来源 :粮油调味品招商网2021-11-25
恒顺醋业总经理辞职，业绩下滑或向调味品企业转型
恒顺醋业公告称，收到董事、总经理李国权的书面辞职报告，其因个人原因申请辞去上市公司第八届董事会董事、董事会专门委员会委员、总经理等职务。同日，公司发布另一份公告聘任新的营销和营运总监。
值得注意的是，恒顺醋业的经营业出现下滑情况，公司三季报显示，第三季度，公司实现营业收入3.24亿元，同比下降34.97%，实现归母净利润720.69万元，同比下降91.19%。
恒顺醋业也对产品价格也进行了调整。11月2日晚，恒顺醋业发布公告表示，鉴于原辅材料、运输等成本大幅上涨，为了更好地向消费者提供产品和服务，促进市场的可持续发展，经研究决定，自11月20日起对部分产品进行价格调整，调整幅度5%~15%不等。
除了在产品的涨价上有所动作，恒顺醋业还拟定增募资不超过20亿元，一度引发市场热议。恒顺醋业表示，拟通过本次非公开发行募集资金投入到公司食醋、料酒、酱油、复合调味料等业务的扩产建设与配套项目，实现由醋企龙头向调味品龙头的跨越。（纳食）
淘菜菜暂时退出贵州区域
近期，淘菜菜方面向贵州区域商家发布公告，称“避免因互联互通壁垒带来的服务障碍，决定对贵州服务体系进行数字化升级，今日起暂停贵州区域服务”。
淘菜菜在广东、江苏、湖北、安徽、山东、河南等地增速明显，而此次暂停的贵州区域业务规模较小，主要是西部地区大山多，经济相对较弱，整体数字化水平不高。在这些区域拓展下沉市场，对微信的依赖程度会高一些。所以，暂停贵州业务，有‘互联互通位壁垒带来的服务障碍’。（蓝鲸财经）
消费升级需求推动小众油种的销量增长
凯度消费者指数数据显示，一年内（截至2021年8月13日的52周），每个家庭平均购买的油种数量会超过3种。
过去一年，核桃油、山茶油等小众油种的销量增长了6%，减少了对主流油种的消费（销量减少了4%）。相比较于主流油种存量市场竞争，小众油种充满了潜力。