来源 :北方网2022-09-07
近日,成都疫情形势严峻复杂,牵动人心。为了保证疫情当下成都市民对乳制品的需求,光明乳业成都工厂积极投入乳制品保供工作,采取闭环生产管理,开启“防疫泡泡”模式——142名生产线人员以及83名物流人员留守工厂,坚守本职岗位,为保障成都市民“奶瓶子”不断供贡献光明力量。目前,光明乳业成都工厂日产近100吨,生产经营处于正常水平,确保每天新鲜出炉的光明牛奶可以及时送抵市民手上。
在光明乳业成都工厂,由于要保证乳制品的新鲜度,牛奶生产通常是从晚上12点开始。因为工厂车间的自动化程度较高,检测合格的牛奶顺着管道装配至纸盒或杯子中,再经过装箱、码垛等流程,迅速用冷藏车运输至销售点位。车间里,机器轰鸣的接连运转声是成都人的“安全感”。而诸如酸奶等需要发酵时间的产品,则会在白天生产,因此一整天,光明乳业成都工厂的车间都相当繁忙。
生产完成后,这些乳制品很快就会被运输到超市、便利店等终端销售。光明乳业成都工厂的商品主要供给成都市场,但也有部分辐射到川内川外的其他城市。目前,光明乳业成都工厂的跨区、跨市、跨省物流运输正常有序,成都及周边城市的市民饮奶需求得到保障。
此次疫情期间,光明乳业成都工厂的生产得以保持稳定,这背后不得不提到“防疫泡泡”模式。当前,成都统一企业的闭环生产模式被称为“防疫泡泡”,这是北京冬奥会的成功经验,将其运用在工业领域既能阻击疫情,也能为生产运营留足空间。此前,在成华区全面加强社会面管控时,光明乳业成都工厂就曾试水“防疫泡泡”模式。当时,工厂旗下120名员工坚守岗位,保障生产。光明乳业成都工厂厂长施兵表示,上一次情况更加紧急,前期也出现生活物资短缺的问题,此后工厂及时优化了相关预案,所以再次面临突发情况就更加从容。他还表示,目前工厂的消毒物资、口罩、防护用品等备货较为充足,毛毯、食品等生活物资也有所准备,确保驻厂员工没有生活上的后顾之忧。
疫情冷酷,光明温暖。面对当前疫情,保供是第一任务,目前光明乳业成都工厂的225名员工都主动申请了驻厂,留守一线,保障生产供应,这是一份责任,更是一份担当。光明乳业也将一如既往地肩负着百年乳企的社会责任,筑牢抗疫防线,与成都市民一起守望光明。