来源 :我只是个说故事的2023-03-30
去年不能拍蒜，今年不能砍骨头。
张小泉的刀还能用来干啥？
这两天又有消费者爆料遇到张小泉的菜刀断裂的问题，这次他可不是用来拍大蒜。
重庆一网友发文说，自己买的张小群的斩骨刀，在斩骨头的时候突然断了，刀片差一点飞出去，幸好人没受伤。
图片出自新华社快看
那针对这个事情，张小泉的客服回应：
刀出现断裂可能与斩骨头的时候的力度、角度和使用的时间有关系，那注意，只能砍小的骨头，还要保证刀直起直落啊，正常情况下不会出现问题。
图片出自新华社快看
听明白了吧？
张小泉的刀可不是一般的刀，想要正确使用，得讲究个天时、地利、人和以及刀法自然
不是它质量不好，而是使用的力道以及你刀法的境界不高。
这搞得跟个武林人士一样，不过我倒是想请教下，你们这到底该用多大的力，是不是非得90度直起直落以及几点几分几秒使用这个刀才不会断呢？
总而言之，还是那句话；
我们的刀质量没问题，消费者应该多反思反思是不是自己的刀法问题，
自己说的也对，毕竟他是米其林的特工，刀嘛，一般人不是米其林大厨还真用不了。
那去年张小泉的菜刀拍蒜拍断刀闹的是沸沸扬扬的时候，
张小泉的负责人就说得很清楚了，中国人学了几十年的切菜都是错的，米其林厨师都不是这么切的。
这番言论一出，在当时是惹怒了大批的网友，很多人对这个中华老字号也非常的失望，以为他会好好的反思整改。
但现在看来依旧是嘴比刀硬，普通老百姓买刀不就是用来切个肉菜做顿饭，有多少人会去讲究什么刀工啊？
好好的一个民族品牌，脱离了品质，那等于是自砸招牌。
你们用过张小泉的刀吗？