2023年以来，以生产味精为主业的莲花健康产业集团股份有限公司（以下简称“莲花健康”，600186.SH）转型算力行业引起多方关注。市场关注点普遍在于，从味精到算力，二者之间的跨度太大，莲花健康玩得转吗？
2023年12月30日，在河南证监局的要求下，莲花健康披露了《关于转型算力业务相关进展情况的公告》。公告显示，莲花健康的子公司莲花科创与新华三信息技术有限公司（以下简称“新华三公司”）签订了330台英伟达H800GPU系列服务器的采购合同。
截至2023年12月29日，330台服务器只交付了12台，剩余318台尚未交付。莲花健康表示，剩余318台服务器交付存在不确定性的风险，交付期限存在不明确的风险。
就在服务器交付前景不明的情况下，莲花健康的股东又出事了。
1月2日，莲花健康的控股股东国厚资产管理股份有限公司（以下简称“国厚资产”）发布公告称，未能按时偿还到期的债务金额2.98亿元。股东债务违约是否会对莲花健康的“跨界”造成影响，还有待观察。
“跨界”算力遭遇芯片限售
风口年年有，2023年轮到了算力。
何为算力？算力的英文名是computility。其中，comput-是“算”的含义，-ility是效用、实用的意思。简单来说，算力就是计算机设备或数据中心处理信息的能力。
工信部数据显示，截至2023年，中国算力总规模已达197 EFLOPS（每秒进行百亿亿次浮点运算的能力），位居全球第二位。同时，国家也出台了一系列利好政策，推动算力产业快速发展。
2023年末，国家发展改革委、国家数据局等五部门联合印发《深入实施“东数西算”工程加快构建全国一体化算力网的实施意见》，提出到2025年底综合算力基础设施体系初步成型等一系列目标。
本政策下发之前，已有多家A股上市公司布局算力。Wind信息显示，2023年初，就有中科曙光、中国电信、中兴通讯、商汤科技、万达信息、安恒信息、鹏博士、思特奇等公司以不同方式参与算力业务。与上述公司相比，莲花健康“入局”算力的时间相对晚一些。
据公告，2023年6月30日，莲花健康成立莲花科创，力求在做强味精主业的基础上，探索第二增长曲线。2023年9月27日，莲花科创与新华三公司签订330台英伟达H800系列服务器的采购合同，合同总金额6.93亿元。
2023年10月，从新华三公司购买了第一批服务器后，莲花健康再通过旗下另外一家公司莲花紫星对外出租服务器。截至2023年12月29日，签订租赁合同金额3888万元，实际收款410.4万元。
可以看到，莲花健康的算力业务其实很简单：左手买进来，右手租出去。同时，莲花健康、莲花科创还为莲花紫星提供了6亿元的担保，以便莲花紫星从浙江稠州商业银行股份有限公司申请综合授信。此外，莲花健康还收购了一家具有增值电信业务经营许可证的公司，相关资质目前尚未全部完成变更。
莲花健康为“跨界”算力也算是下足了功夫。但2023年10月，美国商务部宣布对“先进计算芯片和半导体制造设备”进行出口管制，禁止对中国销售H800/A800芯片。
有观察人士认为，美国对H800/A800芯片出口管制以后，相关服务器、云计算厂商出于避险考虑，可能不再销售内置了H800/A800芯片的服务器。这种情况下，剩下318台英伟达H800GPU系列服务器尚未交付的现状，也让莲花健康进军算力行业的前景几何，还要打上一个问号。
控股股东债务违约近3亿元
从近几年业绩来看，莲花健康似乎没有进军算力行业的必要。
财务数据显示，2018年至2022年，莲花健康的营收都维持在16亿元以上，各期净利润除2018年亏损3.33亿元外，2019年至2022年的净利润都超过了4000万元。2023年前三季度，莲花健康的营收、净利润分别为16.14亿元、9459万元，较2022年前三季度同比增加22.77%和93.8%。
看起来，莲花健康的业绩还不错，营收、净利润都还能维持一定水准。但味精等调味品的毛利率低下，可能莲花健康决定转型的原因之一。
2022年营收构成显示，味精在莲花健康主营收入中的占比达76%，鸡精的营收占比为11%，面粉为10%，其他产品为3%。2022年，莲花健康的产品综合毛利率为14.1%，净利率只有2.8%。看起来只做味精、鸡精，难赚大钱。
莲花健康董事长李厚文在公司40周年庆典上表示，开辟第二增长曲线，进军智能算力、AI等科技创新领域，是长期要做的实事，未来莲花调味品将与科创业务板块形成“双轮驱动”，为再造高质量发展的新莲花注入强劲动力。
另一方面，莲花健康的“跨界”，或许还与其股东背景有关。
公开资料显示，莲花健康成立于1983年，随后40年曾被多次转手。2019年，重组后的莲花健康迎来李厚文和他的国厚资产。国厚资产是莲花健康的第一大股东，李厚文又是国厚资产的第一大股东。
据其官网介绍，国厚资产是安徽首家具有金融不良资产批量收购处置业务资质的地方资产管理公司，主要从事收购、管理、经营和处置各类金融企业和非金企业的不良资产。除了莲花健康，国厚资产还持有古井贡酒、ST红太阳等A股上市公司的股权。
进入2024年，累计收购不良资产超过1500亿元的国厚资产也出事了。
1月2日，国厚资产发布公告称，未能按时偿还的到期债务金额2.98亿元，其中最大债权人为东莞银行，到期金额约1.2亿元；其次是昆仑信托，到期金额约7611万元；另有7个借款主体的到期金额在数百万到数千万之间。
对于违约原因，国厚资产解释称，一方面受宏观经济下行影响，公司部分资产包处置不达预期，导致公司资金回收不达预期。同时公司投资的部分股权，由于宏观经济影响，未能按照计划退出，使公司出现流动性紧张。
事实上，本次“跨界”算力之前，莲花健康还曾试水过“自嗨锅”、饮用水、预制菜等行业。而在服务器交付前景不明、股东又“后院起火”的情况下，莲花健康“跨界”算力走向何处，还等待时间给出答案。