来源 :中国经营报2022-01-08
2021年12月31日跨年夜,年轻的成都PAGODA酒店总经理李敏带领着他的团队在“搬砖”:一批又一批开业物资正持续运抵而来,君亭酒店在成都筹建的PAGODA品牌旗舰店即将开业。这家位于西部文化产业中心的君亭酒店项目,也是君亭落子西南的首店。酒店位于成都繁华市中心,地处城市中央商务区春熙路-远洋太古里商圈。项目所在的西部文化产业中心则依托强大的媒体矩阵和文化基因,集商办、商业、酒店、文化空间于一体,打造出城市新生活场景。君亭酒店西南区域的布局也同步拉开序幕。
特殊时期后,国内商旅市场重塑出新的发展逻辑,迎来中高端市场发展。
面临行业规模和结构重整双重挑战,一些规模化酒店集团在持续保持规模的道路上,纷纷选择“下沉”,县级城市成为经济型酒店的竞争热点。豪华型酒店在规模上竞争格局已经相对稳定。
从消费结构和趋势来看,依托于内循环的新发展格局,中高端酒店迎来行业发展。我国酒店行业未来在中长期仍有望再次迎来二次消费升级,实现中档酒店向高档和奢华升级。受经济型酒店和豪华型奢华型酒店的消费转移以及市场结构逐步稳定影响,中高端酒店迎来行业发展。连锁酒店龙头均加大中端布局,中高端升级将是未来国内酒店行业竞争的主旋律。
中国旅游协会副会长兼秘书长张润钢表示,下一个住宿行业发展的风口是高端酒店品牌。“高端品牌的酒店有可能在未来是下一个住宿行业发展的风口。我们经历了2000年前后的经济型饭店爆发式的增长,经历了8~10年中端饭店市场的增长,还有发展空间,但是发展空间没有前几年这么大。回头来看我们高端酒店存量很大,这一块市场有可能是下一步发展聚焦的重点。”
突围“长三角”君亭向上
一直以来,君亭酒店给人的印象是沉稳实干,不冒进,依靠文化创意、设计创造、服务创新能力,深耕长三角核心城市群,稳扎稳打,凝练和强化区域竞争优势。
作为多年主要从事于中高端精选服务连锁酒店的运营及管理的企业,我们看到,消费需求升级以及特殊时期后,各家集团也加速了经营模式的创新和品牌的完善,对品牌多元化程度要求更高的中端和高端品牌加速布局。
“无论是城市更新的机会,消费升级需求,以及人力成本、物业成本持续上升趋势,向下可能并不是上佳选择。”君亭酒店董事长吴启元也表示认同张润钢的观点。“未来的发展空间肯定在中高端。许多酒店物业必须有新的突破。”
对君亭而言,这种突破则意味着首先要走出长三角,有更多的核心城市特色发展标的。君亭首选的是西南以成都、重庆为核心区域和华南广州、深圳珠三角城市群。发展方式为重点城市直营项目带动区域管理项目;通过区域核心城市的矩阵式发展策略,逐步推进集团规模化。君亭未来的发展轨道是聚焦中高端品牌,同时也在积极探索发展议价能力强、生存能力强、品牌价值高的君亭迭代产品,以期实现高速发展。
与此同时,上市之后的资本通道为君亭打开了更为广阔的想象空间。君亭酒店在互动易平台与投资者交流时,也表示“公司未来不排除通过并购等资本运作方式扩大运营规模及品牌影响力”。显然以投资并购等资本运作方式推动规模化与多品牌发展是君亭发展的一个战略。
小众品牌推陈出新
“酒店+”切入年轻客群
面对酒店业态趋向多元发展趋势,君亭一方面以小众酒店品牌推陈出新。旗下“夜泊君亭”品牌定位为高档历史文化旅游目的地酒店,突破城市度假、城市休闲和城市民宿的边界,做出城市文化街区及特色小镇配套酒店的亮点。
另一方面,为更好地服务于年轻客群,君亭团队正在研发新的创新品牌,在坚守精选服务模型和住宿为核心投资模型的前提下,研发健身、社交餐饮、智能办公、虚拟娱乐等时尚生活模块,在不同的城市和区位,运用插件式组合发展,丰富品牌内核。
据君亭项目发展人员透露,公司也正在与一些野奢度假、露营地等生活方式展开研究,力图给传统酒店业态增加新的生活内涵,从而形成更具竞争力的经营能力和创新酒店形态。
可以预见在不久的将来,君亭酒店一方面通过资本助力,实现跨品牌整合,一方面坚守自己的成功模型,成为极具东方文化特色的民族品牌探索者。