,唐人里陕菜馆主管向记者回复,接到记者反映后高度重视,目前总公司要求供货商提供该批次青岛啤酒的质量检测报告,同时将西安地区所有分店采购的同批次啤酒进行下架处理。
我上网查了一下,同样的问题还不少,看来不是个别存在的。民以食为天,食以安为先!食品安全大于天,这是任何一个食品生产企业不可忽视的理念。青岛啤酒属于全国著名品牌,畅销量位居行业前列,作为品牌企业,更应该重视产品质量,确保饮食安全。当消费者对于产品质量提出质疑的时候更应该积极处理,而不是简单的敷衍了事,这是一种极其不负责任的体现。