来源 :中粮科工2026-01-13
第一次听说“全球最大室内滑雪场在上海”，很多人都会感到意外，因为这里既没有北国的凛冽，也缺乏天然的雪场。
但技术，正悄悄改写可能。
从新手的缓坡雪道，到高手向往的专业赛道；从赛事级的冰场，到满是欢笑的娱雪区……这里的每个细节，都在重塑“城市冰雪体验”的想象。
想象一下：在数万平方米的室内空间里，精准控制每一处的温度、湿度和气流——这无异于在都市中央，凭空营造出一个独立的“冰雪微气候”。
上海耀雪冰雪世界垂直功能示意图
而这，正是中粮科工食品冷链事业部所专注的领域。
其核心在于一套高效、可靠的制冷与环控技术体系。以上海耀雪冰雪世界为例，项目采用了目前先进的二氧化碳跨临界直冷技术。
该技术在多个维度表现卓越：
?更环保：使用无异味、不可燃的天然冷媒二氧化碳。
?更高效：利用其传热特性，能用同样的能量制造更多的冰。
?更安全：不助燃的特性相比传统冷媒安全性更高。
项目还集成了多项可持续设计：制冷造雪余热回收，融雪水循环利用，屋顶光伏系统提供绿色电力……这些细节共同支撑着冰雪乐趣的可持续未来。
中粮科工在冷链及特种环境温控领域长期积淀的核心技术，是支撑一系列高标准冰雪场馆稳定运行的基础。
这套成熟可靠的技术体系，不仅成功应用于北京冬奥会国家速滑馆“冰丝带”等五大核心场馆，同样也支撑了全国多个具有代表性的冰雪地标建设：
广州
在广州，参与建成了华南地区最大的室内滑雪场，其内部拥有世界首创的中高级立体交叉滑道与长达460米的国内最长初级雪道。
广州融创乐园
长沙
在长沙，助力在百米深的矿坑之上，“悬浮”起一座冰雪乐园。这一世界唯一悬浮于深坑之上的冰雪游乐项目，曾被探索频道（Discovery）列为“不可能完成的项目”之一，并荣获中国土木工程詹天佑奖。
长沙湘江冰雪世界
长春
在长春，以创新技术支撑了室内雪场的智能与节能运营，打造了亚洲最大垂直落差的室内滑雪体验。
长春万达茂滑雪场
