来源 :新华报业网2023-06-01
保障食品安全对食品生产企业至关重要，这不仅关系到消费者的健康，还能建立企业的信任和声誉。同时，加强食品安全保障工作还能推动企业的可持续发展，减少资源浪费。因此，各企业应积极采取适当措施确保产品质量。
作为中国上市公司综合食品第一股，上海梅林深知保障食品安全的重要性。因此，上海梅林严格履行食品安全主体责任，建立健全食品安全管理制度。从食品货源、生产、储存到销售的每个环节，上海梅林都力求严格把好关口，扎实做好日常管理和自查自纠等工作，时刻牢牢守住食品安全的底线。
值得一提的是，上海梅林正广和股份有限公司销售分公司在过去半年多的时间里经过不懈的努力，最终在2023年4月成功通过2023年BRCGS A&B和ISO 9001双重认证，并获得了相应的证书。其中，BRCGS A&B认证更是获得了A级认证的高标准评定。
据悉，这项认证的重要性在于BRCGS（BRC Global Standard）是全球食品安全倡议（GFSI）首批认可的全球性标准之一。BRCGS注重全球食品安全，致力于切实保护消费者权益。因此，获得BRCGS A&B证书的企业足以说明其具备确保交易产品安全性、真实性和合法性的能力，为供应链食品安全提供全面的保障。
另外，ISO 9001是目前在国际上被广泛认可的质量管理体系标准，也是企业发展和成长的根本。通过ISO 9001认证的企业，标志着其在各项管理系统整合方面已达到国际标准。这种认证不仅能够提升企业的内部管理水平和效率，还能够增强企业在市场竞争中的竞争力，赢得客户的信任和认可。
因此，这次双重认证的成功标志着上海梅林在标准化、制度化和规范化管理方面迈上了一个新的台阶，为其在市场竞争中赢得优势提供了强有力的支持。这也说明了上海梅林通过对于食品安全管理的高度重视和承诺，进一步加强了消费者对其产品质量和食品安全的信心。
随着夏季高温的到来，将对食品安全保障工作提出更高的要求，上海梅林将进一步加强对食品货源、生产过程、储存和销售环节的监管和管理，为消费者提供安心可靠的食品选择。