来源 :和讯网2023-09-19
聚焦中国玉米油未来发展高峰论坛:“零反”势不可挡
中国玉米油产业的发展备受关注。9月5日,由益海嘉里金龙鱼举办的中国玉米油未来发展高峰论坛在辽宁营口成功举办。该论坛邀请了政府官员、行业专家和企业领导,共同探讨玉米油产业的未来发展方向。
世界卫生组织呼吁全球消反零反成为玉米油乃至整个粮油行业主赛道
越来越多的消费者对食品安全和饮食健康的关注度提高,世界卫生组织呼吁全球消除食品中的反式脂肪酸。在此背景下,零反式脂肪逐渐成为中国玉米油乃至整个粮油行业的主要发力赛道。
金龙鱼自主研发绿色精准适度加工工艺推出第三代零反健康食用油
金龙鱼推出了第三代健康食用油——金龙鱼零反式脂肪玉米油,采用绿色精准适度加工工艺,不仅能控制反式脂肪酸的含量,还保留了营养成分。这一产品受到业界好评,被认为是中国玉米油未来发展的标杆产品。
益海嘉里集团研发中心首席科学家徐学兵表示,公司将继续以科技创新为自驱力,以精准绿色适度加工工艺为抓手,持续助推粮油行业消除反式脂肪酸的进程,为消费者提供更多更好的健康新选择。
点评:中国玉米油产业正面临着消费者对食品安全和饮食健康关注度的提升,同时也受到世界卫生组织消反的呼吁影响。金龙鱼零反式脂肪玉米油作为一款突破性革新的健康好油,采用绿色精准适度加工工艺,实现了有效助推全球消除食品中反式脂肪酸进程的目标。该产品被业界广泛认可,堪称中国玉米油未来发展的标杆产品。