上海梅林（600073）3月30日披露2021年年度报告。2021年，公司实现营业总收入236.17亿元，同比下降1.04%；归母净利润3.03亿元，同比下降25.17%；扣非净利润2.35亿元，同比下降36.95%；经营活动产生的现金流量净额为5.53亿元，同比下降75.02%；报告期内，上海梅林基本每股收益为0.32元，加权平均净资产收益率为6.92%。公司2021年度分配预案为：拟向全体股东每10股派1元（含税）。
数据统计显示，上海梅林近三年营业总收入复合增长率为2.08%，在食品加工行业已披露2021年数据的21家公司中排名第20。近三年净利润复合年增长率为-0.14%，排名14/21。
年报显示，公司主要从事猪肉、牛羊肉类食品及品牌休闲类食品的开发、生产和销售等业务，围绕食品制造与食品分销，以优良的产品品质为基础、推进品牌建设为抓手，始终致力于为老百姓提供“安全、优质、健康、美味、便捷”的食品，在家庭、餐饮企业及其他食品加工企业供应链中具有不可替代的地位，与百姓的生产生活息息相关、密不可分。公司主要产品包括猪肉、牛肉、羊肉、罐头食品、肉制品，及糖果、蜂蜜和饮用水等，主要品牌包括：梅林B2、银蕨、苏食、爱森、联豪；冠生园、大白兔、正广和等。
分产品来看，2021年度公司主营业务中，牛羊肉收入128.20亿元，同比增长5.81%，占营业收入的54.28%；猪肉制品收入42.15亿元，占营业收入的17.85%；罐头食品收入15.89亿元，同比增长4.44%，占营业收入的6.73%。
2021年，公司毛利率为9.23%，同比下降2.83个百分点；净利率为-0.43%，较上年同期下降3.58个百分点。值得关注的是，近年来公司毛利率、净利率均长期低于行业平均水平。
分产品看，牛羊肉、猪肉制品、罐头食品2021年毛利率分别为10.38%、8.62%、24.98%。
报告期内，公司前五大客户合计销售金额3.22亿元，占总销售金额比例为14.07%，公司前五名供应商合计采购金额11.58亿元，占年度采购总额比例为5.40%。
数据显示，2021年公司加权平均净资产收益率为6.92%，较上年同期下降2.77个百分点，长期低于行业平均；公司2021年投入资本回报率为-1.37%，较上年同期下降9.26个百分点。
截至2021年末，公司经营活动现金流净额为5.53亿元，同比下降75.02%，主要系营收减少及供应链受阻延长资金回笼期所致；筹资活动现金流净额-1.05亿元，同比增加4.57亿元，主要原因是借款同比增加所致；投资活动现金流净额-5.74亿元，上年同期为-8.99亿元，主要因为本期资产处置增加现金流入所致。
2021年，公司营业收入现金比为105.62%，净现比为182.62%。从近年数据来看，公司经营活动现金流入的增速与营业收入增速基本保持同步。
营运能力方面，2021年，公司总资产周转率为1.57次，上年同期为1.67次（2020年行业平均值为1.14次，公司位居同行业6/21）；固定资产周转率为5.98次，上年同期为6.48次（2020年行业平均值为4.35次，公司位居同行业5/21）；公司应收账款周转率、存货周转率分别为15.89次、6.89次。
2021年全年，公司期间费用为18.70亿元，较上年增加3572.76万元；期间费用率为7.92%，较上年上升0.23个百分点。
在资产重大变化方面，2021年末，公司短期借款较期初增加33.86%，占公司总资产比重上升4.18个百分点，主要系借款同比增加。
2021年全年，公司研发投入金额为5935.55万元，同比增长5.78%；研发投入占营业收入比例为0.25%，相比上年同期上升0.01个百分点。此外，公司全年研发投入资本化率为0。
年报显示，近三年，公司通过企业技术中心参与制定或修订标准44项，其中国家标准12项、行业标准32项；申请专利110项，包括发明专利17项、实用新型47项、外观专利46项。
在偿债能力方面，公司2021年末资产负债率为55.24%，相比上年同期上升4.07个百分点，近年来整体高于行业均值；有息资产负债率为21.74%，相比去年同期上升1.63个百分点。
年报显示，2021年末公司十大流通股东中，新进股东为江逢娣，取代了此前的郑宋妹。在具体持股比例上，香港中央结算有限公司、徐钦山持股有所上升，富国兴远优选12个月持有期混合型证券投资基金、卢宇超、富国文体健康股票型证券投资基金持股有所下降。
| 股东名称 |
持股数(万股) |
占总股本比例(%) |
变动比例(%) |
| 上海益民食品一厂(集团)有限公司 |
29838.6 |
31.820051 |
不变 |
| 光明食品(集团)有限公司 |
5597.89 |
5.969619 |
不变 |
| 富国兴远优选12个月持有期混合型证券投资基金 |
1839.51 |
1.96166 |
-1.04 |
| 卢宇超 |
1337.91 |
1.426759 |
-0.02 |
| 信达国萃股权投资基金(上海)合伙企业(有限合伙) |
1122.79 |
1.19735 |
不变 |
| 香港中央结算有限公司 |
947.69 |
1.010627 |
0.27 |
| 郭大维 |
667 |
0.711293 |
不变 |
| 富国文体健康股票型证券投资基金 |
579 |
0.61745 |
-0.51 |
| 江逢娣 |
489 |
0.521472 |
新进 |
| 徐钦山 |
467.34 |
0.498374 |
0.10 |