尽管经济复苏及消费恢复，但对于乳制品行业而言，依旧面临着养殖成本高企、原奶供大于求挑战，如何在市场竞争中突围，乳企巨头们纷纷展开差异化比拼。对于行业第三的老牌乳企光明乳业来说，在今年上半年实现净利润超两成增长后，依旧选择在新鲜战略上持续加码。
“新鲜牛奶是光明乳业发展的底板，必须保持行业第一的地位。”——光明乳业相关人士在日前举行的半年度业绩说明会曾如此指出。该人士透露，未来将继续加大新鲜品牌建设的投入，提升销售费用的使用效率，做大做强优倍、致优、新鲜牧场等重点产品。随着下半年营销旺季来临，光明乳业在杭州亚运会期间也接连推出重磅品牌活动，放大传播声量。
品牌动作频频
在日前由上海市政府主办，联合国教科文组织、中国联合国教科文组织全国委员会作为支持单位的第二届2023世界设计之都大会上，作为大会的战略合作伙伴，光明乳业于9月28日下午举办了品牌焕新发布会，包括数字资产、跨界文创等在内的一系列创新成果亮相，显示出百年乳企的全新风貌。
“设计是推动研发成果产业化落地的关键路径，是重塑品牌竞争力、打造差异化优势的有力抓手，本次焕新发布成为设计赋能时尚消费品产业高质量发展的鲜活案例。”上海市经济信息化工作党委书记程鹏在发布会上表示，希望光明乳业继续激发设计源动力和创新生命力，强化品牌活力，厚植数字化基因，化“秀场”为“市场”，发挥品牌创新示范引领作用，以更多品种、更高品质、更优设计，贡献更多“时尚八品”样本案例，擦亮新时代“上海制造”名片。
光明乳业党委书记、董事长黄黎明也对包括《华夏时报》记者在内的媒体表示，光明乳业坚持创新驱动，专注探索设计引领品牌焕新发展，高度关注设计促进科技成果转化，以别具匠心的精致包装、层出不穷的破圈联动，持续推动旗下产品处处充满设计，赋能品牌注入鲜活力。
黄黎明说，今年是十四五规划布局的深化之年，也是光明乳业品牌焕新之年，光明乳业始终以行业探索者、引领者、示范者之姿切实贯彻诠释品牌如一、创新如一、温暖如一的从业初心，坚持从品质、口味和设计等多方面创新发展，致力于成为中国最好的乳制品企业，让更多人感受美味和健康的快乐。
此前一天，光明乳业还在杭州西溪湿地举办“月满光明韵动盛典”活动，对于举办这场中秋文体盛事，黄黎明表示，作为百年乳企，光明乳业希望借此盛典来致敬体育盛会和体育精神，为健康加油，为体育健儿助威。
值得关注的是，在此次盛典活动中，光明乳业开启首个数字资产流通赠与，联合上海数据交易所正式发行2023款带有郎平与袁莎签名与寄语的“韵动”系列数字资产。首发两小时内，数字资产即售罄。
在乳品行业深度调整期，为了放大传播声量，焕新品牌活力，光明乳业近年来大动作频频。除了在亚运会期间举办两场大型品牌活动外，记者关注到，今年上半年，光明乳业还独家冠名央视一套《典籍里的中国》第二季栏目；携手中国探月工程，打造探月创新实践空间精彩亮相；深化体育营销，重点传播2023世界女排联赛等等。
密集推新
在本次大会上，光明乳业启动了新品及新设计包装发布仪式。光明乳业方面对记者表示，未来，光明乳业持续坚持产品创新、营销创新，满足消费升级催生的新需求，用新设计、新包装、新产品赋能光明品牌历久弥新。
本报记者9月28日在大会设计嘉年华现场也观察到，光明乳业的展台设计别具匠心，以卷轴跟随空间的伸展与变化，以艺术画廊的格局，展出了光明乳业众多文创产品，包括中国女排形象系列包装、英雄联盟跨界包装、上海网球选手张之臻代言的全新运动款包装，更有与上博、上影等知名IP跨界联名限定款包装，为观众呈现了一场集音乐、运动、国风等于一体的参观体验。
当前乳品行业处于深入调整期，对于行业巨头来说，市场竞争重点之一就是通过创新产品、设计拉近与消费者距离，建立品牌影响力。
记者从光明乳业方面了解到，2023年上半年，公司加强产研主体双向引导，提高科技成果转化成效，开发上市全新产品30个，包括畅优0腹担?风味发酵乳系列、优倍有机鲜牛奶等新产品。光明奶粉三个系列完成新国标注册并成功上市，满足消费者多元需求。冰激凌推出光明优倍鲜奶冰激凌大红袍茶风味、光明×大白兔脆筒冰激凌等多款新品，收获不错成绩。
对于下半年推新规划，光明乳业方面表示，未来，公司将聚焦新品，贴近市场，不断实现创新引领。在鲜奶、酸奶、益生菌、冰激凌等板块公司都有新品储备，将根据市场需求，有序推出。
在行业人士看来，当前我国人均乳品消费量42公斤，仅仅是亚洲平均水平的 1/2，世界平均水平的 1/3。按照国民健康膳食指南推荐的110公斤的摄入标准，未来乳品消费增长空间还非常大。
高级乳业分析师宋亮9月28日对《华夏时报》记者分析指出，今年上半年国内乳企的整体表现不错，其中光明表现突出，市场全面收缩、重新回到华东华南地区，尽管营收下降，但是净利润大幅增长。在他看来，这是明智的选择，因为当下对于企业来说，利润比收入重要。
谈及下半年乳业消费趋势，宋亮表示，从消费来说，下半年整个消费仍然会持续上升，在这种情况下企业全年的营收和利润的改善会继续向好。未来一两年，整个行业仍然处在消费复苏增长的阶段，消费会呈现出量增价减，性价比高的产品仍然是热销的主流。“当下是属于养鱼阶段，行业要用性价比高的产品培育更好的消费群体，能让消费量有进一步提升，消费量像是蓄水池，从而提升行业抵御风浪能力。”宋亮说。